קבע את ה-pH של האדמה

pH הקרקע הוא גורם מכריע בצמיחת צמחים - כפי שגננים רבים יודעים. נסביר לכם בפשטות מה הקשר ל-pH הקרקע לאדמה חומצית ואדמה אלקלית וכיצד אתם משפיעים על החומציות.

pH של הקרקע הוא מספר יחיד שאומר לך אם האדמה היא חומצית, ניטרלית או בסיסית. האותיות pH מייצגות עאוטנציה חydrogenii, שתורגם מלטינית פירושו "פוטנציאל/כוח של מימן" ומתאר את התוכן והפעילות של המימן בקרקע. ככל שיש יותר מימן באדמה, כך הוא חומצי יותר וערך ה-pH הנמדד נמוך יותר.
אבל איזה עניין הוא ערך ה-pH של האדמה או אפילו תכולת יוני המימן עבור גנן?
pH משפיע על מספר תהליכים כימיים וביולוגיים בקרקע. זמינות חומרי הזנה, פעילות חיי הקרקע, מבנה הפירורים ובכך ישירות צמיחת הצמח תלויים בחומציות הקרקע. לא בכדי ניתן למצוא לכל הגידולים ערך pH אופטימלי של הקרקע, בו הם יכולים לצמוח בצורה הטובה ביותר.

עֵצָה: לקרקעות מרכז אירופה לרוב יש pH מעט חומצי של 5.5 עד 6.5, וטווח זה אופטימלי גם עבור חלק גדול מאוד מהיבולים וצמחי הנוי שלנו. עם זאת, צמחים אקזוטיים או מיוחדים מאוד עשויים לדרוש אדמה חומצית יותר או בסיסית יותר. ישנם גם אזורים רבים במרכז אירופה שחומציות הקרקע שלהם חורגת מאוד מהתקן הזה. אז כדאי לבדוק את ה-pH של האדמה שלכם – במטרה לתמוך בגידול צמחים בגינה כמיטב יכולתכם.

קבע את ה-pH של האדמה

במיוחד כשרק קניתם גינה או פיסת שדה, מעניין מאוד לגלות מה ערך ה-pH של האדמה. כי אתה יכול להשתמש בערך הזה כדי לקבל החלטה מבוססת לגבי הצמחים שיגדלו כאן טוב או שאולי אפילו צריך לשנות את החומציות.

עֵצָה: עבור בעלי גינות רבים, הדשא בפרט הוא מרכיב חשוב בגינה. ה-pH המתאים למדשאות הוא בין 5.5 ל-7.5, תלוי בסוג האדמה. לעתים קרובות יש בעיות עם אזוב, עשבים שוטים אחרים או פשוט צמיחה לקויה של הדשא עקב חומציות סוטה. אז אם תבדקו מראש את החומציות של האדמה שלכם, תוכלו לחסוך לעצמכם הרבה תסכול. ניתן גם לשפר את הקרקע מתחת למדשאות הקיימות בדרך זו, כלומר על ידי שימוש ב סיד את הדשא.

ישנן מספר שיטות להערכת pH של הקרקע. אלה די קל ליישם עבור בעלי גינות:

בדיקת אדמה pH

יש מגוון שלם של בודקי אדמה שונים שבהם אתה יכול להשתמש: למשל, יש פשוטים ולא מדויקים בדיקות אדמה pH עם נייר מחוון או ערכות בדיקה מיוחדות המצביעות על ערך ה-pH באמצעות שינוי צבע של נוזל, זמין. ישנם גם מכשירים דיגיטליים למדידת ערך pH עד לבדיקות מעבדה מקצועיות ביותר, אשר בנוסף לערך ה-pH של הקרקע ותכולת החומרים התזונתיים, גם קבע את סוג הקרקע.
העובדה היא ששיטת הבדיקה המסוימת משפיעה על התוצאה שתקבל. בדיקות פשוטות משתמשות במים או במים מזוקקים למדידת pH, מעבדות משתמשות בדרך כלל בתרחפי סידן כלורי. מכשירי מדידה דיגיטליים אפילו מודדים ישירות באדמה על ידי מדידת הזרם הזורם בין שתי אלקטרודות מדידה ופרשנותו כערך pH.
המדידות ממעבדות מיוחדות הן האמינות והניתנות להשוואה ביותר. כל שאר השיטות יכולות להיחשב רק כקירוב, אבל הן בדרך כלל מספיקות לחלוטין באזור גן התחביב.

