סוגים, מבנה, פונקציה (+ חלופות)

מהו מגדל תפוחי אדמה?

מגדל תפוחי האדמה הוא טרנד חדש יחסית בגידול תפוחי אדמה. הבסיס להתמצאות הוא העיקרון של המיטה המוגבהת. באופן עקרוני, שתילת צמח הלילה דורשת מקום רב. עם זאת, לא לכל גנן תחביב יש מספיק מקום זמין עבור התחייבות זו. כאן בדיוק נכנס לתמונה מגדל תפוחי האדמה, שמבטיח יבול גבוה על טביעת רגל קטנה.

העיקרון הבסיסי של הקובץ המצורף מוסבר במהירות ובקלות. במסגרת יציבה של למשל. רשת תיל וקש מקבלים פקעת תפוחי אדמה אחת או יותר. ככל שהצמח גדל, האזור הפנימי מתמלא באדמה ובקומפוסט. גם גדילי השורש (סטולונים), שעליהם נוצרים יותר ויותר תפוחי אדמה חדשים, מתגברים באותה מידה. בתיאוריה, ניתן ליצור בדרך זו מספר כמעט אינסופי של פקעות בת חדשות בשטח מוגבל מאוד.

סוגי מגדלי תפוחי אדמה

ישנן מספר וריאציות שונות לבניית סערת תפוחי אדמה משלך. עם זאת, לא כל סוג של בנייה מתאים לגידול תפוחי אדמה. בהמשך, נציג אפוא שש שיטות שונות מבחינת המבנה, הפונקציונליות והבעיות האפשריות שלהן.

חוט מגדל תפוחי אדמה עם פקעת אחת

בְּנִיָה: מחצלת תיל בכל גודל נוצרת לצינור באמצעות קשרי כבלים. לאחר מכן הוא מחובר לאדמה וממלא עד 1/3 בחציר, עלים, קומפוסט ואדמה. לאחר מכן מניחים את תפוח האדמה באמצע ומכסים אותו באדמה.

פונקציונליות: ככל שצמח תפוחי האדמה גדל, האזור סביב הפקעת נערם בהתמדה. זה מונע היווצרות החומר הרעיל סולנין בפקעת.

בְּעָיָה: בתיאוריה, הצטברות מתמדת של שכבות אדמה חדשות אמורה לעודד היווצרות של סטוונים נוספים ותפוחי אדמה חדשים. אולם בפועל הוכח שהדבר מוביל לתגובות לחץ בצמח. כדי להיות מסוגל להמשיך בפוטוסינתזה, על הצמח לצמוח גבוה יותר ויותר. בנוסף, האנרגיה הדרושה לאספקת מים וחומרי מזון עולה.

מגדל תפוחי אדמה עם מספר פקעות

בְּנִיָה: מחצלת תיל בכל גודל נוצרת לצינור באמצעות קשרי כבלים. לאחר מכן הוא מחובר לאדמה וממלא עד 1/3 בחציר, עלים, קומפוסט ואדמה. לאחר מכן מניחים את תפוחי האדמה בתורו בקצה (במרחק של 5 סנטימטרים זה מזה מסביב) ומכוסים גם באדמה.

פונקציונליות: ככל שצמחי תפוחי האדמה גדלים, האזורים סביב הפקעות מצטברים בהתמדה. זה מונע היווצרות החומר הרעיל סולנין בפקעת.

בְּעָיָה: בתיאוריה, הצטברות מתמדת של שכבות אדמה חדשות אמורה לעודד היווצרות של סטוונים נוספים ותפוחי אדמה חדשים. אולם בפועל הוכח שהדבר מוביל לתגובות לחץ בצמח. גם גידול של מספר פקעות בעציץ אחד מביא לתחרות גבוהה ביניהן על מי השקיה ומינרלים.

מגדל תפוחי אדמה מעץ

בְּנִיָה: גרסת העץ מורכבת ממספר לוחות עץ באותו גודל ורצפה פתוחה. כדי למנוע מהעץ להיספג, ניתן לרפד את פנים מגדל תפוחי האדמה בציפוי בריכה. באופן אידיאלי, כל החלקים מחוברים זה לזה עם מסמרים או ברגים. המילוי מבוצע לאחר מכן על פי התוכנית שהוזכרה לעיל. בנוסף, ניתן להכניס מספר לוחות בצבירה גוברת.

