גיזום פטל שחור: מתי ואיך לעשות את זה?

ללא טיפול נכון, שיח נאה הופך במהירות לגדר חיה פראית, קוצנית ובלתי חדירה. אצלנו תלמדו הכל על הגיזום הדרוש של האוכמן.

תות עץ (רובוס כַּת. רובוס) מהווים חלק מסוג הצמחים העולמי רובוס, השייך למשפחת הוורדים (Rosaceae). היא צמודה עם פֶּטֶל (רובוס אידאוס) קָשׁוּר. הצמח נפוץ בצורתו הפראית ואוהב לגדול בשולי יער וביערות, מדרונות וסוללות רכבת, מהם אוהבים לצבוט כמה גרגרי יער בדרך. כמה צורות מעובדות לגן הן כעת חסרות קוצים ואינן נחותות בשום אופן מקרובי משפחתן הפראיים מבחינת הטעם. ליבול גבוה ובריאות הצמח חשוב לגזום אותו באופן קבוע. אצלנו תלמדו הכל על גיזום פטל שחור.

האם צריך לקצץ בפטל שחור?

כן - יש לגזום פטל שחור כדי לשמור על צורתם ולהבטיח תנובה. הדבר נתמך, למשל, בעובדה שפירות שחורים יש על עץ בן שנה - כלומר רק על הענפים שנוצרו בשנה הקודמת. זרעים מבוגרים ושחוקים, לעומת זאת, כבר אינם נושאים פרי. לסדרת פירות טובה, מומלץ אפוא לקצץ את האוכמניות באופן קבוע ולהשאיר רק את הקנים בני שנה שבקרוב ישאו פרי על הצמח. הגיזום גם שומר על צורת הצמח וגדל רק בשבילים שצוינו ללא גידול יתר של צמחים שכנים או שאר חלקי הגינה. בסופו של דבר, גיזום קבוע משמש גם לשמירה על בריאות הצמח, מכיוון שמסירים נצרים שעלולים להיות רגישים למחלות ומוטות ועלים שכבר חולים.

גיזום קבוע מונע גם יורים תלויים להשתרש שוב. זה מונע היווצרות של סבך. אוכמניות נובטות מהניצנים הבסיסיים שלהן או מהשורשים, ולכן הניצנים השורשיים אינם חשובים לתחזוקת השיח.

גיזום פטל שחור: מתי הזמן הנכון?

בשל הצמיחה המהירה של פטל שחור, יש צורך בגיזום ממוקד מספר פעמים בשנה. לעומס פירות גבוה חשוב להשאיר על הצמח את הקנים בני השנה, נושאי הפירות ולגזור רק את המבוגרים יותר. בדרך כלל ניתן להבחין בקלות בין הנבטים הישנים והצעירים לפי צבעם ומרקם, שכן הצעירים יותר ירוקים יותר, חלקים יותר ופחות עציים. אבל מתי חותכים פטל שחור?

גזום פטל שחור לאחר השתילה

עם פטל שחור, החתך הראשון כבר נחוץ מיד לאחר השתילה. זה נותן לצמח את התנאים האופטימליים לצמיחה בריאה והתפתחות שורשים חזקה. רק 1 או 2 יורים חזקים נשארים עומדים בעוד שאר היורים מתקצרים. המאמר המיוחד שלנו אומר לך איך לשתול פטל שחור כמו שצריך פחית.

גיזום שיחי אוכמניות באביב

באופן כללי, יש לגזום פטל שחור באביב, כי היורה הישנים מגנים על היורה הצעירים מפני קור החורף וכפור. החלקים השחוקים והמבוגרים יותר של האוכמניות נחתכים באופן קיצוני קרוב לאדמה, כך שהצמח משקיעה את האנרגיה שלה ביצירת המוטות החדשים הפורחים ובכך יותר אור על הקנוקנות הצעירות השיג.

חותכים פטל שחור בקיץ

לאחר הקטיף חותכים בקיץ את הקנים הצעירים שנוצרו, שאמורים להניב פירות בשנה הבאה. זה מפחית את מספר ניצני השחי שיוצאים, מה שמשפר את איכות הקנים הנותרים והפירות הנוצרים עליהם. הפריחה של האוכמניות אינה בו זמנית על כל הניצנים, אלא נעה מהניצן האחרון לכיוון הבסיס. על ידי גיזום הנבטים הצעירים, זירוז הפריחה הזה מתרחש באופן שווה יותר - מה שמוביל מאוחר יותר להבשלה אחידה של הגרגרים.

