במבט ראשון
איך להקפיא פיזיליס?
להקפיא את פירות הפיסאליס בלי הקליפה שלה א. הקפאת שכבה אחת מונע מהגרגרים להימעך ולהיצמד זה לזה. לאחר שלב זה, ניתן לאחסן את הפירות בצורה קומפקטית בשקית הקפאה במקפיא למשך מספר חודשים.
האם אתה יכול להקפיא physalis?
אתה יכול פרי הפיזיליס קופא להם יותר עמיד סגור. אנו ממליצים להשתמש בפירות היער הקפואים בעיקר לריבות וכדומה לאחר הפשרה, במקום [אכילת פיזליס][/link] אותם לבד. הטעם והמרקם של פיזליס קפוא כבר אינם טעימים כמו פירות טריים.
גם לקרוא
איך אני מקפיא פיזיליס?
כדי להקפיא פיזיליס, ראשית להסיר את הפנסים, כלומר הקליפות שלהם. לאחר מכן שטפו את פירות היער והניחו להם להתייבש היטב. לאחר מכן ניתן לשים את הפירות בכלי מתאים ולאחסן אותו במקפיא.
המלצה: קודם כל מקפיאים את פירות היער בשכבה אחת ביסודיות לפני הכנסתם לשקית או לכלי אחר. כך מבטיחים שהפירות לא יימעכו כל כך מהר ולא יידבקו זה לזה בצורה לא נוחה.
כמה זמן פיסליס קפוא יכול להחזיק מעמד?
קפוא פיזיליס הם מספר חודשים עָמִיד. אבל: לאחר ההפשרה כדאי לאכול את הפירות ישירות תהליך ולצרוך. אל תקפיא אותם שוב.
עֵצָה
להפשיר פיזיליס קפוא
להפשיר את הפירות הקפואים עם מעט מים חמימים כדי לזרז את התהליך. אם הפשרת הגרגרים אטית, נוצרים גבישי קרח, שבתורם הורסים את התאים. התוצאה: פיזיליס רך מדי. אם רוצים לאכול את הפירות לבד או בסלט פירות, כדאי לעזור מעט בהפשרה.