זני ארוניה: מינים וזנים פופולריים

קיים מבחר גדול של מינים וזנים של ארוניה, החל מגרגרי חומה אדומים או שחורים ועד הכלאים יוצאי דופן. אנו מציגים את מיטב הסוגים והזנים של Aronia.

ה chokeberry (ארוניה) ניתן למצוא ביותר ויותר גנים, כי בנוסף לצבעי הסתיו המרהיבים שלהם, גם הפירות הבריאים ביותר זוכים להערכה רבה יותר. אבל לפני השתילה, הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לבחור את המינים והזן. אנו מציגים בפניכם את שלושת הסוגים והזנים החשובים ביותר של שוקולד ושאר הכלאיים המלהיבים.

זני ארוניה ומינים במבט חטוף

החמניות (ארוניה) מגיע מצפון אמריקה והתפתח שם לשני הסוגים של chokeberry קירח (ארוניהמלנוקרפה) וחומרי לבתי (Aronia arbutifolia). שוקולד עלי שזיף (ארוניה איקס prunifolia). חצוניות שייכים למשפחת הוורדים (Rosaceae). מסירים אותם עם תפוח (עוֹנֶשׁ) וורד (וָרוֹד), קרוב יותר לאפר ההרים האירופי (סורבוס אוקופריה

) קשור. הפריחה והפירות דומים מאוד בצורתם ולא במקרה המילים הנרדפות ל-chokeberry מגיעות מ: "אפר הרים שחור" או "אפר ננסי". כך נוצרו כמה הכלאות טבעיות וגזעים מרגשים של אפר הרים ואפר הרים, אותם נראה לכם להלן איקססורבוניה רוצה להציג.

Aronia melanocarpa: החמולי השחור

שמו של מין הארוניה הזה מורכב ממילים יווניות מלנו מ"מלאס" (שחור) ו קרפה של "karpós" (פרי) יחד ובכך מצביע על צבע הפרי הבולט. לשחור או הקירח עלים אליפטיים קטנים ופירות שחורים מבריקים, בקוטר של 6 עד 10 מ"מ. הצמחים אינם שעירים, מה שמבדיל אותם ממינים אחרים. אחרי עוד כמה סוגים של ארוניה איקס prunifolia הוקצו, רק אחד עדיין זמין כמגוון.

• 'הוגין': זן ארוניה משבדיה, שניתן להפיץ אותו נכון לזן מזרעים שלו. זה אפשרי מכיוון שזן זה יוצר פירות וזרעים ללא האבקה, הנושאים בדיוק את אותו מידע גנטי. השיחים בגובה של כ-1.5 מ' נושאים פירות רבים, אותם ניתן לקצור מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר. ה-'Hugin' של בלורית הוא גם עמיד במיוחד עד ל-35 מעלות צלזיוס.

Aronia x prunifolia: החצוצרה בעל עלי שזיף

הפרומניות בעלי השזיף נבע מהכלאה בין Aronia melanocarpa ו Aronia arbutifolia. הצמחים מעט שעירים ובעלי עלים גדולים יותר מהחומן השחור, אך צבע הפרי זהה. הפירות השחורים-סגולים אינם מבריקים במיוחד, משעממים למדי ושוקלים 1 עד 1.5 גרם כל אחד. הזנים הבאים נספרים בין שוקולד עלי שזיף:

• 'ארון': זן מדנמרק עם עומס פירות טוב מאוד. הפירות מעט קטנים יותר מזנים אחרים.
• 'Königshof': מבחר של המכון הפדרלי הגבוה להוראה ומחקר (HBLFA) לגננות ב-Schönbrunn ליד וינה. הזן בעל התשואה הגבוהה מניב פירות בינוניים במשקל של כ-1.5 גרם.
• 'נרו': חומון עם יבול מאוחר אך גבוה של פירות בגודל בינוני, המקובצים במגפות גדולות. שיחי Aronia 'Nero' גדלים זקופים יותר מאשר צורת הבר א מלנוקרפה.
• 'ויקינג': חומון מגידול פיני עם פירות גדולים במשקל של כ-1.5 גרם. הנבטים העטויים בשפע משתלשלים בזמן הקציר. צמחי ארוניה 'ויקינג' מגיעים לגובה של 1 עד 1.5 מ'.
• 'Rubina': מעבר הונגרי של 'ויקינג' עם זן רוסי. הפירות הגדולים, במשקל של עד 1.8 גרם, מבשילים מוקדם מתחילת אוגוסט על שיחים בגובה 2 מ'.