איך חותכים פטל שחור?

בעת גיזום האוכמן, יש להקפיד על תכונה מיוחדת זו או אחרת בהתאם לזמן. בחר את הציוד המתאים לפני החיתוך: לבש כפפות כדי למנוע פציעות מהקוצים החדים של האוכמן. זוג מספרי ורדים חדים מקלים על העבודה תוך הפחתת הסיכון למחלות או זיהום פטרייתי. בדוק את הצמח עבור מחלות ומזיקים בכל פעם שאתה חותך אותו. ניתן להשתמש בחומר הצמחי שנוצר בקומפוסט אם הוא נקי מזיהומים. כמו כן, רצוי לקשור את המוטות כלפי מעלה על סורג כדי שלא יהיה מגע עם הקרקע והצרעים לא ישתרשו.

גיזום קבוע של האוכמן

צמחי האוכמניות בגינה עוברים גיזום מיד לאחר השתילה ומכאן ואילך באופן קבוע לאורך כל האביב והקיץ. בזמנים השונים, בצע את הפעולות הבאות:

ייחורי צמח אוכמניות

1. בחרו 1 או 2 זרעים חזקים מהאוכמן הטרי, וקצרו אותם לכ-20 עד 30 ס"מ באורך.
2. קצץ את כל שאר היורה קרוב לקרקע.

גיזום אביב האוכמן

1. הפרד את היורה השחוקים בני השנתיים מהצלעים הצעירים. עם פטל שחור שגדל על סבכה, הפרדת הקנים הישנים והצעירים משמאל ומימין יכולה להקל על העבודה הזו.
2. קצץ את היורה בן השנתיים קרוב ככל האפשר לקרקע. אם אינכם בטוחים מהם הקנים הצעירים, תוכלו לחכות עד שהפירות יתקבעו לפני שאתם חותכים אותם.
3. בחר את 4 עד 7 הקנים השנתיים החזקים ביותר והסר את הנותרים קרוב לקרקע. קשרו את שאר היורה על הסורג או הסורג.
4. אם למוטות הצעירים יש כבר יריות צד, אלו מתקצרים לכ-2 עד 3 עיניים או ניצנים.
5. הסר יורה מתים וקפואים עד לעץ הבריא.

גזרת קיץ האוכמן

1. את הזרעים הצעירים החדשים מהשנה הנוכחית ניתן לקצץ ל-3 עד 5 עיניים.
2. ניתן לקצץ זרעים בעלי גדילה ארוכה מאוד כדי להשיג פחות פירות אך גדולים יותר ולמנוע צניחה.

עֵצָה: זנים מסוימים כמו 'תיאודור ריימרס' יוצרים גם יריות עוקצניות במוטות התומכים ניצני בית השחי הנשלפים בקלות מחוזי העלים בעזרת מספריים מבלי לפגוע בגזע הראשי להזיק.

גזור יורה בצד

על ידי קיצור צלעות הצד, שבזנים מסוימים נוצרים כבר על נצרים צעירים בשנה שלפני הפריחה, מקדמת היבול. לשם כך, יורה הצדדיים המתאימים נחתכים לכ-2 עד 3 עיניים או ניצנים. בשנת הקטיף נובטים כאן עוד ניצני צד נושאי פרי.

חותכים אוכמניות עמודים

גיזום אוכמניות עמודים אינו שונה מגיזום מינים אחרים. קל מאוד לטפל בזנים הגדלים הזקופים, מכיוון שהם יוצרים רק יורים חדשים מהבסיס. הקנים כמעט ולא נוגעים באדמה ולכן נוצרים פחות זרעים שורשיים. לכן ניתן לחתוך אותם באותו אופן כמו סוגים אחרים של פטל שחור. כשהם מושכים על סבכה אנכית, הם עדיין זקוקים לקצת תשומת לב, שכן הצמיחה הפרועה והמרווחת שלהם גורמת להם במהירות להיראות לא אסתטיים. צורת צמיחה זו עדיף לחתוך במרץ, לפני היורה החדשים. כמו כן, קצרו את גובה הצמח והתאימו אותו לעזר הטיפוס.

האם אתה מרוצה מהגיזום הקבוע של האוכמן שלך והאם הצמח נושא טוב? אז נצל את ההזדמנות ולמד כיצד לעשות זאת כל שעליך לעשות הוא להכפיל פטל שחור פחית.