הצמחים הטובים ביותר לגינון עם ילדים

לילדים יש כיף גדול בגינון. אבל אילו צמחים הכי מתאימים לעשות את הניסיונות הראשונים שלהם בגינה עם הקטנטנים?

ה גינון עם ילדים יכול להיות כיף גדול עבור כל המעורבים אם מקפידים על כמה כללים בסיסיים. כדי שהמבוגרים יישארו רגועים בזמן שהצעירים מתנסים כאוות נפשם, רצוי להתחכם בבחירת הצמחים. הם צריכים להיות מינים חזקים שלא מוותרים על חייהם עם השקיה נמרצת ראשונה. בנוסף, ישנם קריטריונים חשובים נוספים בהתאם לשימוש. עם צמחי מאכל, טעם טוב ותקופת קציר ארוכה ממלאים באופן טבעי תפקיד מרכזי. האטרקטיביות של צמחי הילדים גדלה מאוד כאשר הפרי גדל ישירות ממנו ניתן לנשנש את הצמח ו - חשוב לקטנטנים חסרי סבלנות - כשהם גדלים מהר הוא. לצמחים רבים יש גם יתרונות, גם אם הם לא מתאימים לצריכה: הם מצוינים למשחק. ריכזנו עבורכם את מיטב עשבי התיבול, פרחי מאכל, סוגי ירקות ופירות וכן "צמחי משחק".

הירקות הטובים ביותר לגדל עם ילדים

כל ילד מכיר ירקות מהשולחן המשפחתי ואוכל אותם בהתלהבות פחות או יותר. אבל מאיפה בעצם מגיע האוכל הפריך? הילדים יכולים להמשיך בשאלה זו בצורה שובבה תוך גידול ירקות משלהם. להלן פירטנו את הירקות הטובים ביותר שהם אידיאליים להכרת ילדיכם או נכדיכם לגינון:

• מלותריה: המיני מלפפון או "מלפפון חטיף" המקסיקני מטפס בקלות על גדרות שטופות שמש או סבכות ומשמח צעירים ומבוגרים בפירותיו הקטנים והחמצמצים כשהם חולפים על פניהם. גם אלה ניתן לכבוש היטב. יש לגדל את הצמחים הקטנים הרכים על אדן החלון באביב ולשתול אותם לאחר הכפור האחרון, מכיוון שהם רגישים מאוד לקור.
• צְנוֹן: הצנוניות הקטנות והיפות הן ירק הפתיחה המושלם. הגידול יכול להתחיל ממרץ עד סוף אוגוסט. הצנון דורש רק דרישות נמוכות מהמיקום, ולפעמים סולח על טעויות השקיה. הזרעים כל כך גדולים שאפילו ילדים צעירים יותר יכולים לזרוע אותם בקלות. את פקעות האגירה העשירות בוויטמין ניתן לקצור לאחר כארבעה שבועות. ילדים מתרגלים מהר לחריפות כשהצנוניות קוצצות דק ומניחות על הכריך.

• אפונת סוכר נצמד: גננים צעירים צריכים קצת יותר סבלנות לירקות המתוקים האלה, שאפשר לאכול אותם גם חיים. לזרוע מאמצע אפריל, הקציר יכול להתחיל באוגוסט. זנים רבים שמחים על עזר טיפוס, אבל יש גם קטנים יותר עד גובה 40 סנטימטר שאינם מצריכים פיגום ואף ניתנים לקטיף על ידי הקטנים בכוחות עצמם.
• עגבניות קוקטייל: הקטן-פרי זני עגבניות אהובים על רוב הילדים. הם מתוקים, נכנסים לפה של כל ילד מבלי לעשות בלגן וסלחנים יותר לטעויות השקיה מקרוביהם בעלי הפירות הגדולים, שלעתים קרובות נוטים ריקבון חום הם כאשר הם מקבלים יותר מדי מים והעלווה נרטבת. אם אין מקום שטוף שמש באמת על אדן החלון, הצמחים הקטנים נוטים לנבול, מה שאומר שהנצרים גדלים החוצה, הופכים דקים ונקרעים בקלות. חלופה טובה הם צמחים צעירים שנרכשו, אשר זמינים כעת במגוון רחב של זנים.

עֵצָה: שֶׁלָנוּ קרקעות אורגניות של Plantura - כמו ה אדמה אורגנית של עגבניות וירקות פלנטורה - הם לא רק ברי קיימא וללא כבול, אלא גם בטוחים לילדים ובעלי חיים.

