גינון בפברואר: הכל במבט אחד!

גם בתחילת השנה יש כבר כמה משימות בגן. אנו מראים איזו עבודת גינון בהחלט כדאי לעשות בפברואר ואילו צמחים כבר ניתן לזרוע.

למרות שפברואר לרוב עדיין אפור וקר, זמן הגינון מתחיל לאט לאט שוב. פורחי האביב הראשונים מוציאים בזהירות את ראשם מתוך כיסוי השלג ומראים את יופיים. למרבה הצער, אי אפשר להתעכב ולצפות בהם יותר מדי זמן, כי יש הרבה מה לעשות. אתה יכול לגלות איזה גינון מתקרב בפברואר במאמר שלנו.

גן הירק בפברואר

לעתים קרובות אנו מקשרים את גינת הירק בפברואר עם ערוגות ריקות – אך למעשה יש לא מעט משימות שצריך לבצע. זריעה של צמחים רבים בפברואר היא חלק ממנה בדיוק כמו הקציר של ירקות עונתיים. ריכזנו עבורכם למטה את כל עבודות הגינון החשובות בפברואר.

מה לזרוע בפברואר

במיוחד, ירקות שגדלים לאט כמו חצילים (סולנוםmelongena), פפריקה (פלפלת) וארטישוק (Cynara scolymus) יש לגדל כעת על אדן החלון כדי לתת להם מספיק זמן להתבגר. עלים ירוקים חזקים כמו חסה אייסברג (לקטוקה סאטיבה), חסה (לקטוקה סאטיבה var. longifolia) או אנדיב (Cichorium endivia), אבל גם תרד (Spinacia oleracea) ובצל (Allium cepa) מצליחים אם שותלים בחממה או בפברואר מסגרת קרה להיזרע. גזר נכנס ישר למיטה בפברואר (דאוקוס קרוטה ssp. sativus) ובאזורים מתונים, ירקות חזקים כמו שעועית רחבה (פאבה וולגריס var. גדול).

מה לזרוע בפברואר

על אדן החלון: חצילים, ארטישוק, ברוקולי, צ'ילי, סלרי, עגבנייה, פלפל, קישואים, קולרבי, סלטים אסייתיים, שומר מוקדם, אורש, מנגולד

בחממה: חסה אייסברג, אנדיב, חסה רומאנית, תרד, צנון, בצל

ישר למיטה: שעועית רחבה, כרוב ים, גזר

עֵצָה: ללא כבול Plantura עשב וזרעים אורגני מציע לצמחים שלך תנאי התחלה אופטימליים לאחר הזריעה.

מה לשתול בפברואר

לא רק שניתן לזרוע צמחים בפברואר, אלא יש לך גם הזדמנות לשתול צמחים חדשים בערוגה. בפרט, צמחי בצל כגון שום (Allium sativum) ועירית (Allium schoenoprasum) מתאימים לשתילת הגינה בפברואר. את צמחי החסה הראשונים ניתן לשתול בחממה גם מפברואר ללא בעיות.

מה אני יכול לשתול בפברואר?

בָּחוּץ: שום, עירית, בצל אביבי

חֲמָמָה: חסה אייסברג, אנדיב, חסה רומאנית, בצל

קציר בפברואר: צמחים אלה נמצאים כעת בעונה

רבים חושבים שיש מעט ירקות עונתיים בפברואר. אבל אם תרצו לאכול באופן בר קיימא ועונתי, תוכלו לעשות זאת גם בחורף – בלי קשר אם יש לכם גינה משלכם או לא. למעשה, יש עדיין ירקות עונתיים רבים בפברואר שמגיעים טריים מהמיטה. במיוחד ירקות כרוב כמו סאבוי (Brassica oleracea var. סבאודה), קייל (Brassica oleracea var. סבליקה) וכרוב ניצנים (Brassica oleracea var. gemifera) עדיין זמינים טריים בפברואר. אבל גם פסטה (פסטינקה סאטיבה) וסלטי חורף רבים הם ירקות עונתיים בפברואר.

עדיין ניתן לקצור את הירקות הבאים בפברואר:

קציר במיטה: פטריות, עולש, חסה טלה, קייל, כרוב ניצנים, פרצלונים, כרישה, כרוב סבוי

קציר בחממה: סלרי, תרד

עוד עבודה בגן הירק בפברואר

כמובן שגינון בפברואר אינו כולל רק שתילה וקציר - במקום זאת, אתם עוסקים בעיקר בעבודות הכנה לעונה הקרובה. ריכזנו עבורכם כאן אילו עבודות גינון עדיין כדאי לבצע בפברואר.

הכן מיטות: בסוף פברואר יגיע הזמן בגינה להכין את הערוגות לזריעה הקרובה. אם קיים זבל ירוק, יש להסירו או לשלבו. לאחר מכן משחררים את האדמה ומשלבים קומפוסט או דשן אורגני אחר. במיוחד אם חלקת הירקות שלך חדשה, דלה בחומוס ואתה רוצה יותר פוריות הלוואי, השימוש במפעיל אדמה - כמו מפעיל אדמה אורגנית Plantura - יכול כעת להיות הגיוני לִהיוֹת. זה מקדם באופן פעיל חיי אדמה בריאים ובכך מבנה אדמה רופף.

להגן על ירקות: כפור מאוחר יכול להתרחש שוב ושוב בפברואר. מי שכבר מגדל את ירקות האביב הראשונים בפברואר, צריך אפוא לשים לב במיוחד להגנה מתאימה לכפור: א צמר גן מגן על צמחים צעירים מפני כפור ומעניק חום נעים בימים מתונים יותר, הממריץ את צמיחת הצמחים יכול להאיץ.

לכפות תפוחי אדמה: מי בקושי יכול לחכות, תפוחי אדמה טעימים (Solanum tuberosum) מהגינה שלך יש הזדמנות לדחוף את הצמחים קדימה כבר בפברואר. במיוחד ב זני תפוחי אדמה מוקדמים אפשר להנביט מראש את תפוחי האדמה כבר בפברואר: לשם כך, הפקעות נפרשות ברפיון בקופסאות שטוחות ומניחות במקום בהיר ככל האפשר ב-12 עד 15 מעלות צלזיוס. נוסף טיפים לגידול תפוחי אדמה בגינה שלך ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו.

גן הנוי בפברואר

גם אם הגן לעתים קרובות עדיין חיוור ואפור בפברואר, גן הנוי לרוב כבר מראה את הצד היפה שלו בתקופה זו. הפרחים הראשונים שפורחים בפברואר קוסמים לנו בזוהר ובריחם הנעים. אבל גם בגן הנוי אין להזניח את הגינון בפברואר – כעת שותלים צמחים חדשים ראשונים לקיץ צבעוני.

מה פורח בפברואר?

רבים אינם יודעים שפרחים פורחים גם בפברואר. למעשה, יש מגוון שלם של צמחים שמראים את הפרחים שלהם כל כך מוקדם בשנה ובכך מבצעים שירות חשוב בטבע - שיחים בעלי פריחה מוקדמת תומכים בחרקים שונים כמו פרפר הגופרית או דבורת הבומבוס המצוי, שמתחילים את טיוליהם הראשונים לאחר חופשת החורף בטמפרטורות נמוכות עד 4 מעלות צלזיוס. אבל גם פריחה מוקדמת כמו כרכומים (כַּרכּוֹם) מוציאים לאט את ראשם מהאדמה בפברואר.

אילו צמחים פורחים בפברואר?

רב שנתיים ופרחים: כלנית עץ, ורד חג המולד, פתית שלג, נרקיס, כרכום, טיפת שלג, אברש שלג, פרימולה, ציפורן חורף

שיחים: אגוזי לוז, מחוניה, יסמין חורפי, לוז מכשפה

אילו פרחים אפשר לשתול בפברואר?

