לחימה בעש מזון: איך להיפטר מהם

אף אחד לא אוהב את הזחלים והעשים של עש המטבח באוכל שלהם. אנו חושפים כיצד לזהות עש מזון, כיצד למנוע אותם וכיצד להילחם בהם בהצלחה.

המונחים "עש מזון", "עש מטבח" או "עש מאכל" כוללים מספר מזיקים. במובן הצר יותר, עש המזון כוללים את עש פירות יבשים (Plodia interpunctella), ה עש קמח (אפסטיה קוהניאלה) וה עש אחסון (אפסטיה אלוטלה). עם זאת, אנו יכולים לומר לך בשלב זה שאין זה הכרחי להבדיל בין מיני עש למניעה והדברה. נגיעות בעש מזון יכולה, למשל, להיגרם ממזון מזוהם, שלמרבה הצער מסתובב מדי פעם בסחר הקמעונאי. אפשרות נוספת היא הגעתם של עש מטבח בוגרים דרך חלונות פתוחים, אשר פוקדים את המזון המאוחסן. בשני המקרים אין זה הכרחי שתראה גם את העשים הבוגרים. כי הנזק בפועל למזון נעשה על ידי הזחלים של עש המזון.

זיהוי עש מזון: כך נראים הזחלים והעשים

עש המזון השונים לא כולם נראים אותו הדבר, אך עדיין ניתן להבחין ביניהם בקלות מהידועים עש בגדים לְהַבחִין. המאמר המיוחד שלנו מספק לך את הידע הדרוש הבדל בין עש מזון לעש בגדים. בניגוד לפרפרים היום-יומיים, הם תמיד שומרים על כנפיים מקופלות כנגד גופם בישיבה. עש המטבח השונים יכולים להגיע לגודל של 0.4 עד 1.4 ס"מ.

מלכודות עש כמו שלנו מתאימות לגילוי וזיהוי מוקדם מלכודות עש מזון פלנטורה יוצא מן הכלל. אלה מאפשרים שליטה בזמן לפני שההדבקה הופכת לחמורה מדי. לוחות הפרומונים המשמשים למטרה זו מכילים ריח שעש זכרים אינו יכול לעמוד בפניו. חומר המשיכה מושך רק עש מזון ובכך גם עוזר להבדיל אותם ממינים אחרים של עש. בטבע, פרומונים מופרשים על ידי נקבות לזכרים. נמשכים על ידי הפרומונים של המלכודת, עש מזון זכרים נדבקים ללוחות המודבקים.
בנקודה זו נציין גם כי ניתן להשתמש במלכודות הפרומונים רק לאיתור וניטור נגיעות. מלכודות עש אינן מתאימות להדברה יעילה, מכיוון שתמיד נשארים מעט זכרים ואת עצמם הזדווגות - בגלל המספר הגבוה של ביצים מטילות לכל עש נקבה, עדיין יכולה להתרחש נגיעות כבדות בדרך זו לְפַתֵחַ.

כאמור, זחלי עש המזון הם אלה שגורמים לנזק בפועל. עשים בוגרים מטילים את ביציהם בקרבת מקום או ישירות באספקה ​​מתאימה והזחלים הבוקעים ניזונים מהמזון שסביבם עם התפתחותם. לאחר מכן הם מתבשמים במקום חשוך ויבש ככל האפשר. העשים החדשים והבוגרים יכולים אז להטיל את הביצים באותה חנות או לנסוע מרחקים ארוכים למקורות מזון חדשים. בהתאם לסוג עש המזון, ניתן להטיל בין 50 ל-400 ביצים. נקבה רווקה כבר יכולה להוביל לבעיות גדולות במזווה.

עֵצָה: עש המזון השונים יכולים להיות מוצרי דגן טבעיים, טחונים ומעובדים, אגוזים, קטניות, קקאו ושוקולד, תה ו תבלינים, פירות יבשים ופירות טריים, ירקות יבשים וטריים, חציר וקש בחוץ ובמקרים מיוחדים אפילו טבק, נגועים, מתעכלים ומתעכלים לְזַהֵם.

אגב, נגיעות בעש מזון ניתן לזהות היטב על ידי הקורים. למשל, אם כמה גרגרי דגן נצמדים לאריזה כמו בקסם, או אם נוצרים גושים בקמח או בדגן, זה סימן בטוח להימצאות קורים. אבל גם את הזחלים עצמם קל לראות באוכל. רק מיד לאחר הבקיעה הם עדיין כל כך קטנים עד שהם בעצם בלתי נראים לעין האנושית. עם זאת, הזחלים ממשיכים להתפתח במהירות ואז ניתנים לזיהוי בקלות באורכים של עד 1.7 ס"מ. אבל לא תמצאו זחלים יפים, כמו שרגילים לו מפרפרים. הזחלים הלא בולטים של עש המזון דומים הרבה יותר לרימות לא מרהיבות. אגב, טמפרטורת ההתפתחות האופטימלית לזחלים היא 30 מעלות צלזיוס, ולכן המזיקים מופיעים בעיקר בחודשי הקיץ החמים.

