קונדל: שתילה, חיתוך ושיתוף של קורנית בר

קונדל נקרא גם קורנית בר או קורנית בר והוא עשב מרפא פופולרי. כאן תוכלו לגלות כיצד לשתול טימין בר בגינה ועל מה צריך לקחת בחשבון כשמטפלים בטימין הבר כביכול.

קונל (תימוס סרפילום) הוא קרוב משפחה פראי של טימין אמיתי (תימוס וולגריס). העשב הגדל חזק משמש לעתים קרובות ככיסוי קרקע ריחני שדבורים וחרקים אחרים חוגגים עליו. אבל קורנית בר יכולה לשמש גם כצמח מרפא ותבלין. במאמר זה אנו מספרים לכם הכל על מקורו, זנים שונים, צמחים, טיפול ושימוש בטימין בר.

קונדל: מקור ומאפיינים

קונדל שייך לסוג התימין (תימוס) ושייך למשפחת הנענע (Lamiaceae) בשעה. הוא ידוע גם בשמות קורנית בר, קורנית שדה, קורנית בר, כמון שדה או כמון גשם. קורנית בר מקורה במקור במרכז אירופה. הוא מרגיש שם בנוח במיוחד במקומות שטופי שמש, חמים ואבנים כמו מרעה חולי יבש, ביערות אורנים ובדיונות.

קונדל הוא תת-שיח ירוק עד, מכסה קרקע, שיכול לגדול לגובה של שניים עד עשרה סנטימטרים. זהו כיסוי קרקע נהדר ויכול ליצור שטיחים שלמים, מגודלים בצפיפות. עלי הצמח בעלי צורה אזמלית, חלקים, ירוקים ובניחוח ארומטי.

טימין בר פורח מיוני עד ספטמבר. לאחר מכן נוצר קונדל אינספור קטן, תלוי במגוון, פרחים לבנים, אדומים או ורודים עד סגולים, שמריחים חזק מרחוק. הפרחים ישמחו מ דבורים וחרקים אחרים ומשרתים את המועילים מועילים כמקור מזון.

עֵצָה: אם אתם לא יכולים להסתפק מבעלי חיים מזמזמים וזמזומים בגינה ויש לכם לב לדבורים, פרפרים וחרקים, אנו ממליצים על הזרעים האורגניים שלנו Plantura "מגנט מועיל“, „מפגש פרפר"או"מרעה של דבורים“. תערובות הזרעים המיוחדות הידידותיות לחרקים מציעות בית גידול ומקור מזון למספר רב של עוזרים קטנים בגינה.

זני התימין הבר הטובים ביותר

זני הטימין הבר השונים נבדלים בעיקר בצבע הפרחים שלהם.

כמה זני קונדל מומלצים:

• 'אלבוס': קורנית שדה לבנה
• "קוקינוס": זן קורנית בר אדום
• 'אדום זוחל': זן קורנית בר אדום
• "הלבן של גרגור": פרחים לבנים
• 'רפרפת לימון': חזק, ארומה לימון, פרחים ורודים
• 'שטיח מעופף': פרחים סגולים
• "שינץ ורוד": יוצר שטיחים צפופים, פרחים סגולים
• 'יופי סגול': פרחים סגולים
• 'WildMagic': פרחים סגולים

לשתול טימין

קורנית בר נראית טוב בגינות סלעים ומתאים לשתילה במפרקי מדרכה. קונדל הוא גם חגיגה אמיתית לעיניים כגג ירוק וכמובן בערוגות עשב וריח. בחלק הבא נסביר מתי והיכן עדיף לשתול טימין בר וכיצד לעשות זאת נכון.

מתי שותלים קורנית בר?

• העדיפו על אדן החלון במרץ
• לשתול בסוף מאי

היכן נטוע קונדל?

• שמשי וחמים ככל האפשר
• אוהב קרקעות חוליות
• מעדיף אדמה דלה בחומרים מזינים ויבשה
• הימנע מקרקעות גירניות

עֵצָה: טימין בר הוא גם נפלא עבור שתילת קירות אבן יבשים.

