קומפוסטציה נכונה: מה יכול ללכת על הקומפוסט?

רוצים לעשות קומפוסט כמו שצריך בבית ורוצים לדעת איך להכין קומפוסט בעצמכם? אנחנו נסביר לכם בדיוק איך זה עובד ואיך למלא את הקומפוסטר שלכם בצורה נכונה.

אמיתי קוֹמפּוֹסט הוא קומפילציה (לטינית מרוכבים = "הקומפילד") של חומרי מוצא שונים. הדרך מפסולת למזגן אדמה יקר היא לא רק נפלאה ופרקטית, אלא גם מסתורי: התהליכים המובילים להיווצרות חומוס חדש לאחר ריקבון עדיין אינם נפרם לחלוטין. עם זאת, בני אדם מנצלים את התכונות המיוחדות של חומוס במשך מאות שנים בכך שהם מאפשרים לחומר אורגני להירקב ולהתמיר בערימות קומפוסט. עם זאת, גננים רבים עדיין שואלים את עצמם את השאלה: מה אפשר לשים על הקומפוסט? ואיך זה עובד: קומפוסט נכון?

קומפוסט כמו שצריך

במאמר זה גם תלמדו את כל מה שצריך לדעת כדי לעשות קומפוסט נכון בערימת הקומפוסט או הקומפוסטר. הכלים הדרושים נעים מבחירת הקומפוסטר המתאים לידע על המיקרואורגניזמים המעורבים והחלטה מתי הקומפוסט מוכן לשימוש. אבל ראשית, נתחיל במונחים כלליים.

איך עובד קומפוסט?

במהלך הקומפוסטציה, חומרים אורגניים מומרים לחומוס חדש על ידי מיליארדי אורגניזמים זעירים וזעירים. השלב הראשון הוא הפירוק, שמתקדם בצורה סוערת למדי: עקב הפעילות המוגברת של ה מיקרואורגניזמים המנסים להגיע לחומרים המזינים שבפנים יכולים להרגיש את הסביבה מחומם. שלב זה נקרא "קומפוסטציה עיקרית" או "קומפוסטציה אינטנסיבית" - התוצאה שלו היא מה שנקרא קומפוסט טרי.

לאחר מספר שבועות של פירוק, מגיע שלב ה"אחרי-נרקבון". חומרים שהתעוררו במהלך תהליך הריקבון העיקרי מקושרים כעת ליצירת ביו-מולקולות גדולות. הביומולקולות הללו הן החומצות ההומיניות שמעניקות מאוחר יותר לקומפוסט את תכונותיו המיוחדות. המבנה שלהם משתנה ביותר, וזו הסיבה שאף מדען לא הצליח לפתח מודל תקף אוניברסלי של חומצה הומית כזו. מולקולות החומוס החדשות יציבות יחסית - הרבה יותר יציבות ופחות רגישות לפירוק מהתוצר של הריקבון העיקרי. הקומפוסט נקרא כיום "קומפוסט מוכן". עד לנקודה זו, הקומפוסטציה נמשכה לפחות חמישה חודשים בתנאים הטובים ביותר. אם הקומפוסטציה עדיין לא הושלמה, נוצר מה שנקרא קומפוסט בוגר. גננים סבלניים רבים נשבעים בתכונות משפרות אדמה של שנתיים עד שלוש שנים קומפוסט בוגר ישן - מי שהגיע לרמה זו של ריקבון במהירות, באמת הסתדר עם הקומפוסט עָשׂוּי.

עֵצָה: משמעות ה"יציבות" של הקומפוסט היא שכבר לא ניתן לפרק אותו בקלות על ידי מיקרואורגניזמים באדמה. מכיוון שהוא מורכב ברובו מפחמן, זה יהיה אפשרי: אורגניזמים בקרקע ישמחו להשתמש בפחמן הזה כדי להאכיל את עצמם ולהמשיך להתרבות. כלל האצבע הוא אפוא: ככל שהקומפוסט עדיין מכיל יותר חנקן, כך הוא לא יציב יותר. מסיבה זו, גם השאלה מה יכול לעבור על הקומפוסט היא מכרעת, כי מאזן הפחמן והחנקן חשוב גם לחומר נרקב.

