תוכן העניינים
- מאפיינים
- קנה עציצים שגדלו מראש
- מקום
- מצע
- לשפץ
- לְטַפֵּל
- לִשְׁפּוֹך
- לְדַשֵׁן
- גזירה
- למצב שינה
- לְהַכפִּיל
- מזיקים ומחלות
- ריקבון גזע
- מחלת כתמי עלים
- וירוס פסיפס לוצרן
- נבול פוסריום
בזיליקום גדל בעציצים בהרבה משקי בית. הצמחים נלקחים איתם לעתים קרובות כשהם יוצאים לקניות ואז מנוצלים לחלוטין או מתים בגלל חוסר טיפול. די קל לטפח את העשב המלכותי אפילו בכלים קטנים יותר. אם גם המיקום נכון, ניתן אפילו לשמר דגימה למספר שנים ולהשתמש בה באופן קבוע במטבח או במקום אחר.
מאפיינים
- סוג: בזיליקום (Ocimum)
- משפחה: Lamiaceae (Lmiaceae)
- שמות טריוויאליים: עשב מלכותי, בזיליקום, עשב בזיליקום
- עשב זקוף, חד-שנתי או רב-שנתי בהתאם לאופן השמירה שלו
- גובה גדילה: 20 - 60 ס"מ
- עלים: עלים מוארכים בעלי שיניים או שוליים חלקים, בצבע שונה בהתאם למין
- פרחים: פיתולים זיגומורפיים בתפרחת שנתית, בצבע שונה בהתאם למין, לרוב לבן
- תקופת פריחה: תחילת יוני עד אמצע ספטמבר
- מוצא: צפון מערב הודו (לא אושר בוודאות)
- משמש כצמח מרפא בשל מרכיביו
קנה עציצים שגדלו מראש
אמצעי הטיפול הדרושים בעת שמירה על העשב המלכותי קשים הרבה יותר אם רכשת דגימה מוחלשת. בדרך כלל, את התבלין קונים בסופר. עם זאת, דגימות אלה גדלות אך ורק לצריכה מהירה. אם אתה רוצה להיות מסוגל ליהנות מהבזיליה שלך לתקופה ארוכה יותר, עליך לרכוש צמחים במשתלה או בחנות מתמחה במידת האפשר. שווקים שבועיים מתאימים לא פחות. שימו לב לנקודות הבאות בעת הבחירה:
- מצע מיובש
- גבעול ועלים ירוק בהיר
- ארומה חלשה
- נגיעות מזיקים
- שינוי צבע העלים
- ריח של ריקבון
אם זה רק מצע יבש, ניחוחות חלשים או חומר צמחי ירוק בהיר, אתם מוזמנים לרכוש את הצמח ולתבל אותו שוב. ישנם שבעה מינים ותת-מינים לבחירה:
- בזיליקום (בוט. Ocimum basilicum)
- בזיליקום בוש (בוט. אוקסימום מינימום)
- טולסי (בוט. Ocimum sanctum)
- הוראפה (בוט. Ocimum basilicum var. תריספלורה)
- בזיליקום לימון (בוט. Ocimum citriodorum)
- בזיליקום עץ (בוט. Ocimum gratissimum)
- בזיליקום אפריקאי (בוט. Ocimum kilimanjaricum)
קח את הזמן שלך בעת הבחירה, כי לכל אחד מהמינים יש תכונות וארומה שונים. בזיליקום הלימון מעורר השראה בניחוח הדרים רענן, בעוד שהחוראפה מזכירה אניס או ליקריץ.
מקום
נקודה חשובה לגידול מוצלח של בזיליה בעציצים היא המיקום. מאחר והבזיליקום הוא סוג מהאזורים הטרופיים, חשוב להתאים את המיקום לדרישות העשב. זו הדרך היחידה להבטיח צמיחה טובה ופיתוח ארומה חזק. ביסקוויט עשב המלך צריך להיות בעל המאפיינים הבאים ללא קשר לכל סוג:
- דרישת אור: שמש
- צל חלקי נסבל לתקופות קצרות
- נעים
- טמפרטורה מינימלית: 12 מעלות צלזיוס
- מוּגָן
כששומרים עליו, חשוב לא להשאיר את הצמח מאחורי הכוס כל הזמן. בזיליה אוהבת מקום באוויר הצח ונהנית במיוחד מהקיץ בחוץ. אם תצליחו לאפשר זאת, תצפו לקציר עשיר ועשבי תיבול ריחניים במרפסת, במרפסת או בגינה. אם זה עתה קניתם וריצעתם את הצמח שלכם מחדש, אל תניחו אותו בשמש יותר מדי במהלך השבוע הראשון, אלא תתרגלו אליו לאט. זה ימנע מהעלים להתייבש, כמו גם כוויות שמש אפשריות. תחילה על הצמח להסתגל לכמות האור המוגברת.