סוגי הפירות הטובים ביותר לגידול עם ילדים

סוגי פירות מסוימים מתאימים גם לעבודה עם הקטנטנים בגינה:

• תותים: כשהפירות האדומים מבשילים, הקיץ כבר כאן. תותים הם פרי נהדר לילדים כי הם קלים לעיכול מתפשטים וגטטיבית, לשאת לפחות שלוש שנים באותו מקום והאיכות והרעננות מהגינה שלהם היא ללא תחרות. הנה אתה יכול לגדל זנים, אשר לא גדלו במיוחד כדי לשרוד את ההובלה מספרד למרכז אירופה בשלמותן, אלא לטעם טוב. אחד הזנים המפורסמים והטעימים ביותר הוא ה'מייז שינדלר'. גם תותים משגשגים, אגב מתאים למרפסות בתרבויות סירים או אפילו סל תלוי. במקרה זה, חשוב במיוחד להקפיד על השקיה נאותה.
• פטל: האדמה צריכה להיות מוכנה היטב לתרבות זו: היא צריכה להיות עמוקה, רופפת ועשירה בחומרים מזינים. המאמץ שווה את זה, כי חכות הפטל אז יעשו עבודה מועטה במשך שנים רבות ויהוו להיט מוחלט בגן החטיפים. אם אתה זנים מוקדמים ומאוחרים לשלב, אתה יכול לקצור ממאי עד אוקטובר עם שתי תקופות קציר עיקריות.

צמחי מרפא לגינון עם ילדים

עשבי תיבול משגשגים בקלות ובמהירות יחסית על כל אדן חלון. כל ארוחה הופכת לחגיגה קטנה כשהילדים מפזרים בגאווה את העלים הריחניים שגידלו וקצרו בעצמם, ולעולם לא ירצו להיות בלעדיהם שוב. שייך לציוד הבסיסי המוחלט בַּצלִית, ריחן ו פטרוזיליה. אפשרות נחמדה נוספת היא עם הקטנים ליצור ערוגת עשבים מוגבהת. ניתן כמובן להתאים זאת בגובה לגודל הילדים.

פרחים אכילים לילדים

זה תמיד מדהים כמה ילדים שמחים להרים ירקות כשהם מוגשים בצורה מושכת מבחינה ויזואלית. פרחים אכילים יכולים לתרום לכך תרומה גדולה. לא רק שרובם נראים יפים, הם גם טעימים ממש. נסטורטיום, סגול, דייזי, ורד, כּוֹכָבִית, ציפורני חתול, פרימולה, חלמית, בוראג' וזרעי פשתן הם רק כמה דוגמאות לגיוון הצבעוני בצלחת.

"צמחי משחק" לגינון עם ילדים

למרות שחלק מהצמחים אינם אכילים, הם מספקים חומר משחק מעולה ועבודת יד. טיפי ערבה חי ניתן לבנות מענפי נצרים טריים חתוכים. המוטות הגמישים מוכנסים כמקלות ארוכים לתוך בור שתילה עגול ונוצקים פנימה בחוזקה. לאחר מכן ניתן לקשור או לקלוע את קצות הירי לצורה ולגובה הרצויים. המוטות יתחילו בקרוב להוציא עלים חדשים ובקרוב יהוו מקום מסתור מוצל ואטום להרפתקנים הקטנים שלנו. צמח מעניין ודקורטיבי להפליא הוא הוולזיסט: העלים מכוסים בצפיפות בשיער כסוף והם רכים כמו "אוזני ארנב". הזלזלת אוהבת לגדול בר ומספקת מבני פרי נוציים ונימוחים המתאימים לריפוד מקומות מסתור האלפים. אגוז השלפוחית ​​הוא צמח גדר חיה יליד מעניין: הפרי שלו בצורת שלפוחית ​​מכיל זרעים חשופים המשמיעים רעש שקשוק.

אם אתה רוצה לדעת יותר על גינון עם ילדים, תוכל למצוא עוד טיפים ומאמרים שימושיים ב-Plantura. על אילו צמחים כדאי להימנע בגן בגלל רעילותם או אילו צמחי נוי טובים לגינה עם ילדים (וחיות מחמד). אם אין לך גינה או מרפסת משלך, אממ גינון עם הילדים או הנכדים שלך, אז תמצא כאן השראה לפרויקטים של גינה מקורה. תוכל לגלות עוד על האופן שבו בתי ספר וגני ילדים מגלים (מחדש) את הגן כמקום למידה כאן.

דרך מצוינת נוספת לגלות את עולם הגנים עם ילדים היא באמצעות הפצת זרעי ציפורים. מספר רב של ציפורי גן צבעוניות משתהות בתחנות האכלה קטנות בגינה, שאותן תוכלו לצפות בקלות עם ילדיכם. שֶׁלָנוּ כדורי שומן פלנטורה למשוך לגינה שלך גוזמים, חופינים, ציצים כחולים, נקרים ומבקרים רבים אחרים.