זן התפוחים 'Rheinischer Winterrambur' אידיאלי לגידול כסטנדרט. כל דבר אחר שכדאי לדעת על גידול הרמב"ר החורף הריני, כמו גם תיאור מפורט של התפוח, תמצאו כאן.
אחד ממש ותיק זן תפוחים הוא ה-Rheinischer Winterrambur (עוֹנֶשׁ 'רמבור חורף ריני'). גם אם הזן הזה כמעט ולא גדל באופן מסחרי היום, כמה גננים תחביבים עדיין מעריכים אותו, כי עצי התפוח חסכניים וקלים לטיפול. כל מה שאתה צריך לדעת על 'Rheinische Winterrambur' ניתן למצוא במאמר שלנו.
תוכן
- 'Rheinischer Winterrambur': פרופיל
- מקור והיסטוריה של התפוח
- 'Rheinischer Winterrambur': תיאור המאפיינים והטעם
- גידול זן התפוחים 'Rheinischer Winterrambur'
- זמן קציר ושימוש בתפוח 'ריינישר ווינטרמבור'
'Rheinischer Winterrambur': פרופיל
| מילים נרדפות | 'קנצלרית שוודיה האדומה', 'ג'יגראפפל', 'האסלינגר', 'היפה ביותר מעמק נקר' |
| פרי | גָדוֹל; צבע צהוב-ירוק עם פסים אדומים |
| הטעם | מתוק מאוד, חומציות נמוכה |
| תְשׁוּאָה | גבוה ומתחלף |
| זמן הקציר | מאמצע אוקטובר |
| בַּגרוּת | מאז דצמבר |
| חיי מדף | טוֹב; ניתן לאחסן עד מרץ |
| צְמִיחָה | חָזָק |
| אַקלִים | תביעה נמוכה; מתאים גם לגבהים גבוהים וגם למקומות קרים ולחים; אינו סובל כפור קיצוני |
| מחלות ומזיקים | רגישים לטחב אבקתי |
מקור והיסטוריה של התפוח
זן התפוחים 'Rheinischer Winterrambur' ידוע בשמות רבים: עץ התפוח נקרא גם 'קנצלר אדום השוודי', 'Jägerapfel', 'Haslinger' או 'Schönster vom Neckartal'. זהו זן תפוחים ותיק מאוד ותורבת כנראה כבר בשנת 1650. עד המחצית הראשונה של ה-20 בתחילת המאה ה-19 זן זה היה תפוח חורף פופולרי וגודלו בעיקר באזור הריין. כיום, זנים חדשים החליפו את זן התפוחים הישן הזה, והעצים ארוכי החיים אינם משמשים עוד בגידול פירות מסחרי. ה'Rheinische Winterrambur' עדיין יכול להיות מעניין עבור גננים תחביבים, מכיוון שקל מאוד לטפל במגוון.
'Rheinischer Winterrambur': תיאור המאפיינים והטעם
עצי התפוח Rheinischer Winterrambur הם נמרצים וגדלים שרועים. הם יוצרים כתר גדול ורחב. העץ יכול להגיע לגובה של עד חמישה מטרים. לכן הוא מתאים לגידול גזע גבוה או לגידול כחצי גזע. המגוון פחות מתאים לסבכה. זמן הפריחה של עץ התפוח הוא בחודש מאי. תוכל לגלות עוד על המרקם והטעם של הפרי למטה.
מאפיינים של תפוחי Winterrambur:
- פירות גדולים, עגולים שטוחים, בעיקר מצולעים כבדים
- צבע עור: צהוב-ירוק עם פסים אדומים
- נקודות בהירות רבות על הקליפה
- בשר צהבהב-לבן, מוצק
- מתוק מאוד, בלי הרבה תיבול, דל חומצה
גידול זן התפוחים 'Rheinischer Winterrambur'
ה'Rheinische Winterrambur' דורש טיפול מועט והוא גם עמיד בפני מחלות ומזיקים. זה הופך אותו לעץ התפוח האידיאלי עבור בוסתן אחו נרחב. בעת הטיפוח יש לשים לב רק שה'Rheinische Winterrambur' זקוק למאביקים על מנת להצליח ליצור פרי. הזנים 'אינגריד מארי', 'פרמזן זהב'או'פרייהר פון ברלפש‘. ריכזנו להלן את כל מה שחשוב בגידול עצי תפוח ריניש ווינטרמבור.
גידול זן התפוחים ‘רמבור חורפי ריניש‘ במבט ראשון:
- דורש מקום שטוף שמש ומוגן
- הזן עמיד רק מעט לכפור
- לשתול באדמה סחוטה היטב ולחה באופן שווה
- אין צורך לחתוך מדי שנה
- חסין ל מחלות ומזיקים של עצי תפוח
- פגיע רק ל טַחַב
- דורש עצי תפוח אחרים כמאביקים
מדריך מפורט ל גידול עצי תפוח בגינה שלך, אתה יכול לקרוא על זה במאמר המיוחד שלנו.
זמן קציר ושימוש בתפוח 'ריינישר ווינטרמבור'
תופעה מיוחדת מאוד הולכת יד ביד עם הקטיף והיבול של תפוחי Rheinische Winterrambur: זן התפוחים מניב יבול גבוה, אך רק כל שנתיים. הודות למה שנקרא יבול מתחלף, ניתן לצפות לקציר תפוחים עשיר מדי שנה.
מאמצע אוקטובר תוכלו לקטוף את פירות ה'Rheinische Winterrambur'. אם מאוחסנים נכון, ניתן לאכול את הפירות עד האביב.
בשל טעמו המאוד מתוק והלא מורגש במיוחד, הזן פחות מתאים כתפוח שולחן. עדיף ללחוץ ממנו מיץ תפוחים או להשתמש בו לעוגת תפוחים, תפוחים אפויים או לפתן.
זן תפוחים שמייצר יבול קבוע יותר אך מעדיף מקומות חמים ויבשים מעט יותר מאשר 'Rheinische Winterrambur' הוא 'אלקמן‘. במאמר המיוחד שלנו תמצאו מידע על גידול וטיפול בזן התפוחים.
