דג עקרב טורקי: גידול ושימוש

ראש הדרקון הטורקי מעובד בעיקר כצמח תה או למרעה של דבורים. אנו מציגים את משפחת הנענע ונותנים טיפים על גידול ושימוש.

דג העקרב הטורקי או המולדבי (Dracocephalum moldavica) הוא צמח מרפא שנמצא כאן רק לעתים רחוקות. יש לו לא רק שמנים אתריים ארומטיים, אלא גם פופולרי בקרב חרקים. תוכלו לברר אצלנו מאיפה מגיע דג העקרב הטורקי, מה הדרישות שלו וכיצד מגדלים אותו.

ראש דרקון טורקי: מקור ומאפיינים

ראש הדרקון המולדבי או הטורקי ידוע גם כראש דרקון או מליסה טורקית לימון. המילים הנרדפות כבר מצביעות על מקורו של ראש הדרקון הטורקי. במקור, משפחת הנענע (Lamiaceae) הופצה בדרום מזרח רוסיה, מולדובה, טורקיה ואיראן. כנראה בסביבות אמצע המאה ה-16. במאה ה-19 הגיע הצמח למרכז אירופה.

הצמחים השנתיים 20 - 40, לעתים רחוקות עד 70 ס"מ בגובה, גדלים זקופים עם מספר זרעים מסועפים. הגבעולים האדמדמים הם בעלי צורה מרובעים, אופייניים לצמחי נענע, והעלים של דג העקרב הטורקי מסודרים בצורה דקוסטית. הם אזמליים עד בצורת טריז ויש להם קצוות מעוגלים, קמטים עד אונות גסה. כאשר משפשפים את העלים, המכוסים בבלוטות שמן, יש ריח לימוני ורענן. הפרחים של מליסה הלימון המולדבי מופיעים בין יוני לספטמבר. הם יושבים יחד בפיתולים סופניים ויוצרים פרח כחול-סגול עד לבן המזכיר את הפה של דרקון פתוח מעלי הכותרת. מרכז השפה התחתונה הוא לעתים קרובות קצוץ כהה. דג העקרב המולדבי הוא אהוב על דבורי בומבוס ודבורים מכיוון שהוא מייצר כמויות גדולות של צוף ממותק. לאחר האבקה נוצרים הזרעים של דג העקרב הטורקי, מה שנקרא פירות קלאוס. אורכם כ-2 עד 2.5 מ"מ, צורתם משולשת וצבעם חום כהה.

דג עקרב טורקי: זריעה, מיקום ושות'.

דג העקרב הטורקי אינו רב שנתי או עמיד ולכן הוא גדל מזרעים מדי שנה. במקומות מתאימים, צמח התה אוהב לזרוע את עצמו ולנבוט במקום. גידול מקדים אפשרי ממרץ עד אפריל על אדן חלון חם ומואר. בחוץ, דגי עקרב טורקיים נזרעים בין מאי ליוני לאחר הכפור המאוחר האחרון של קדושי הקרח. אנו ממליצים על התרבות המוקדמת של צמח התה Plantura עשב וזרעים אורגני. בניגוד למצעי גידול רבים אחרים, הוא אינו מצריך כלל כבול ובכך חוסך עד 60% מגזי החממה בייצור. תכולת הקומפוסט הגבוהה ותכולת התזונה הנמוכה מקלים על הנביטה וגם מעודדים היווצרות שורשים בצמחים הצעירים. הזרעים של ראש הדרקון המולדבי הם מנביט קל: לכן, הם אינם מכוסים באדמה בעת הזריעה, אלא רק פרוסים על אדמת עציצים לחה, לחיצה קלה ומשקה בקפידה. בטמפרטורות אופטימליות של 15 - 20 מעלות צלזיוס, הצמחים הרכים הראשונים ינבטו לאחר 7 - 14 ימים. אם רוצים לזרוע את ראש הדרקון הטורקי כמרעה דבורים, כדאי לחשב עם כ-10 גרם זרע למ"ר.

המיקום האופטימלי עבור דג העקרב הטורקי הוא שטוף שמש וחם על אדמה יבשה בינונית עד טריה, חדירה ועשירה בחומוס וגירנית. קרקעות ספוגות מים, חומציות או חרסיתיות, כבדות ודחוסות אינן מתאימות לגידול דגי עקרב טורקי, אך ניתן לשפר אותן בעזרת תוספים כמו סיד וחול. שֶׁלָנוּ Plantura דשא אורגני ולימון גינה ניתן ליישם על כל האזורים עם אדמה חומצית מדי, שם היא מעלה את ערך ה-pH של המצע. לסיד המוגז גודל גרגר עדין ודל אבק וניתן לפזר אותו בקלות על פני שטחים גדולים יותר בעזרת מפזר. למינון ויישום מיטביים, עליך להשתמש תחילה ב- קבע את ה-pH של האדמה.

