ענבים ירוקים: הכל על עגבנייה שרי ירוקה

click fraud protection

זן העגבניות הירוקה 'גרין גריפ' מתאפיין בפירותיו הקטנים והמתוקים. כאן אנו מראים אילו תכונות מיוחדות עליך לקחת בחשבון בעת ​​שתילה וטיפול בעגבניות הענבים הירוקים.

עגבניות ענבים ירוקות על מסבכים
כשהוא בשל, 'הענב הירוק' הופך לענבר [צילום: Huy Thoai/ Shutterstock.com]

'הענב הירוק' הוא אחד מעגבניות השרי הבשלות הירוקות הבודדות שכובשות את לבם של אוהבי העגבניות לעתים קרובות יותר ויותר בטעמה הטעים. נציג בפניכם את הזן המיוחד, ניתן טיפים לגידולו ונראה לכם כיצד לדעת מתי הפרי בשל.

תוכן

  • ענבים ירוקים: מבוקש
  • מקור והיסטוריה של העגבנייה
  • ענבים ירוקים: טעם ומאפיינים
  • שתילה וטיפול בעגבניות ענבים ירוקים כמו שצריך
  • קטפו והשתמשו בעגבניות 'ענבים ירוקים'

ענבים ירוקים: מבוקש

מילים נרדפות 'צימוק ורט'
פרי עגבניית שרי; ירוק עד ענבר
הטעם פירותי, מתוק
זמן התבגרות מוקדם בינוני
צְמִיחָה עגבנייה מקל, עד 160 ס"מ
מקום חממה, שדה מוגן, עציץ

מקור והיסטוריה של העגבנייה

זן העגבניות 'גרין גריפ' מגיע מעבודת הגידול של טום וגנר האמריקאי מוושינגטון, שגם מפורסם 'זברה ירוקה' כמו גם רבים נוספים זני עגבניות ירוקות נבחר. הוא הושק בשנת 1978 ומוכר גם במילה הנרדפת 'Raisin Vert'. 'ענב ירוק' נוצר על ידי הצלבה של מספר זנים, כולל עגבנית הבקר הירוקה 'Evergreen'.

ענבים ירוקים: טעם ומאפיינים

'ענב ירוק' היא עגבנייה שרי המגיעה לגובה של כ-160 סנטימטרים. הפירות העגולים תלויים על פאניקלים ארוכים ומקבלים ציפוי צהוב זהוב כשהם בשלים. הם מגיעים למשקל ממוצע של 30 גרם. זמן הקציר של עגבנייה השרי הירוקה מתחיל בסוף יולי, מה שהופך אותה לאחד מהזנים הבינוניים-מוקדמים. הטעם של 'ענב ירוק' הוא פירותי ומתוק להפליא, ללא חומציות מורגשת. לעתים קרובות ניתן לקצור אותו עד סוף העונה והכפור הראשון. זהו זן עמיד לזרעים ולכן תוכלו בקלות להשיג זרעים מהעגבניות בעצמכם ולזרוע אותם שוב בשנה הבאה.

עגבנית שרי ענבים ירוקים
פירות ה'ענב הירוק' שוקלים כ-30 גרם [צילום: Yakimova Elena/ Shutterstock.com]

שתילה וטיפול בעגבניות ענבים ירוקים כמו שצריך

'ענב ירוק' היא עגבנייה שרי עמידה למחלות שעדיין מפירות בצורה מהימנה גם בטמפרטורות קרירות יותר. הזן אינו תובעני במיוחד, מתאים לגידול בחממות ובשטחי חוץ מוגנים, אך גם כעגבנייה למרפסת בעציצים. כמו כל העגבניות, הוא מעדיף מקום חמים ושטוף שמש. מאמצע מאי יכולים הצמחים הצעירים של 'הענב הירוק' לצאת החוצה. למרות שהוא עמיד יותר להתפרצות מהזן הדומה 'Green Doctors', הוא מתפקד טוב יותר תחת כיסוי גשם ונשאר בריא יותר. לשתילה בעציץ יש למלא אדנית גדולה מספיק באדמת עגבניות, למשל שלנו אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה. המצע נייטרלי האקלים ונטול הכבול מופרי במיוחד ולכן הוא אידיאלי עבור עגבניות ושאר ירקות צורבים תזונה. ניתן להניח את 'הענב הירוק' עמוק יותר לתוך האדמה, העלים התחתונים מוסרים. לאחר השתילה יש ללחוץ קלות על האדמה מסביב לעגבניה ולהשקות רבות.

בתור עגבנייה שרי, ה'ענב הירוק' מניב גם פירות רבים על ניצני הצד. ניתן לגדל אותו עם שלושה עד חמישה זרעים. אז הוא גדל ברוחב ולא בגובה ומביא תשואה טובה. יש לחזור על צביטה של ​​יריות הצד האחרות באופן קבוע. ה'גרין גריפ' בעצם תמיד זקוק לתמיכה, מתאימים כאן מקלות מעץ או מתכת, אבל גם חוטים. מאמצע יוני יש להפרות באופן קבוע את עגבנייה השרי הירוקה, שכן עגבניות הן בין הירקות הרעבים לתזונתיים. הפירות הירוקים-אמרלד רבים זקוקים לכל מיני מינרלים וחומרי הזנה כדי לספק אותם. שֶׁלָנוּ דשן עגבניות וירקות פלנטורה באיכות אורגנית ניתן להוסיף למי ההשקיה מדי שבוע וכך לדשן בקלות בעת השקיה.

קטפו והשתמשו בעגבניות 'ענבים ירוקים'

ניתן לראות שפירות ה'ענב הירוק' בשלים לפי צבעם הצהוב אוקר עד ענבר. בנוסף, הפרי הופך לרך, שניתן לקבוע בקלות בלחיצת אצבע קלה. 'ענב ירוק' הוא עגבנייה מתוקה אמיתית, טעמה כל כך מתוק. לכן הוא מתאים ביותר לצריכה טרייה ישירות מהיד לפה. גם עגבניות שרי אפשר לחצות ולייבש היטב.

מחפש אפילו יותר צבע למבחר העגבניות שלך? מה לגבי החדשים? זני עגבניות כחולות ושחורות, שבטוח ימשכו את תשומת הלב של כולם בכל גינה.