ריקבון חם וקר

ישנן מספר דרכים לבצע קומפוסט נכון וניתן ליצור קומפוסט בשני תהליכים שונים: בקור או בהירקב החם. ריקבון קר תמיד מתרחש בגינות פרטיות: כאשר ערימת קומפוסט לאט מוערם, תהליכי הקומפוסטציה לא כולם מתרחשים בו זמנית, אלא בזה אחר זה, שכבה אחר שכבה שִׁכבָה.

השכבה העליונה בכל מקרה מפתחת את מירב החום כתוצאה מתהליכי הפירוק, אך מאבדת אותו במהירות לסביבה מכיוון שאינה מבודדת. לכן, אין טמפרטורות גבוהות במיוחד ומחוללי מחלות וזרעי עשבים שוטים לצערי שורדים את הריקבון ללא בעיות. מסיבה זו, בעת קומפוסטציה בגינה הפרטית שלכם, כדאי לוודא שלא יגיעו לקומפוסט פתוגנים או צמחים נושאי זרעים.

עֵצָה: אם הקומפוסטציה מתבצעת בצורה מקצועית במרכזי מחזור ובמפעלי קומפוסט, תמיד ערימה שלמה ערימה להירקב החם בבת אחת. כתוצאה מכך, הריקבון האינטנסיבי והבידוד העצמי של הערימה מובילים לטמפרטורות גבוהות של 50 עד 80 מעלות צלזיוס, שכמעט לא שורדים פתוגנים או זרעי עשבים.

סיכום קומפוסט:

• במהלך קומפוסט, חומרים אורגניים הופכים לקומפוסט או הומר לחומוס.
• שלב הפירוק נקרא ריקבון ראשי, שלב ההצטברות נקרא פוסט נרקב.
• התוצר של הקומפוסט העיקרי הוא הקומפוסט הטרי, עשיר בחומרי תזונה ולא יציב.
• התוצר של לאחר הריקבון הוא קומפוסט מוגמר או קומפוסט בוגר, שהוא פחות עשיר בחומרי הזנה אבל הרבה יותר יציב.
• ברוב המוחלט של המקרים, הקומפוסטציה בגינה הפרטית מתבצעת בקומפוסט הקר.
• פתוגנים וזרעי עשבים אינם נהרגים בתהליך הקומפוסטציה הקר - לכן החומר המיועד לקומפוסט לא אמור להגיע מצמחים חולים או לשאת זרעים לא רצויים.
• רשימה אינפורמטיבית תמצא ישירות למטה בשאלה "מה אפשר לשים על הקומפוסט".

עוד על התכונות והשימוש של סוגי הקומפוסט השונים תוכלו לקרוא במאמר מיוחד זה.

מה נכנס לקומפוסט?

לשם הפשטות, תמצאו למטה טבלה המפרטת את הפסולת המתאימה והחשובה ביותר ומשווה אותה עם החומרים הבלתי מתאימים. בעיקרון, חומר מגורר עובר קומפוסט מהיר יותר. קיצוץ של גזרי ענפים וגדר חיה יכול אפוא להיות כדאי.

פסולת מטבח מתאימה	פסולת גינה מתאימה	לא מתאים בזבוז
שאריות פירות וירקות	גזרי דשא/ירוק	זכוכית
שאריות קפה ותה	משאיר	מתכות
שאריות ללא בשר	גיזום גידור/ענף	עשבים שורשים
קליפות פרי הדר ובננות (במידה פחותה	זרעים עשבים שוטים ללא זרעים, נסורת ושבבי עץ	שאריות בשר, עצמות, כמויות גדולות של מוצרי חלב
אפר עץ טהור	שאריות צמחים כמו גזם רב שנתי או שאריות יבול	קליפות של ביצים גולמיות
קליפות של ביצים מבושלות	שורשים ואדמה מאדניות ישנות	תכולת שואב האבק

מצד שני, אנו מסבירים מה אסור להסתיים בקומפוסט במאמר שלנו בנושא הטעויות הנפוצות ביותר בקומפוסטציה.

איזה קומפוסט הכי טוב?

לפני שמתחילים לעשות קומפוסט, צריך לבחור קומפוסטר מתאים. אנו מציגים מספר דגמים ומושגים למטרה זו. איזה קומפוסטר הכי מתאים לכם תלוי תמיד בכמות הקומפוסט ובמקום העומד לרשותכם.