מצע
לא רק המיקום חיוני לשמירה וטיפוח בזיליקום בעציצים. על מנת לספק למנטות לחות מספקת, חומרי הזנה ועמידה טובה, המצע חשוב לא פחות. העשב דורש הרכב מצע מיוחד על מנת שיוכל להתבסס בו, מה שמגביר את החיוניות ומקל על החורף. עצב את המצע באופן הבא:
- רָגוּעַ
- חָדִיר
- מֵזִין
- הומוריסטי
- pH: 6.5 - 7.2
- באיכות גבוהה
כפי שניתן לראות, בזיליקום צריך לשתול באדמה עמידה במיוחד בפני רטיבות מים, שכן הצמח רגיש לכך מאוד. שילוב של אדמת צמחים הומית, אותה מעשירים בקומפוסט מספק, מתאים היטב למבנה ואספקה אידיאליים. לאדמת עשב יש יתרון שהיא אינה יציבה מדי ולכן מבטיחה התאמה יעילה וחדירות טובה. זה בדיוק מה שהבזיליקום רוצה.
לשפץ
כפי שצוין לעיל, ריפוט הוא שלב חשוב בטיפול בזיליקום ואינו הכרחי רק עבור דגימות שנרכשו לאחרונה. בעוד שהעציץ מחדש צריך להיעשות מיד לאחר הרכישה, חשוב שתמיד תעבירו את הצמח לעציץ גדול יותר אם הישן קטן מדי. זה צריך להיות המקרה גם עם מצע דחוס או ישן מדי שיש לו בעיות באחסון חומרים מזינים. אם אתה רוצה לשפץ באביב, כדאי לעשות זאת במאי. חשובה לשם כך אדנית חדשה שגדולה מהישן ובעלת חורי ניקוז. פעל באופן הבא בעת העברת הצמח למצע טרי:
- ליצור ניקוז
- חומר ניקוז: חצץ
- למלא מצע כלשהו
- הסר את בזיליה מהאדמה הישנה
- לנער בעדינות את האדמה
- לבדוק שורש
- להסיר שורשים יבשים, מתים או רקובים
- מניחים בזהירות בסיר חדש
- למלא במצע
- לחץ בעדינות
- להרטיב היטב
אם יש לך צמח גדול מאוד, עדיף לחלק אותו. יותר מעשרה גבעולים עיקריים בסיר אינם מומלצים בגלל חוסר מקום אלא אם יש לך הרבה מקום בסיר. אם מחלקים את הצמח, לא צריך בהכרח עציצים גדולים יותר, אלא רק מצע טרי.
לְטַפֵּל
יתרון גדול בטיפוח העשב המלכותי הוא הטיפול הניתן לניהול. למרות שהוא דורש טיפול רב מכיוון שהוא צמח טרופי, ברגע שהקצב נכנס, הטיפול הרבה יותר קל. יש לשים לב במיוחד לתוספות המים ולחורף. אם הצמח אינו מטופל לפי הצורך, העשב המלכותי סובל במהירות ממחלות ומזיקים. אבל גם באלה אפשר להילחם.
לִשְׁפּוֹך
בזיליקום הוא צמח טרופי ותלוי מאוד בלחות מספקת. מסיבה זו, אתה צריך להשקות אותם באופן קבוע כדי להבטיח אספקת לחות. חוץ מזה, צריך להיזהר לא לתת לצמח לטבוע. ריבוי מים מוביל במהירות למגוון בעיות עם בזיליקום, במיוחד בסיר. הנקודות הבאות יעזרו לך עם השקיה:
- להשקות לעתים קרובות יותר כאשר יש הרבה שמש
- יוצקים כאשר משטח המצע התייבש
- השתמש בבדיקת אצבע
- לתת כמויות קטנות של מים
המים לא צריכים לעמוד בשקט בתחתית. עדיף לשפוך את זה אחרי כמה דקות כדי שהלחות לא תצטבר יותר מדי והשורשים יסתיימו להירקב, מה שיכול לאכול את כל הצמח. עדיף להשתמש במים דלי סיד להשקיה, שכן בזיליקום יכול לעמוד רק בכמויות קטנות של ליים. מתאימים היטב לכך הם:
- מי ברז מיושנים
- לסנן מים
- מי גשמים
בעת השקיה, אסור להשקות ישירות על קינגוויד. זה מגביר את הסיכון למחלות פטרייתיות וכוויות על העלווה בשמש חזקה. רק המצע יצוק כך שניתן יהיה להכיל את הסיכון הזה.
הודעה:
לעולם אל תכניס את סיר הבזיליקום שלך לגשם. ברוב המקרים הדבר מוביל לריבוי מים ועלול לפגוע קשות בצמח, מה שהופך את ההגנה מפני גשם לחשובה מאוד בקיץ.