אם אתה לא רוצה לקנות צמחים, אתה יכול לזרוע טימין בר. כדאי לגדל את העשב על אדן החלון באביב, שכן הזרעים הקטנים והעדינים מאוד מקשים על הזריעה ישירות בערוגה. קונדל הוא גם מנביט קל ויש לכסות אותו בסנטימטר אחד של אדמה לכל היותר. לזריעה אנו ממליצים על שלנו Plantura עשב וזרעים אורגני, שצריך לדלל קצת עם חול בשביל הטימין הבר.

מסוף מאי תוכלו לשתול את הצמחים שהבאתם או קניתם בחוץ בערוגה או בעציץ. גם בערוגה חשוב לדלל בחול אדמה כבדה ומורכבת מדי על מנת ליצור תנאי צמיחה טובים לטימין השדה. לשתילה, חפרו בורות שתילה שקוטרם פי שניים מקוטר העציצים. כעת מניחים את צמחי התימין הבר רק בעומק האדמה כפי שהיו בעציץ. מרחק השתילה במיטה צריך להיות 20 עד 30 סנטימטרים. מלאו את חורי השתילה באדמה והשקו היטב.

כאשר שותלים בעציצים, יש ליצור תחילה שכבת ניקוז של כלי חרס שבורים או חימר מורחב כך שלמים יש סיכוי להתנקז ולא תהיה ספיגה. כעת מלאו את הסיר באדמת צמחים טובה, אותה מערבבים בחול. שֶׁלָנוּ Plantura עשב וזרעים אורגני מציע את תנאי הגידול הטובים ביותר עבור עשבי תיבול מכל הסוגים. לאחר השתילה, השקה היטב את הקונדל, אך הסר את כל עודפי המים מהעציץ.

צמחי קונדל במבט חטוף:

• שחרר את המיטה והסר עשבים שוטים
• אדמה כבדה דקה עם חול
• לחפור בורות שתילה
• מרחק שתילה: 20 - 30 ס"מ
• שים את הצמחים רק עמוק בתוך החורים כפי שהיו בעציץ
• יְצִיקָה

עֵצָה: קונדל מסתדר היטב במיטה בתרבות מעורבת עם מלוחים (Satureja), רוזמרין (Rosmarinus officinalis), מליסה לימון (מליסהאופיסינליס), אֲזוֹבִיוֹן (Lavandula angustifolia) ו מרווה (סלביה). הוא לא אוהב לעמוד לידה מָיוֹרָן (Origanum majorana) או מִנתָה (מנטה איקס piperita). איזה עשבי תיבול עדיין הולכים טוב ביחד, אתה יכול לחפש אותו בטבלת הסקירה שלנו.

לטפח טימין בר

קונדל הוא צמח קל לטיפול ולא תובעני. לאחר השתילה, הוא גדל כמעט מעצמו וכמעט לא צריך לדאוג לגביו.

יוצקים טימין בר ומדשנים

טימין בר סובל בצורת ללא כל בעיה. גם תקופות בצורת ממושכות לא מטרידות אותו. לכן אתה בעצם אף פעם לא צריך להשקות את עשב. למתנות מזדמנות של קוֹמפּוֹסט או דשן בעל השפעה אורגנית לטווח ארוך, הקונדל יודה לך בצמיחה שופעת. שֶׁלָנוּ דשן אוניברסלי אורגני Plantura מכיל את כל אבות המזון החשובים ששדה הטימין זקוק להם ומשחרר אותם בעדינות ובאטיות לצמח. אז אין סיכון להפריית יתר.

טיפול קונדל במבט חטוף:

• עמידה בתקופות בצורת ארוכות יותר ללא בעיות
• אין צורך בהשקיה
• יש לדשן מדי פעם בקומפוסט או דשן אורגני בשחרור איטי
• דשן אוניברסלי אורגני Plantura אידיאלי לדישון קורנית שדה

חותכים טימין בר

טימין בר סובל גיזום ויש לקצץ באופן קיצוני פעם בשנה. זה ממריץ צמיחה חזקה ומונע היווצרות. באביב לפני צמיחה חדשה, חתוך את השיח בחזרה במרץ עד לחלק העצי. ניתן גם לחתוך את קצות היורה לאחר הפריחה.