עֵצָה: אם אתה עושה בדיקת pH של האדמה שלך בעצמך באמצעות ערכת בדיקה או רצועת אינדיקטור ודא שאתה משתמש במים מזוקקים ושהתרחיף חם ל-25 מעלות צלזיוס במידת האפשר הוא. מכיוון שערך ה-pH הנמדד מושפע מהטמפרטורה ומהחומרים המומסים במים.

צמחי אינדיקטור ל-pH הקרקע

כפי שצוין לעיל, צמחים תמיד מעדיפים טווח pH מסוים. אם האדמה חומצית או בסיסית מדי, הם ימותו או אפילו לא ינבטו, בעוד עם ערכי ה-pH הנכונים הם ישגשגו או אפילו יתרבו מאוד.
תופעת הלוואי החיובית היא שאתה יכול להשתמש בכמה צמחי בר או עשבים שוטים כאינדיקטור, כלומר "אינדיקטור", לתכונות הקרקע. צמחי אינדיקטור טובים ("ביו-אינדיקטורים") הם כמובן רק הסוגים והמינים שהתמחו בטווח pH צר. צמחים יומיומיים כגון שן הארי (Taraxacum כַּת. ruderalia) או ה כּוֹכָבִית (Stellaria media), שכמו גדלים בכל מקום, אינם צמחי אינדיקטור טובים מכיוון שהם סובלים מגוון רחב של תנאים.
אם אתה רואה אחד מהצמחים האלה גדל בריא ובמספרים גדולים בגינה שלך, אתה יכול לקבל מושג גס אם האדמה שלך חומצית או בסיסית:

אינדיקטורים ביולוגיים לקרקעות חומציות	אינדיקטורים ביולוגיים לקרקעות אלקליות
תלתן צהוב (Medicago pupulina) Hasenklee (Trifolium arvense) חומצה קטנה (רומקס אצטוסלה) שריפה קטנה (Sanguisorba מינור) קורנפלור (Centaurea cyanus) כנף זוחל (Potentilla reptans) מארש ולריאן (ולריאנה דיואיקה) אמנון פראי (ויולה טריקולור)	צ'ארלוק (Sinapsis arvensis) שדה לארקדור (Consolida regalis) זעתר (Hyssopus ofcinalis)

מה המשמעות של pH האדמה שלי?

בעיקרון, מדידת ה-pH של הקרקע נותנת לך מדד לכמות המימן שיש באדמה ועד כמה הוא פעיל. תלוי בכמות המימן ביחס לחמצן באדמה תרכובות שונות של שני יסודות אלו בתמיסת הקרקע: בפרט יוני אוקסוניום (ח₃O⁺), מים (ח₂O) ויוני הידרוקסיד (Oח^–) קיימים תמיד, אך ניתן למצוא אותם בכמויות משתנות בהתאם למידת החומציות של הקרקע.

אדמה חומצית	קרקע ניטרלית	אדמה בסיסית
ערך חומציות	3 – 6,5	7	7,5 – 9
הופעת מימן (H+)	מימן הוא בעיקר כמו ח3O+ (אוקסוניום) נמצא באדמה.	מימן הוא בעיקר כמו ח2O (מים) נמצא באדמה.	מימן זמין בעיקר בתור Oח- (הידרוקסיד) נמצא באדמה.
יחס מימן לחמצן	3:1	2:1	1:1

אדמה חומצית מכילה הרבה אוקסוניום, אדמה ניטרלית בעיקר מים ניטרליים ואדמה בסיסית הרבה הידרוקסיד.
בסופו של דבר, הנוכחות של שלושת התרכובות הללו היא שיוצרת את ההשפעות על הקרקע. הם משפיעים בעקיפין, למשל, על זמינותם של חומרים מזינים, על פעילותם של אורגניזמים בקרקע ועל היקף היווצרות החומוס.