ערימת קומפוסט

ניתן ליצור ערימת קומפוסט - המכונה גם ערימת קומפוסט - במקום מוגן ומוצל למחצה ועל אדמת גינה בריאה. זה בעצם ערימה שהולכת וגדלה מעט שכבה אחר שכבה. על מנת להבטיח אוורור מספק, עליו להיות בעל הממדים המרביים הבאים:

רָחָב	1.2 מ' - 2.5 מ'
גוֹבַה	0.8 מ' - 1.5 מ'
אורך	כל

אתה יכול גם ליצור השכרה זו במסגרת עשויה מתכת, עץ או פלסטיק. כמובן, אלה צריכים להיות פתוחים בתחתית כדי להכניס מיקרואורגניזמים מהאדמה. המתחם צריך גם לכלול מספר מספיק של חריצים או חורי אוויר כדי להבטיח אוורור. בכל מקרה, מערכת דו קאמרית או שתי ערימות שימושית. ניתן להשתמש בחלל אחד לאיסוף חומר שעדיין לא תרצו לעשות קומפוסט בשל הערבוב האופטימלי, או להשתמש בתא השני בעת הפיכה. בכל מקרה, חשבו על כיסוי הערימה, למשל בקש או בסרט חיפוי. ערימת הקומפוסט דורשת בדרך כלל קצת יותר מקום מקומפוסטר והיא הפשוטה ביותר ביצוע - כערימה פשוטה - כנראה הדרך הזולה ביותר של קומפוסט, אפילו גדולים כמויות פסולת. למי שאוהב את הטעם של חוות עתיקות, שכירות היא כנראה הדרך האמיתית היחידה לעשות קומפוסט כמו שצריך.

קומפוסטר מהיר

קומפוסטרים מהירים הם בעצם קופסאות עם תחתית פתוחה עם חריצי אוורור, דש להעמסה ואחד להסרת קומפוסט מוגמר. הם נועדו לייעל את הלחות והטמפרטורה עבור מיקרואורגניזמים ולאפשר קומפוסטציה נכונה של כמויות קטנות יותר של פסולת על ידי החזקת החומר יחד. עם זאת, כי ערבוב וסידור מחדש קשים או אפילו בלתי אפשריים במיכל כזה הם, בעת הפעלת קומפוסטר מהיר, יש להבטיח ריבוד טוב של החומרים המגוונים ביותר מלכתחילה בהתאמה. כמו כן, אסור לדחוס את הקומפוסט בשום פנים ואופן, על מנת למנוע מחסור בחמצן בפנים. רוב הקומפוסטרים המהירים הם בצבע כהה כך שהם מתחממים מהר יותר. בעת בחירת אחד, ודא שיש לך אוורור נאות ודש הסרה מעשי. בהתאם לנפח, השטח הנדרש לקומפוסטרים מהיר מוגבל בדרך כלל לסביבות מטר מרובע של אדמה. הקיבולת הזמינה מסחרית היא בין 300 ל-1600 ליטר.

קומפוסטר תרמי

הקומפוסטרים התרמיים הם צורה מיוחדת של הקומפוסטר המהיר שתואר לעיל ורק מוסיפים להם בידוד תרמי טוב. זה מבטיח טמפרטורה קבועה כמה שיותר גבוהה בתוך פח הקומפוסט. קומפוסטרים תרמיים הם אפוא ייעול של הקומפוסטרים המהירים, מכיוון שהם יכולים לשמש גם לקומפוסט של כמות קטנה של חומר. הגודל שלהם מעט יותר מזה של הקומפוסטרים המהירים בגלל הבידוד, והם בדרך כלל יקרים יותר. הקיבולת הזמינה היא בין 180 ל-900 ליטר.

רול קומפוסטר

קומפוסטרים מתגלגלים הם רעיון חדש יחסית. למיכל מתגלגל - לרוב עשוי פלסטיק - יש יתרון גדול שניתן להעביר אותו בקלות למקום בו מיוצר הקומפוסט. עבור אחסון נייח, מסגרת היא בדרך כלל חלק מקומפוסטר הגליל, בה היא גם מותקנת בסיבוב. גלגול מסביב גם מערבב ומאוורר את החומר שבתוכו, ומבטל את הצורך בשכבות והפיכה. החיסרון הוא הקיבולת הנמוכה לרוב של 70 עד 180 ליטר. במידת הצורך ניתן לפתור זאת על ידי רכישת מספר קומפוסטרים מתגלגלים.