פונקציונליות: השכבה המתמדת של אדמה חדשה נועדה לעורר היווצרות פקעת.

בְּעָיָה: בפרט, בניית מגדל תפוחי אדמה מעץ גוזלת הרבה יותר זמן מאשר וריאנט החוט, אבל הוא עמיד יותר. גם כאן צמח תפוחי האדמה מוכנס ללחץ. מצד אחד הוא צריך לגדול יותר ויותר כדי לפתח עלים חדשים, מצד שני הוא נלחם על אור, מים וחומרי הזנה עם עוד כמה פקעות שנשתלו.

מגדל תפוחי אדמה עם דלת

בְּנִיָה: בניית מגדל תפוחי האדמה עם דלת מקבילה לגרסת העץ. לפני המילוי מנסר חור בגודל הרצוי. בעזרת צירים ניתן להצמיד את הקטע הזה שוב לקונסטרוקציה בפועל. זה אמור לפשט את הקציר. כדי למנוע מהעץ להשרות, מנקים את מגדל תפוחי האדמה מבפנים, למשל. מרופדת באוניית בריכה. המילוי מבוצע לאחר מכן על פי התוכנית שהוזכרה לעיל.

פונקציונליות: השכבה המתמדת של אדמה חדשה נועדה לעורר היווצרות פקעת, אך מפעילה לחץ על הצמח.

בְּעָיָה: בפרט, בניית מגדל תפוחי אדמה מעץ גוזלת זמן רב יותר מגרסה החוט, אך גם עמידה יותר. אם שותלים רק נורה אחת, המגדל יכול לתפקד כעציץ עד לגובה מרבי של חצי מטר. אם יש כמה פקעות, יש תחרות והיבול נמוך יותר.

מגדל תפוחי אדמה עם צמיגי רכב

בְּנִיָה: במקרה זה, צמיגי רכב הנערמים זה על גבי זה משמשים כמסגרת למגדל תפוחי האדמה. בדרך כלל משתמשים בין שתיים לשלוש. החלק הפנימי מתמלא שוב בחציר, עלים, קומפוסט ואדמה.

פונקציונליות: תפוחי האדמה הזרעים נטועים בתוך הצמיגים ונערמים ברציפות עם מצע. זה מעודד את הצמיחה של השטח מעל הקרקע שכן הצמח חייב להמשיך לעשות פוטוסינתזה להתפתחות הפקעות.

בְּעָיָה: השימוש בצמיגי רכב כמגבלה כרוך בסיכון להצטברות של חומרים מזיקים שונים. אלה כוללים בוטאדיאן, הנחשב כגורם לסרטן, ותיורם, הידוע כגורם גורם לאלרגיה שכיחה. גם בגרסה זו, הגובה הוא גורם לחץ שיכול להפחית את היבול.

האם מגדל תפוחי אדמה עובד?

ניתן להעריך את הצלחתו של מגדל תפוחי אדמה רק בהשוואה לשיטות גידול אחרות. אם זה מניב יבול גבוה יותר ביחס לשתילה חלופית בערוגה או במיכל אחר, זה נחשב מוצלח ופונקציונלי. מגדל תפוחי אדמה בדרך כלל עובד טוב או גרוע יותר מאשר שתילה בערוגה. זה נובע מהמבנה והגובה.

מבנה של צמח תפוחי אדמה

מקורו של צמח תפוחי אדמה הוא בפקעת תפוחי אדמה. במהלך הנביטה יצמח מזה גבעול שעליו ייווצרו בהמשך פרחים. שורשים נוצרים מתחת לאדמה על פקעת האם, המשמשים לספיגת חומרים מזינים ומים. בנוסף, חוטי תמיכה אופקיים, הסטולים, צומחים מחלק הגבעול השוכב מתחת לאדמה. עם הזמן, תפוחי האדמה החדשים מתפתחים רק על אלה.

