זו הדרך הטובה ביותר להמשיך

קרס על אדן החלון

גרגירית הגן ניתן לגדל לחלוטין ללא אדמה וגדל לצמחים קטנים תוך מספר ימים.

אתה צריך:

• צלחת, קערה שטוחה, כלי גידול מיוחד לגרגר (חלמון גרגיר), מיכל מיקרוגרינס
• מגבות נייר
• זרעי קרקס

הוראות

הזרעים נובטים טוב במיוחד אם קודם משקים אותם במשך שעה. שמים את הזרעים בצנצנת, מערבבים אותם עם 2 כפות מים ומניחים במקום בהיר וקריר עד שנוצרת שכבת סליים מסביב לגרעינים.

1. הרטיבו היטב את מגבות הנייר והניחו אותן במיכל.
2. פשוט מרטיבים את חלמון הביצה ואת מיכל המיקרוגרינס ממלאים במים לפי ההוראות.
3. זורעים את הזרעים. הגרגרים עשויים לשכב בצפיפות רבה.
4. מניחים את הצנצנת במקום מואר וחם.
5. שמור על הרפידה רטובה עם מרסס.

לאחר חמישה ימים בלבד, הגרבונית יצרה שטיח ירוק ומוכנה לאכילה בסלט תפוחי אדמה, קווארק עשבים או על לחם וחמאה.

לטפח גרגירית בגינה

ברגע שטמפרטורת הקרקע היא מעל שש מעלות צלזיוס במרץ, אתה יכול לזרוע גרגירי גינה ישירות בחוץ. הוא גם נובט כאן מהר וניתן לקצור אותו לכל המאוחר לאחר שבועיים.

• אין לגדל גרגיר נחלים בערוגות ששימשו בעבר לגידול ירקות מצליבים אחרים, כמו ארוגולה או כרוב.
• זורעים בשידור או בשורות של ארבעה סנטימטרים זה מזה.
• קרס הוא מנבט קל. לכן, כסו את הזרעים רק בשכבה דקה מאוד של אדמה מנופה.
• יוצקים בזרם דק כדי שהגרגירים הקטנים לא יישטפו.
• גזירה גרגיר הגינה לפני הפריחה, אחרת הוא מאבד את הטעם שלו.
• על מנת שניתן יהיה לקצור ברציפות, מומלצת זריעה לאחר מכן עד ספטמבר.