שתילת ערוגה מוגבהת: תכנית שתילה, תרבות מעורבת וזבל ירוק

click fraud protection

בין אם תותים, תפוחי אדמה או חסה: ערוגה מוגבהת יכולה להצטייד בצמחים רבים. להלן טיפים כיצד לשתול בצורה הטובה ביותר את המיטה המוגבהת שלך.

מצע מוגבה מעץ עם כרוב
כרוב צריך להיות מקסימום. גדל כל 3 שנים באותו מקום [צילום: iStock.com/jess311]

תוכן

  • שתילת ערוגה מוגבהת: ממה להיזהר באופן עקרוני
  • ערוגת צמח מוגבהת: תכנית שתילה לפי צרכנים כבדים, בינוניים ונמוכים
  • צמח ערוגות מוגבהות: מעורב, קדם ואחרי תרבות
  • שתילת ערוגה מוגבהת: צעד אחר צעד לתוכנית השתילה
  • לשתול ערוגות מוגבהות בחורף: זבל ירוק או ירקות חורף

שתילת ערוגה מוגבהת: ממה להיזהר באופן עקרוני

באופן עקרוני, יש לקחת בחשבון את מיקומה של מיטה מוגבהת. הרי רוב הערוגות המוגבהות אינן ניידות ולכן יש להתאים את השתילה לתנאי מיקום המיטה המוגבה. כמו כן, חשוב במיוחד לא לשתול את המיטה המוגבהת בצפיפות רבה מדי. לעתים קרובות מזלזלים בכמה גדולים ושופעים יכולים להיות השתילים או השתילים הזעירים בהתחלה. למשל אחד בודד קישוא- או צמח דלעת תופס כמעט מטר מרובע של מקום על מיטה מוגבהת עשירה בחומרים מזינים. גם מקום זה צריך להינתן, אחרי הכל, הרבה פירות ניתן לקטוף מצמח קישואים או דלעת. אם הצמחים קרובים מדי, לעומת זאת, הם מתחרים חזק מאוד על אור, מים וחומרי הזנה ובכך מעכבים זה את זה בצמיחתו של זה. אם הצמחייה צפופה מדי, הצמחים גם מאווררים לרוב בצורה גרועה ומועדים להתקף פטרייתי.

קישואים במיטה
צמחי קישואים ודלעת צריכים כמטר מרובע אחד עבור יבול עשיר [צילום: Leptospira / Shutterstock.com]

ירקות אידיאליים למיטה המוגבהת הם אפוא אלה שמייצרים יבול גדול עם רק כמה צמחים, בין אם זה קישואים או מלפפוןשמפיקים פירות כל הקיץ או בחר סלטים ועשבי תיבול שניתן לקצור מהם עלים באופן רציף. אֲפִילוּ מנגולד שוויצרי ו רִבָּס הם בין אותם צמחים אסירי תודה שממשיכים לייצר יבולים חדשים לאורך תקופה ארוכה מאוד. צמחים כמו שעועית צרפתית או תירס דורשים כמות גדולה יחסית של מקום עם זמן עמידה ארוך ללא קציר ולכן הם די לא מתאימים למיטה מוגבהת. ירקות גבוהים מאוד כגון עגבניות או לא מעשיים באותה מידה שעועית ראנר. מצד שני, רצוי להיות נמוך קומה עגבניות במיטה המוגבהת לגדול. במיטות עמוקות יותר עד כ. גובה 40 ס"מ, לעומת זאת, ניתן לשתול ירקות גבוהים יותר או שיחי פירות יער.

טיפים לשתילת ערוגות מוגבהות בקצרה:

  • דרישות המיקום של השתילה חייבות להתאים למיקום המיטה המוגבהת
  • אין לשתול בצפיפות מדי ולהעדיף ירקות עם יבול גבוה לצמח
  • לשתול רק ירקות גבוהים בערוגות מוגבהות עמוקות יותר
  • הקצאה חכמה של שטח פנוי
סלט במיטה המוגבהת
חסה מתאימה כתרבית על המיטה המוגבהת באביב ובסתיו

ערוגת צמח מוגבהת: תכנית שתילה לפי צרכנים כבדים, בינוניים ונמוכים

בתוך ה מילוי המיטה המוגבהת חשוב להשתמש בחומר הנכון. אם מקפידים על זה, מיטה מוגבהת שמולאה טרי מציעה מאגר עצום של חומרים מזינים. השכבות העליונות מורכבות מאדמה טובה וקומפוסט והחומר האורגני שבתוך הערוגה המוגבהת מתפרק אט אט וגם הופך לזמין לצמחים. לכן, בשנתיים הראשונות רצוי לשתול בערוגה המוגבלת מה שנקרא "אוכלים כבדים", כלומר צמחים בעלי צורך גבוה בחומרי הזנה. ירקות שהם קצת, אבל לא גדולים מדי, "רעבים" לחומרים מזינים מכונים "אוכלים בינוניים". הם נטועים בעיקר בשנה השנייה יחד עם כמה אכלנים כבדים ובשנה השלישית.

