שיש אדום: איך לשתול את עגבנייה הבר

זן 'מורמל אדום' הוא אחד מעגבניות הבר ומאופיין במיוחד בחוסנו. כאן אנו מראים מה עליך לקחת בחשבון בעת ​​שתילת השיש האדום במרפסת ובגינה.

עם הרבה פירות אדומים קטנים, ה'שיש האדום' מפתה אותנו לנשנש ולכן הוא פופולרי במיוחד בקרב ילדים. אנו מציגים דיוקן של עגבנייה בר ונותנים טיפים כיצד לגדל אותה.

שיש אדום: פוסטר מבוקש

פרי	עגבנייה קוקטייל; אָדוֹם
הטעם	פירותי, מתוק
זמן התבגרות	מוקדם
צְמִיחָה	עגבנייה בר, עד 150 ס"מ
מקום	אדמה פתוחה, סיר

מקור והיסטוריה של עגבניות הבר

ה'שיש האדום' שייך לעגבניות הבר ומגיע מדרום אמריקה. בניגוד לרוב זני העגבניות של ימינו, היא עדיין די דומה לאבותיו בצמיחה ובגודל הפרי. עגבניות בר הן לרוב רב-שנתיים במולדתן, ולכן הן חיות מספר שנים. עם זאת, הרבה יותר מדי קר כאן בחורף. כיום הזן פופולרי במיוחד בגלל המוני הפירות שלו ובגלל חוסנו.

שיש אדום: טעם ותכונות

ה'מורמל האדום' הוא זן עגבנייה מבשילה מוקדמת שממנו ניתן לקצור את הפירות הקטנים והעגולים הראשונים כבר ביולי. הוא מגיע לגובה של עד 150 סנטימטרים ולעתים קרובות הוא רחב יותר מכפי שהוא יוצר הרבה יריות צד. הפירות האדומים תלויים בפאניקות רבות על כל הנבטים - ה'שיש האדום' מביא אפוא יבול גבוה. העגבניות מגיעות לקוטר של סנטימטר בממוצע ומשקלן של כמה גרמים בלבד. טעמה של עגבניות הבר פירותי ומתוק עם ארומה טובה של עגבניות. ל'שיש האדום' יש זרעים רבים בתוך הפרי, מהם ניתן לזרוע את הזן הזה שוב בשנה הבאה. לכן זהו זן עמיד לזרעים. עם זאת, הזרעים מפירות השלכת ינבטו ללא כל עזרה בשנה הבאה ובכך יתרבו.

שתילה וטיפול בגולות אדומות: זה משהו שצריך לזכור

צמחים מזן 'מורמל אדום' נמרצים מאוד ועמידים בפני מחלות. הן אידיאליות כעגבניות חיצוניות ולמרפסת. בגידול, ה'מורמל האדום' קל מאוד לטיפול ולא תובעני, תוך שהוא סובלני כלפי תחלואה מאוחרת ודביקה מאוחרת של עגבניות. מאמצע מאי, הצמחים הצעירים של עגבניות הבר יכולים לנדוד החוצה. האם תרצה את 'שיש אדום' כמו עגבנייה במרפסת למשוך, למלא אדנית גדולה מספיק עם מצע מתאים. שֶׁלָנוּ אדמת עגבניות וירקות פלנטורה באיכות אורגנית מופרית מראש ומספקת לעגבניות הבר שלך את כל אבות המזון הדרושים בזמן שהיא גדלה. בסיר, אבל גם כמו עגבנייה חיצונית ה"שיש האדום" דורש הרבה מקום ברוחב. לא כדאי להשתמש בהם יותר מדי, כי על כל אחד מיצרי הצד הרבים תלויות פאניקות עם הפירות הטעימים.

עגבניות בר אינן זקוקות בהכרח לתמיכה בחוץ, הן יכולות לגדול עבותות ולתפוס הרבה מקום. עם זאת, צריכה להיות תמיכה בעציץ ולקטיף קל יותר של הפירות. עגבניית הבר האדומה הנמרצת והעשירה מצפה להפריה מיוני. שֶׁלָנוּ דשן עגבניות וירקות אורגני Plantura ניתן פשוט להוסיף למי ההשקיה ולהשקות מדי שבוע. במיוחד עם עגבניות עציצים, זוהי דרך קלה לספק לצמחים מספיק חומרים מזינים עבור קציר שפע.

קטיף ושימוש בעגבניות שיש אדום

עם זן מוקדם מאוד זה, אתה יכול ליהנות מפירות אדומים רבים כבר ביולי. הם הכי טעימים כשהם עוברים ישר מהשיח לתוך הפה שלך, טריים לאכילה. גם הפירות הקטנים של ה'שיש האדום' נפלאים לייבוש. חצויות ומיובשות בעדינות בתנור, ניתן לאחסן את עגבניות הבר האדומות גם בעונת העגבניות הבאה ולהביא את הטעם של עגבניות בשלות לצלחת שלכם גם בחורף.

חשבתם שה'שיש האדום' הוא כבר עגבנייה קטנה? זה יכול להיות אפילו קטן יותר! אנחנו מציגים לכם את הקטנטנים שבהם "עגבניות דומדמניות" ולתת טיפים לגידול עגבניות מתוקות.