ראש כרוב ששוקל כמעט 70 ק"ג אינו נדיר באזור מסוים בארצות הברית. כאן תוכלו לגלות היכן ולמה הירקות גדלים שם כל כך גדולים.
בעיירה הקטנה והשלווה פאלמר שבמדינת אלסקה האמריקאית מתקיימת מופע ירקות שיש בו הכל. כן, קראתם נכון: אלסקה. ירקות ענק אמיתיים גדלים בשדות בצפון הרחוק של ארצות הברית. עמק Matanuska-Susitna במיוחד ידוע ביבולים הגדולים ביותר שלו.
ירקות ענקיים
הירקות נראים כמו מעולם קסום מהעבר. למראה הדלעות הענקיות, הכרובים, הברוקולי והקישואים, לא יתפלא אפילו אם ברקע יעברו יצורים שנכחדו מזמן, הירקות נראים כל כך ענקיים צוֹפֶה. ואיכשהו אתם גם שואלים את עצמכם איך לכל הרוחות הפירות האלה יכולים להיות כל כך גדולים כאן בצפון הקריר?
כוחה של השמש
הפתרון לחידה טמון בשמש. במבט ראשון, זה עשוי להישמע מפתיע, שכן אזור זה בעולם אינו ידוע בדיוק באקלים החם והשמש שלו. וזה גם המצב שעונת הגינון באלסקה היא גם מהקצרות בעולם בגלל הקיץ הקצר. עם זאת, בחודשי הקיץ הספורים, השמש באמת מכה. לאחר מכן היא מפנקת אנשים וטבע במשך 19 שעות שלמות ביממה בחודשי הקיץ, מה שכמובן משפיע גם על החקלאות.
גדול וחמוד
מכיוון שהצמחים מכניסים את כמות אור השמש לגידולם, וזו הסיבה שכמה מהירקות הגדולים בעולם גדלים באזור זה של העולם. עם זאת, לשמש יש השפעה נוספת על הירקות: טעמם הרבה יותר מתוק. מכיוון שהצמחים חשופים לאור שמש ישיר במשך רוב שעות היום, הם יכולים להיות ללא הפרעה מייצרים סוכר, אשר לאחר מכן אינו הופך במלואו לעמילן בשעות המעטות של הלילה יכול להיות. זה נותן לירקות הענקים מאלסקה מתיקות נוספת.
באזור המרוחק למדי סביב עמק Matanuska-Susitna יש את הירקות הענקיים שלו באזור צברו פופולריות בשנים האחרונות והפירות הענקיים הפכו לאחת האטרקציות שלהם עָשׂוּי. אם אתה רוצה לראות את זה במו עיניך, כדאי לך לקחת את הטיול לפאלמר.
גם שלנו שוברים שיאים 5 הצמחים הצומחים ביותר העולם, אותו תוכל למצוא כאן במאמר המיוחד שלנו.