צנוניות בשלות
צנוניות הן בין האוכלים העניים והן יהיו מוכנות לקציר בעוד מספר שבועות [צילום: nnattalli / Shutterstock.com]

אם המיטה המוגבהת כבר פחות עשירה בחומרי מזון ואולי כבר שקעה קצת, אז הגיע זמנם של "האוכלים החלשים". הם מספקים תשואות יבול טובות גם כאשר יש מחסור בחומרי הזנה. תהליך טיפוסי זה חשוב כדי למנוע שטיפת חומרים מזינים ופגיעה בבריאות אחסון חנקה בסלטים או בתרד, אם הם גדלים באדמה עשירה מדי בחנקן, מדי לְעַכֵּב. אם רק אוכלים חלשים נטועים בשנה הראשונה או השנייה, חלק מהערך חומרי הזנה אינם נספגים בצמחים ונשטפים למי התהום בגשם או במי השקיה רָצוֹן. לאחר שלוש עד ארבע שנים, המיטה המוגבהת בדרך כלל תשקע לא מעט וניתן יהיה להעלות אותה בזבל מבוגר או בקומפוסט. ואז המשחק מתחיל מחדש: קודם צרכנים חזקים, אחר כך בינוניים ואחר כך חלשים.

דרישות תזונתיות - רשימת תרבויות:

  • אכלן כבד“ (1./2. שנה): הכל סוגי כרוב מלבד קוֹלרַבִּי, מלפפון, תפוח אדמה, דלעת, כרישה, סלרי, קישוא
  • אוכל מרכזי“ (2./3. שנה): אנדיב, שׁוּמָר, קוֹלרַבִּי, מנגולד שוויצרי, גזר, רדיקיו, צנון, שורש סלק, כיכר סוכר, תּוּת
  • אכלנים חלשים“ (3./4. שָׁנָה): אפונה, אֲפוּנָה, שום, צְנוֹן, סלטים (חסה, אייסברג, חסה, חסה), תרד, בצל, עשבי תיבול

צמח ערוגות מוגבהות: מעורב, קדם ואחרי תרבות

תרבות מעורבת

התרבות המעורבת שמה לה למטרה לשלב את הצמחים השונים עם הדרישות השונות שלהם, כך שהחלל, חומרי הזנה וחלל השורשים ינוצלו בצורה מיטבית. באופן אידיאלי, שילוב זה מביא גם לקציר הגדול ביותר האפשרי. העיקרון הוא לשתול צמחי שורש עמוקים לצד צמחים בעלי מערכת שורשים קרובה לפני השטח כדי שהשכנים לא יצטרכו להתחרות על חומרי הזנה ומים. צמחים גדולים לצד צמחים צרים מנצלים באופן אידיאלי את החלל במיטה. בנוסף, צמחים רבים, בעיקר עשבים בעלי ריח חזק, מדיפים ריחות שמבריחים מזיקים שונים. ריח הבזיליקום החזק מונע ממזיקים להצטרף לצמחי עגבניות טעימים. עוד על האידיאל מחזור יבולים וצמחים דוחי מזיקים בערוגה המוגבהת אתה יכול לקרוא במאמר זה.

מיטה מוגבהת עם תרבות מעורבת
צמחים וגננים נהנים באותה מידה מהתרבות המעורבת

העיקרון של שתילת צמחים תחילה חזקים, אחר כך בינוניים ולבסוף בעלי צריכת חלשה הוא גם חלק מהתרבות המעורבת. מהגורמים הרבים והשונים של תרבות מעורבת, ניתן להסיק מסקנות לגבי שכונות טובות או רעות של צמחים. הטבלה הבאה מראה לכם אילו צמחים הולכים טוב אחד ליד השני ואילו לא כל כך מסתדרים זה עם זה:

צלב ירוק: מינים אלה מועילים הדדית
צלב אדום: המינים האלה לא מסתדרים
אין צלב: אין השפעות בין המינים; ניתן לגדל זה לצד זה ללא בעיות

ירקות צמחים במיטה מוגבהת
סקירה של ירקות המתאימים לגידול מעורב

טרום ופוסט תרבות

צמחים כמו שׁוּמָר אוֹ כרוב סינישנזרעים או נטועים מאוחר מציעים את האפשרות לשתול ב"מקומם" מראש, צומחת במהירות, מבשילה מוקדמת, מה שנקרא preculture. מצד שני, לאחר פינוי מוקדם של ירקות, למשל כבר ביולי או בהתחלה אוגוסט נקצרים, שוב גדלים במהירות, מה שנקרא "יבולים משניים" נזרע או נטועים רָצוֹן. סלטים מתאימים גם כקדם ואחרי יבול, תרד ו צְנוֹן (זנים מוקדמים) טוב מאוד. ניתן להשתמש במונחים טרום-ופוסט-תרבות גם ביחס לתרבות של השנה הקודמת ולתרבות שלאחר מכן. במקרה זה, חשוב במיוחד לוודא שצמחים ממשפחות צמחים שונות ובעלי דרישות תזונתיות שונות עוקבים זה אחר זה. למשל, לא כדאי תותים לאחר תפוחי אדמה לשתול, שכן לשני הגידולים יש צורך גבוה באשלגן.

