זני רוקט: סקירה של זני רוקט בר וסלט רוקט

זני ארוגולה: סקירה של זנים חדשים ונוסו של רוקט בר ורוקט סלט. אנו מציגים את הזנים הטובים ביותר והמניבים ביותר.

הרבים ארוגולה-הזנים נבדלים בעיקר במראה, בגודל, במקור ובזמן הקציר. בעת רכישת זרעים, כדאי לשים לב למאפיינים המתאימים. ישנם זנים מוקדמים ומאוחרים יותר. יש גם מה שנקרא להנביט זנים החורפים בחוץ. אלה יוצרים מספר רב של פרחים קטנים יותר באביב, ירק אביבי נפלא!

להלן ריכזנו כמה זנים ידועים ומוכחים המשגשגים היטב בקווי הרוחב שלנו. בחירת המגוון הנכון נעה בין רוקט בר לרוקט סלט:

רקטה פראית:

• לשון הדרקון: רבייה מאנגליה, שהוכיחה את עצמה כחזקה מאוד ביחס לתנאי גידול שונים; סביב עורקי העלים, ירוק העלה הופך במקומות אדמדמים; ארומה טובה ומתובלת מאוד.
• ונציה: מבחר צומח במהירות של רקטה פראית עם תקופת פריחה מאוחרת. זה מאפשר יבול ארוך ויבולים גבוהים; טעם אגוזי טיפוסי ודי חריף.
• נאפולי: מבחר רקטות פראיות; גדל מהר יותר מצורת הבר ומייצר עלים רחבים יותר (יכול להיות גם להיות הכלאה עם רקטה רקטה); תשואה גבוהה.

רוקט סלט:

• מָהִיר: כפי שהשם מרמז, הכלאה צומחת במהירות של רוקט בר ורוקט סלט; ארומה מתובלת ופיקנטית; מתאים לגידול בחוץ וגם על אדן החלון.
• להתאחד: מגוון סלט רוקט גדל במהירות, חזק ורחב עלים; פופולרי באיטליה בגלל הארומה הטובה מאוד שלה.
• פרונטו: צורה מעובדת מודרנית של רקטה רקטה עם צמיחה מהירה מאוד; טעם טוב.
• זמזום: זן המשמש בעיקר להכנת נבטי ארוגולה.
• בולוניה: זן זה הוא הכלאה של רוקט בר וסלט; הזן גדל במהירות ומניב תשואה גבוהה; ארומה מאוזנת, טובה.
• אש פראית: זן חדש עם עלים רחבים, ירוקים בהירים; מבחינת הטעם, אומרים ש-Wildfire הוא חריף למדי ומזכיר מעט את הוואסאבי היפני.
• סילבטה: זן שגדל במהירות עם עלים עדינים וזמן פריחה מוקדם; ארומה נחמדה, מעט אגוזית.

הודעה: למרות שזן "אגנו" נמכר לעתים קרובות כגרסה עלים אדומים של רוקט בר, הוא שייך לחרדל החום (Brassicajuncea).

החלטתם על מגוון טילים? אז הגיע הזמן לזריעה. איך אחד גידול נכון של ארוגולה, תלמדו במאמר זה.

פוסטים קודמים