קומפוסטר קטן למרפסת ולדירה

גם בחללים הקטנים ביותר וללא גינה מתאפשר קומפוסט או מיחזור קומפוסט. עם קופסת התולעים ודלי הבוקהשי, ברצוננו להציג בפניכם שתי אפשרויות עבודה לכך. לתת את המוצר מבוקאשי או Worm Box כאשר במקרה יש לך עודף זה הכל כנראה לא בעיה בכלל: בטח מישהו במעגל המכרים שלך ישמח ממשהו אורגני דשן.

בוקאשי

עם טרנד הקומפוסט הזה מיפן, למעשה אין קומפוסט כלל, אלא תסיסה. עם דלי בוקאשי אתה לא רק מקבל דשן נוזלי אורגני לאחר זמן קצר מאוד, אבל לאחר שבועיים עד שישה שבועות (תלוי בתנאים) גם דשן אורגני לעציצים או מיטות. בעיקרון, החומר "עוכל מראש", והפירוק שלאחר מכן מתרחש מהר מאוד. בניגוד לקומפוסטציה, התסיסה מתבצעת בהדרה מוחלטת של אוויר ומתבצעת על ידי חיידקי חומצת חלב המוספים במיוחד למטרה זו. אגב, אותם חיידקים מייצרים את הכרוב הכבוש הטעים מכרוב לבן. בשלנו בוקאשי-מאמר מיוחד, אתה יכול לקרוא על הפונקציה והשימוש של דליי Bokashi בפירוט. דלי בוקאשי תופס מקום בדיוק כמו פח אשפה אורגנית סטנדרטי ובעל קיבולת של 15 עד 20 ליטר.

תיבת תולעים

קופסת תולעים משתמשת ביכולות המדהימות של קרובי משפחה שונים של תולעת האדמה כדי להשיג קומפוסט ללא ריח גם בתוך הבית. הנה דוגמה של קופסאות תולעים, שתוכל לרכוש. אבל בינתיים, יש גם הרבה הנחיות לבנייה בעצמך באינטרנט. העיקרון מאחורי קופסאות התולעים הוא פשוט: מאות תולעים חיות במיכל מאוורר היטב וניזונות מהפסולת האורגנית שאתה מאכיל אותן. תיבות תולעים מחולקות תמיד לפחות לשני חדרים. כאשר תא מתמלא בחומר קומפוסט, התולעים עוברות דרך חריצים או חורים לאזור הבא בו יש מזון טרי עבורן. הם מתרבים בקופסה ובדרך כלל יש לרכוש אותם רק פעם אחת. משתמשים בקופסאות תולעים מדווחים לעיתים קרובות שיש ריח מוזר בתחילה, אך עם אוורור טוב ושימוש לפרק זמן זה נעלם. ניתן להגדיר את קופסאות התולעים ב-15 עד 25 מעלות צלזיוס, כך שיהיה מקום בכל דירה. הקיבולת הזמינה מתחילה בסביבות 70 ליטר וניתנת להרחבה בחלק מהדגמים. מכיוון שתולעי קומפוסט אוכלות הרבה, אבל לא הכל, חשוב גם לשאול את השאלה מראש: מה יכול ללכת על ערמת הקומפוסט?

דרך אגב: כפי שהוזכר לעיל, ערמת קומפוסט שהונחה בבת אחת יכולה להתחמם במידה ניכרת בקומפוסטציה החמה - עד 50 עד 80 מעלות צלזיוס. הביו-מיילר, הנקרא גם "חימום קומפוסט", מנצל את האפקט הזה. צינורות מים מונחים דרך הערימה, ומסירים כל הזמן חום מהערימה. ניתן לאחסן את המים החמים במיכלים מבודדים ולהשתמש בהם מאוחר יותר. כך ניתן להשתמש בערימת קומפוסט לחימום ולמערכת המים החמים. עם זאת, כפי שאמרתי, זה דורש חבורה לוהטת וזה מוגבל למספר שבועות בלבד. לכן, מערכת חימום קומפוסט משלך כדאית רק אם מייצרים כמויות גדולות במיוחד של חומר בר קומפוסט.

