תוכן העניינים
- טמפרטורות אידיאליות
- להגן מפני הקור
- השפעות של קור
- לקצור עגבניות
- אין לחשוף לכפור
ככל שהקיץ עובר והסתיו מגיע, הלילות מתקררים. המאמר הבא מסביר אילו טמפרטורות העגבניות עדיין יכולות לסבול וכמה זמן הן יכולות להישאר בחוץ.
טמפרטורות אידיאליות
שמשי, חם ויבש הם תנאי הגידול האידיאליים לעגבניות. ואז, עם הזמן, הפירות הופכים גדולים, שמנמנים, עסיסיים, אדומים עשירים וטעימים. גם בחודשי הסתיו הצמחים יכולים להמשיך לשגשג, עם טמפרטורות חמות בשעות היום, עדיין יכולים להופיע פרחים, מהם יתפתחו פירות. טמפרטורות הגידול האידיאליות עבור עגבניות הן כדלקמן:
- בקיץ בין 18° ל-25° צלזיוס
- אידיאלי להתבגרות
- לא מתחת ל-15 מעלות צלזיוס במשך זמן רב
- לעולם לא מתחת ל-10 מעלות צלזיוס (לעתים קרובות בלילות הסתיו)
הודעה:
אם הטמפרטורות בסתיו קרות מדי בלילה לצמיתות, כלומר מתחת ל-15 מעלות צלזיוס ומטה, אז הן עדיין יכולות הפירות על השיח כבר לא מתפתחים כמו שצריך, מעוותים, נשארים קטנים או שהפרחים נושרים לפני כן רָחוֹק.
להגן מפני הקור
ימים חמימים ושטופי שמש שוררים מספטמבר עד אוקטובר, אבל בלילה מתחיל להתקרר ויש חזקים תנודות טמפרטורה, אז הגיוני אם הצמחים עדיין לא נקטפו וצריכים להישאר בחוץ, אלה ב לארוז ללילה. יש לעשות זאת באופן הבא:
- השתמש בגיזת צמחים
- לשים בזהירות סביב הצמחים בערב
- לא להשאיר פתחים
- לרדת שוב כשמתחמם בבוקר
עֵצָה:
גם קונסטרוקציה העשויה ממוטות גמישים, המחוברים סביב שורת צמחי העגבניות, כך שנוצרת מעין מנהרה, מועילה לכך. לאחר מכן ניתן למשוך את הצמר מעל זה בערב כך שלא צריך לעטוף כל צמח בנפרד. בבוקר, הצמר פשוט נמשך לאחור.
השפעות של קור
לא רק שפירות העגבניות נפגעים בטמפרטורות קרות כל הזמן ואינם יכולים עוד להתפתח כראוי. גם שאר הטבע נסוג לאט בסתיו. לכן, הבעיות הבאות עשויות להתעורר בסתיו:
- דבורים ודבורים עפות בתדירות נמוכה יותר
- פרחים קיימים אינם מואבקים עוד
- לא יכול להיווצר יותר פרי
לקצור עגבניות
אם הקיץ לאט לאט נגמר, כדאי לחשוב על קצירת צמחי העגבניות שעדיין יש, כי רק עכשיו תנודות טמפרטורה חזקות מאוד בין הלילות לימים משפיעות על הפירות וגם על הצמחים עצמם פחית. אם יש חממה זמינה, זה המקום המתאים לתקופת הסתיו. כי כאן הפרחים שנותרו עדיין יכולים להתפתח והפירות עדיין יכולים להבשיל.
בעת הקציר, יש להקפיד על הדברים הבאים:
- גם לקצור עגבניות ירוקות ומוצקות
- לשים בקרטון
- לשכב אחד ליד השני
- לא להערם
- השתמש במספר קופסאות במידת הצורך
- לסגור היטב
- לא צריך להיות אור
- לשים במקום חמים
עֵצָה:
עגבניות הן צמחי לילה. לפיכך, הפירות מבשילים רק בלילה. כדי להפוך לאדום כשהפירות הירוקים כבר מפותחים היטב, הם צריכים חושך ומקום חמים. לאחר כעשרה עד ארבעה עשר ימים, הפירות המאוחסנים בצורה זו הם אדומים כהים ובשלים וניתן ליהנות מהם. הוספת תפוח בשל או בננה מועילה להבשלה מהירה יותר.