Aronia arbutifolia: החולין הלבשתי

chokeberry הרגשתי ידוע גם בשם chokeberry אדום מכיוון שהפירות נשארים אדומים בוהקים גם כשהם בשלים לחלוטין. מין זה מופיע בר בצפון אמריקה ומעורר השראה בסוף השנה עם צבע הסתיו אדום כהה בוהק. הוא מגיע לגבהי גדילה של 1 עד 2 מטר והוא עמיד במיוחד וחסון נגד כל המזיקים והמחלות.

• 'מבריק': חומון עם צמיחה בתחילה זקוף ובהמשך תלוי מעל לגובה של עד 2 מ'. הפרחים הלבנים עם אבקנים ורודים יושבים ברפיון על היורה ממאי עד יוני. הפירות האדומים מבשילים מאמצע אוגוסט וטעמם חמוץ מתוק. צבע הסתיו הכתום-אדום של זן זה מרהיב במיוחד.
• 'ארקטה': חומון טומנטוס שנשאר זקוף, עד 2.5 מ' גובה ורוחב. לאחר תקופת הפריחה בחודשים מאי ויוני, פירות אדומים בגודל אפונה מבשילים מאוגוסט. השיח, שהופך לאדום עז בסתיו, יוצר שלוחים רבים.

X Sorbaronia: היברידית Aronia-Roan

• 'פאלקס': הכלאה של אפר הרים (סורבוס אוקופריה) ו Aronia melanocarpa, אשר ידוע גם בשם אפר עצים. השיח הגדול יכול להגיע לגובה של עד 4 מ' ורוחב באותה מידה כשהוא ישן. הפירות בצבע אדום-שחור וטעמם חמוץ מתוק. ניתן ליהנות מהם גולמיים או להכין מהם ריבות ומיץ.
• 'היופי של איוון': היברידי של אפר הרים ו א מלנוקרפה. השיח יכול להגיע לגובה של 2 מ' ובעל עלים צדדים. הפירות האדומים העמוקים והכפוריים מבשילים באוגוסט, טעמם חמוץ מתוק וטובים לעיבוד.
• 'ליקורנאג'ה': היברידי של אפר הרים ועלי שזיפים. הוא גדל כמו שיח עד לגובה של 2.5 מ'. תנובת הפירות השחורים-אדומים נמוכה מזו של 'טיטאן', הטעם מתוק ומעט עפיצי, כלומר יבש ומעפיץ בפה.
• 'טיטאן': היברידי של אפר הרים ו א מלנוקרפה. העץ הקטן יכול להגיע לגובה של 3 עד 4 מ' ויש לו עלים מצומצמים שהופכים לאדום כהה בסתיו. הזן פרודוקטיבי ביותר, בשנים טובות תלויים על עץ 15 עד 35 ק"ג מהפירות הסגולים-אדומים, בגודל 1.5 ס"מ. הטעם מתוק וארומטי, תוך שהוא פחות מר משמעותית מאפר הרים ולכן אידיאלי לעיבוד.
• 'Saule': הכלאה טבעית של אפר הרים עם chokeberry Michurin שהתגלתה בלפלנד (Aronia michurinii). האחרון נוצר על ידי המגדל הרוסי Michurin על ידי הצלבה א מלנוקרפה נוצר עם מינים וזנים אחרים של ארוניה. העץ הקטן מגיע לגבהים של 3 עד 5 מ', בעל עלים צפודים ונושא פירות אדומים בוהקים וגדולים בטעם מתוק וארומטי.

בדומה לחנוניות, רוב סוגי ה אגס שירות (amelanchier) מצפון אמריקה. אצלנו תלמדו הכל על גידול, קציר ושימוש ב"עץ הצימוקים".