עגבניות פול רובסון: עצות לגידול וטיפול

זן העגבניות 'פול רובסון' בולט בצבעו הכהה ובטעמו החריף. במאמר זה, נספר לכם כיצד לשתול ולטפל כראוי בעגבניות פול רובסון.

זן העגבניות הכהות 'פול רובסון' מבשיל מוקדם ומשמח אותנו בטעם החריף והפירותי האופייני לעגבניות כהות. אנו מציגים בפניכם את עגבנית המקל יוצאת הדופן ונותנים טיפים כיצד לגדל אותה.

עגבניות פול רובסון: פרופיל

מילים נרדפות	'פול רובסון', 'רובסון בלאק'
פרי	עגבנייה חסה; אדום כהה עד חום עם כתפיים זית עד ירוק כהה
הטעם	פירותי, חריף-מתוק
זמן התבגרות	מוקדם
צְמִיחָה	עגבנייה מקל, עד 2 מ'
מקום	חממה, שדה מוגן

מוצא והיסטוריה

עגבנייה פול רובסון מגיעה במקור מסיביר אך נקראת על שמו של פול רובסון האמריקאי. השחקן, הספורטאי ופעיל זכויות האזרח היה ידוע גם ברוסיה ולכן עגבנייה סלט כהה זו זכתה לכבוד בשמו. היא ידועה גם באיות 'פול רובסון' או 'רובסון שחור'.

טעם ומאפיינים של זן העגבניות "פול רובסון"

לצמחים בגובה של עד שני מטרים מהזן יש מעט עלווה ונראים מעט קלים וחשופים. הפירות העגולים עד סגלגלים עגולים של ה'פול רובסון' מגיעים למשקל של כ-100 גרם וגודלם כחמישה עד שבעה סנטימטרים. מסוף יולי מבשילה עגבנית הסלט המבשילה והופכת לאדום כהה לחום עם כתפיים זית עד ירוק כהה. טעמה של עגבניות פול רובסון הוא פירותי ומתוק חריף, כמו זני עגבניות כהות רבים. זן העגבניות הוותיק מוצק לזרעים וניתן להפיץ אותו שוב ושוב מהזרעים שלך. מדריך איך אתה קבל זרעי עגבניות בעצמך ניתן למצוא בפוסט הזה.

שתילה וטיפול בעגבנייה פול רובסון

הזן היפה והכהה שמח על מקום בחממה או על הגידול המוגן כמו עגבנייה חיצונית. לרוע המזל, הפירות הדקים נוטים להתפוצץ כשיורד גשם, ולכן יש להגן על ה'פול רובסון' מפני הגשם. שתלו את עגבנייה פול רובסון בחממה מתחילת מאי ובחוץ אחרי קדושי הקרח. גם כאשר שותלים באדמה עליונה אתה יכול להשתמש שלנו אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה להשתמש. הוא ממריץ ומקדם את חיי הקרקע עם תכולת הקומפוסט הגבוהה ובכך יכול לשפר את מבנה הקרקע בקרקעות קשות בטווח הארוך. שתלו את ה'פול רובסון' בבור שתילה עמוק בשל גובה הגדילה שלו, כך שייווצרו שורשים חדשים לאורך הגבעול. מסירים עלים נמוכים מדי והאדמה מסביב לצמח נלחצת קלות כלפי מטה.

ה חיתוך עגבניות היא גם בעיה עם 'פול רובסון'. ניתן לאמן היטב את עגבנייה הסלט בשני זרעים ובכך מביאה ליבול עשיר יותר של פירות העגבניות הטעימים. כל נבטי הצד נשברים מחוזי העלים, למעט אחד הנמוכים שבהם. זה נתמך וקשור בתור הצילום הראשי השני. גידול הפרי מתחיל ביוני וכעת יש להפרות את עגבנייה פול רובסון בפעם הראשונה. עם דשן אורגני בעיקר לטווח ארוך כמו שלנו דשן עגבניות אורגני Plantura, הצמחים מסופקים באופן שווה בחומרי הזנה לאורך תקופה ארוכה. בניגוד ל דשנים מינרליים לגרגיר על בסיס צמחי יש השפעה חיובית על חיי הקרקע ומשחרר בעדינות את החומרים המזינים שלו. עבדו את דשן העגבניות לתוך האדמה שמסביב לצמחי העגבניות והבטיחו אספקת מים אחידה.

קטיף ושימוש בעגבניות פול רובסון

מסוף יולי סוף סוף הגיע הזמן והפירות הבשלים הראשונים של ה'פול רובסון' ממתינים לקטיף. את העגבניות הטעימות מומלץ לאכול טריות, להגיש עם חטיף או כסלט. רטבים ורסק עגבניות מקבלים גוון כהה ייחודי ונהנים מהטעם המתוק של הזן העתיק הזה. טיפים והנחיות עבור שימור עגבניות ניתן למצוא במאמר המיוחד שלנו.

במיוחד עם עגבניות בשדה או בחממה כדאי לשים לב לשכני הצמחים. אנו מציגים בפניכם את המושג של תרבות מעורבת של עגבניות והסבירו כיצד תוכלו להגן על הצמחים שלכם מפני מזיקים עם שכנים טובים.