צביטה של צמחי עגבניות היא נושא שנוי במחלוקת בקרב גננים. אנו חושפים מתי זה הגיוני לצבוט את העגבניות שלך וכיצד לעשות זאת נכון.
רק לעתים נדירות נושא מחלק את אוהבי העגבניות כמו חיתוך יריות הצד. חלקם דוגלים בצנע עקבי, תמיד ועם כל צמח, אחרים פשוט נותנים לעגבניות שלהם לגדול פרא. במאמר זה, אנו רוצים להראות לכם שעקיצה היא לא רק שאלה של אמונה, אלא יש לה יתרונות וחסרונות אמיתיים. אנו מסבירים כיצד מתפתחים הנבטים הקמצניים ומסבירים שלב אחר שלב את ההליך הנכון לעקיצה.
תוכן
-
האם חייבים לצבוט עגבניות?
- האם חייבים לאכול את כל העגבניות?
- אילו עגבניות אסור לאכול?
- איך נוצרות יריות הצד הרבות?
- היתרונות של צביטה של עגבניות
- חסרונות של צביטה של עגבניות
- הוראות לחיתוך עגבניות
-
קוצצים עגבניות שונות כמו שצריך
- חותכים את עגבניות הקוקטייל
- צובטים את עגבניות הבוש
- צובטים החוצה את המקל ועגבניות הבקר
האם חייבים לצבוט עגבניות?
האם צריך לצבוט עגבניות או לא תלוי במגוון, במיקום ובמקום הפנוי. לכן נראה לכם בפירוט אילו צמחים כדאי לקצץ ולמה.
האם חייבים לאכול את כל העגבניות?
התשובה הפשוטה היא לא. בעיקרון, יש לקצץ רק עגבניות שהגיוניות. יש להסיר את זרעי הצד מכל זני העגבניות הגדולות כמו לב שור ועגבניות בקר. גם עם עגבניות מקל בגודל בינוני, מקסימום שניים עד שלושה זרעים, כולל הנורה הראשית, נותרים עומדים.
אילו עגבניות אסור לאכול?
עגבניות שיח גדלות חלשות ועגבניות בר אינן מותשות כלל. הם נושאים פרחים על כל יריות הצד וכך שוב פירות. התשואה היא הגבוהה ביותר ללא צביטה. אפשר לתת לקוקטייל ועגבניות השרי הקטנים פירות להתרבות או לשלוף אותם עם כמה זרעים. אז עם העגבניות האלה, צביטה היא אופציונלית.
איך נוצרות יריות הצד הרבות?
עגבניות בר מדרום אמריקה גדלות ומתרבות באופן טבעי מכל חוצי העלים, מכיוון שהן שוכבות על האדמה ועם הזמן יוצרות שיח רב-ענפים. העגבנייה התרבותית שלנו (Solanum lycopersicum) נוצרה משורות עגבניות הבר המגוונות הללו (סולנום sp.) נבחרו, אך עדיין מזכירים דמיון רב לקרוביהם הפראיים. בנוסף, עגבניות שנשתלו בפינות כהות מדי או שעברו דישון חזק מדי בחנקן נוטות לפתח ניצני צד יותר ופחות לפרוח. לכן יש להציף את מקום השתילה באור ככל האפשר על מנת לקבל יותר פירות במקום ניצני צד. ניתן למנוע אספקת חנקן מוגזמת עם דשנים אורגניים מאוזנים, בעיקר אורגניים עם השפעה ארוכת טווח כמו שלנו. דשן עגבניות אורגני Plantura. שחרור אחיד וארוך טווח של חומרי ההזנה אינו גורם למחסור או לעודף, אלא מספק לצמח העגבניות דרך מאוזנת וידידותית לקרקע.
היתרונות של צביטה של עגבניות
הרפת עגבניות מביאה מספר יתרונות. קודם כל, בעגבניות ביפסטייק מונעים מיצרי הצד להצמיד פירות כבדים וגדולים שהם לא יכולים לסחוב כלל, כך שהם נקרעים או מתכופפים. איכות הפרי אז בדרך כלל טובה יותר, טעמם יותר ארומטי כי הצמח צריך לספק פחות פירות. זה גם מעודד את הצמח להתמקד יותר בפרי ובצמיחת גזע ישר כלפי מעלה. לכן הצמחים ארוכים יותר, נשארים צרים ותופסים פחות מקום. יתרון נוסף הוא שהצמחים עם פחות ניצני צד או בלעדיהם אווריריים יותר ויבשים טוב יותר לאחר גשם. זה מקשה על התפשטות מחלות פטרייתיות.
עֵצָה: אפשר להכין זבל עגבניות מחזק מיצרי הצד שנשאבו החוצה, בעזרתו משקים את הצמחים. הייצור וההפריה מתרחשים כמו ב זבל סרפד ביחס של 1:20.
כל היתרונות במבט אחד:
- מונע מזרעי הצד הדקים יותר להישבר ולקרוע עגבניות גדולות
- איכות הפרי בדרך כלל טובה יותר
- צמחים מעוררים לצמוח באורך והפרי של שאר היורים
- פחות מקום נדרש ברוחב ואיוורור טוב יותר של הצמחים
- ניתן לתסס זרעים שבורים לכדי זבל עגבניות מחזק צמחים
חסרונות של צביטה של עגבניות
אבל כמובן שיש לא רק יתרונות, אחרת הנושא לא היה כל כך שנוי במחלוקת. קודם כל, כדאי למקסם רק כשזה הגיוני - וזה לא תמיד זה. צמחים קצוצים נוטים להתארך, הם גדלים מאוד ואינם יציבים במיוחד. משב רוח קל יכול להפיל אותם או לנתק אותם. לכן עגבניות מתות חייבות תמיד להיות נתמכות היטב או קשורות היטב.