תקציר: איזה קומפוסטר הוא הטוב ביותר?

• קומפוסט חלון הוא זול אך תופס הרבה מקום; כדי לאפשר אוורור נאות, הערימה לא צריכה להיות רחבה מדי או גבוהה מדי
• קומפוסטרים מהירים ותרמיים מתאימים לקומפוסטציה מהירה של כמויות קטנות יותר של פסולת וחוסכים מקום, אך יש למלא אותם בזהירות בשכבות
• קומפוסטרים מתגלגלים לא צריכים להיות מוערמים או להזיז, אבל יש להם יכולת מוגבלת מאוד
• למהדרין, התסיסה מתבצעת בדלי הבוקשי, אבל גם דשנים צמחיים שימושיים מופקים מפסולת; הם בגודל של פחי אשפה אורגנית
• קופסת התולעים משתמשת בתכונות של תולעי זבל וקומפוסט פסולת מטבח על פני השרפרף

המיקום הנכון עבור קומפוסטרים

על מנת להבטיח טמפרטורות מתונות וקבועות ככל האפשר, כדאי לקחת בחשבון גם כמה דברים בבחירת המיקום. מיקום חצי מוצל הוא אופטימלי כדי להבטיח חימום מספיק, אך לא מוגזם. אם המיקום מוגן, הקומפוסט יכול להחזיק את הטמפרטורה זמן רב יותר. ויסות הלחות הוא גם הכי קל במיקום כזה. מתחת לקומפוסט צריכה להיות גם אדמת גינה בריאה שנשברה במידת האפשר. בדרך זו, היצורים החיים המעורבים בקומפוסט יכולים להיכנס לקומפוסט ולאחר שסיימו את משימתם גם לנדוד שוב. אם ברצונכם להפעיל ערימת קומפוסט, כדאי לשים לב לרוחב המאוחר יותר של הערימה: כ. ערימה בגובה 150 ס"מ צריכה להיות ברוחב של כ-250 ס"מ בבסיס כדי לאפשר אוורור נאות להבטיח. תוכלו לקרוא להלן מדוע הגורמים שהוזכרו לעיל חשובים לקומפוסטציה נכונה.

סיכום מיקום הקומפוסטר:

• המיקום צריך להיות מוצל ומוגן חלקית
• אדמת גינה בריאה ורופפת מאפשרת הגירה של מיקרואורגניזמים
• שימו לב לגודל ההשכרה המוגמרת או את השטח שאתה עשוי להזדקק למיון או למעבר

קומפוסטציה נכונה: טיפים להירקב מוצלח

התהליכים המתרחשים בערימה מבוצעים על ידי מיקרואורגניזמים. על מנת לקדם ואולי אף להאיץ את הריקבון, יש צורך לייעל את תנאי המחיה שלהם. אתה יכול להתמודד עם אלה עם כמה ברגי התאמה:

לחות בקומפוסטר

החיידקים והפטריות המעורבים בריקבון זקוקים לסביבה לחה מספיק. זה מושג על ידי מיקום מוצל חלקית, כיסוי הקומפוסט או שימוש בקומפוסטר. בתקופות חמות ויבשות, שקול להשקות ערימת קומפוסט.

טמפרטורה בקומפוסטר

טמפרטורות גבוהות מאפשרות למיקרואורגניזמים להגיע לשיאם ותהליך הריקבון מואץ. הקומפוסטרים התרמיים או המהירים מבוססים על עיקרון זה. בידוד וכיסוי הקומפוסט יכולים גם הם להגיע רחוק, וכך גם מיקום מוגן שמקבל קצת שמש מדי פעם.

חמצן בקומפוסטר

המיקרואורגניזמים המעורבים הם אירוביים, כלומר הם זקוקים לחמצן כדי לנשום. ערמת קומפוסט צפופה מדי או רטובה מדי תקשה עליהם לעבוד או אפילו תהרוג אותם. השימוש בחומר גס מספיק ויציב מבחינה מבנית ומיקום מחדש תכוף, לעומת זאת, מבטיחים אספקה ​​טובה של אוויר הנשימה החשוב. אם אספקת החמצן אינה מספקת, מיקרואורגניזמים אנאירוביים (כלומר שאינם נושמים אוויר) מתרבים. תוצרי פעילותם הם, למשל, תרכובות גופרית או מתאן בעלי ריח לא נעים. אז אם הקומפוסט שלכם מריח רע, כדאי לאוורר אותו, למשל על ידי הפיכתו.