ערוגות מוגבהות נטועות תותים
ניתן לגדל תותים גם בערוגות מוגבהות ללא בעיות

שתילת ערוגה מוגבהת: צעד אחר צעד לתוכנית השתילה

שתילת ערוגה מוגבהת: תכנית שתילה - דוגמאות מבחינת תרבות מעורבת

תוכנית שתילה ברורה יכולה לעזור מאוד

לחלופין: עבור מי תכנון התרבות המעורבת גוזל זמן רב מדי ועבורם, במקרה הטוב, קיימות מספר מיטות, ש יכול גם לגדל רק סוג ירק אחד לכל ערוגה בכל שנה ולאחר מכן סוג ירק חדש בכל שנה בחר. בדרך זו, יש להתחשב רק בדרישות התזונתיות (גבוהות, בינוניות, נמוכות) של הצמח ושל משפחות הצמחים.

ציפורני חתול פורחת
ציפורני חתול, או ציפורני חתול, מרתיעות נמטודות ומספקות מזון לחרקים [צילום: Yulia_B / Shutterstock.com]
  1. לשתילה ראשונית של הערוגה המוגבהת, בחרו כמה מהירקות בצריכה גבוהה שאתם רוצים.
  2. בדקו האם דרישות המיקום (צל, שמש, מוגן מפני הרוח וכו') של המינים הנבחרים תואמות את מיקום המיטה המוגבהת.
  3. בדוק את טבלת התרבות המעורבת כדי לראות אם המינים המתוכננים תואמים זה לזה, ובמידת הצורך, בחר ירקות אחרים.
    במיוחד בגינון בערוגות צרות מוגבהות, שבהן שורשים באים במגע ישיר זה עם זה, אין לשתול צמחים זה ליד זה שמאטים את צמיחתו של זה.
  4. לא לשתילה ראשונה, אבל אחרת חשוב מאוד: בדקו האם השתילה המתוכננת אינה מספיקה מגיע מאותה משפחת צמחים "רגישים" כמו הקטיף בשנה שעברה או הלפני אחרונה ובחר יִתָכֵן. צמחים ממשפחות אחרות.
    בצמחי כרוב במיוחד חשוב לא לשתול אותם באותו מקום זמן רב ככל האפשר ובגינות קטנות מאוד לקחת הפסקה מגידול לכמה שנים לאחר הגידול. אתה יכול לגלות עוד על מחלות רבייה וכיצד אתה יכול למנוע בעיות גדילה בערוגות מוגבהות כאן.
  5. שלב צמחים מבשילים מוקדם ומאוחר
    בעוד שהתרבות המוקדמת גדלה במהירות ודורשת הרבה מקום, היא עדיין לא נלחצת על ידי הצמח המבשיל מאוחר. אם הצמח שמבשיל מאוחר מתחיל להזדקק ליותר מקום, הירקות המבשילים המוקדמים הם במקרה הטוב כבר בשלים וניתן לקטוף אותם. דוגמה תהיה צנוניות לצד חסה. ברגע שראש החסה מגיע לגודל מסוים, קוטפים את הצנון.
כרוב בחורף
ניתן לקצור ירקות כמו כרוב, חסה טלה וכרישה גם בחורף [צילום: Iuliia Karnaushenko / Shutterstock.com]

לשתול ערוגות מוגבהות בחורף: זבל ירוק או ירקות חורף

כאשר המיטה המוגבהת או כל חלקת ירק אחרת נקצרים בסתיו, רוב גנני התחביבים חושבים שהעבודה לשנת הגינון הסתיימה. אבל אם המיטה מונחת כל החורף, במיוחד על קרקעות חוליות אתה יכול להשתמש משקעים בסוף הסתיו או החורף שטפו חומרים מזינים רבים והובילו אותם למי התהום רָצוֹן. זה חבל וניתן להימנע מכך בצורה פשוטה יחסית, כלומר עם צמחי חורף. סלטי חורף קלאסיים כמו אנדיב, פריז'ה ו חסה או תרד ניתן לזרוע או לשתול בסתיו ולספק ויטמינים טריים בחורף. עוד על האכיל שתילת חורף בערוגה המוגבהת ניתן למצוא כאן.

