Physalis peruviana, כף דומדמנית - טיפול מא'-ת'

הפיסאליס, או שכמיית הדומדמניות, הוא אחד הכוכבים בין הפירות האקזוטיים. בשל גודל הפרי הקטן, Physalis peruviana יכול אפילו להבשיל בגרמניה. גידול מומלץ למי שאוהב פירות אקזוטיים, טעימים ומתוקים. עם זאת, הדומדמנית של הכף זקוקה למידת טיפול מסוימת, שכן היא גם צריכה לעבור שינה וזה לא תמיד עובד ללא בעיות. לפירות עצמם יש קליפה דמוית נייר והם משמשים לרוב לקישוט במסעדות אסייתיות וגם בארץ זו. הטעם מאוד מתוק ועסיסי, אבל עם טיפול לא מספיק הצמח לא יפיק פירות או רק כמה דגימות!

מאפיינים

• במקור מהאזורים הטרופיים
• יותר מ-90 מינים ברחבי העולם
• לרוב שנתי, אפשרי גם גידול למספר שנים
• שייך למשפחת צלילי הלילה
• ניתן לעיבוד בגרמניה מטמפרטורת קרקע של 10 מעלות
• ביקוש גבוה לשמש זמינה
• פירות נקראים physalis ונמכרים תחת השם הזה
• הפרי הוא אחד הפירות הדקורטיביים הפופולריים
• למעט הפרי, רעיל לבני אדם ובעלי חיים
• קציר לא תמיד אפשרי, מכיוון ש-Phyalis צריך הרבה שמש
• אינו סובל כפור ויש להשתמש בו ללא כפור במהלך החורף
• פירות ממשיכים לצמוח ברבעי החורף אם התנאים מתאימים

מקום

צמח הפיזיליס צריך שמש, שמש, שמש! כמעט אף צמח אחר זקוק לשמש כמו ה-Phyalis. במקום מוצל חלקית הצמח לא יפתח פרי, אולי אפילו לא יהיה פרח. שמש מלאה, השקיה סדירה וללא דישון – לצמח אין הרבה יותר דרישות.

תנאי האתר

הצמח אינו אוהב תנאי מזג אוויר גרועים, הוא מתעב גשם ורוח ויש להגן עליו מפניהם. אסור שהטמפרטורה במיטה תרד מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, לחילופין ראוי לציין מיקום בדלי. עם זאת, הכרחי שעציצים ינצחו בתוך הבית.

• דורש מקום בשמש ישירה
• יש להבטיח הגנה מפני רוחות וגשם
• צמחי מיכל צריכים לעמוד בתרדמה בתוך הבית
• המצע חייב להיות עשיר בחומרי הזנה
• חיתוך אינו הכרחי

כאדמה מתאימה אדמה דלת תזונה עם תכולת סיד או חומוס גבוהה. יש להקפיד על מרחק צמחי של לפחות 60 סנטימטר, מכיוון שהצמח גדל עבות.

השקיה ודישון

כשזה מגיע למים, הצמח הטרופי אוהב לקבל אותם בצורה מושלמת. הוא לא יכול לקבל מצע יבש מדי או רטוב מדי. איך הצמח גדל תלוי במידה רבה בהתנהגות ההשקיה. אם Physalis peruviana יקבל הרבה מים, הוא ישא פירות רבים בזמן הקציר. השקיית יתר, לעומת זאת, גורמת להירקב. צמחי מיכל זקוקים ליותר מים מצמחי מצעים.

• צמחי מיכל זקוקים להרבה מים
• אסור לצמח להתייבש לעולם
• מניעת ריבוי מים באמצעות ניקוז

לא נדרש דשן לצמחי מצעים, כי אם מוסיפים יותר מדי דשן, הצמח יפתח זרעים חזקים מדי. בשל הדרישות התזונתיות של הנבטים, פחות פרחים וכמעט לא נוצרים פירות.