בהתאם לזן, הן הקטע בו צמח תפוחי האדמה מפתח סטוונים והן מספר תפוחי האדמה הגדלים לכל חוט תמיכה מוגבלים. מסיבה זו, לא כל הזנים מתאימים לשתילת מגדלים.

היווצרות פקעות בתפוחי אדמה

סידור פקעות תפוחי אדמה שזה עתה נוצרו משתנה עם כל זן. יש בעצם שלוש צורות צמיחה שונות (מקור: Neues vom Landei):

• מִישׁוֹר
• כַּדוּר
• גָדִיל

הצורה האידיאלית להיווצרות פקעות חדשות במגדל תפוחי אדמה היא צורת החוט. עד לגובה מסוים, זה יוצר יותר סטונים, עליהם גדלים תפוחי אדמה. זני תפוחי אדמה הגדלים במישור ובצורה כדורית מתאימים יותר לשתילה בשקים או בעציצים, שכן הם נוטים לגדול ברוחב ולא בגובה. הסיבה לכך היא הגידול לחקלאות, כי גם זני תפוחי האדמה הנפוצים לגינות פרטיות גדלים בתעשייה. גידול רחב יותר יעיל יותר לקציר מאשר גידול עמוק. למעט חריגים בודדים, הגידול העמוק אינו תואם את הצמיחה הרגילה של תפוח האדמה.

ניתן להקצות את הזנים הבאים לצורות הגידול:

צמיחת הרמה:

• קרואסונים של במברג

צמיחת כדור:

• אגריה
• בלנה
• קונגו כחולה
• הפריחה הצהובה של בולציג
• קנבק
• מַנגִינָה
• נגרה

צמיחת גדיל:

• נְדִיבוּת
• תפוח אדמה אספרגוס דני
• בְּכוֹר
• גרנולה
• לה ראטה ד'ארדשה
• ויולט ד'אוברן
• ויטלוט נואר

ניתן למצוא מידע נוסף בערוץ היוטיוב של Nadja תחת "חדשות מהלנדיי". בסרטון הבא, נאדג'ה מפרטת יותר על הניסוי שלה בגידול תפוחי אדמה בשק ומשתפת בחוויות ובטיפים שלה.

גידול במגדל תפוחי האדמה

מגדל תפוחי האדמה האידיאלי מאפשר צמיחה לגבהים כמעט אינסופיים. גידול זה מבטיח קציר תפוחי אדמה עשיר עם כמה שפחות מקום. עם זאת, אידיאל זה לא ניתן לאשר בפועל, שכן כמה תנאים טבעיים מהווים מכשול.

הבעיות העיקריות הן:

• התפתחות של סטוונים ותפוחי אדמה מוגבלת
• הצטברות מתמדת של כדור הארץ מקשה על אספקת השטחים שמתחת
• השכבות התחתונות במיוחד מאוימות בהתייבשות
• גידול מספר פקעות אם מוביל לתחרות על מים, חומרים מזינים ומרחב
• משקל האדמה מוביל להיווצרות תפוחי אדמה קטנים יותר
• פתחים בקצה מציעים משטח אידוי גבוה

סיכום

אין פסול מהותי בגידול תפוחי אדמה במגדל תפוחי אדמה. אולם בפועל, יבולי היבול האדירים המוזכרים במאמרים רבים יהיו ברמה נמוכה משמעותית. מגדל תפוחי האדמה האידיאלי קיים אפוא רק בתיאוריה. עם זאת, צורת גידול זו יכולה להשיג תפוקת קציר מספקת אם מתקיימים תנאים בסיסיים מסוימים.

גידול בדלי או בשק הוא פחות אינטנסיבי משמעותית וחוסך מקום באותה מידה. עיין בסעיף הבא למידע נוסף בנושא. אם אתה עדיין מעריך מגדל תפוחי אדמה, שים לב לדברים הבאים:

• מקסימום פקעת תפוח אדמה אחת למגדל
• גובה המגדל אינו עולה על 45 עד 50 סנטימטרים (מקורות: ניתן לתרבות, חתיכת קשת בענן)
• היערמות פעמיים לפני הפריחה מספיקה

מגדלי תפוחי אדמה יכולים לעבוד בצורה הטובה ביותר כשהם מטופלים כמו עציצים. (מקור: חתיכת קשת בענן)

בעת בחירת הזן לשתילה, יש להשתמש בעיקר במינים מתקבצים או יוצרים גדילים. הזנים Agria, Kennebec, Ackersegen ו-Granola פופולריים במיוחד. עבור כל שאר הז'אנרים, מומלץ לערוך ניסויים ומבחנים משלך.

אלטרנטיבה למגדל תפוחי האדמה

חלופה לגידול תפוחי אדמה כשהמקום מוגבל היא האמבטיה. כמו בשתילה בערוגות, השתילה מתבצעת בין תחילת אפריל לסוף מאי. בעוד שתפוחי אדמה מאוחרים נטועים מוקדם יותר בשל תקופת הבשלתם הארוכה של עד 160 ימים יש לשתול מאוחר יותר, תפוחי אדמה מוקדמים שצריכים בין 90 ל-140 ימים הפכו. לכל המאוחר לאחר קדושי הקרח בסוף מאי, אין עוד סכנה לכפור מאוחר. טיפים נוספים לשתילה מיטבית של תפוחי אדמה ניתן למצוא כאן כאן .

עדיף להסתדר בלי תחתית כדי למנוע ריבוי מים. אם אתה עדיין לא רוצה להסתדר בלעדיו, יש צורך לשחרר אותו באופן קבוע מעודפי מים. בעיקרון, מומלץ לא לשתול יותר מפקעת אחת לכל דלי. אחרת, בגלל השטח המוגבל, קיים סיכון שכל הצמחים יתפתחו בצורה גרועה.

שאלות נפוצות

איך מתחזקים מגדל תפוחי אדמה?

הטיפול במגדל תפוחי אדמה עוקב אחר אותם סטנדרטים כמו שתילת ערוגה. יש להשקות את צמחי תפוחי האדמה ולהפרות באופן שווה. עם הגדלת הצמיחה בגובה, יש גם להעלות אדמה באופן קבוע על הצמח עד תקופת הפריחה.

אילו סוגי מגדלי תפוחי אדמה קיימים?

השכבה התחתונה צריכה להיות עלווה וענפים כדי ליצור בסיס חדיר לאוויר. בהתבסס על זה, עוקבות אחרי שכבות של אדמה וקומפוסט. ניתן להשתמש בעלים וחול כדי לשחרר את האדמה לפי הצורך. המקום בו משתמשים בפקעת מטופל גם בדשן התחלתי כגון שבבי קרניים(€50.00 באמזון*) או כדורי צמר כבשים.

האם מגדל תפוחי אדמה עובד?

מגדלי תפוחי אדמה מגיעים במגוון רחב של מצגות. הצורות הידועות ביותר עשויות מחוט, עץ (אפשר עם דלת), צמיגי רכב ופלסטיק.

האם מגדל תפוחי אדמה עובד?

הדרך היחידה לשפוט אם מגדל תפוחי אדמה עובד היא להסתכל על יבול הקציר. בהשוואה לשיטות גידול חלופיות במערכות סגורות כמו אדנית או שק, לא נוצרות יבולים גבוהים יותר. בהתאם לזן, ניתן לצפות אפילו ליבולים מופחתים.

איך בנוי מגדל תפוחי אדמה?

אתה יכול להכין מגדל תפוחי אדמה בעצמך או לקנות אותו כערכה. הגרסה הפשוטה ביותר עשויה ממחצלת תיל מגולגלת, המחוברת באמצעות קשרי כבלים.

מהו מגדל תפוחי אדמה?

מגדל תפוחי אדמה הוא אדנית בעלת מבנה בעל אוריינטציה אנכית. הגבול החיצוני מבטיח את יציבות המבנה ומגביל את השטח הנדרש. צורת גידול זו משמשת בעיקר לצמחים בעלי גידול גבוה כגון תפוחי אדמה.