נרקיסים זורחים יפה בגינה בתחילת האביב. אבל רבים תוהים אם הנרקיס רעיל. אבל האם זה נכון?
נרקיסים (נַרקִיס) שייכים, כמו גם הבצלים שלנו (Allium cepa), לצמחים היוצרים נורות כאברי אחסון. יש להם עלים מעובים כשמורה לחורף. גם פקעת הנרקיס והבצל נראים מאוד דומים. לפעמים יכול לקרות שטבעות הבצל הלא נכונות מגיעות לגליל של מט. אבל האם זה משנה או שהערבוב הזה אפילו מסוכן?
האם הנרקיס רעיל?
התשובה היא כן, נרקיסים רעילים בגלל תרכובות כימיות שנמצאות רק באמריליס (Amaryllidaceae) להתרחש - מה שנקרא amaryllidaceae אלקלואידים. נרקיסים שייכים למשפחת האמריליס. הצמח כולו, אך בעיקר הנורה, מכיל את התרכובות הכימיות הללו. הם משרתים את ההגנה הטבעית של הצמח מפני נגיעות טפילים ואוכלי עשב מרעה. יש להם אפקט ציטוטוקסי, כלומר הורגים תאים.
המוהל של הנרקיס עלול לגרום לגירוי בעור. עם זאת, אלה בדרך כלל נעלמים מעצמם. כדאי בהחלט להתייעץ עם רופא בעת צריכת הבצל. עם זאת, חלק מהאלקלואידים של Amaryllidaceae משמשים ברפואה, למשל כמרכיב פעיל בתרופות לדמנציה, לעיכוב תאי גידול או לעיכוב שגשוג של וירוסים.
נרקיס רעיל: תסמינים של הרעלה
תסמינים אופייניים של הרעלה מתרחשים לאחר אכילת נורות נרקיסים. כמויות קטנות יותר עלולות לגרום לקפיחות, הקאות, שלשולים, נמנום, הזעה ונמנום. לאחר צריכה של כמויות גדולות יותר, עוקבות קריסה ושיתוק, עד וכולל מוות. בגלל הסכנה הזו, כדאי להתאמץ ולתייג תמיד מיכלי אחסון היטב.
הודעה: אם יש לך חיות מחמד, עליך לאחסן את פקעות הפרחים שלך מחוץ להישג ידן. רק 15 גרם של נורות נרקיסים יכולות להרוג כלב.