בעוד שהפרחים הראשונים כבר פורחים בפברואר, אחרים עדיין צריכים להיזרע או לשתול בתקופה זו של השנה. במיוחד גדל לאט פרחי קיץ אֵיך לועשרים (antirrhinum) או לובליה (לובליה) נהנים מהבאה למקום חמים כבר בפברואר. כל מי שהתגעגע לשתילת פקעות אביביות בסתיו יכול לעשות זאת כעת: Das צמחי צבעונים אפשרי גם בפברואר. אתה יכול גם לשתול נרקיסים בפברואר, אך לרוב הם לא פורחים עד השנה שלאחר מכן. אם הקרקע נטולת כפור, אפשר גם לשתול ורדים חשופים בפברואר.

אילו פרחים אפשר לשתול בפברואר?

זריעה על אדן החלון או בחממה: וויליאם מתוק, בגוניה, לובליה, סנאפדרגון, ציפורן, פלרגוניום, נר פאר, פרח וניל, סיגלית

שתילה בחוץ: צבעוני, נרקיס, שושנים חשופות

עוד עבודות בגן הנוי בפברואר

גם בגן הנוי הגינון מתגבר בהדרגה בפברואר, כי יש להכין לאט לאט ערוגות וצמחים לעונת הגינון החדשה. בעזרת עצות הגינון שלנו לפברואר, תוכלו לעקוב אחר העבודות שעדיין צריך לעשות.

מחלקים רב שנתיים: צמחים רב שנתיים הפורחים בסוף הקיץ או הסתיו צריכים להיות מחולקים במהלך הגינון בפברואר כדי לשמור עליהם חיוניים ופורחים. עם זאת, אסטרס (אַסתֵר), סדום (סדום) ושות' ניתן לחלוק רק כשהאדמה כבר לא קפואה. פקעות פריחה באביב או בקיץ מחולקות רק לאחר הפריחה, אחרת הן ישאו פחות פרחים.

כלי בדיקה: בקרוב הגינון יתחיל שוב במלואו. לכן על הגננים להשתמש בפברואר כדי לבדוק שוב את הציוד שלהם, ובמידת הצורך להכניס אותו לכושר.

השקיית ירוקי עד: כשהטמפרטורות לאט אבל בטוח עולות מעל הקפיא, הגיע הזמן להתחיל להשקות שוב. צמחים ירוקי עד כגון עץ תאשור (Buxus sempervirens) או דפנה דובדבן (Prunus laurocerasus) לאדות הרבה מים בימי פברואר שטופי שמש - לכן יש להשקות אותם באופן קבוע, במיוחד במקומות מוגנים מגשם.

כריתת עצים וגדר חיה: גיזום עצים הוא אחת העבודות החשובות ביותר לעשות בפברואר. למעשה, כריתה או גיזום כבד של משוכות ועצים מותרת רק עד 1 באפריל. מרץ מותר להגן על כל ציפורים מתרבות. אם אתה רוצה לשים את הגדר שלך על מקל או רוצה להסיר שיח שגדל מדי, כדאי להשתמש בימים נטולי הכפור בפברואר לשם כך.

דשן ערוגות וצמחים: ערוגות ושוליים רב שנתיים, אך במיוחד אזורים המעוטרים בפרחי קיץ עונתיים רעבים לתזונתי לאורך כל השנה יש לספק כעת דשן אורגני כך שרכיבי המזון הנתונים יהיו זמינים כבר בתחילת העונה לעמוד. קומפוסט או דשן מלא אורגני בעיקרו כמו שלנו דשן פרחים אורגני Plantura הם מתאימים באופן אידיאלי לכך, מכיוון שהם אינם מובילים לשטיפה תזונתית אפילו בגשם חורפי בפברואר.

הפרדס בפברואר

לעתים קרובות שוכחים את המטע בלוח הגינון בפברואר, מכיוון שלא קוטפים פירות בעונה האפורה. עם זאת, יש להשתמש בפברואר גם במטע. אנו אגיד לך איזה גינון צריך לעשות במטע בפברואר.