חומרים מזינים בקומפוסטר

על מנת להתרבות ולהיות פעילים, המיקרואורגניזמים זקוקים לא רק למצע עשיר בפחמן, אלא גם כזה המכיל חומרי הזנה. על מנת לקבל מספיק חנקן, לכן יכול להיות הגיוני לערבב דשן חנקן כלשהו. עם זאת, אם יש מספיק חומר עשיר בחומרים מזינים - כלומר חומר עם יחס C/N נמוך - זה לא הכרחי. תערובת צבעונית של חומרים שונים מייצגת בסיס תזונתי אופטימלי. יחס C/N מציין את הקשר בין פחמן (C) וחנקן (N) בחומר. חומרים בעלי יחס C/N נמוך (למשל זבל נוזלי, C: N = 5:1) מתפרקים במהירות, אך מעט חומוס מיוצר לאחר מכן. חומרים בעלי יחס C/N גבוה (כגון שבבי עץ, C: N = 120:1) מתפרקים באיטיות רבה והמיקרואורגניזמים אף שואבים חנקן מהסביבה לשם כך. גם על מנת להשפיע על כך, חשוב לדעת מה מותר על הקומפוסט.

ערך pH בקומפוסטר

הפעילות של מיקרואורגניזמים עולה עם עליית ה-pH - לפחות עד לנקודה מסוימת. לעומת זאת, פעילותם מעוכבת בערכי pH נמוכים. במידה והרבה חומר "חומצי" (כמו גזרי דשא ועלים) מסתיים על הקומפוסט, כדאי לפדר אותו במעט סיד. ליים אצות, למשל, מתאים היטב.

ליצור קומפוסט

שכבת הקומפוסט נחשבה בעבר כתנאי הכרחי לקומפוסטציה מוצלחת. עם זאת, תגלה שיש לך יותר מאשר רק אפשרות אחת זו.

ליצור קומפוסט בצורה נכונה: להעביר שכבות או קומפוסט?

ההמרה של חומר הקומפוסט נועדה לשפר את תנאי החיים של המיקרואורגניזמים הפועלים הבלתי נראים באמצעות החדרת חמצן וערבוב החומר.

בעיקרון יש לך שתי אפשרויות: אתה יכול לבנות את הקומפוסט שלך בשכבות מושלמות - או להפוך אותו באופן קבוע. אם תערם את הקומפוסט שלך בצורה מצפונית ועם חומר גס מספיק כדי שלא יסכר מים, אזורים דלי חמצן או תנאי ריקבון לא אופטימליים אחרים, אתה יכול להפוך אותו לשמור. קומפוסטרים מהירים וקומפוסטרים תרמיים דורשים זאת מכיוון שקשה לערבב אותם. עם זאת, הדבר מצריך מיון קפדני של כל הפסולת הניתנת לקומפוסטציה. אם אתה לא אוהב את המשמעת הקבועה הזו, אתה יכול גם לערום קומפוסט בצורה רשלנית יותר, אבל אז כדאי לשים עין על נקודות ריקבון או יובש אפשריים. במקרה זה, סידור מחדש הוא חובה פעם בשנה ואם יש לך נרקב איטי ו אם אתם מבחינים בסירחון, כדאי שתגיעו בקרוב גם למזלג ולמטה למעלה ולפנים החוצה לְטַאטֵא. נצל את ההזדמנות הזו כדי להרטיב כל חומר יבש ולהסיר את האזורים הרקבים. אם אתם מפעילים קומפוסטר מתגלגל, אין כמובן צורך לערבב את הפסולת - כדאי להזיז את המיכל באופן קבוע רק אם לא מתגלגלים כל כך. כדי למנוע ריקבון דרך חומר נרקב לא נכון כמו מוצרי חלב או בשר, עדיף גם לחשוב מה יכול לעבור על הקומפוסט מראש.