את המזור הטורקי שותלים מאמצע מאי בערוגה או בעציצים ואדניות במרפסת ובמרפסת. לאדניות צריך להיות ניקוז מים טוב ושכבת ניקוז של חצץ או חול ולהכיל לפחות חמישה ליטר אדמה. הצמחים צריכים מרחק של כ-20 - 30 ס"מ לצמחים אחרים. ניתן לשתול עציצים ושקתות קצת יותר קרוב זה לזה כדי לנצל היטב את החלל. הצמחים הצעירים אינם נטועים עמוק יותר באדמה מאשר היו בעציץ קודם לכן. מצע צמחי עתיר תזונה כמו שלנו מתאים לשתילה בגיגיות אדמה אוניברסלית אורגנית Plantura אִידֵאָלִי. לאחר השתילה הוא מספק לדג העקרב את כל חומרי ההזנה הדרושים ומקדם צמיחה ופריחה נמרצים. מליסה לימון מולדבי שנזרע במיטה יש להפריד במרחק מספיק כדי שהצמחים יתפתחו היטב. לאחר השתילה, הוא מושקה פעם אחת.

במבט חטוף: מיקום, שתילה וזריעה של ראש הדרקון הטורקי

• המיקום האופטימלי הוא שטוף שמש וחם על אדמה חדירה וגירנית.
• לזרוע בפנים בין מרץ לאפריל, בחוץ בין אמצע מאי ליוני.
• מורחים זרעים על מצע דל בתזונה, אין לכסות באדמה, מים.
• בטמפרטורה של 15 - 20 מעלות צלזיוס, הנביטה מתרחשת לאחר 1 - 2 שבועות.
• לשתול לאחר הכפור המאוחר האחרון מאמצע מאי בערוגות או באדניות עם נפח עציץ של לפחות 5 ליטר וניקוז טוב.
• מרחק שתילה לשימוש כצמח תה 20 - 30 ס"מ, בעציץ ניתן לשתול קצת יותר קרוב זה לזה. שטחי מרעה של דבורים אינם דוקרים ונזרעים מקרוב.
• השקה נמרצות פעם אחת לאחר השתילה.

אמצעי הטיפול החשובים ביותר

גידול דג העקרב הטורקי מצליח ללא אמצעי טיפול מיוחדים. יש להסיר עשבים שוטים גדלים באופן קבוע. השקיה סדירה עשויה להיות נחוצה בימי קיץ חמים ויבשים, במיוחד עבור דגימות בעציצים. דישון אינו הכרחי על אדמת גינה רגילה. הצמחים מתים כשהזרעים בשלים בסתיו, אבל לכל המאוחר כשהכפור הראשון מתחיל, ואז יכולים ללכת לקומפוסט. אם ברצונכם למנוע את הזריעה הנדיבה לעתים קרובות, כדאי לקצור את הצמחים בנדיבות כך שייווצרו נבטים פורחים חדשים ולעולם לא יווצרו זרעים בשלים. לחילופין, לחתוך את דג העקרב לאחר הפריחה ולהוציא אותו מהמיטה.

שימוש בראש הדרקון המולדובי

ריח העשב של דג העקרב המולדובי מליסה לימון (מליסה אופיסינליס) וניתן להשתמש בו גם. המזור הטורקי נקטף כשהוא פורח, מכיוון שזהו התכולה הגבוהה ביותר של שמנים ארומטיים, מעל לכל ציטרל וגרניול, כמו גם חומרים פעילים מועילים אחרים. נצרים שלמים כולל פרחים ועלים נחתכים עם מספריים לגינה ומשמשים טריים או מונחים לייבוש.

באופן מסורתי מכינים את העשב הכתוש והיבש של דג העקרב הטורקי כתה. לצורך כך יוצקים אחת עד שלוש כפיות על 200 מ"ל מים רותחים ונהנים לאחר עשר דקות. ההשפעה של ראש הדרקון הטורקי מעט נוגדת עוויתות ומרגיעה. לכן ניתן להשתמש בו עבור כאבי מחזור ובעיות עיכול. התו הארומטי והלימוני מעשיר גם ליקרים, קינוחים או מאפים מתוקים בצורת תבלינים. בנוסף לשימוש כצמח מרפא וארומטי, התפרחות האטרקטיביות יכולות לשמש גם כפרחים חתוכים באגרטלים.

ה ציצת יפה (פאצליה) נחשב גם לצמח פורח עשיר בצוף במיוחד. אנו מציגים את חבר הדבורה בפרופיל.