עגבניות צהובות: הזנים הטובים ביותר וטיפים לשתילה

היי, האם העגבניות הצהובות האלה? אנו מציגים בפניכם את זני העגבניות הצהובות הטעימים ביותר ומספרים לכם את כל מה שאתם צריכים לדעת על טעם, גידול וקציר.

עגבניות צהובות זוהרות בבהירות ובולטת בקרב קרובי משפחתן האדומים. מלבן שמנת ועד צהוב זהוב, ניתן למצוא זנים בכל דרגות הצבע והגדלים. העגבניות הצהובות לרוב טעמן פירותי ומתוק יותר מזנים אדומים רבים ולכן מתאימות במיוחד לבעלי שן מתוקה. אנו מציגים בפניכם את הזנים הטובים ביותר, נותנים טיפים לשתילה ומסבירים כיצד לזהות פירות בשלים.

זני העגבניות הצהובות הטובות ביותר

ניתן להתפעל מהפירות הכמעט לבנים, צהובים בהירים עד צהובים זהובים, בכל גודל וצורה. ריכזנו עבורכם סקירה כללית של הזנים הצהובים הטובים ביותר.

עגבניות צהובות: זנים ישנים

• 'Brandywine Yellow' מגיע במקור מארה"ב והוא וריאציה של צבע צהוב שטוף שמש של האדום הידוע.
  עגבנייה 'ברנדיווין'. עם משקל של עד 500 גרם, היא אחת מעגבניות הבקר הגדולות יותר. הוא לא נושא הרבה פירות, אבל למעטים יש טעם ארומטי טעים ופירותי-מתוק.
• 'גלבס בירנצ'ן', המכונה גם 'צורת אגס צהובה', יוצר הרבה פירות קטנים בצורת אגסים. זהו זן ותיק מאוד, אך עדיין קלאסי בגינות ביתיות. הצמחים חזקים ובריאים במיוחד, טעמם של פירותיהם עדין, מתוק ודמוי עגבנייה.
• 'מלכת הזהב' היא אחת מעגבניות הסלט העגולות והצהובות הבודדות. בנוסף, הוא מגיע במקור מארפורט, כך שהוא אחד הזנים הגרמניים הנדירים מאוד. הוא נושא באופן אמין את פירותיו הצהובים הזהובים בחממה ותחת הגנה מפני גשם. כמו לרוב העגבניות הצהובות, טעמו בעיקר פירותי, עדין ומתוק.

עגבניות קוקטייל צהובות

• 'יין תמר צהוב' הוא עוד עגבניה צהובה בצורת אגס. הפירות הצהובים והמתוקים הקטנים שלהם תלויים בהמוניהם על הצמח. זוהי אחת מעגבניות הקוקטייל ולכן ניתן לגדל אותה עם מספר זרעים. היא מתאימה מאוד גם כעגבנייה בעציץ מתחת לחופת גשם.
• 'גולדיטה' יוצר הרבה פירות עגולים, כמעט כתומים עם ארומה טעימה ייחודית והרבה פרוקטוז - אחד עגבנייה מתוקה אידיאלית למרפסת ולגינה, שהיא פחות רגישה למחלות ויש לה עלים יפים במיוחד בעלים של.
• אחת העגבניות היפות היא כנראה 'דבורת הבומבוס הזהובה'. לעגבנית הקוקטייל הצהובה, האדומה, הכתומה והורודה הזו בהחלט יש פוטנציאל להפוך גם לאחד הזנים האהובים עליכם. הוא מבקיע עם תשואה מוקדמת וארוכת טווח וטעם פירותי-מתוק.
• 'Schneewittchen' הוא זן עגבניות נמרץ להפליא ובו בזמן חזק ובריא. הפירות הבהירים המתוקים והסוכרים שעל עגבניות הקוקטייל, שיכולים להגיע לגובה של 2.5 מטר, לבנים כמו שלג, או לפחות כמעט לבנים.
• אחת מעגבניות הבר הצהובות הבודדות היא 'דומדמניות זהוב' או 'עגבניות דומדמניות צהובות'. כמו כמעט כל עגבניות הבר, הטעם הוא עגבניות חזק והצמח נושא המוני פירות קטנים, עגולים, צהובים-זהובים. אסור לצבוט את הצמח, עדיף פשוט לתת לו לגדול. הזן סובלני מאוד למחלות ונמרץ.