חיסרון גדול הוא שכאשר הצמח נגזם, נגרמים פצעים, שהם פתחי כניסה לפתוגנים. משמעות הדבר היא מתח עבור צמחי העגבניות, מכיוון שהם צריכים לסגור את הפצעים במהירות ולהילחם בכל פתוגנים. בנוסף, צביטה קבועה פירושה זמן רב ויש לחזור עליה בערך כל שבועיים, בהתאם למרץ הזנים. למתחילים בקרב מגדלי עגבניות, זה לא כל כך קל להבחין בין קצה היורה לבין נורות צד בהתחלה. קיים כאן סיכון שהקצה נושא הפרי יוסר והצמח יצטרך לעבור לירוש הצד הלא יציב יותר.
החסרונות של חיתוך עגבניות במבט חטוף:
- לא שימושי עבור כל סוג של עגבנייה
- כריכה ותומכים הם חובה מכיוון שהצמחים אינם יציבים
- מעיכה משאירה פצעים ומקלה על כניסת פתוגנים
- Ausgeizen גוזל זמן ויש לחזור עליו באופן קבוע בערך כל שבועיים עד שלושה
- למתחילים קשה להבחין בין הירי הראשי לירי הצד
הוראות לחיתוך עגבניות
הזמן הטוב ביותר להתחיל לצבוט תלוי בתאריך השתילה. באופן אידיאלי, כדאי להתחיל לקצץ מיד לאחר השתילה, כלומר בתחילת מאי בחממה או באמצע מאי בחוץ, ולסיים בסתיו.
עדיף לקצץ את העגבניות שלך בבוקר, כי הפצעים מתייבשים במהירות במהלך היום. ללבוש כפפות בעת ביצוע פעולה זו, מכיוון שזרעי עגבניות משאירים כתמים ירוקים דביקים על הידיים.
איך אתה מבחין בין הזרעים הקמצניים מהצלעים הראשיים? הנבטים הצורבים של העגבניות מתפתחים תמיד בחיצי העלים של עלים גדולים כבר. הם גדלים בזווית של 45 מעלות הרחק מהיורה הראשית ועדיין דקים וקפיציים. אם תבדקו את כל צירי העלים של צמח העגבניות מלמעלה למטה, לא תפספסו אף אחד. יריות צד אלה מוסרות, תוך כדי כך או נמוך על הגבעול עם ציפורניים בין האגודלים ואצבע מורה, או יותר טוב, עם סכין חדה או מזמרה נקייה לחתוך. ודא שהחתך חלק ושהיריה הראשית אינה פגומה. כמו כן ניתן לפרוץ זרעים קטנים, שכן ניתן לנתק אותם בקלות מחוזי העלים שבהם הם נמצאים.
עֵצָה: בעת ההשקיה יש להקפיד שהפצעים לא יירטבו בימים הראשונים לאחר הפירוק, אחרת הסיכון לזיהום עולה.
תקציר סחיטת עגבניות:
- סחיטה החוצה בבוקר מאפשרת לפצעים להתייבש היטב במהלך היום
- השתמש בכפפות כדי למנוע כתמים ירוקים
- בדוק את כל צירי העלים מלמעלה למטה
- לשבור או לנתק יריות צד קטנות עם האצבעות, עדיף לחתוך גדולים יותר
- שמור על פצעים יבשים בעת השקיה
- חזור על כל שבועיים בערך, תלוי בגדילה
קוצצים עגבניות שונות כמו שצריך
חותכים את עגבניות הקוקטייל
עגבניות קוקטייל יוצרות פירות קטנים ולכן צריך לייבוש רק במידה מוגבלת. מכיוון שבזרעי הצד נוצרים בדרך כלל פרחים ופירות במהירות, שאותם יכולים להינשא היטב גם על ידי נבטי הצד הדקים יותר. עם זאת, כדי לא לקבל צמח בלתי ניתן לבירור ומאוורר גרוע, כדאי להסיר כמה יורה. עם עגבנייה קוקטייל, אם יש מספיק מקום, שניים עד שלושה יריות צד תחתונות נשארים ליד היורה הראשי. לכן הוא גדל עם יורה מרובים. יורה אלה מפתחים פרחים ופירות, כל היורה הצורבים השוכנים גבוה יותר לאורך היורה הראשי מוסרים.
צובטים את עגבניות הבוש
אסור למצות עגבניות בוש! עגבניות השיח המעשיות מגיעות לרוב רק לגובה מקסימלי של מטר אחד. הם מסתעפים בשפע ומניבים פרי על צלעות הצד. אם תצבוט את זרעי הצד, תוציא הרבה מהפרי שהצמח היה נושא איתו.
צובטים החוצה את המקל ועגבניות הבקר
כשמדובר בעגבניות סטיק בגודל בינוני ועגבניות ביףסטייק, ששוקלות עד יותר מקילוגרם, יש דעות שונות מאוד לגבי היתרונות. בדרך כלל ניתן לגדל עגבניות מקל עם יורה צד אחד או שניים נמוכים ללא בעיות; כל זרעי הצד שלמעלה מוסרים באופן עקבי. הנבטים התחתונים מעניקים לצמח יציבות, שם הם גם נושאים פרי. עם עגבניות ביפסטייק, לעומת זאת, משאירים לכל היותר ירית צד אחת ליד הנורה הראשית וקושרים היטב את שניהם. לחלופין, אתה יכול להסיר באופן עקבי את כל היורים הצורבים ולתת רק לשורש הראשי לגדול כלפי מעלה. אחרת, הפירות הכבדים מציפים הרבה יריות צד דקות ומתנתקות בקלות.
בעל ערך טיפים לעגבניה המושלמת בגינה שלך, ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו.