גידול תותים מטפסים: שתילה וטיפול

תותים מטפסים הם לוכד עין ויזואלי ומזמינים אתכם לנשנוש מתוק בין לבין. כדי שהצמחים ישגשגו בצורה מיטבית ויציעו תותים ארומטיים, יש לשים לב לכמה דברים בעת השתילה והטיפול בהם.

מאפיינים

• צְמִיחָה: יוצר רץ; רַב שְׁנָתִי
• גובה צמיחה: עד 150 סנטימטרים
• לִפְרוֹחַ: ירוק בינוני
• תְקוּפַת הַשִׂיא: יוני עד אוקטובר
• פרי: מידה בינונית; מתוק במיוחד
• זמן הקציר: יוני עד אוקטובר או הכפור הקשה ביותר
• רגישות לכפור: עמיד בפני כפור
• להשתמש: צמח מטפס, גידול עצמי

מקום

על מנת שתותים מטפסים יגדלו בריא ונמרץ ויניבו פירות רבים, יש חשיבות רבה למיקום אידיאלי. זה מאופיין במאפיינים הבאים:

• שִׁמשִׁי; צל חלקי מספק פחות מתיקות
• מוגן מפני רוח וגשם
• אדמה חדירה, עשירה בחומרי הזנה וחומוס ודלה בסיד או מצע שווה ערך
• pH של הקרקע בין 6.0 ל-7.0

צמח

ניתן להניח תותים מטפסים בערוגת הגינה ובגיגיות או אדניות. יש לקחת בחשבון את הפרטים הבאים:

• גודל חור השתילה: פי שניים משטח השורש
• זמן השתילה הטוב ביותר: מתחילת אפריל
• מרחק שתילה: בין 20 ל-40 סנטימטרים
• גודל אמבטיה/קופסה: לפחות 30 סנטימטר קוטר
• עומק שתילה: ניצן לב בפנים ממש מעל פני כדור הארץ
• מים בצורה מתונה

עֵצָה: תותים מטפסים עדיף לגדל כשהם נטועים כצמחים צעירים או כשלוחה בערוגה או בדלי. הזריעה מסובכת יותר והנביטה המיוחלת לרוב לא מתממשת.

עזר לטיפוס

תותים מטפסים אינם למעשה צמחים מטפסים, שכן הם אינם מטפסים באופן עצמאי. אתה צריך אחד עזר לטיפוס, שאליו יש לחבר את הקנוקנות. הזמן האידיאלי הגיע ברגע שכמה קנוקנות באורך המתאים.

ניתן להשתמש בסוגים שונים של עזרי טיפוס. זו יכולה להיות סבכה או גדר לגינה כגון חוליית שרשרת או גדר ציידים. מה שחשוב כאן הוא גובה של 150 סנטימטר ושהם מציעים מעברים שדרכם ניתן לתקן את התותים המטפסים.

מי שאין לו סבכה בגינה או במרפסת יכול לקנות סבכה בחנויות. זה מתאים ביותר להצמדה למשטח מוגבה, כגון קיר או גדר. ספירלות טיפוס קלות במיוחד וחוסכות מקום לשימוש. קל להדביק אותם לתוך האדמה.

הִתקַשְׁרוּת

יש להיזהר בעת הצמדת תותים מטפסים לסבכה. חומרים מסוימים עלולים לחתוך את היורה ולשבש את נתיבי האספקה. בנוסף, תיתכן פציעות, שהן נקודות כניסה אידיאליות לפתוגנים. חומרי הקיבוע הבאים מתאימים ביותר לקשירה:

• גרבי ניילון
• סרט רפיה טבעי או מלאכותי
• קלסר
• גומייה רחבה

עֵצָה: כאשר מקבעים לסורג, וודאו תמיד שהוא משוחרר. קצה היורה עשוי להיתלות מטה, אך לא מאוחר יותר לחמוק מהחיבור בשל משקל התותים.

לְטַפֵּל

טיפול נכון הוא חשוב מאוד כדי שתותים מטפסים יישארו בריאים לטווח הארוך ויבטיחו יבול שופע.

לִשְׁפּוֹך

לצמחים מטפסים יש דרישת מים גבוהה, במיוחד בזמן היווצרות פירות, ולכן האדמה צריכה להיות תמיד לחה באופן שווה. הם אינם סובלים השקיית יתר או אפילו שקיעת מים ולכן יש להימנע מהם.

לְדַשֵׁן

מתן עם תות אורגני או דשן אחר פירות יער מומלץ. לחלופין, חומוס עלים או קומפוסט קליפות מתאים גם. יש להימנע מקומפוסט גינה, כמו גם מדשנים מינרליים, שאינם נסבלים היטב על ידי צמחי התות בשל יותר מדי מלחים תזונתיים.

ההפריה הראשונה מתבצעת באביב, לפני היווצרות הפרחים הראשונים. פעם שנייה שימושית כדי לעזור לתותים להבשיל. אם התותים המטפסים נחלשים עקב אינספור פירות, ניתן להפרות אותם שוב בספטמבר כדי שניתן יהיה להתחיל את עונת החורף חזק יותר.

עֵצָה: יש להקפיד תמיד על הוראות היצרן למינון על מנת למנוע הפריית יתר שעלולה להוביל למוות של התותים המטפסים.

גזירה

עם צמחים צעירים, יש לנתק את הגבעות באופן קבוע ולקטוף את הפרחים הראשונים כך שהצמח התרכזו ביריות הראשיות והבטיחו צמיחה נמרצת עם מספיק אנרגיה וחומרי הזנה פחית. יש להסיר עלים חומים ומיובשים מאותה סיבה. כל היורה הדהוי נחתך באמצע/סוף אוקטובר.