אדמה חומצית (pH < 5.5)

על קרקעות חומציות, שבהן נמצא הרבה אוקסוניום תגובתי, חומרים מזינים שאחרת קשה להשיג הופכים מומס, מלחים ומינרלים מפורקים וכמה חומרים מזינים כמו ברזל, מנגן ואבץ טובים יותר עם זה נגיש. עם זאת, אם החומצה חזקה מדי, עלולים להשתחרר גם חומרים שפוגעים ברוב הצמחים - כמו אלומיניום. פטריות ומיקרואורגניזמים פטרייתיים משגשגים בקרקעות חומציות למדי, בעוד שחיידקי קרקע רבים אינם יכולים לשרוד. יש לכך השפעה על תהליכי יצירת החומוס בקרקע: בקרקע חומצית, הפטריות בקרקע מייצרות חומוס בהיר יותר בצבע אדמדם באיכות נמוכה יותר.

מדוע האדמה הופכת חומצית?

קרקעות חומציות נוצרות כאשר המינרלים באדמה נחשפים להשפעות המחמצתות כל הזמן של מי גשמים מעט חומציים, חומר אורגני נרקב, דשנים חומציים ושורשי צמחים מפרישי מימן להיות מסוגל. אחד מדבר על מה שנקרא קיבולת החיץ של הקרקע. קרקעות חוליות, למשל, "מחוצצות" פחות טוב מקרקעות חרסית ולכן יכולות לנוע מהר יותר וחזק יותר להחמצן - ניתן לראות זאת, למשל, בבור, אדמה אורגנית טהורה ללא שברי סלע. כאן אין סלעים כמו אבן גיר חוצצים את ההחמצה וכך המור הופך יותר ויותר חומצי. אגב, גם רוויה וצפיפות מים מובילים לחומצה בקרקע, כי פחמן דו חמצני מהאוויר מגיב בהיעדר חמצן לחומצה פחמנית - זו גם סיבה לכך שהבורים הרטובים מאוד חומציים במיוחד הם.

אילו צמחים גדלים באדמה חומצית?

רק מומחים מעטים מותאמים לקרקעות חומציות (מאוד), כמו צמחים אריקים כמו הידראנגאה (הידראנגאה), רודודנדרונים ואזליאות (רודודנדרון), אוכמניות (חיסון), אברש לבנדר (פיריס), עובדי אלילים (קאלונה, אריקה), עשבים מתוקים רבים (Poaceae), סקימיה (סקימיה) ופעמונים מפוארים (Enkianthus campanulatus).

אדמה בסיסית (pH > 7)

אורגניזמים חיידקיים בקרקע משגשגים בקרקעות אלקליות, שבהן נמצא יותר הידרוקסיד, מאשר בקרקעות חומציות. זה בתורו אומר שהרבה חומרים מזינים המאוחסנים אורגנית כמו חנקן, פוספטים ואשלגן זמינים יותר בערכי pH גבוהים מכיוון שאורגניזמי הקרקע משחררים אותם. מבנה הקרקע משתפר פעמים רבות כתוצאה מעליית ערך ה-pH של הקרקע, האדמה הופכת פירורית ורופפת יותר. עם זאת, בקרקעות בסיסיות במיוחד, חומרים מזינים חשובים כמעט אינם זמינים, כך שצמיחת הצמח נבלמת שוב והפוריות יורדת.

מדוע האדמה הופכת לבסיסית?