עגבניות חסה צהובות

• וריאציה צבעונית של הידועים דה בראו הוא 'צהוב דה בראו'. הוא נקרא גם 'מנורה' ויוצר פירות גדולים בצורת שזיף. זה אידיאלי לשימוש חיצוני וניתן ללבוש אותו בקלות גם ללא הגנה מפני גשם.
• ה'גן אפרסק' היא עגבנייה צהובה בהירה מיוחדת מאוד, כי כמו אפרסקים, יש הרבה שערות רכות על העור שלה. זה מרגיש קטיפתי ונימוח להפליא, אבל זה לא מפריע לך בכלל כשאתה לועס אותו. הוא גם טעים פירותי ומתוק להפליא, כמעט כמו מלון. הצמחים חזקים ועמידים בפני מחלות, מה שהופך אותם למתאימים מאוד לשימוש חיצוני.
• 'שזיף לימון' הוא זן רוסי ותיק. הפירות הצהובים הבוהקים שלו הם בצורת לימון, אך טעמם מתוק וארומטי עדין. היא מרגישה בנוח במיוחד בחממה, אבל גם מתחת לכיסוי גשם.

עגבניות ביפסטייק צהובות

• 'עגבנית האננס' הצהובה הפופולרית זורחת מסוף יולי עם פירות שיש גדולים צהובים-כתומים-אדומים. הטעם שלו מזכיר אננס, טעמו כל כך פירותי ומתוק. הכל ל עגבנייה אננס, לזנים השונים וטיפים לגידול ניתן למצוא בפרופיל העגבניות.
• 'אזויצ'קה' היא אחת מעגבניות הבשר הבקר הצהובות הנדירות. הוא מגיע מרוסיה ומבשיל מוקדם מאמצע יולי. הוא לא מסובך, קל לטיפול וחזק, כמו רוב הזנים הרוסיים, וגם טעמו מתוק ופירותי נעים, עדין ועסיסי.
• 'מלכה לבנה' זוהרת בצהוב בהיר כל כך שהוא כמעט נראה לבן. ברגע שהפירות, ששוקלים כ-400 גרם, בצבע לבן שמנת, הם מוכנים לקטיף. כמו כל הזנים הלבנים, טעמו פירותי עדין ומתוק מאוד. בכל מקרה היא לוכדת עין בחממה, שם היא מרגישה הכי בנוח.

שתילה וטיפול בעגבניות צהובות 

ממש כמו קרוביהם האדומים, עגבניות צהובות נשתלות בחממה מתחילת מאי ובעציצים או ישירות בערוגה מאמצע מאי. אדמת עציץ המותאמת במיוחד למשפחת סלי הלילה, כמו שלנו אדמת עגבניות אורגנית Plantura, תומך בצמיחה ובהתבססות הפירות. למעט עגבניות בר צהובות, כל הצמחים זקוקים לתמיכה, כמו מקל עשוי עץ או מתכת מעוותת. ה מקסימום חסה צהובה ועגבניות ביפסטייק חשובה ליצירת פירות טובה; לכל היותר שני זרעים נשארים למטרה זו. עגבניות קוקטייל צהובות סובלות גם שלושה או ארבעה יורים עיקריים על צמח אחד. עגבניות הן בחורים צמאים, וזו הסיבה לכך חיפוי כדאי במיוחד, כי אתה חוסך הרבה מי השקיה. לאורך העונה, הצמחים זקוקים לכמויות גדולות של מינרלים וחומרי הזנה, עדיף לספק להם דשן אורגני בעיקרו לטווח ארוך באופן בר קיימא ולטווח ארוך. שֶׁלָנוּ דשן עגבניות אורגני Plantura מתאים במיוחד למתפללי שמש תאבי תזונה ומציע לעגבניות שלך את כל אבות המזון החיוניים בצורה גרגירית למריחה קלה.

קטיף ושימוש: מתי עגבניות צהובות בשלות?

עם עגבניות צהובות, לפעמים לא כל כך קל לדעת מתי הפירות היפים בשלים. הדרך הקלה ביותר היא לסחוט מעט את הפירות. אם הוא צונח ומרגיש רך, זה הזמן לקצור. עגבניות קוקטייל צהובות טובות במיוחד לצריכה טרייה, אך ניתן גם לייבש ולשמר בקלות. עגבניות גדולות יותר מוסיפות צבע לסלטים וללחם, אך ניתן להשתמש בהן גם להכנת רטבים ומרקים צהובים.

עוררנו את סקרנותכם לגבי עגבניות צבעוניות? אנו מזמינים אתכם לחדש זני עגבניות כחולות ושחורות כדי לגלות.