לשתול ולטפל בעגבניות דבש מקסיקני

עגבניית הדבש המקסיקנית נקראת גם ענבי סוכר בגלל טעמה המתוק. נציג בפניכם את עגבנייה הדבש המקסיקנית ונספר לכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על שתילה וטיפול בזן העגבניות הזה.

עגבנית דבש מקסיקנית: פרופיל

מילים נרדפות	'miel du mexique', 'ענבי סוכר'
פרי	עגבנייה קוקטייל; אָדוֹם
הטעם	ארומטי, מתוק מאוד
זמן התבגרות	מוקדם
צְמִיחָה	עגבנייה מקל, עד 250 ס"מ
מקום	חממה, אזור חיצוני מוגן, עציץ (קיר בית שטוף שמש)

מוצא והיסטוריה

כפי שהשם מרמז, 'עגבנית הדבש המקסיקנית' מגיעה ממקסיקו. הוא ידוע גם בשם 'מייל דו מקסיקו' או 'ענבי סוכר'. בן כמה הזן הזה וכמה זמן הוא גדל אצלנו בגנים ובמרפסות לא ידוע לצערנו.

תכונות וטעם של עגבנייה דבש מקסיקנית

'עגבנית הדבש המקסיקנית' היא עגבנייה קוקטיילית טיפוסית עם הרבה פירות קטנים, אדומים ועגולים. הפירות הם בערך בגודל של מטבע של שני אירו והמוני מעדנים קטנים אלו תלויים על צמח. הצמחים מגיעים לגובה של עד 250 סנטימטרים ותקופת ההבשלה מתחילה בתחילת יולי. לפירות יש קליפה דקה ובפנים הרבה זרעים. 'עגבנית הדבש המקסיקנית' היא זן עמיד לזרעים, ולכן ניתן לזרוע אותה שוב בשנה הבאה. הטעם ארומטי ומתוק מאוד, כמעט ללא חומצה - עגבנייה מתוקה אמיתית.

שתילת עגבניות דבש מקסיקני: עצות לחוץ ולעציץ

הקליפה הדקה של הפרי האדום מתפוצצת בקלות כאשר מוסיפים יותר מדי מים. לכן, בחוץ, זה צריך להיות רק מתחת לחופה גשם. בחממה, אבל גם במיטה בהגנה מפני גשם, היא מרגישה מאוד נוח וגם בעציץ על קיר בית שטוף שמש, 'עגבנית הדבש המקסיקנית' נושאת כמויות גדולות מהמתוקים והעגולים שלה. פרי. ממלאים את העציץ באדמה המיועדת במיוחד לעגבניות, כמו שלנו אדמת עגבניות וירקות פלנטורה. היתרון טמון בהרכב חומרי ההזנה המיוחד, המאפשר צמיחה בריאה ויבול עשיר לצמחים הצעירים. הדבר הנכון השקיה וחיפוי של צמחי העגבניות חיוני לבריאות ולעומס פירות גבוה.

עגבנית דבש מקסיקנית: טיפול

בדרך כלל די קל לטפל ב'עגבנית הדבש המקסיקנית', אבל היא גם מברכת על כמה אמצעי טיפול לאחר השתילה.

תמכו בעגבניות דבש מקסיקניות

את 'עגבנית הדבש המקסיקנית' ניתן לגדל עם שלושה או ארבעה זרעים במקום אחד בלבד. היתרון הוא שכמעט ואין צורך לקצץ והצמח לא גדל לגובה. במקום זאת, הוא מתפשט, וזו הסיבה שהוא זקוק למספר מקלות לתמיכה. אבל זה גם נושא הרבה פירות על יורה נוספים.

דשן עגבנייה דבש מקסיקני

כדי שתוכלו לקטוף פירות אדומים רבים של 'עגבנית הדבש המקסיקנית' לאורך העונה, כדאי להשתמש ב- לספק אספקה ​​טובה של חומרים מזינים לצמח העגבניות. הדרך הקלה ביותר היא למרוח דשן אורגני בעיקר בשחרור איטי כמו שלנו על פני השטח דשן עגבניות אורגני Plantura. בהפרש של שתי מנות של חודשיים בלבד, אתה מספק לצמחים שלך את כל המינרלים והחומרים המזינים שהם צריכים כדי לקצור הרבה פירות ולהימנע מתסמיני מחסור. עם צמחי עגבניות בעציצים, שטח השורשים המוגבל יכול להוביל לתסמיני מחסור מהר יותר. החל מיוני, בתקופת הגידול העיקרית, כדאי לכן לדשן מדי שבוע בדשן נוזלי אוניברסלי. האורגני שלנו לחלוטין דשן נוזלי של עגבניות וירקות אורגניים משלב יעילות עם קיימות. הצמחים שלך יתחזקו ויהפכו עמידים יותר למחלות ומזיקים.

קטיף ושימוש בעגבניות דבש מקסיקני

את 'עגבנית הדבש המקסיקנית' מומלץ לאכול ישירות מהשיח, כי הפירות המתוקים הם פינוק אמיתי לקטנים ולמבוגרים. אם במקרה קטפת יותר פירות ממה שאתה יכול לאכול ישירות, אנו ממליצים לייבש את העגבניות העגולות. לשם כך, חותכים את הפירות לשניים ומייבשים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר על אש נמוכה. תיאור מפורט ניתן למצוא במאמר "שימור עגבניות".