קרקעות אלקליות נוצרות כאשר אדמה מתפתחת על סלע גירני מאוד, אבן גיר קלאסית. אפילו קרקעות עם תכולת חימר או סיליקט גבוהה יכולות לפצות שוב ושוב (יתר) על מימן שהשתחרר, כך שיש רק חלק קטן של אוקסוניום בתמיסת הקרקע. דוגמה טובה היא האדמה השחורה הפורייה מאוד והאדמה החומה של הילדסהיימר בורד, שערך ה-pH הגבוה שלה נובע מהשיעור הגבוה של לס בתכולת המינרלים של הקרקע.

אילו צמחים גדלים באדמה אלקלית?

מעט צמחים גדלים היטב באדמה בסיסית. כמה קקטוסים וסוקולנטים מעדיפים אדמה נייטרלית עד מעט בסיסית, וכך גם צמחי הרים כמו פרח פסקה (Pulsatilla), helichrysum (helichrysum), אלא גם צמחי גן כגון בולבוס (חַסִית), מלחלח (סקורזונה) ולבנדר (לבנדולה) אוהבים ערכי pH גבוהים.

אדמה מעט חומצית או ניטרלית (pH 5.5 - 7)

באמצעי הזהב, כלומר באדמה חומצית חלשה, אלקלית חלשה או ניטרלית, מבנה הקרקע טוב וכל חומרי המזון זמינים מספיק. לא פלא שרוב הצמחים מעדיפים מצב כזה. אם בבעלותך אדמה מעט חומצית או ניטרלית, בדרך כלל כבר לא תצטרך לעבוד עם סיד או חומרים אחרים, אלא תוכל להתחיל לדשן ולשתול ישירות. חלק גדול מהאדמה בגרמניה מעט חומצית וחלק גדול מהצמחים המקומיים שלנו גם מותאמים אליה.

מדוע האדמה מעט חומצית או ניטרלית?

קרקעות בעלות דרגת חומציות מאוזנת מסוגלות לחצץ השפעות מחמצת באמצעות שימוש מינרלים חימר ותחמוצות מתכות (כגון תחמוצת ברזל) מנטרלים מימן ובכך שומרים תמיד על ה-pH בין 5 ל להחזיק 8 אפילו כמויות קטנות של אבן גיר קיימות לעתים קרובות. בנוסף, חומוס משמש כחיץ ומייצב את ערך ה-pH. קרקעות עבותות ועתירות חומוס על אבן גיר, כפי שהן מתרחשות לעתים קרובות בגרמניה, לכן הן לרוב מעט חומציות עד ניטרליות.

אילו צמחים גדלים באדמה מעט חומצית או ניטרלית?

רוב הגידולים וצמחי הנוי מעדיפים חומציות בינונית. רק מומחים (צמחי אדמה, צמחי מדבר, צמחים טרופיים,...) מארצות רחוקות או כאלה אשר מותאמים לתנאים מאוד מיוחדים, אינם מצליחים בקרקע מעט חומצית עד ניטרלית לִשְׂרוֹד.

טיפ: עם הקרקע במקום נגד הקרקע
כאשר האדמה בגינה שלך היא לא רק מעט חומצית או ניטרלית, אלא בטווח קיצוני עבר, יש לך שתי אפשרויות: ראשית, אתה יכול לנסות לרכך את האדמה על ידי הוספת תוספים מתאימים שינוי. שינוי ה-pH של אזורים גדולים הוא לעתים קרובות יקר, במיוחד כאשר ה-pH הוא מאוד חומצי או בסיסי. בנוסף, השינוי לעיתים אינו קבוע, אך האדמה חוזרת לערך ה-pH האינדיבידואלי שלה באמצעות החומרים היוצרים אדמה. שנית, אם יש לך אדמה מאוד חומצית או בסיסית, אתה יכול לשקול פשוט לגדל צמחים מיוחדים בחר את אלה שאוהבים את התנאים האלה - וצמחים אחרים, למשל בגיגיות או ערוגות מוגבהות עם אדמת עציצים איכותית כמו שֶׁלָנוּ קרקעות אורגניות של פלנטורה לשתול.

שנה את ה-pH של הקרקע

האם האדמה שלך מעט חומצית מדי או בסיסית מדי למטרותיך, או שהיא יצאה מאיזון עקב שנים של ניהול לקוי? אם אתה רוצה לשנות לצמיתות את ה-pH של האדמה שלך, עליך לבדוק את ה-pH על בסיס שנתי ותוכל לעשות את הפעולות הבאות כדי לשנות את הערך.

אדמה חומצית מדי

אדמה מעט חומצית מדי, למשל עם ערך pH של 5, ניתנת לתיקון בקלות בעזרת סיד. עם זאת, סוג הגיר בו יש להשתמש תלוי בסוג הקרקע: קרקעות חוליות, למשל, קלות יותר להשפיע מאשר קרקעות עשירות בחימר. לתכולת החומוס יש השפעה גם על הצורה והכמות הנכונות של סיד. ככלל, היישום של סיד מתחלק לשתי מנות, כלומר סיד מוחל במשך שנתיים ברציפות. קרבונט של סיד מתאים היטב לקרקעות חוליות וכבולות. סיד עז עובד מהר מאוד, אפילו קאוסטי ועוזר להעלות את ערך ה-pH גם בקרקעות כבדות וחרסיות. רק בדיקת pH של הקרקע יכולה לומר לך כמה סיד צריך להיות מופץ. מבחנים לתחום התחביב מכילים לעתים קרובות מידע טוב כיצד להמשיך. דרך נוספת להעלות את ערך ה-pH של הקרקע היא שימוש קבוע בקמח סלעים בסיסי מדיאבז וסוגים אחרים של בזלת.

אדמה בסיסית מדי

החמצת אדמה היא קצת יותר קשה מאשר להפוך אותה ליותר בסיסית. הסיבה לאדמה בסיסית מדי היא הסלעים היוצרים אותה, כך שהורדת ערך ה-pH הופכת במהירות לקרב נגד טחנות רוח שיש לבצע מדי שנה. ניתן להחמצן קרקעות באמצעות גופרית אלמנטרית, הקיימת גם בתור מה שנקרא פרח גופרית או פרח גופרית, מכיוון שהיא הופכת לחומצה גופרתית על ידי חיידקים באדמה. המינון דורש מגע עדין: רק 50 עד 100 גרם פרח גופרית למ"ר יכולים להוריד את ערך ה-pH של אדמה בינונית-כבדה ביותר מיחידה אחת. קרקעות קלות מגיבות ברגישות רבה יותר והופכות לחומציות ביתר קלות, קרקעות כבדות, במיוחד עשירות מאוד בחומוס וקומפוסט מגיבים הרבה יותר לאט ודורשים כמויות גדולות יותר של פרח גופרית כדי להפוך לחומצי רָצוֹן. דרכים טבעיות להחמצת האדמה הן שימוש בפירות ענבים, סלע גרניט חומצי וחיפוי רגיל. אם אתה רוצה לחסוך כבול בגינה, אבל לא רוצה להסתדר בלעדיו לגמרי, אתה יכול גם לשתול באופן קבוע יוצקים תמציות כבול: שני חופנים של כבול מוזגים לתוך מזלף 10 ליטר למשך שבוע מוּכנָס. לאחר מכן מסירים או מסננים את הכבול ומי ההשקיה החומציים כעת ניתנים לצמחים חובבי החומצה. עם זאת, ההשפעה של טיפול זה אינה קבועה ויש לחזור עליה מדי חודש.

pH של הקרקע קשור קשר הדוק לסוג הקרקע. במאמר המיוחד שלנו, אנו מסבירים כיצד אתה יכול להשתמש בהם בגינה שלך קבע את סוג הקרקע להיות מסוגל.