דם אלמסיובל, גוליית והולשטיינר הם רק כמה זנים של ריבס. אנו מציגים את מיטב זני הריבס החדשים והבדוקים.
ה רִבָּס (Rheum rhabarum) מגוון יותר ממה שאנשים רבים חושבים בהתחלה. ככלל, ניתן לסווג זני ריבס לפי מועד הקטיף, אך ניתן לסווג גם לפי צבע הגבעולים שלהם. ככלל, זנים ירוקים נחשבים ליותר פרודוקטיביים, אך לזני הריבס בעלות הבשר האדום יש טעם עדין יותר וגם מעלים משמעותית את ערך הנוי בגינה. באופן כללי, אתם מפונקים בבחירה עם המגוון הגדול של ריבס.
זני ריבס: הזנים הטובים ביותר לגינה שלך
זני הריבס הרבים נבדלים בעיקר בזמן הזריעה לפי העונה בזנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים וכן בצבע, טעם ובשעת הקציר. להלן ריכזנו את הזנים הטובים ביותר המשגשגים היטב בקווי הרוחב שלנו. כמו כן, ציינו כאשר לזן יש רמה נמוכה במיוחד של חומצה אוקסלית.
- שמפנייה: זן מוקדם עם יבול גבוה.
- אלמס בליץ: זן ריבס מבוסס היטב עם בשר אדום כהה ותכולת חומצה אוקסלית נמוכה מאוד.
- תכשיט בוקיצה: הגבעולים והבשר האדומים הם בעלי חומציות נמוכה מאוד ולכן מומלצים לאנשים הרגישים לחומצה אוקסלית; התשואות הן בטווח האמצעי.
- פרמבוזן רוד: זן מאוחר למדי עם גבעולים אדומים ובשר ירוק; טעם מעולה; בשל הניחוח הארומטי, זן הפרמבוזן Rood ידוע גם בתור ריבס תות או פטל.
- עֲנָק: זן שגדל מהר מאוד עם תכולת חומצה אוקסלית גבוהה יחסית וגבעולים ירוקים.
- גָליַת: זן הריבס הידוע הגדול ביותר עם בשר אדום וגבעולים ירוקים שאורכם עד 100 ס"מ; בתקופת הפריחה הצמח יכול להגיע לגובה של 180 ס"מ; תפוקות גבוהות ואיכות טובה.
- דם הולשטיין: זן מבוסס היטב עם קצוות גזע אדומים; הזן מוכר היטב בשל הארומה העדינה ותכולת הסוכר הגבוהה שלו.
- דם אציל הולשטיין: גבעולים אדומים באופן אחיד עם טעם עדין ומתון; יבול מעט נמוך יותר מהזן הקשור Holsteiner blood.
- דוּגמָה וְמוֹפֵת: זן מוקדם מאוד מבוסס; בעל גבעול ירוק.
- ולנטיין אדום: זן הבשלה מאוחרת עם בשר אדום וגבעולים אדומים.
- חץ סטוקברידג': גזע חדש פופולרי מאוד מאנגליה עם תפוקות גבוהות.
- Timperley Early: מדורג בין הזנים המוקדמים מכולם; גבעולים יכולים להיות בצבעים שונים באדום, ורוד או ירוק; אין צורך לקלף או להפשיט את הזן והוא כמעט ואינו מכיל חלקי עץ; צמיחה קומפקטית מאוד.
אם עכשיו אתה מתעניין אפילו יותר, גידול ריבס בגינה, ואז עברו למאמר ההולך וגדל שלנו שבו אנו חולקים את הטיפים הטובים ביותר.