• אין דשן לצמחים במיטה
• כל ארבעה שבועות דשן לעציצים
• יותר מדי דשן מוביל לצמיחת יורה מוגברת

גזירה

הגיזום כדאי רק אם פיזיליס גדל מספר שנים. אחרת, אין צורך בחיתוך, ואין צורך למקסם אותו. אם נעשה חתך, אז על פי הכללים הבאים:

• כף דומדמנית חתוכה באביב
• הגובה האידיאלי הוא שליש מגובה הצמח
• מקסימום לא מומלץ

כֶּפֶל

אתה יכול בקלות להפיץ צמחי physalis אם אתה מבצע את השלבים הדרושים. גם גננים והדיוטות תחביבים יכולים להכיל את הצמח האקזוטי בגינתם, ולעתים קרובות החזקתו בדלי היא הרצויה ביותר.

על ידי זריעה

• מתקיים לא יאוחר מסוף פברואר
• שים זרעים על האדמה ומכסים באדמה
• לחות אחידה חשובה, בקבוק ספריי הוא הטוב ביותר
• נדרש מקום חם ומואר עם לפחות 25 מעלות
• מיני חממות טובות לגידול physalis
• הימנע מאור שמש ישיר על צמחים צעירים ושתילים
• אוורור קבוע כאשר מכוסה
• זמן הנביטה הוא שבוע במהלך הריבוי
• ברגע שיש יותר עלים מהקוטילדון, הגיע הזמן לדקור
• קיצור השורשים, מקדם הסתעפות

על ידי ייחורים

ניתן להרבות צמחי Physalis גם על ידי ייחורים. עדיף להתחיל להתרבות בסתיו.

• בסוף ספטמבר 10 ס"מ. חותכים ועציצים צלעות צד ארוכים
• אם הניסיון ייכשל, נגזרות חדשות ייחתכו בפברואר
• הכנס את הייחור ל-1/3 עמוק לתוך האדמה
• יש צורך בלחות קבועה של המצע
• עברו לדלי או למיטה רק אחרי קדושי הקרח

חורף

צמח הפיסאליס אינו עמיד לחורף, ולכן יש להעבירו למגורי החורף לפני תחילת הכפור. מקומות אופטימליים הם גן חורף או חממה. אם עדיין יש פירות בוסר על הצמח, ההתפתחות תימשך והקטיף יכול להתבצע בחורף.

טיפים כלליים לחורף

• זזו בזמן לכפור הראשון
• פירות נשארים על הצמח
• קצצו יורה שכבר נקצרו
• בסביבה בהירה הצמח שורד את הירוק החורפי
• אם החשיפה לאור נמוכה מדי, העלים נשירים
• השקיה מינימלית מספיקה

אם physalis נשמרים בחופשיות, יש להעביר אותם לדלי:

• לחפור ולהכניס לדלי
• שורד את החורף בסביבה קרירה, אך לא קרה
• יש צורך במרחב קל
• הטמפרטורה הטובה ביותר היא בין חמש לעשר מעלות

מזיקים ומחלות

מחלות אינן חשובות עבור הפיסאליס, אך ריקבון עובש אפור עלול להתרחש עקב רטיבות. יש צורך לשתול את הצמחים במרחק מתאים זה מזה, כדי למנוע את הבעיה.

מזיקים נדירים מאוד גם כשמדובר בזבוב הלבן או הכנימות. עם זאת, תרופות ביולוגיות יכולות לפתור את הבעיה במהירות.

אחסן פירות

ניתן לאחסן את הפירות מספר שבועות לאחר הקטיף. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא בין 10 ל-12 מעלות. לכן אפשר לאחסן אותם בתא הירקות של המקרר. בכל מקרה, עלי המגן צריכים להישאר על הפרי לאחסון, שכן זה מגן עליו מפני השפעות חיצוניות.

עֵצָה: את הפירות הלא מוכנים ניתן להקפיא גם לאחר הקטיף כדי להאריך את חיי המדף. אולם לפני ההקפאה, הקפד להסיר את יריעות המגן.