פטרוזיליה: השקיה ודישון נכון

click fraud protection

הוא גדל כמעט בכל גינה, אבל יש כמה נקודות שיש לקחת בחשבון כשמטפלים בפטרוזיליה. איך נכון לגזום, להשקות ולדשן פטרוזיליה.

פטרוזיליה נחתכת במספריים
עם פטרוזיליה, העלים השלמים תמיד נחתכים, כולל הגבעולים [צילום: Olinchuk/ Shutterstock.com]

מקורו מאזור הים התיכון פטרוזיליה (פטרוזלינום קריספום) היה צמח מרפא וארומטי נפוץ מאז ימי הביניים. במאמר זה תגלו מה כדאי לכם לשקול לאחר זריעה ושתילת פטרוזיליה בטיפול בטבורי (Apiaceae).

תוכן

  • טיפול בפטרוזיליה: חותכים את הפטרוזיליה
  • יוצקים פטרוזיליה
  • לדשן פטרוזיליה
  • פטרוזיליה מצהיבה: גורמים ואמצעים
  • פטרוזיליה לא תגדל: אתה יכול לעשות את זה
  • פטרוזיליה לחורף
  • טיפול בפטרוזיליה בסיר: תכונות מיוחדות

טיפול בפטרוזיליה: חותכים את הפטרוזיליה

באופן עקרוני, תמיד אפשר לקצור פטרוזיליה. כשחותכים את הפטרוזיליה חשוב שרק את העלה האישי יחד עם הגבעול חותכים בעזרת מספריים או סכין. אסור לפצוע או אפילו לחתוך את לב צמח הפטרוזיליה, אחרת הצמח לא יוכל להתרבות עלים חדשים.

פטרוזיליה יורה לאחר הקציר
אם מרכז הצמיחה של הפטרוזיליה נשמר, היא תמשיך לפתח עלווה חדשה לאחר הקטיף

בעת החיתוך, הקפידו גם לא לחתוך יותר מדי עלים מהפטרוזיליה כדי שהעשב יוכל להתאושש היטב מהחתך ולבצע פוטוסינתזה מספקת. אז לחתוך נכון את הפטרוזיליה זה לא מדע טילים. כך אתה מקבל את האספקה ​​המתחדשת והטריה שלך של העלים החריפים.

יוצקים פטרוזיליה

במהלך עונת הגידול העיקרית, כלומר מהזריעה באביב ועד לפריחה בשנה שלאחר מכן, כדאי להשקות את הפטרוזיליה בקביעות. בהשוואה לעשבי תיבול ים תיכוניים אחרים, פטרוזיליה זקוקה לכמות גדולה יחסית של מים. הוא מעדיף אדמה לחה ופחות אור שמש ישיר. במיוחד כצמח צעיר לאחר הנביטה ובאמצע הקיץ, הוא סובל במהירות ממחסור במים. עם זאת, כאשר משקים פטרוזיליה בסיר, יש להקפיד על מניעת שקיעת מים. התדירות שבה אתה צריך להשקות פטרוזיליה תלויה בטמפרטורות. עם זאת, האדמה בעציץ או בערוגה לעולם לא צריכה להתייבש לחלוטין, מכיוון שהעשב הירוק אינו לוקח אותה היטב.

פטרוזיליה מושקה בבקבוק תרסיס
עם פטרוזיליה בסיר כדאי להימנע מרגיעה במים [צילום: Okrasiuk/ Shutterstock.com]

לדשן פטרוזיליה

בחירת הדשן הנכון חשובה בעת דישון פטרוזיליה. הוא דורש רמות בינוניות של חנקן ואשלגן, ומעט זרחן. בשום פנים ואופן אין להפרות את פטרוזיליה העלים בזבל טרי. זה מכיל רמות גבוהות של חנקן וזרחן ולכן הוא חם מדי. הפטרוזיליה מאבדת את הארומה שלה באופן משמעותי וצמיחתה יכולה להיות מוגבלת מאוד על ידי הדשן האורגני הקשה והטרי.
דשני חנקן מינרליים, כגון גרגר כחול לא מתאימים באותה מידה, שכן העשב נוטה לאגור את החנקן, שלעתים קרובות משתחרר מהר מדי, כמו חנקה וניטריט בעלים. לאחר מכן, עשב הצמח נטען בעודף חנקן בעת ​​הקציר, אשר מסווג לעתים כמזיק. גרגרי קפה מכילים רק 2% חנקן, כך שניתן להפרות איתה בקלות פטרוזיליה.

דשן טוב לפטרוזיליה, הן בערוגות והן בעציצים, הוא דשן על בסיס צמחי בלבד, בעיקר אורגני לטווח ארוך כמו שלנו. דשן אוניברסלי אורגני Plantura. חומרי המזון הכלולים משתחררים רק באיטיות רבה אך באופן שווה על ידי אורגניזמים בקרקע וכך מגיעים לשורשי הצמח. נמנעת הפריית יתר בחנקן, וחיי הקרקע מעוררים בו זמנית. כדי לעשות זאת, עבדו את הדשן המגורען לתוך פני שורות הפטרוזיליה לאחר השתילה ולאחר מכן השקו באופן קבוע. הפריה שנייה מתבצעת לאחר כחודשיים, והשלישית רק באביב של השנה שלאחר מכן.