סיכום – זיהוי עש מזון:

• בעלי חיים בוגרים: עש בגודל 0.4 עד 1.4 ס"מ עם כנפיים חומות מנוקדות
• זחלים: זחלים דמויי רימת עד 1.7 ס"מ
• קורים: ניתן לזהות על ידי מזון מגושם
• דגנים, קמח, אגוזים או תה ומספר מזונות אחרים אוהבים לתקוף
• מתרחש בעיקר בחודשי הקיץ החמים
• מלכודות עש כמו שלנו מלכודות עש מזון פלנטורה עזרה באיתור נגיעות פשוט, מוקדם ואמין

כיצד נוצרים עש מזון?

עש מזון יכולים להופיע בכל משק בית ואינם בהכרח סימן להיגיינה לקויה. עם זאת, אם המזון נותר ללא הגנה, עש וזחלים יכולים להגיע במהירות ולהפוך את המזון לבלתי אכיל.

הסיבה השכיחה ביותר להדבקה היא מזון שנשאר באריזתו המקורית. סרטי פלסטיק או אריזות נייר וקרטון אינם מכשולים. שם, הזחלים פשוט אוכלים כניסה קטנה כדי להגיע לאוכל. כמובן שיכול לקרות גם שעש המטבח כבר תקוע במצרכים כשאתם עושים קניות – אבל למרבה המזל זה קורה רק לעתים רחוקות מאוד.

עֵצָה: לא הזחלים הם שהופכים מזון בלתי אכיל לבלתי אכיל, כי אלה אינם רעילים לחלוטין בפני עצמם - אלא צואת הזחלים וקורי הזחלים הם שמזהמים את האספקה ​​שלך. בנוסף, מזיקים אחרים, כמו פטריות וקרדיות, יכולים להתיישב דרך הגללים והקורים. מכיוון שניתן למצוא עובש רעיל גם בין הפטריות, המזון הנגוע שייך ישירות לפח האשפה.

למנוע עש מזון

על מנת למנוע נגיעות בעש מזון, אין לאחסן מזון באריזת המכירה, אלא בכלי זכוכית, קרמיקה או פלסטיק עבים אטומים. זו הדרך היחידה להרחיק את הזחלים הרעבים מהמזון שלך. אפילו מכסה הברגה פשוט אינו מציע הגנה של 100%, מכיוון שגם הזחלים הקטנים יכולים להתגבר על כך. גם הסרת פירורים מארונות ומשטחי עבודה והתקנת רשתות זבובים על חלונות עוזרת.

עם שלנו מלכודות עש מזון פלנטורה למרות שלא ניתן למנוע זיהום, ניתן לזהות אותו בשלב מוקדם מאוד. אז אתה יכול לנקוט במהירות באמצעי בקרה ולשמור את רוב האוכל שלך.

תקציר - מניעת עש מטבח:

• מזון שאמור להישמר לתקופה ארוכה יש להעביר תחילה לכלי זכוכית אטומים, קרמיקה או פלסטיק עבה
• התקן מלכודות עש פרומון לגילוי מוקדם של נגיעות

לחימה בעש מזון: איך להיפטר מהם

אם מתגלה זיהום, יש לבדוק תחילה את כל המזון לאיתור זחלים וקורים. תמיד יש לזרוק מזון מושפע. עם זאת, מכיוון שבעלי החיים יכולים להמשיך ולהתפתח בפסולת ביתית, יש להרוג אותם לפני כן. עדיף לעשות זאת במקפיא. שם יש להקפיא את המזון למשך שלושה ימים ורק לאחר מכן ניתן להשליך את המזון עם הפסולת הביתית. על מנת להילחם בעש המזון במטבח שלכם בטווח הארוך, עם זאת, יש צורך בצעדים נוספים, אותם נרצה להציג בפניכם להלן.

צרעות איכנומון נגד עש מזון

ביצי עש הן בעיה גדולה. מאחר ואלו אינם נראים לנו בשל גודלם הזעיר, הגיוני להיעזר בסילוקם בבית. צרעות טפיליות מהסוג trichograma הוכחו כחרקים מועילים יקרי ערך מכיוון שהם מתמחים מאוד ומחפשים במיוחד את ביצי העש הקטנות כדי להטיל בהן את הביצים שלהם. הזחלים של הצרעות הטפיליות משתמשות בביצי העש כבית גידול וגם כמקור מזון, וגורמים להם למות. הצרעות הטפיליות עצמן כל כך קטנות עד שכמעט ולא ניתן לראותן והופכות למעשה לאבק לאחר תוחלת החיים הקצרה שלהן. גם מזון נגוע צריך כמובן להיפטר קודם בשיטה זו.