חורף קורנית בר

מכיוון שהוא יליד מרכז אירופה, קורנית הבר עמידה ויכולה לחורף בגינה ללא הגנה מיוחדת. רק עציצים זקוקים להגנה מפני כפור, מכיוון שהאדמה בעציץ יכולה לקפוא בקלות. כדי לעשות זאת, הגן על הסיר מלמטה על ידי הנחתו על לוח עץ. הסיר מבודד עם מחצלות קוקוס, ניילון בועות או שקיות יוטה. מלמעלה, ניתן להגן על הצמח בעזרת עץ מברשת. חשוב להניח את הטימין הבר בסיר במקום מוגן בו אין לו מים. לחילופין, הקונדל שלך בעציץ יכול לשרוד את החורף היטב במחסן ללא כפור או בחדר מדרגות קריר.

להגדיל טימין

ניתן להרבות בקלות את קורנית השדה בשלוש שיטות שונות.

דרכים להתרבות טימין בר:

• חֲלוּקָה
• זריעה עצמית
• חיתוכי ראש

קונדל זורע את עצמו בצורה מהימנה. כל שעליכם לעשות הוא לתת לצמחים לפרוח ללא הפרעה.

עֵצָה: אם אתם לא רוצים שהטימין הבר יתפשט בצורה בלתי נשלטת בגינה, חתכו אותה לפני הפריחה. הוא לא יכול לראות את עצמו כך.

ניתן לחלק את קונדל כל שלוש שנים וכך להכפיל. כדי לעשות זאת, קחו כף וחפרו את הצמח. לאחר מכן השתמש בכף כדי לנקב את כדור השורש לשני חלקים שווים. בשביל ה ריבוי וגטטיבי בתחילת הקיץ, חותכים צלעות צד מוארכות באורך של כעשרה סנטימטרים באמצעות ייחורי ראש. באדמת עציצים, הייחורים משתרשים בצורה הטובה ביותר בחממה קטנה מתוצרת עצמית.

קציר ואחסן טימין בר

אתה צריך בעיקר לקצור טימין לפני שהוא מתחיל לפרוח, כלומר מהאביב עד יוני. טימין בר הפורח בין יוני לספטמבר ניתן גם לקטיף ולהשתמש בו במטבח או כצמח מרפא. עם זאת, לעשב הפורח יש פחות ארומה משמעותית. כדי לקצור, לקטוף כמה יריות מהצמח ביד לפי הצורך, או לגזור גושים שלמים במספריים חדות.

טימין בר נשאר טרי רק לכמה ימים. שיטת האחסון הנפוצה ביותר היא ייבוש. לשם כך כורכים את הגבעולים שנקטפו יחד ותולים הפוך במקום יבש בטמפרטורה של לפחות 20 מעלות צלזיוס עד שניתן לשפשף בקלות את העלים באצבע. לחילופין, ניתן לייבש את העשב גם בתנור. ניתן לשמר את קונדל גם על ידי הקפאה, הנחת שמן או מלח.

שימוש בטימין בר כצמח מרפא

האם טימין בר אכיל? כן, אפשר לאכול את התימין הבר בדיוק כמו קרוב משפחתו ה"אמיתי". העשב הארומטי משמש בעיקר לטעם מאכלים ים תיכוניים. זה משתלב היטב עם בשר, מרקים, תבשילים דשנים או תבשילי תפוחי אדמה.

קונדל שימש כבר בעת העתיקה ובימי הביניים כצמח מרפא. אפילו הילדגרד פון בינגן השתמשה בתימין שדה כדי להקל על תסמיני הצטננות ושיעול. טימין שדה יכול לשמש כצמח מרפא באופן דומה לטימין מצוי. אומרים שהצמח מסייע בבעיות נשימה, הצטננות, הפרעות בקיבה ובמעיים, גזים וצרבות. בנוסף, נאמר כי לקונדל יש השפעה אנטיבקטריאלית; זה גם מחזק את המערכת החיסונית.

נוסף 11 צמחי מרפא שמחזקים את המערכת החיסונית, ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו.