פירות היער האדומים הבוהקים הם בין פירות הגן הפופולריים והטעימים ביותר. אבל מה אם התותים לא יהפכו לאדומים ולא יתקלקלו לפני כן, מה יכולה להיות הסיבה ומה אפשר לעשות?
בְּקִצוּר נִמרָץ
- לא כל זן אדום
- תסמיני מחסור הגורמים השכיחים ביותר
- מחלות משפיעות גם על הצבע האדום
- תנאים אופטימליים מונעים
תוכן העניינים
- גורמים ותרופה
- תסמיני מחסור
- מחסור בפוספט
- מחסור בחנקן
- מחלות כגורם
- ריקבון עור (Phytophthora cactorum)
- ריקבון פירות גנומוניה (Gnomonia frutcola)
- צור תנאים אופטימליים
- שאלות נפוצות
גורמים ותרופה
אם הפירות הקטנים והטעימים לא הופכים לאדומים, זה יכול להיות שהם גזעים מיוחדים פירות לבנים, כמו תות האננס 'שלגיה' או תות החודש 'הברון הלבן' סולמאכר'. אם זן שהוא בעצם אדום לא הופך לאדום, גם תסמיני מחסור יכולים להיות הגורם למחלות.
תסמיני מחסור
מחסור בפוספט
אם התותים לא הופכים לאדומים או אם זה מופרע, ייתכנו תסמיני מחסור, למשל. ב. מחסור בפוספט. הסיבות הן:
- תנאים קרים או רטובים מדי
- על קרקעות חומציות או אלקליות חזקות
- מעט חומר אורגני
המחסור מפחית את הצמיחה ומעכב את הפריחה והבשלת הפירות. אם הפירות קטנים, זה יכול להיות גם סימן ללבקנות. תרופה אחת הפריית פוספט לטווח ארוך.
מחסור בחנקן
מחסור בחנקן מתרחש:
- במיוחד על קרקעות חוליות מעט
- עם מעט חומר אורגני
- או דישון חנקן לא מספיק
- באמצעות חיפוי קליפת עץ
עלים ישנים יותר הם כלורוטיים, מתים והפירות בדרך כלל קשים ופחות צבעוניים. כדי לנטרל זאת, הפריה נמוכה חוזרת יכולה לעזור, במיוחד בתקופות של צורך. גם הגדלת החומר האורגני באדמה יכולה לעזור.
עֵצָה: כדי להיות בטוחים שאכן קיים מחסור בחנקן, רצוי לבדוק את תכולת החומרים התזונתיים בקרקע.
מחלות כגורם
ריקבון עור (Phytophthora cactorum)
לפעמים גם כן מחלות אחראי לכך שהפרי לא מקבל את הצבע האדום האופייני או מפתח אותו רק בצורה חלשה. במקרה של ריקבון עור, נבגי הפטרייה מגיעים לצמח או לאדמה דרך מי הריסוס. הפירות ויכולים לגרום לתסמינים מתאימים שם.
- התסמינים תלויים בבשלות הפרי
- נגיעות בעיקר על פירות בוסר, עדיין ירוקים
- במיוחד אלה הקרובים לקרקע
- על פירות בשלים, כבר אדומים, ההדבקה נדירה יותר
- מועדף על ידי משקעים מתמשכים וטמפרטורות גבוהות
- פירות בוסר כתמים חומים, גומי או עור
- הסר את הצמחים המושפעים מיד
תרופה אפשרית רק באמצעות אמצעי מניעה:
- יצירת תנאים מיטביים
- תחתית קש או מאלץ' רגע לפני הפריחה
- במידת הצורך, הרכבה מתחת לרדיד
עֵצָה: לאחר נגיעות, לא תותים ולא תפוחי אדמה גדל באותו מקום כדי למנוע הדבקה חוזרת.
ריקבון פירות גנומוניה (Gnomonia frutcola)
פטריה היא גם האשמה במחלה זו. זה מבטיח שפירות צעירים לא יכולים להתפתח וכתוצאה מכך לא להפוך לאדומים. ההדבקה מתרחשת הרבה לפני הפריחה. כך מזהים את ההדבקה:
- משפיע לראשונה על גבעולי פרי ועל גביע
- פרי מפותח בצורה גרועה
- כתמים כהים על פירות ירוקים עדיין
- משחים ומתייבשים
- פירות נשארים קשים
- פירות בשלים נרקבים במהירות יוצאת דופן
קשה להילחם בריקבון פירות Gnomonia, רק אמצעי מניעה הגיוניים:
- להסיר עלים ישנים באביב
- להבטיח מרחקי שתילה מספיקים
- הסר עשבים שוטים באופן קבוע
- הסר והשליך מיד פירות נגועים
צור תנאים אופטימליים
על מנת למנוע את כל הבעיות הללו וכדי להצליח לקטוף תותים אדומים טעימים שנה אחר שנה, יש לשים לב לתנאי הגידול הטובים ביותר. זה בדרך כלל לא כל כך קשה.
- שימו לב לאדמה סחוטה היטב ועמוקה
- סביבה מעט חומצית היא יתרון
- pH בין 5.5 ל-6.5
- לשפר קרקעות כבדות ומורכבות עם חול וקומפוסט
- בקרקעות קלות, שלבו קומפוסט ודשן אורגני
- כדי להגן מפני לחות הקרקע, מונח מתחת לפרי
- מיקום שטוף שמש, עדיף פתוח מאשר מוגן מפני הרוח
- מונע מחלות פטרייתיות
- מרווח שורות כ. 80 ס"מ, בין צמחים 30-35 ס"מ
- חותכים את כל השלבים שאינם נחוצים
עֵצָה: על מנת להכין בצורה מיטבית את ערוגת התותים לעונה הבאה, יש להסיר את העלים מיד כשהם מתחילים לחתוך, לְמָשָׁל ב. עם מכסחת הדשא. עם זאת, כדאי להקפיד לא לכסח עמוק מדי כדי לא לפגוע בעלי הלב של הצמחים.
שאלות נפוצות
זה יכול לנבוע מהשקיה לא מספקת, במיוחד בקיץ, או שיש מחסור בשמש, למשל בגלל שהמיקום לא נוח, כלומר חשוך מדי. ככל שהתותים מקבלים יותר שמש, כך צבעם וטעמם חזקים יותר.
לא, אזורים שעדיין לבנים בפירות שכבר נקטפו נשארים לבנים גם לאחר מספר ימים. לכן כדאי לקצור רק פירות שהבשלו היטב.
לצמחים בריאים ולקטיף טוב, חשוב לשנות את המיקום באופן קבוע. מיטה מתאימה כאן, למשל, עליה שנה קודם לכן שעועית היו מעובדים. בנוסף, גיזום הצמחים יכול לעודד פרי. בדרך כלל ניתן להשיג את התשואות הטובות ביותר בשנה השנייה והשלישית.