רומנסקו, צריח או כרוב מגדל: הכרובית המיוחדת. אנו מציגים תמונות, נותנים מגוון והמלצות טיפוח. למידע נוסף כאן.
הרומנסקו יוצא הדופן (Brassica oleracea convar. בוטריטיס var. בוטריטיס), המכונה גם כרוב מינרט, יש מילים נרדפות יוצאות דופן כמו כרוב מינרט או כרוב צריח. הבליטות דמויות המגדל/מינרט של התפרחות מעניקות לו את שמו. ייחוד קיצוני של כרוב מסוג זה הוא שלתפרחות יש דמיון עצמי. מה שנקרא פרח רומנסקו יש ספירלות פיבונאצ'י ומבנים פרקטליים. גם אם תקראו אותו שוב ושוב: הרומנסקו הוא זן טבעי של כרובית ולא הכלאה בין ברוקולי לכרובית ולכן הוא נס טבע אמיתי.
רומנסקו ארומטי במיוחד, מה שנובע מתכולת הכלורופיל של התפרחות. היא גם עשירה משמעותית בויטמינים A ו-C מאשר כרובית לבנה. הפרחים בדרך כלל מבשילים מעט מאוחר יותר והם גם קצת יותר קטנים מאשר בזני הכרובית המודרניים. חדשות טובות לכל המעוניין: גם אנחנו יכולים לעשות את זה טיפוח רומנסקו עם מעט מיומנות ועמידה בהוראות ההתקנה הרלוונטיות.
זנים של כרוב מינרט
- רומנסקו: ייעוד של זן ישן למדי; המגוון נמרץ וזקוק להרבה מקום (70×70 ס"מ); פרחים בגודל בינוני.
- סליו (F1): זן נמרץ לגידול כל השנה; תשואה בטוחה וטובה.
- ורוניקה (F1): זן כרוב מינרט לגידול סוף הקיץ והסתיו עם פרחים אחידים ומושכים חזותית; עמיד בפני טחב אבקתי; מגוון מסחרי פופולרי.
- זהב לבן: זן כרוב מינרט לגידול סוף הקיץ והסתיו; פרחים רגילים ואיכותיים; יבול גבוה וחזק בטיפוח.
- נבונה (F1): מגוון לגידול הסתיו; פרחים בעלי צורה אחידה במשקל כבד; די חזק בתרבות.
- Gitano (F1): זן חדש המתאים לגידול הסתיו; צמיחה קומפקטית ותשואה טובה; עמידות גבוהה לטחב פלומתי.
אם אתה רוצה לדעת יותר על השונות זני רומנסקו אם אתה רוצה לדעת, עיין במאמר זה.
מחלות ומזיקים
רומנסקו קצת יותר קומפקטי ויוצר פרחים קטנים יותר מהלבן הנפוץ כרובית. כזן של כרובית, אין זה מפתיע שהיא סובלת מאותן מחלות ומזיקים כמו הכרובית.
בעת השתילה, שתילים צעירים צריכים להקדים חלזונות להיות מוגן. מחלות הכרוב הנפוצות עלולות לגרום לבעיות גם עבור הרומנסקו, כמו מחלת הפטרייה האימתנית שורש קלאב, חיפושיות פרעושים (אגרוף עלים), כרוב לבן (נזק עלים) ו זבובי כרוב.
אם אתה מעוניין בסוגים אחרים של כרוב, מאמר זה ייתן לך סקירה כללית עליהם זנים של כרוב.
תודה מיוחדת לצלמים: נהרות איימי, timquijano, גני ואליברוק ו זקן גרוב.