פטרוזיליה מצהיבה: גורמים ואמצעים

אם הפטרוזיליה מצהיבה, זה בדרך כלל בגלל מוליבדן או, סביר יותר, מחסור במגנזיום. אם העלים מצהיבים אך הוורידים של העלים נשארים ירוקים, זה יכול להיות אינדיקציה לכך שהפטרוזיליה חומצית מדי. מחסור במגנזיום מופיע בתחילת השנה אם המיקום אינו מתאים. סיד רגיל מספק הקלה לטווח ארוך ולרוב גם משפר את מבנה הקרקע. לעתים רחוקות ובסוף הקיץ, עלים ישנים הופכים לצהוב חיוור לחלוטין בגלל מחסור בחנקן. העלים הצהובים של הפטרוזיליה כמובן עדיין אכילים. מצד שני, אם הפטרוזיליה הופכת לאדום, זה סימן ללחץ, כמו שקיעת מים, אבל גם נמטודות או נגיעות זבובי גזר.

פטרוזיליה עם עלים צהובים
לשינוי צבע עלי הפטרוזיליה יש מגוון סיבות [צילום: Anakumka/Shutterstock.com]

פטרוזיליה לא תגדל: אתה יכול לעשות את זה

אם הפטרוזיליה לא גדלה, יכולות להיות סיבות שונות.

  • אם הפטרוזיליה מוצלת מדי או שטופת שמש מדי או על אדמה לא מתאימה, כדאי להשתיל. תוכל לקרוא עוד על המיקום במאמר לגדל פטרוזיליה.
  • פטרוזיליה בקושי תגדל באדמה מדולדלת ללא חומרים מזינים. אמצעים שיעזרו כאן שיפור הקרקע.
  • אם חוסר תזונתי יכול להיות הסיבה, דישון מהיר עם דשן נוזלי אורגני כמו זה הוא הדרך ללכת דשן צמחים מקורה וירוק אורגני Plantura הפתרון הטוב ביותר.
  • אם הסיר סתום מים, שכבת ניקוז עם ניקוז מים טוב תעזור.
  • מזיקים ומחלות במיטה יכולים עם שכנים טובים ומאוזן תרבות מעורבת להילחם כמובן.

פטרוזיליה לחורף

חורף צמחים בוגרים אינו מהווה בעיה כי הפטרוזיליה עמידה. אין צורך בהגנה על החורף, אך הוא גם אינו יוצר עלים טריים בעונה הקרה. אם הצמחים נמצאים בעציצים או אם חורפת פטרוזיליה במרפסת, כדאי לבחור מקום נקי ככל האפשר ולהגן על העציצים והצמחים בכפור עז. בעציצים קטנים יותר עם מעט אדמה, לעומת זאת, קיים סיכון גבוה שהצמח והמצע יקפאו דרכם. אפילו פטרוזיליה עמידה לא יכולה לסבול את זה. סירים קטנים כאלה של פטרוזיליה עדיף לשמור בבית, קריר ומואר על אדן החלון של חדר לא מחומם. אם אתם לא רוצים להסתדר בלי פטרוזיליה טרייה בבישול בחורף, אפשר לטפח אותה בסיר על אדן חלון בהיר וחמים.

פטרוזיליה בשלג
פטרוזיליה עמידה ואינה זקוקה להגנת חורף [צילום: Viktoriya Podgornaya/ Shutterstock.com]

דרך אגב: בעוד שפטרוזיליה נחשבת לשנתית, הקטיף יכול להימשך עד לפריחת השנה השנייה והדור הבא.

טיפול בפטרוזיליה בסיר: תכונות מיוחדות

טיפול חשוב גם לפטרוזיליה בעציץ. השתלה חשובה בעת קנייה או זריעה של עציץ של צמחי פטרוזיליה. כאן האדנית קטנה מדי כדי לספק מספיק אדמה לעשבי המטבח עד לפריחה בשנה הבאה. לכן יש להעביר כדור אדמה מושרש היטב לכלי גדול יותר. מלאו את הסיר המוכן כשליש מלא באדמה מופרית מראש, כמו שלנו אדמה אוניברסלית אורגנית Plantura. תכולת הקומפוסט הגבוהה שומרת על מים תוך מתן מבנה רופף וחדיר שהפטרוזיליה שלך תרוויח ממנו. בנוסף, הוסיפו מעט דשן אורגני בעיקר לטווח ארוך, הוציאו את כדור השורש של הפטרוזיליה מהסיר הישן והניחו בכלי החדש. מלאו את זה באדמה ולחץ קלות כלפי מטה. מיד לאחר ההשתלה, כדאי להשקות את הפטרוזיליה ולהניח אותה בשמש בהירה אך לא מלאה.

פטרוזיליה בסיר
יש להדביק מחדש פטרוזיליה צעירה מספר שבועות לאחר הזריעה [צילום: Lake_Wright671/ Shutterstock.com]

טיפ: פטרוזיליה נוצרת במהלך השני פריחה שנתית. לכן הוא מטופל בדרך כלל כצמח המטבח למשך שנה אחת בלבד. אם אתם קונים או זורעים פטרוזיליה חדשה בשנה שלאחר מכן, כדאי להימנע ככל האפשר מדישון ושימוש חוזר באדמת הפטרוזיליה הישנה. כי פטרוזיליה מאוד לא מתאימה לעצמה - וגם עם טבעות אחרות, כמו גזר. לכן הוא כמעט ולא יגדל ויהיה חולה באדמה הטעונה מראש.

יש גם מבחר גדול של זנים שונים של פטרוזיליה. אנו מספקים לך את הטוב ביותר זני פטרוזיליה לגידול בעציצים ובערוגות.

הירשם לניוזלטר שלנו

דליות של פלנטסק, לא חתוליות. זכר Maecenas