סיכום: ליצור קומפוסט בצורה נכונה - שכבה או להזיז אותו?

• ההמרה נועדה להכניס חמצן לחומר הנרקב ובכך לקדם המרה
• אם אתה משכב את הקומפוסט בזהירות ואוורירית, אין צורך להפוך אותו
• אם החומר הנרקב אינו ממוין כל כך בקפידה, יש להעבירו פעם בשנה או לפי הצורך
• קומפוסטר מתגלגל מבטל את הסיבוב והשכבות אם מעבירים אותו מדי פעם

ממלאים נכון את הקומפוסטר: שישה כללי זהב לשכבות

1. נסורת, מאלץ קליפה או שבבי עץ הולכים בתחתית הקומפוסט
2. חומר יציב מבחינה מבנית (כגון ייחורי ענפים, ייחורים רב-שנתיים מוצקים, יבשים, עלים) ופסולת רכה יותר מהמטבח ומהגינה מרובדים לסירוגין למעלה
3. במידת הצורך ניתן לפזר שכבה דקה מאוד של דשן סיד או חנקן בין השכבות
4. אם אתה משתמש באדמת קומפוסט אחרת לצורך חיסון, אתה יכול גם להביא שכבה של זה מדי פעם
5. יש להרטיב חומר יבש מדי ולייבש חומר רטוב מדי לפני שהוא מגיע לקומפוסט
6. אם אתה מפעיל ערמת קומפוסט פתוחה, היא מכוסה לבסוף בשכבה עבה של קש, חציר, עלים או צמחים מטפסים.

כמה זמן לוקח הקומפוסט?

אם יוצרים את הקומפוסט בצורה נכונה, הוא יעבור שלבים שונים: הקומפוסט הטרי בהתחלה הופך לקומפוסט מוגמר ולבסוף לקומפוסט בוגר. קומפוסט טרי מוכן לשימוש לאחר כארבעה עד שמונה שבועות, קומפוסט מוגמר לאחר חמישה עד שישה חודשים. גם קומפוסטציה ממושכת לא פוגעת בתוצר הסופי, תרכובות החומוס החדשות נעשות עמידות יותר בפני פירוק והופכות ליותר ויותר יעילות כמזני קרקע ככל שהן מתבגרות. בעיקרון חלים הדברים הבאים: ככל שחומר המוצא היה מזין יותר, כך הקומפוסטציה מתבצעת מהר יותר ותפוקת ה"חומוס הקבוע" יציבה.

מתי הקומפוסט מוכן?

הזמנים המצוינים לעיל הם כמובן ערכים מנחים: בהתאם לתנאי העבודה של המיקרואורגניזמים, זמן הריקבון יכול להשתנות. עדיף לסמוך על מה שאתה יכול לראות, להריח ולהרגיש: כשהפסולת שלך הופכת לחומר בעל ריח מתוק, ריחני ומתפורר השתנה, מזכירה את קרקעית היער ובקושי ניתן לראות את מקורו - אז אתה יכול להפוך את עצמך לקומפוסט מוצלח לְבָרֵך!

תקציר: כמה זמן לוקח הקומפוסט?

• כל הזמנים שניתנו הם רק ערכים מנחים, בהתאם לתנאי החיים של המיקרואורגניזמים המעורבים, זמני הריקבון משתנים
• ניתן להשתמש בקומפוסט טרי לאחר ארבעה עד שמונה שבועות
• ניתן להשתמש בקומפוסט מוגמר לאחר חמישה עד שישה חודשים; לאחר מכן הוא שביר, מריח נעים וחומרי המוצא בקושי ניתנים לזיהוי
• ככל שקומפוסט מוגמר עובר זמן רב יותר, כך גדל הסיכוי שהוא יהפוך לקומפוסט יציב מאוד, דל תזונתי ואידיאלי לשיפור הקרקע.
• הקומפוסט מוכן כשהוא מריח טוב, כהה ומתפורר וכבר לא רואים את חומרי המקור

להאיץ קומפוסט

מפעילי קומפוסט או מאיצי קומפוסט ואפילו תולעי קומפוסט מוצעים כדי לייעל את הקומפוסט. אתה לא צריך את כל התוספים האלה אם אתה שם קומפוסט מעורב היטב על פיסת אדמה בריאה. כל המיקרואורגניזמים והתולעים נכנסים לקומפוסט שלך מלמטה ומתרבים שם. חנקן או סיד, כמו אלו המצויים במאיצי קומפוסט, נחוצים רק במידה מוגבלת, כפי שניתן לראות לעיל (בסעיף "קידום קומפוסט"). אם אתה מקים קומפוסט חדש לגמרי, טריק פשוט יכול לעזור לך: לחסן את שלך ערימה חדשה להתחיל עם קומפוסט בוגר מבעל קומפוסט אחר אם אתה יכול הוא. זה מספק מלאי בסיסי של מיקרואורגניזמים שיכול להמשיך ולהתרבות. לאחר מכן, הקומפוסט הבא מחוסן תמיד עם הקודם. אם אתה מקים את הקומפוסט החדש שלך בתנאים הכי לא נוחים (תת קרקע גרועה, אין קומפוסט עבור חיסון זמין), אתה כמובן יכול בסופו של דבר להשתמש בתולעי הקומפוסט ובמתחי הקומפוסט המוצעים ליפול בחזרה. תוכלו למצוא גם הכל על קומפוסטינג תולעים במאמר המיוחד שלנו על תולעי קומפוסט. אם הקומפוסטציה אמורה להתבצע במהירות, ייעול תנאי החיים של המיקרואורגניזמים המעורבים היא כמובן הגישה היעילה ביותר.

סיכום האצת קומפוסט:

• אם אתם עורמים את הקומפוסט שלכם על אדמה בריאה בצורה מגוונת, ערבבו אותו ואת הגדר תנאים בהתאם לצרכים של האורגניזמים הפועלים, אתה לא צריך יותר עזרים
• חיסון קומפוסט חדש עם קומפוסט מוגמר מערימה אחרת הוא טריק יעיל להניע את תהליכי הריקבון במהירות
• אם התנאים גרועים מדי, השימוש במתחמי קומפוסט או מאיצים כבר אינו מועיל - אבל אם כל מה שאתה צריך זה קצת קומפוסט לחיסון, אין שום רע בשימוש בו מוצרים

קומפוסט שבע

עם קומפוסט טרי ומוגמר, ניפוי הקומפוסט מקובל. כאן, חומר גס ולא מפורק מופרד מהקומפוסט המוגמר. קומפוסט טרי בדרך כלל מנופה בצורה גסה יותר מקומפוסט מוגמר, מכיוון שהוא עדיין מכיל חתיכות גסות רבות שמתפרקות עוד יותר במיטה. קומפוסט בוגר לא בהכרח חייב להיות מסונן, בשלב נרקב זה אין להשאיר אף אחד מהמבנים האורגניים המקוריים. קומפוסט המשמש לערבוב אדמת עציצים צריך להיות עדין במיוחד. ניתן למצוא את גדלי הרשת המתאימים לשימוש נוסף בטבלה למטה.

להשתמש	גודל הרשת של המסננת
חיפוי משטחים	20-30 מ"מ
שיפור הקרקע עם קומפוסט מוגמר/מבוגר	5-20 מ"מ
תחזוקה שנתית עם קומפוסט מוגמר/בוגר	5-20 מ"מ
מרכיב של אדמת הצמח	< 15 מ"מ

עֵצָה: קומפוסט המיוצר במרכזי מיחזור ניתן להנבטה בגלל תהליך ההירקב החם זרעים ומחוללי מחלות הוסרו או עוקרו על ידי טיפול בקיטור חם. מאחר והקומפוסט הפרטי שלכם טומן בחובו סיכון של הפצת מחלות ועשבים שוטים בגינה עקב תהליך הריקבון הקרה, גם עיקור יכול להיות אופציה עבורכם. ניתן לחטא כמויות קטנות של קומפוסט תוך כ-20 דקות בתנור 200 מעלות צלזיוס. זה שימושי אם אתה רוצה להשתמש בקומפוסט שלך בעציצים בתוך הבית או לגידול צמחים רגישים. עם זאת, זכור שעיקור הורג גם את כל שוכני האדמה המועילים, שעזרו לכם בקומפוסטציה נכונה וממשיכים לבצע משימות חשובות באדמה לְמַלֵא. לכן, עיקור רק אם אתה סבור שזה הכרחי לחלוטין.