גם שלנו צרעות טפילות פלנטורה נגד עש מזון שייכים לסוג trichograma, ליתר דיוק למין Trichogramma evanescens. הם מאפשרים שליטה נטולת כימיקלים וביולוגית של עש מזון. את החרקים המועילים הקטנים תקבלו ב-2000 חתיכות כביצים על קלפים שתוכלו להניח באזורים הפגועים. מספר הכרטיסים הנדרש תלוי בגודל האזור הפגוע. עבור נגיעות עש במטבח בגודל רגיל, אנו ממליצים על ארבעה קלפים.

על מנת להגיע להדברת עש מוצלחת ומתמשכת, חשוב להדביר את הצרעות הטפיליות באופן קבוע ולאורך זמן ככל האפשר. יש למרוח עד שכל הביצים מושמדות - לחיסול סופי של עש מזון אנו ממליצים על ארבע חזרות. כדי שתמיד יהיו לכם צרעות טפיליות טריות בבית בזמן הנכון, אנו שולחים את הכרטיסים שלכם בנוחות עד הבית כל שבועיים. הצרעות הטפיליות כמובן אינן מזיקות לחלוטין לך ולבעלי החיים שלך, כי הן לא יכולות לעקוץ ורק דואגות להטיל את הביצים שלהן. לאחר שליטה מוצלחת, הדור האחרון פשוט מת, מכיוון שהוא כבר לא יכול להתרבות ללא ביצי עש חדשות. כדי לבדוק את הצלחת השליטה, אנו ממליצים גם על מלכודות עש פרומונים כמו שלנו מלכודות עש מזון פלנטורה. הם עוזרים לזהות האם המטבח שלכם נקי מעש ויישאר.

סיכום – כיצד משתמשים בצרעות טפיליות נגד עש מטבח?

1. קבע את הנגיעות: למשל. ב. על ידי מציאת זחלים וקורים או בעלי חיים בוגרים על מלכודות עש
2. פלנטורה צרעות איכנומון נגד עש מזון הזמנה (כרטיס אחד למ"ר או ארונית סגורה)
3. בדוק תחילה את אספקת המזון והקפיא מזון נגוע ולאחר מכן השלך אותו
4. הנח קלפי צרעה טפילית Plantura
5. חזור: תקבל משלוח חדש אוטומטית כל שבועיים
6. הידד: לאחר 4 חזרות, המזיקים הקטנים מושמדים
7. נגב ארונות עם מטלית לחה כדי להסיר את כל הסימנים שנותרו

תרופות ביתיות לעש מזון

אם אתה רוצה לנסות את מזלך עם תרופות ביתיות, אתה יכול להשתמש בחומץ כנשק לכל מטרה. יש להשתמש בתערובת חומץ ומים כדי לתת למזווה או למזווה ניקוי יסודי, שיהרוג את ביצי עש המטבח. עם זאת, קשה להשיג באמת את כל הביצים בתהליך זה, וקיים סיכון שהמזיקים יתפשטו שוב לאחר זמן מה. צרעות Ichneumon מבטיחות חיסול יעיל יותר כאן.

בטמפרטורות חמות גם העשים מתפתחים הרבה יותר מהר, בעוד שבטמפרטורות קרות ההתפתחות יכולה להתעכב מאוד. בהתאם למין, ניתן אפוא לעצור את ההתפתחות לחלוטין מתחת לטמפרטורות חד ספרתיות נמוכות. כי עש הפירות היבשים ועש הקמח בפרט מותאמים יותר לאזורים חמים יותר כמו הים התיכון. גם כאן חשוב להיפטר מכל המזון הנגוע לפני כן. כי גם אם המזיקים הומתו, הקורים והשאריות של הזחלים עלולים לקלקל את האוכל.

תרופות אחרות נגד עש מזון

כמובן שגם תרסיסים לחרקים או תרסיסים כימיים אחרים יכולים לעזור נגד עש מזון, אך אנו ממליצים שלא. מכיוון שתצטרך להשתמש בחומרים בסביבה הקרובה של המזון שלך וגם תבוא במגע ישיר עם המרכיבים המזיקים לעתים קרובות במהלך השימוש. הדברה ביולוגית עם צרעות טפיליות, לעומת זאת, מציעה אלטרנטיבה בטוחה ובת קיימא.

אגב, צרעות טפיליות יכולות לשמש לא רק נגד עש מזון, אלא גם נגד עש בגדים. תוכל לגלות כיצד להבחין בין שני המזיקים במאמר הרלוונטי שלנו הבדל בין בגדים לעש מזון.