לְדַשֵׁן
כמו צמחים רבים אחרים מהאזורים הטרופיים בעולם, חשוב לעשב המלכותי לספק לו חומרי הזנה בזמנים הדרושים עם הדשן המתאים. על מנת שהבזיליקום יפתח את הארומה העזה שלו ובמקביל ישמור על חיוניותו, יש צורך בדישון קבוע לאורך כל השנה. דשן גם בחורף, מכיוון שהיבול לא ממש עובר תרדמה, במיוחד כשאתה קוטף אותו. ההפריה פועלת באופן הבא:
- תדירות: 2-4 שבועות
- השתמש בדשן נוזלי צמחי איכותי
- מתן באמצעות מי השקיה
- באופן אידיאלי להפרות בבוקר
הדשן הנוזלי מתאים הרבה יותר לדישון, שכן ניתן לתת אותו ביתר קלות עם מי ההשקיה ומתפזר מהר יותר במצע. כדאי לדשן בבוקר כדי ששמש הצהריים לא באמת תצרוב את הדשן לתוך המצע. כאשר אתה מדשן, הדשן, כמו מי ההשקיה, לא ניתן על העלים.
הודעה:
אם אתה קוטף את דגימות ה-Ocimum שלך באופן קבוע ומעוניין לטפח אותם לאורך תקופה של מספר שנים, עליך לדשן רק במוצרים על בסיס אורגני. זה מונע בליעה של כימיקלים שעלולים להשפיע לרעה על הבריאות שלך.
גזירה
בנוסף לדישון והשקיה, גיזום הבזיליקום הוא שלב טיפול חיוני נוסף. חשוב במיוחד למנוע פריחת הבזיליקום, אחרת הארומה של העלים תפחת באופן ניכר. במהלך הפריחה, הם אפילו מקבלים ארומה מרה חזקה. הגיזום נעשה לאורך כל השנה כרצונך, בעוצמה מוגברת במהלך הקיץ. חותכים רק את קצות היורה ולעולם לא חותכים לחלק העצי של הבזיליקום הרב שנתי. השאר תמיד את זוג העלים התחתון על כל יורה כדי לעודד צמיחה חדשה. זה גם ישמור על הבזיליקום אם הוא גדל מהר מדי בשבילך.
עֵצָה:
אם תרצו להשתמש בבזיליקום בגינה כמרעה חרקים, חסכו לעצמכם את החתך באביב וחכו לפריחה. זמן קצר לפני תום הפריחה, פשוט חותכים את המלכות והשתמשו בפרחים להכנת חומץ או כחלק מסלט, מכיוון שהם אכילים.
למצב שינה
חורף יתר מגן על Ocimum מפני הטמפרטורות הנמוכות השוררות במרכז אירופה במהלך החורף. בצע את הפעולות הבאות:
- לנוע פנימה כאשר הטמפרטורה נמוכה מ-15 מעלות צלזיוס
- טמפרטורת רבעי החורף: 15°C – 20°C
- בָּהִיר
- מוגן מפני טיוטות
- אין להניח מעל רדיאטורים
לחות מספקת חשובה מאוד בתקופה זו, אחרת העשב המלכותי יסבול מהבצורת. השתמש בבקבוק תרסיס או במכשיר אדים אוטומטי לשם כך. אם יש לך בעיות עם מספיק אור, עדיף להשתמש במנורות צמחים עד בוא האביב.
לְהַכפִּיל
כן, ניתן להרבות צמחי בזיליקום בזריעה או ייחורים בנוסף לחלוקה. אם אתה מתכוון לזרוע, עליך לאפשר לצמח לפרוח או לרכוש זרעים:
- זמן הזריעה: אפריל
- מצע: 2 חלקים אדמת עציצים, 1 חלק חול
- לְהַרְטִיב
- למלא כלי רבייה
- מקסימום שנים עשר זרעים לכל עציץ
- מקום עלי אדמות
- לחץ קלות
- מכסים את כלי התרבות
- השתמש בסרט שקוף בשביל זה
- לחילופין מיני חממה
- טמפרטורה: 20°C – 25°C
- מיקום: מואר
- אוויר מדי יום
- שמור על מצע לח
- זרעים נובטים די מהר
לאחר מכן בוחרים את השתילים ומניחים אותם בעציצים משלהם עם מצע מתאים. את הייחורים, לעומת זאת, ניתן להשתמש לריבוי כל השנה. אלה צריכים להיות בגובה עשרה סנטימטרים ובעלי זוג אחד או שניים של עלים. לאחר שבועיים-שלושה בכוס המים היו אמורים להתפתח שורשים המאפשרים שתילה בעציץ (מקסימום עשרה ייחורים לכל מיכל).
