צמיחה מחודשת: מאפשרת לשאריות הירקות לצמוח מחדש

זה טרנד שמושך יותר ויותר אנשים. השגת חיים חדשים מפסולת ירקות היא קלה יותר ממה שאתה חושב.

מאחורי המונח האנגלי "Regrowing" מסתתר עיקרון שרוב גננים התחביבים תחת ריבוי על ידי ייחורים או גם במסגרת המונח ריבוי וגטטיבי לָדַעַת. כשלעצמו, העיקרון הבסיסי של צמיחה מחודשת הוא לא לזרוק שאריות ירקות לפח, אלא לתת להן חיים חדשים על ידי מתן אפשרות לגדול בחזרה. אולם בינתיים, המונח משמש גם כשלוקחים ייחורים או משתמשים באבני פרי לצורך ריבוי.

צמיחה מחודשת: העיקרון

התהליך פשוט למדי עבור עשבים רבים שצומחים מחדש. במקום לזרוק את הגבעול (למשל עם חסה רומאנית), הוא מונח בכוס מים לכמה ימים. יש להחליף את המים באופן קבוע כדי למנוע ריקבון. לאחר מספר ימים תוכלו לראות חיים חדשים צומחים מאמצע החסה הרומית. אז הגיע הזמן להסיר את הגבעול מהמים ולהניח אותו בסיר אדמה. אדמה עיבוד מתאימה במיוחד לכך. כמובן שלכל צמח יש דרישות מעט שונות בכל הנוגע למיקום. באופן כללי, עם זאת, זה צריך להיות קל וחם סביב הצמחים הגדלים מחדש.

ניתן למצוא את ההוראות עבור סך של 21 צמחים לגידול מחדש בבית ספר מחדש את הירקות שלך, שנכתב על ידי מייסדי פלנטורה מליסה ופליקס.

א ראיון עם מליסה על הספר Regrow your Veggies ניתן למצוא כאן.

גידול מחודש: אילו צמחים טובים?

היופי בצמיחה מחודשת הוא שעבור צמחים רבים זה די קל לביצוע, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור גינון עם ילדים. הצמחים הבאים מציעים סיכוי טוב מאוד להצלחה כי בקרוב יצמחו חיים חדשים מהגבעול:

• בצל אביבי
• כרישה
• חסה
• גבעול סלרי

צמיחה מחודשת של אננס

יש גם צמחים שלא כל כך קל לגדל מחדש. המשמעת העליונה היא, למשל, ה אננס. נכון – אפשר גם לגדל צמח חדש מגבעול של אננס. לשם כך, יש לסובב בעדינות את גבעול האננס מהפרי ולהניח במים כדי לשלוף את השורשים הראשונים. ואז גזע האננס נכנס לעציץ עם אדמה ועכשיו רוצה מיקום בהיר וחמים מאוד. חממה מוארת, למשל, היא אידיאלית, שכן זה המקום שבו הגברת האקזוטית מרגישה הכי מזכירה את מולדתה הטרופית.

עם הרבה אהבה וקצת מזל, לאחר כ-3 שנים יכול לצמוח מיני אננס קטן מאמצע הצמח. אבל גם אם זה לא יקרה, כי הצמח היה אולי קצת קר מדי, גידלתם צמח בית יפהפה ממה שחשבתם שהוא פסולת מטבח.

למדריכים וסרטונים נוספים לצמיחתו מחדש, עיין במאמרים הבאים:

• לגדל מחדש ירקות
• לגדל מחדש עשבי תיבול