אין לחשוף לכפור
עם זאת, אם אתה רוצה להשאיר את העגבניות שלך על הגפן זמן רב ככל האפשר, עליך לוודא שהטמפרטורות בלילה לעולם לא יורדות מתחת ל-5 מעלות צלזיוס. ואם נכנס כפור לילה, אז הפירות אינם אכילים יותר. לכן, יש בהחלט לבצע את הקציר לפני כן. עגבניות מאוחסנות בהתאם לשלב הבשלותן:
- פירות לא בשלים, עדיין ירוקים עד כתומים
- בטמפרטורה חמה, רצוי כהה
- אופטימלי עד 20 מעלות צלזיוס
- עגבניות בשלות, אדומות וטריות
- מקום קריר
- בין 12° ל-18° צלזיוס
עֵצָה:
עגבניות אינן שייכות למקרר, גם לא אם הן אמורות להישמר לזמן קצר בקיץ. כי הטמפרטורות הקרירות ששוררות כאן מורידות גם את הטעם של עגבנייה שהבשילה היטב בשמש. הפירות הופכים חיוורים וכבר לא טעימים. בנוסף, הריקבון מקדם בגלל הקור במקרר.
מערכת הבית
למידע נוסף על עגבניות
עגבניות דבש מקסיקניות: טעם וטיפוח
עם "עגבנית הדבש המקסיקנית", גננים תחביבים יכולים להכניס לגינה שלהם מגוון עגבניות מתוק במיוחד. בשל החומציות הנמוכה שלה, היא אחת העגבניות המתוקות הפופולריות ביותר ויחד עם זאת קלה מאוד לטיפול.
תלתל עלי עגבניה: מה לעשות?
ישנן סיבות רבות לעלים מסולסלים על צמחי עגבניות. חלקם אינם מזיקים, אחרים יכולים להרוס יבולים. אז לחכות זו לא אופציה. כמו בלש, אתה חייב לחפש רמזים. ואז, אם אפשר, צעדי נגד מותאמים אישית. הנה מה לעשות כאשר עלי עגבנייה מתולתלים.
לדשן עגבניות: באיזו תדירות, מתי ועם מה?
עגבניות זקוקות לכמות גבוהה באופן עקבי של חומרים מזינים להתפתחותם של פרחים ופירות. בנוסף לבחירת הדשן המתאים, גם לכמות והתדירות יש תפקיד חשוב. כל המידע החיוני למינון אופטימלי ניתן למצוא כאן.
11 זני עגבניות עמידים מתריסים נגד גשם ומחלות
עגבניות נחשבות קלות יחסית לטיפול, אך גשם ומחלות רבות עלולות להטריד אותן. למרבה המזל, ישנם זני עגבניות רבים שעמידים בפני מחלות עגבניות איומות רבות. אנו מציגים את הדגימות הפופולריות ביותר במאמר זה.
לשלוט בהדבקה מאוחרת ובהדבקה מאוחרת בעגבניות
אם פתוגנים של דלקת חומה ומאוחרת התיישבו בצמחי עגבניות, אין תקווה מוצלחת להדברה. תרופות ביתיות והתערבויות מכניות הגיוניות רק בשלבים המוקדמים. על אחת כמה וכמה שתמנע זיהומים בצורה ממוקדת באמצעות אמצעי טיפול.
עד כמה עגבניות בריאות? מידע על קלוריות, ערכים תזונתיים ושות'.
חטיף בריא? העגבנייה מאפשרת את זה! גלה כאן מדוע הפרי האדום צריך להגיע לצלחת לעתים קרובות יותר!