גיזום עצי פרי: פרי פומה כמו תפוחים (עוֹנֶשׁ) ואגסים (פירוס) יש לגזום באופן קבוע בחורף כדי להישאר חיוני ובצורה. עם מזג אוויר יבש ונטול כפור, פברואר מושלם עבור גיזום עצי פרי.

דשן עצי פרי: כדי שלעצי פרי יהיו מספיק חומרים מזינים לפריחה שופעת וכתוצאה מכך לקציר עשיר, כדאי להפרות אותם פעם בשנה. בין פברואר לאפריל הוא זמן אופטימלי עבור הפריית עץ פרי - מינון של קומפוסט או דשן אורגני הוא אידיאלי בשלב זה כדי לפצות על המחסור של העץ באדמה.

שליטה בתפוחים: תפוחי חורף רבים יכולים בקלות להיות מאוחסנים גם באביב אם מאחסנים אותם כראוי. כדי למנוע הפתעות לא נעימות, צריך אחסון תפוחים בכל זאת לבצע בדיקות שוטפות. תפוחים רקובים או עובשים מוסרים מהאחסון כדי שהדבר לא יתפשט לשאר התפוחים.

הדשא בפברואר

למרבה המזל, הדשא דורש מעט מאוד תחזוקה בפברואר מכיוון שלעתים קרובות הוא עדיין רדום בחורף. לכן, אתה כמעט לא צריך לדאוג לגבי הדשא בגינה בפברואר. עם זאת, הגיוני להכין את כלי הגינה שלך בפברואר לטיפול הדשא הקרוב במרץ. נצלו את הזמן הפנוי בפברואר ובדקו האם מכסחות הדשא והמצלקות תקינות או שצריך לבצע תחזוקה או תיקונים. קרקעות חוליות קלות מופרות בעיקר באופן אורגני בין סוף פברואר למרץ מכיוון שיש להן פחות חומרים מזינים מאשר קרקעות עפרות ועתירות חומוס. אספקת הדשא בכמות מספקת של חנקן כדי להניע את הצמיחה עוזרת כעת לחזק את יכולתו להתחרות בעשבים שוטים. באופן אידיאלי, כבר נעשה שימוש בדשן דשא אורגני בעיקרו כמו שלנו דשן דשא אורגני Plantura מופץ.

תמכו בחיות גן וחרקים בפברואר

לא רק אנשים סובלים מהטמפרטורות הקפואות לעתים קרובות בפברואר - גם חיות הגן נאלצות להיאבק בבעיות רבות במהלך תקופה זו. חרקים כמו פרפר הגופרית או דבורת הבומבוס שוב מחפשים מזון בפעם הראשונה, אך אינם מוצאים דבר בגנים רבים. אם אתם רוצים לתת יד לבעלי החיים העסוקים, כדאי שתתמקדו בגיוון בעיצוב הגינה שלכם.

• לשתול צמחים רב שנתיים ושיחים מוקדם ומאוחר באופן ממוקד.
• הגדר מקורות מזון לציפורים, למשל באמצעות כאלה שנבנו במיוחד מאכיל ציפורים עם זרעי ציפורים איכותיים כאלה המלטה פלנטורה.
• נקי וללא קרח אמבטיית ציפורים לְסַפֵּק.
• בדוק אם תיבות הקינון נפגעו וטאטא החוצה.
• מאכיל סנאים לְסַפֵּק.

גן המרפסת בפברואר

לא רק את הגינה יש לתחזק באופן קבוע, גם צמחי מרפסת זקוקים לתשומת לב בפברואר. גם כאן הכל סובב סביב ההכנה לעונה הקרובה, יש להכין פרחים ואדניות ואפילו פרחים ראשונים שוב זורעים. ריכזנו עבורכם למטה באילו צמחי מרפסת צריך לטפל בפברואר ואיזה עוד עבודה צריך לעשות.