מזיקים ומחלות
למרות מקורו, בזיליקום עמיד למדי, אך יכול לסבול במהירות ממחלות פטרייתיות או ויראליות. אם העשב סובל מאחת מהמחלות הפטרייתיות הבאות, יש להסיר מיד את חלקי הצמח שנפגעו ולהשליך אותם לשאריות הפסולת. אמצעים כימיים אינם ישימים מכיוון ש- Ocimum משמש לצריכה.
ריקבון גזע
נגרם עקב ריבוי מים ויכול להרוס את כל הצמח שכן השורשים נרקבים ונשמע ריח לא נעים. הגבעולים יכולים גם לקבל צבע שונה. למרבה הצער, במקרה זה אתה צריך להרוס את כל הצמח כדי שהפטרייה לא תתפשט עוד יותר.
מחלת כתמי עלים
כתמים צהובים או חומים-אדומים נגרמים על ידי לחות על העלים. הבזיליקום מתאושש מהר עם הסרת העלים. הכתמים הבודדים יכולים להיתקל אחד בשני, מה שמחליש מאוד את הצמח.
וירוס פסיפס לוצרן
אם אתה רואה עלים וכתמים מצהיבים בתבנית פסיפס, זה זיהום ויראלי זה. ניתן לראות גם כנימות ועלים עם עיוותים או דחיסות. אם ההדבקה חמורה, השמידו את כל העשב. אחרת להילחם בכנימות ולהסיר אזורים נגועים.
נבול פוסריום
ניתן לזהות מחלה פטרייתית חמורה זו עם תוצאה קטלנית עבור הצמח על ידי הצהבה של העלים, בעיקר המבוגרים. בנוסף, הצמח נחלש מאוד. עם הזמן, העשב פשוט מת ואין שום אמצעי נגד.
נגיעות מזיקים נרשמות גם בעת שמירתן בגינה. אלה כוללים, מעל הכל, חלזונות וזחלים של ינשוף המזח (Acronicta rumicis), שאוהבים לחגוג על העלים. ניתן להרחיק חלזונות עם הגנה לחילזון בזמן שזחללי העש נאספים וחלקים נגועים נפטרים.
עֵצָה:
אל דאגה, גבעול עצי אינו סימן למחלות או מזיקים אם צבע העלים והגבעול נשמרים. כל מיני הבזיליקום הם צמחים עצים שעם שנים של טיפול טוב יגדלו היטב גדלים בחוזקה ולכן העציות היא היבט חיובי בכל הנוגע לצמח בעציץ הולך בסדר.
למידע נוסף על גידול עשבי תיבול
לבזיליקום יש נקודות שחורות: מה לעשות?
במיוחד בזיליקום שנקנה בסיר מהסופר נוטה לפתח במהירות נקודות שחורות או כתמים על העלים. מאמר זה מסביר מדוע זה ומה עוזר נגד זה.
14 עשבי תיבול למטבח שבאמת אפשר לשמור במטבח
לפעמים גינת עשבים אפשרית רק על אדן החלון. אם אין לכם מיטת גינה משלכם, למשל, או בחודשים שבהם הכפור מקפיא את הירק הנכסף שבחוץ. הרשימה שלנו מספקת סקירה של אילו עשבי תיבול אוהבים את מיקום המטבח לצמיתות.
פטרוזיליה מצהיבה: ארבעה קצוות נגד עלים צהובים
אם עלי הפטרוזיליה מצהיבים פתאום, מה שנקרא מחלת הפטרוזיליה עומדת בדרך כלל מאחוריה. יכולות להיות לכך סיבות רבות. אם יש למנוע את התפרצות המחלה, רק מניעה עוזרת. עוד על זה כאן.
אתה יכול לשלב לבנדר עם 13 הצמחים האלה
בין אם אתם משתמשים בו במטבח, רוצים ליהנות מהריח שלו או מהיופי שלו, לבנדר הוא חובה בכל גינה. בשילוב טוב, זה יכול לחזק צמחים אחרים או להגן עליהם מפני מזיקים. אנו מציגים את מיטב שכני הצמחים.
8 טיפים לחיתוך ולקטיף של עשבי תיבול נכון
עשבי תיבול טריים מהגינה לא צריכים לפספס בשום מטבח. הם מגוונים, מדיפים ריחות נעימים ומתובלים ומהווים פינוק לעין עם הפרחים היפים שלהם. במטבח הם יכולים להחליף בקלות משפרי טעם מלאכותיים.
ספירלת עשבים וחילזון עשבים: כך עושים זאת
ספירלת עשבים או שבלול עשבים מאפשרת לשתול זנים רבים ושונים בצורה דקורטיבית במיוחד. עם זאת, זה לא היתרון היחיד של גרסאות אלה של התרבות. אתה יכול לגלות איך ליצור אותם כאן.