קְצִיר

בהתאם למועד שתילת התותים המטפסים, תנאי מזג האוויר והזן, ניתן לצפות לזמן קציר בין יוני לאוקטובר. את הפרי הבשל ניתן לחתוך בגבעול בעזרת מספריים לגינה. כאשר מושכים את האצבעות, ודא כי היורה לא נמשך איתו.

ניתן לזהות בשלות הקציר לפי המאפיינים הבאים:

• צבע פרי אדום בוהק
• קצוות לבנים או צהבהבים בעבר הם אדומים
• ריח עז של תותים
• פירות יכולים להיות שקעים מסביב

למצב שינה

תותים מטפסים הם בדרך כלל עמידים. אם כורתים את הצמחים בסתיו, יש לכסות את ניצן הלב בגיזה, קש, מחטי אורן או מברשת בטמפרטורות נמוכות במיוחד. צמחים צעירים רגישים לקור וצריכים להיות מכוסים תמיד מהכפור הראשון.

תותים מטפסים המעובדים בעציצים, גיגיות או קופסאות צריכים תמיד לנצח במקום בהיר וללא כפור עם הגנה מפני הקור. איתם הקור חודר באין מפריע עד לשורשים. בנוסף, ייתכן שיהיה צורך להשקות אותם גם בעונת החורף כדי שלא יתייבשו לחלוטין.

לְהַכפִּיל

ישנן שתי שיטות ריבוי שונות:

שְׁלוּחָה

הגידול צריך להיעשות בין סוף יולי לתחילת אוגוסט. השיטה הפשוטה ביותר היא להשתמש בייחורים מושרשים. הם מופרדים מצמח האם, מורים בזהירות החוצה ופשוט נטועים במצע עשיר בחומרים מזינים ורופף.

אם אין עדיין שורשים, יש להניח את הנצר במיכל קטן עם אדמה ולשמור על לחות אחידה. היפרדות מצמח האם מתרחשת רק כאשר נוצרו שפע של שורשים. יש לשתול את כל השלבים עד אמצע אוגוסט לכל המאוחר. אגב, לנצרים יש ערבות למגוון. זה אומר שיש להם את אותן תכונות כמו לצמח האם.

עֵצָה: שלוחים שמקורם קרוב לצמח האם מתאימים ביותר לריבוי. הם בדרך כלל חזקים וגדולים יותר ולעתים קרובות פורחים בשנה שלאחר מכן.

זֶרַע

ריבוי על ידי זרעים הוא פחות מבטיח משמעותית מאשר דרך שלוחות. בנוסף, מתקיימים מדי פעם מעברים, כך שתוצאת הקטיף יכולה לגרום להפתעות. אם בכל זאת תרצו לנסות את זה, תמצאו את הזרעים על קליפת הפרי. את זה יש לקלף דק ולאחר מכן לייבש את הזרעים. אם יש לאחסן את הזרעים עד השנה הבאה, יש צורך בחדר חשוך ויבש.

המשך כדלקמן לזריעה:

• לזרוע בין יוני לאמצע יולי
• מלאו קופסאות זרעים או עציצים קטנים בתערובת חול/אדמה או מצע חולי דל בחומרי מזון (יחס חול/אדמה 1:1)

• פיזר זרעים באופן שווה על פני האדמה וכסה מינימלית באדמה (נובטים קלים)
• מכסים קופסאות/סירים בניילון נצמד כדי לאפשר הצטברות לחות
• מיקום: בהיר, ללא אור שמש ישיר; בין 15 ל-18 מעלות צלזיוס
• בהתאם לזן, ההנבטה נמשכת בין שבועיים לשישה שבועות - ואז הסר את נייר הכסף
• לדקור בזהירות לאחר שגדלו שלושה עד ארבעה עלים ולשתול ביעד

מחלות/מזיקים

להלן כמה מחלות ומזיקים אופייניים המשפיעים על תותים מטפסים ויכולים להרוס את הקציר אם לא בודקים אותם.

עובש אפור:

• מתרחש בעיקר במזג אוויר לח בתקופת הפריחה
• עובש צפוף, אפור בהיר על פירות
• פירות נרקבים מבפנים
• פטרייה חורפת בחלקי צמחים מתים ובמומיות פירות
• אמצעי נגד: מיקום מוגן מגשם; לחתוך מיד חלקים מושפעים של הצמח; גיזום רדיקלי בסתיו; קוצצים 100 גרם זנב סוס שדה, משאירים לתלול בליטר מים למשך 24 שעות ומרססים את הצמח במרתח מדי יום למשך שבוע.

מחלת כתמי תות:

• נמרח בעיקר בקיץ
• שרופים יותר ויותר אדומים או עגולים, כתמי גבול חומים אדמדמים עם ליבה לבנה על העלים
• חלקי עלים גוססים
• נבגים בתוך העלה
• כתמים שחורים בסתיו/חורף
• אמצעי נגד: הסר חלקים מושפעים של צמחים באופן מיידי; קוצצים 100 גרם של זנב סוס שדה, מניחים לתלול בליטר מים למשך 24 שעות ומרססים ב-Sud Plant מדי יום למשך שבוע; להבטיח מרחק שתילה מספיק

קרדית תות (Phytonemus pallidus fragariae):

• מזיקים בגודל 0.2 מילימטר, חום בהיר
• מעדיף עלי לב צעירים
• בדרך כלל מהמחצית השנייה של הפרעות גדילה בקיץ עם עלי לב מסולסלים, עכורים וחומים
• אמצעי נגד: ריסוס חוזר עם בצל, טנזיה או מרתח זנב סוס

שאלות נפוצות