טיפול בגרניום: גננים רבים במרפסת לנצח את הגרניום שלהם (פלרגוניום) במקום קריר וחשוך בבית, כגון המרתף שלך. בפברואר הגיע הזמן להעיר את צמח המרפסת מתרדמתו - רק תבקשו להעביר את הצמח למיקום קל (למשל על אדן החלון) ולהתחיל שוב בעוצמה רבה יותר למים. אפשר גם לעשות משהו טוב לגרניום על ידי עציץ מחדש של הצמח במצע רענן. בנוסף, החיתוך האביבי צריך להתבצע בפברואר: נצרים חרמנים שנוצרו במהלך החורף מוסרים לחלוטין, בעוד שצלעים חדשים רק מתקצרים.

צמחים חדשים: אם תרצו לקשט את המרפסת שלכם עם שותפים חדשים לדירה, תוכלו לזרוע ולשתול את הפרחים הראשונים במרפסת בפברואר. טיפות שלג, למשל, מעוררות תחושות של אביב (Galantus nivalis), שעדיין יכול לעבור לעציץ בפברואר. אבל העדיפו גם רקפות כדוריות (Primula denticulata) ניתן למקם כבר בקופסאות המרפסת בפברואר. בנוסף, הזריעה יכולה להתחיל במרפסת בפברואר: Elfenspur (דיאסיהכלאיים) וסוזן שחורת העיניים (Thunbergia alata) ניתן לזרוע מפברואר.

הכן מיכלי זרעים: לא כל הצמחים מתאימים לזריעה בפברואר – אבל אם רוצים לחסוך זמן, אפשר כבר להכין עציצים ומכלי צמחים לדור הבא. יש לנקות מכלים שכבר נעשה בהם שימוש משאריות שורשים ואדמה. יש להרתיח היטב מיכלים שהכילו צמחים חולים כדי להסיר לחלוטין נבגים פטרייתיים. מי שלא רוצה להיעזר בעציצי פלסטיק או כבול להלבשה יכול לעשות זאת גם כן קופסאות זרעים מיוחדות מתעסק מגלילי נייר טואלט או קליפות ביצים.

טיפול נכון בצמחים מקורים בפברואר

צמחי פנים לא רק משפרים את האקלים בחדר רק בנוכחותם, אלא גם יוצרים תחושה נעימה וביתית בכל חדר. בתמורה, כדאי לטפל טוב במיוחד בצמחי הבית שלך בפברואר כאשר עונת הגידול מתחילה שוב, הצמחים זקוקים ליותר תשומת לב מאשר במהלך שלהם תַרְדֵמָה.

ריפוט: צמחים מקורה כגון קקטוסים (Cactaceae) יכולים להיות צמח מחדש בסוף פברואר. הזמן הוא אידיאלי, שכן הצמחים חוזרים כעת לשלב הגדילה שלהם ולכן המצע החדש מסוגל להשתרש הרבה יותר טוב.

לְדַשֵׁן: בהתאם לתחילת תקופת הצמחייה, כדאי לספק לצמחי הבית חומרי הזנה חדשים, כי הצמחים נמצאים באספקה ​​מספקת במהלך הצמיחה והפריחה הקרובה סוֹמֵך. דשן טוב לצמחי בית, כמו שלנו דשן צמחים מקורה וירוק אורגני של Plantura, מספק לצמחים שלך חומרים מזינים ואינו מזיק לחלוטין לאנשים וחיות מחמד.

למים: אם הארכתם באיטיות את מרווחי ההשקיה בחורף, כדאי לקצר אותם בהדרגה מפברואר כדי לספק לצמח מספיק נוזלים במהלך צמיחתו. עם זאת, יש להיזהר לא לתת לצמחים יותר מדי טוב: גם ריבוי מים פוגע בצמחי הבית בפברואר. לכן, רק צמצמו את מרווחי ההשקיה בהדרגה והבטיחו שלצמחים רגישים יהיה ניקוז מספק בעציץ.

כשפברואר מתקרב לסיומו, הגינון באמת מתחיל. מה לעשות אז, תלמד מהמאמר שלנו על גינון במרץ.