אם זה לא מתאים לך או אם את רוצה להעניק למיטה פוריות מיוחדת, כדאי לך ללכת על אחת כזו זבל ירוק לְהַחלִיט. צמחים שאינם נקטפים מכונים זבל ירוק. כשהם גדלים, הם אוגרים את חומרי ההזנה הקיימים באדמה, וכאשר הם נרקבים, הם הופכים אט אט לזמינים שוב באביב לשתילה חדשה של המצע המוגבה. בנוסף, גידולי תופס משחררים את האדמה עם שורשיהם ולעיתים אף מעשירים אותה בחנקן (קטניות). אותם צמחים שאינם עמידים כמו צנון שמן או כוסמת, מתה ומתפרקת באופן טבעי בחורף. צמחי זבל ירוק עמידים לחורף כמו סספרסט או תלתן יש לחרוש בפברואר, אך להישאר על המיטה. לצמחי זבל ירוק יש לרוב גם אפקט דיכוי עשבים נעים מאוד. אם נזרעים מוקדם מספיק, הם יכולים אפילו לפרוח ובכך לספק מקור מזון חשוב לדבורים בסתיו.

כאשר בוחרים זבל ירוק, לעומת זאת, אין לאבד את עיניהם של משפחות הצמחים. למשל, גידולי הזבל הירוק הפופולריים חרדל וצנון שמן שייכים למשפחת המצליבים ולכן אין לזרוע אותם בערוגות בהן מתוכננים צמחי כרוב בעתיד. פאזלי מומלצת כזבל ירוק למי שכבר יש לו תוכנית שתילה מסובכת וקשיים בהסכמה של משפחות צמחים. משפחת הצמחים שלהם אינה שייכת לאף מין ירקות ידוע, וזו הסיבה שלא יכולות להיות השפעות שליליות. יבול הזבל הירוק נזרע לרוב די מאוחר ולכן אינו מגיע לגודלו המלא. עם זאת, אם הוא נזרע מוקדם בקיץ, כדאי להיזהר לא לבחור יבול גבוה כמו כוסמת למיטה המוגבהת.

phacelia פורח
פאזלי וזבל ירוק אחר גדל במהירות וקפוא בחורף [צילום: Natalia Zagaja / Shutterstock.com]

טיפים על מיקום ומחזור יבול מסוכמים:

  • קטניות כגון מתאימות במיוחד לקרקעות דלות חנקן שעועית רחבה, תוּרמוֹס, בקיה ותלתן, שכן אלה מעשירים את האדמה בחנקן. בשנה שלאחר מכן, אין לשתול אפונה או שעועית.
  • עבור קרקעות חימר דלת חנקן, אפונה שטוחה, תלתן ארגמן ותורמוס הם משפרי קרקע מצוינים.
  • אם אינכם מגדלים כרוב מטעמי טעם, צנון וחרדל שמן המצליבים הם אידיאליים כזבל ירוק. הם גדלים מהר מאוד, מה שאומר שהם אידיאליים לדיכוי עשבים שוטים, ובזכות שמני החרדל שלהם, יעילים נגד מיני נמטודות מזיקים.
  • אם האדמה חומצית, מומלץ תורמוס צהוב.
  • עם מחזור יבולים מסובך (סוגי כרוב וקטניות) עדיף לבחור ב-Phazelie (חבר דבורה) כזבל ירוק.

במקרה של ירקות בפינוי מאוחר (לדוגמה דלעת) יכול להיות שאין יותר זמן לזרוע זבל ירוק. לאחר מכן ניתן לכסות את המיטה המוגבהת בעלים או גזרי דשא. עלי עץ פרי מתאימים ביותר לכך. עלי אלון, לעומת זאת, יש להשתמש רק בכמויות מוגבלות בגלל הטאנינים המעכבים את הגדילה שלהם. כיסוי הקרקע מקדם את חיי הקרקע ותורם להצטברות חומוס.

היתרונות של שתילת חורף מסוכמים:

  • מניעת שטיפת חומרים מזינים
  • התרופפות אדמה
  • חיזוק חומרי הזנה
  • דיכוי עשבים
  • ויטמינים טריים (סלטים, תרד)

עֵצָה: אם אתה רוצה לעזור עם דשן אורגני בנוסף לזבל ירוק, אתה יכול להשתמש שלנו לירקות בערוגה. דשן עגבניות אורגני Plantura מעולה לשימוש. יש לכך השפעה לטווח ארוך של שלושה חודשים ומבטיח חיי אדמה פעילים ובריאים בערוגה המוגבהת.

אָנוּאניהשראה נוספת בנושא "מיטות מוגבהות" תוכלו למצוא כאן בעמוד הפינטרסט שלנו:

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas