תוכן העניינים
- ריבס: מיקום אידיאלי
- מספיק מקום
- איכות הקרקע חשובה
- שאלות נפוצות
אם יש לשתול שיחי ריבס, יש לשים לב למיקום הנכון. אם זה מתאים, אז היבול הראשון והבא בשנים הבאות מובטח להיות עשיר מאוד.
בְּקִצוּר נִמרָץ
- ריבס הוא רב שנתי (עד שמונה שנים)
- יכול להישאר באותו מקום במשך שנים
- מיטה שטופת שמש עד מוצלת חלקית אידיאלית
- אדמה עמוקה וחומוסית כצרכנים כבדים
- הרבה שטח מסביב של כמטר מרובע אחד לצמח לגידול
ריבס: מיקום אידיאלי
המקום האידיאלי עבור הריבס הטעים הוא מיטה שטופת שמש. זה יכול להיות גם מוצל חלקית. מכיוון שלצמחים רב שנתיים יש את התכונות הבאות:
- שמש קטנה מאפשרת רק גבעולים דקים
- לכן הימנע יותר מדי צל
- זה אומר שהיבול קטן יותר
- יותר מדי שמש עלול להוביל להיווצרות פרחים מוקדמת
- הקציר מסתיים מוקדם יותר
הערה: גם אם לרוב משתמשים בריבס בתבשילים מתוקים כמו לפתן או לביבות מתוקות, מבחינה בוטנית הוא לא שייך לפרי, אלא לירק.
מספיק מקום
שיחי ריבס צריכים מקום מספיק במיקומם כדי שהצמחים הבודדים יוכלו להתפשט בקלות. מכיוון שנוצרים רצים מעל השורשים והצמחים הרב שנתיים הבודדים רחבים מאוד כתוצאה מכך. אז הנה מיטה מספיק גדולה לבחירה, אם זה ירקות לשתול:
- לפחות מטר מרובע אחד לצמח אחד
- עבור זנים קטנים כמו "Holsteiner Blut"
- זנים גדולים דורשים יותר מקום
- "גוליית" גובהו עד 90 ס"מ
- בחר שטח של כ-1.5 מ"ר או יותר
עֵצָה: מכיוון שיחי הריבס מתפשטים הרבה וצמח בודד יכול לייצר יבול טוב תוך זמן קצר בלבד לעתים קרובות מספיק לשתול רק שניים או שלושה צמחים רב שנתיים במיטה אם אין מספיק מקום הצעות.
איכות הקרקע חשובה
שיחי ריבס הם מה שנקרא אוכלים חזקים שזקוקים להרבה חומרים מזינים. לכן, בנוסף למיקום האידיאלי, איכות הקרקע היא גם מכרעת לבציר עשיר.
- אדמה עמוקה ועשירה בחומוס
- חייב להיות אפשרי להחזיק מים היטב
- אדמה תמיד מעט לחה
- הימנע מריבוי מים
- אדמה חולית אדמה היא אידיאלית
- תמיד לדשן שוב עם קומפוסט
- מקפלים את המיטה עם קומפוסט לפני השתילה
- לחבוש באופן קבוע
- מספק חומרים מזינים נוספים
- לא מתאים לכל צמח בתרבות מעורבת
הערה: אם רוצים לטפח את הריבס יחד עם צמחים אחרים בשטח הירק, חשוב לוודא שלא כל הצמחים יסתדרו. עם זאת, קולרבי, חסה, תרד, שעועית או אפונה הם אידיאליים.
שאלות נפוצות
אם המיטה המתאימה נמצאה בצל חלקי או בשמש, אז הזמן האידיאלי לשתול את הריבס הוא הסתיו. זה די חריג, אבל בדרך כלל ניתן לקצור את הצמחים כבר בשנה הבאה. אם הירקות נטועים רק באביב, אז אתה צריך לחכות שנה עד הקציר הראשון.
כן, הירקות יכולים להישאר באותו מקום עד שמונה שנים אם האדמה הוכנה היטב והופרתה שוב ושוב. רק אז הצמח יאבד את כוחו והקטיף ייכשל אט אט. עם זאת, תמיד תוכלו לשתול צמחים חדשים בין שיחי הריבס הישנים בערוגה ולקטוף את הירקות לשנים הבאות.
ככלל, קל מאוד לטפל בצמחי ריבס. באביב ובמהלך עונת הגידול עד לבציר האחרון באמצע יוני, יש להפרות מספיק. לאחר מכן תוכל להשאיר את המיטה למנוחה עד האביב הבא. גם אם הרב שנתיים עמידים, ניתן להגן עליהם מפני ייבוש בחורף על ידי חיפוי.
שינוי מיקום בגינה לרוב אינו הכרחי, כי הירקות יכולים להניב תנובה עד שמונה שנים. עם זאת, עשוי להיות שינוי אם המיקום הנבחר אינו מתאים היטב. ייתכן שגבעולים של הצמחים נשארים דקים מדי, מה שאומר שהיבול קטן יותר. ואז הערוגה הנבחרת בגינה מוצלת מדי לצמחי הריבס. אם פרחים מתפתחים מוקדם מדי בשנה, יש שמש מדי ויש להציב את הצמחים בצל רב יותר. גם במקרה זה אין יבול שופע כי צמחי ריבס פורחים אינם אכילים יותר.
