זני Aronia: סוגים וזנים פופולריים

מבחר המינים והזנים של ארוניה הוא גדול ונע בין חומניות אדומות או שחורות להכלאות יוצאות דופן. אנו מציגים את מיטב הסוגים והזנים של ארוניה.

ה צ'וקברי (ארוניה) ניתן למצוא ביותר ויותר גנים, כי בנוסף לצבעי הסתיו המרהיבים שלהם, גם הפירות הבריאים ביותר זוכים להערכה רבה יותר. אבל לפני השתילה, הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לבחור את המינים והזנים. אנו מציגים בפניכם את שלושת הסוגים והזנים החשובים ביותר של chokeberry, כמו גם כלאיים מרגשים אחרים.

סקירה של זני ומינים של ארוניה

החמניות (ארוניה) מגיע מצפון אמריקה והתפתח שם לשני המינים chokeberry קירח (ארוניהמלנוקרפה) וחומרי לבתי (Aronia arbutifolia). מהשניים הללו עלה החצוצרה עלי השזיף בצלב (ארוניה איקס prunifolia). חצוניות שייכים למשפחת הוורדים (Rosaceae). אתה ברח עם תפוח (מאלוס) וורד (וָרוֹד), אפילו קרוב יותר לאפר ההרים האירופי (

סורבוס אוקופריה) קשור. הפרחים והפירות דומים מאוד בצורתם ולא במקרה המילים הנרדפות של ארוניה מגיעות מ: "אפר הרים שחור" או "אפר ננסי". כך צצו כמה צלבים טבעיים מרגשים וגזעים של ארוניה ואפר הרים, אותם נראה לכם להלן איקססורבוניה רוצה להציג.

Aronia melanocarpa: החמולי השחור

השם של סוג זה של ארוניה מורכב מהמילים היווניות מלנו מ-"mélas" (שחור) ו קרפה מ"karpós" (פרי) ובכך מצביע על צבע הפרי הבולט. לחנונית השחורה או הקירח יש עלים אליפטיים קטנים ופירות שחורים מבריקים בקוטר של 6 עד 10 מ"מ. הצמחים אינם שעירים, מה שמבדיל אותם ממינים אחרים. אחרי עוד כמה סוגים של ארוניה איקס prunifolia הוקצו, רק אחד זמין כמגוון.

• 'Hugin': זן Aronia משבדיה, שניתן להפיץ אותו כראוי באמצעות הזרעים שלך. זה אפשרי מכיוון שזן זה מייצר פירות וזרעים ללא האבקה, הנושאים בדיוק את אותו מידע גנטי. השיחים בגובה של כ-1.5 מ' נושאים פירות רבים, אותם ניתן לקצור מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר. ה-"Hugin" של ה-chokeberry הוא גם עמיד במיוחד עד -35 מעלות צלזיוס.

Aronia x prunifolia: החצוצרה בעל עלי שזיף

הפרומניות בעלי השזיף הגיחה מהכלאה בין Aronia melanocarpa ו Aronia arbutifolia. הצמחים מעט שעירים ובעלי עלים גדולים יותר מהחומן השחור, אך אותו צבע פרי. הפירות השחורים-סגולים אינם מבריקים במיוחד, משעממים למדי ושוקלים 1 עד 1.5 גרם כל אחד. הזנים הבאים שייכים לשזיף עלים:

• 'ארון': זן מדנמרק עם גזירי פירות טובים מאוד. הפירות מעט קטנים יותר מזנים אחרים.
• 'Königshof': מבחר של המכון הפדרלי הגבוה להוראה ומחקר (HBLFA) לגננות ב-Schönbrunn ליד וינה. הזן בעל התשואה הגבוהה מניב פירות בינוניים במשקל של כ-1.5 גרם.
• 'נרו': חומון עם יבול מאוחר אך גבוה של פירות בגודל בינוני, המקובצים יחדיו בקורימבים גדולים. השיחים של הארוניה 'נרו' גדלים זקופים יותר מאשר צורת הבר א. מלנוקרפה.
• 'ויקינג': שוקולד מגידול פיני עם פירות גדולים במשקל של כ-1.5 גרם. הנבטים העטויים בשפע תלויים בזמן הקציר. צמחי הארוניה 'ויקינג' מגיעים לגבהים של 1 עד 1.5 מ'.
• 'Rubina': צלב הונגרי של 'ויקינג' עם זן רוסי. הפירות הגדולים, עד 1.8 גרם כבדים, מבשילים מוקדם על שיחים בגובה 2 מ' מתחילת אוגוסט.

Aronia arbutifolia: החולין הלבשתי

החונונית הלבד ידועה גם בשם החונונית האדומה, מכיוון שהפירות נשארים אדומים בוהקים גם כשהם בשלים לחלוטין. מין זה מופיע בר בצפון אמריקה ומתענג על צבע הסתיו האדום הכהה והבוהק שלו בסוף השנה. הוא מגיע לגבהים של 1 עד 2 מטר והוא עמיד במיוחד וחסון נגד כל המזיקים והמחלות.

• "מבריק": חומון עם צמיחה בתחילה זקוף ומאוחר יותר תלוי מעל לגובה של עד 2 מ'. הפרחים הלבנים עם אבקנים ורודים יושבים ברפיון על היורה ממאי עד יוני. הפירות האדומים מבשילים מאמצע אוגוסט וטעמם חמוץ מתוק. צבע הסתיו הכתום-אדום של זן זה מרהיב במיוחד.
• 'ארקטה': חומון פלטי שנשאר זקוף, עד 2.5 מ' גובה ורוחב. לאחר תקופת הפריחה בחודשים מאי ויוני, פירות אדומים בגודל אפונה מבשילים מאוגוסט. השיח, שצבעו אדום בוהק בסתיו, יוצר רצים רבים.

X Sorbaronia: היברידית ארוניה-אפר הרים

• 'פאלקס': צלב של אפר הרים (סורבוס אוקופריה) ו Aronia melanocarpa, המכונה גם אפר ההרים. השיח הגדול יכול להיות 4 מ' גובה ורוחב באותה מידה כשהוא ישן. הפירות בצבע אדום-שחור וטעם חמוץ מתוק. ניתן לאכול מהם גלם או להכין מהם ריבות ומיץ.
• 'היופי של איוון': הצלבה בין אפר הרים ו א. מלנוקרפה. השיח יכול להגיע לגובה של 2 מ' ובעל עלים צדדים. הפירות האדומים העמוקים והכפוריים מבשילים באוגוסט, טעמם חמוץ מתוק ומתאימים היטב לעיבוד.
• 'ליקורנאג'ה': הצלבה בין אפר הרים לשזיף עלים. הוא גדל כמו שיח לגובה של 2.5 מ'. התפוקה של הפירות השחורים-אדומים נמוכה יותר מאשר עם 'טיטאן', הטעם מתוק ומעט עפיצי, כלומר יבש ועוקץ בפה.
• 'טיטן': הצלבה בין אפר הרים ו א. מלנוקרפה. העץ הקטן יכול להגיע לגבהים של 3 עד 4 מ' ויש לו עלים מצומצמים שהופכים לאדומים כהים בסתיו. הזן פרודוקטיבי ביותר, בשנים טובות תלויים על עץ 15 עד 35 ק"ג מהפירות הסגולים-אדומים, בגודל 1.5 ס"מ. הטעם מתוק וארומטי, אך משמעותית פחות מר מאפר הרים ולכן אידיאלי לעיבוד.
• 'Saule': הכלאה טבעית בין אפר הרים ל-Michurin chokeberry שהתגלה בלפלנד (Aronia mitschurinii). האחרון נעשה על ידי המגדל הרוסי Michurin באמצעות הצלבות של א. מלנוקרפה מיוצר עם מינים וזנים אחרים של ארוניה. העץ הקטן מגיע לגבהים של 3 עד 5 מ', בעל עלים נודדים ונושא פירות אדומים בוהקים וגדולים בטעם מתוק וארומטי.

מקורם של רוב סוגי ה-chokeberry באופן דומה ל-chokeberry אגס סלע (אמלנצ'ייר) מצפון אמריקה. אצלנו תוכלו לברר הכל על גידול, קציר ושימוש ב"עץ הצימוקים".