זריחה של עגבניות: גידול וטיפול

זן העגבניות 'Sunrise Bumble Bee' זורח - כשמו כן הוא - בצבעי זריחה. אנו מציגים את עגבנייה השרי היפה ונותנים טיפים על שתילה וטיפול.

אחד מזני העגבניות הטאבי או הפסים היפים ביותר הוא 'דבורת הזריחה'. אנו מציגים את הזן הצעיר בפרופיל ונותנים טיפים לגידול מוצלח.

עגבניה 'זריחה Bumble Bee': פרופיל

פרי	עגבניית שרי; כתום עמוק עם כתמים ורודים ואדומים
הטעם	אקזוטי, מתוק, פירותי-ארומטי
זמן התבגרות	מוקדם בינוני
צְמִיחָה	עגבנייה מקל, עד 180 ס"מ
מקום	חממה, אדמה פתוחה, עציץ

מקור והיסטוריה של עגבנית 'דבורת הזריחה'

זן העגבניות 'Sunrise Bumble Bee' מגיע מפרד המפל מקליפורניה, המגדל של עגבניות פסים רבות - הוא גידל חלקן למשל. עגבניות טייגר. הוא הגיע לשוק בשנת 2014 ומאז שימח אוהבי עגבניות רבים במראה שלו, בחוזקה ובטעם הטוב של הפרי. גרסאות צבע נוספות של 'דבורת הזריחה' הן 'דבורת הבומבה הסגולה' עם הפסים הירוק והסגול וה'דבורה ורודה'.

מאפיינים וטעם של עגבנייה קוקטייל

הצמחים הצומחים והפורחים מזן העגבניות 'דבורת זריחה' מגיעים לגובה של כ-150 עד 180 ס"מ ומציגים עלווה מחודדת ומשוננת בולטת. העגבניות מעובדות כצמחים עבותים ולרוב אינן נצבטו. פירות נוצרים גם על יריות הצד הרבות, מה שמוביל ליבול גבוה של עגבניות שרי. הפירות במשקל 20 עד 30 גרם של 'דבורת הזריחה' תלויים בפנים ומבשילים מסוף יולי פסים ברציפות מירוק-ירוק כהה לצהוב חיוור לכתום עמוק עם ורוד ואדום מוארכים כתמים. העגבניות הראשונות של העונה הן בדרך כלל כתומות כמעט לגמרי, והשייש מתגבר במהלך הקיץ. עד סוף העונה בנובמבר, ניתן למצוא פירות בכל רמות הצבע על הצמחים. טעמה של 'סנרייז Bumble Bee' מתוק, אקזוטי, פירותי-ארומטי ומרענן. הזן פתוח לזרעים, אתה יכול לאכול משלך מפירות בשלים קבל זרעי עגבניות בעצמך ולזרוע שוב בשנה שלאחר מכן.

לשתול ולטפל ב-'Sunrise Bumble Bee'

ה-'Sunrise Bumble Bee' מתאימה במיוחד לגידול בעציצים, אך ניתנת לגידול אפילו בחוץ ללא מחסה. היא נראית פחות רגישה ל- דלקת מאוחרת ומאוחרת (Phytophthora infestans) והפרי לא יתפוצץ גם עם אספקת מים לא סדירה. הוא גם נותן פרי היטב בחממה וניתן לקטוף שם עד תחילת נובמבר הודות להארכת העונה.

שתלו את הצמחים הצעירים שלכם במיטה ובעציץ מאמצע מאי לאחר הכפור האחרון באביב. כשבועיים קודם לכן, בתחילת חודש מאי, ניתן לשתול את העגבניות בחממה המוגנת. במרפסת ובמרפסת, האדנית ל-'Sunrise Bumble Bee' צריכה להיות בנפח של לפחות 10 עד 15 ליטר. מלאו את הדלי באדמת עציצים עשירה בחומרים מזינים, כמו שלנו אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה, ולשתול את צמח העגבניות עמוק בפנים.
לחילופין, ניתן לחפור בור שתילה עמוק בערוגה או בחממה ולערבב את האדמה עם האדמה נטולת הכבול והאקלים שלנו. זה מכיל חומרים מזינים חיוניים כמו חנקן, אשלגן ושות', המזינים את 'דבורת הזריחה' בשלב הצמיחה הראשון. כעת מסירים את כל העלים העמוקים מדי וממלאים באדמת עציצים, אותה לוחצים מטה מסביב. לבסוף, יש להשקות רבות את צמחי העגבניות כדי לשטוף את המצע לשורשים. את נצרי עגבנייה השרי מחזיקים זקופים בעזרת מקלות או מסגרת עגולה שמניחים מעל הצמח.

עגבנית השרי 'סנרייז Bumble Bee' מסתעפת בכבדות ובעזרת זרעי הצד הרבים יוצרת פרחים רבים ואחר כך פירות. לכן לא בהכרח צריך למצות אותו. אם 'דבורת הזריחה' חשופה לגשם בחוץ, הגיוני לצמצם אותו לארבעה עד חמישה זרעים עמוקים. זה מאפשר זרימת אוויר מספקת והצמח מתייבש במהירות לאחר גשם שוטף. עגבניות, כמו 'סנרייז Bumble Bee', הן ירקות בעלי צריכה כבדה ודורשים כמויות תזונה מוגברות ומצפים להפריה הראשונה מתחילת יוני. שֶׁלָנוּ דשן עגבניות וירקות פלנטורה ניתן ליישם בקלות עם מי ההשקיה כדשן נוזלי אורגני ומספק לעגבניות Sunrise Bumble Bee חנקן חיוני ואשלגן.

קטיף ושימוש בעגבנית 'סנרייז Bumble Bee'

עגבניות שרי כמו 'סנרייז Bumble Bee' הן אידיאליות כעגבנייה מתוקה לצעירים ולמבוגרים. מעדנים קטנים הם פירות חצויים ומיובשים, אשר בטעמם המתוק והפירותי מעוררים קיץ גם בעונה הקרה. הזן הפירותי מעניק לקטשופ, צ'אטני או ריבת עגבניות ארומה מיוחדת.

אחד מזני הפסים המוכרים ביותר הוא הירוק-צהוב עגבנייה זברה ירוקה. גלה הכל על המקור, הדרישות והשימוש של עגבנייה מקל ייחודית זו בפורטרט המגוון שלנו.