תוכן העניינים
- מקום
- זריעה וריבוי
- השקיה ודישון
- גזירה
- זמן פריחה, פירות וגובה צמיחה
- למצב שינה
- צמח
- קְצִיר
- מחלות ומזיקים
המלפפון הספוג האמיתי נושא את השם הבוטני Luffa aegyptica אוֹ Luffa cylindrica, הוא ידוע גם כדלעת ספוג כמו גם מלפפון ליפה. הצמח מעובד בעיקר בשל שלד הרקמה הסיבית שלו. עם זאת, הירק הצעיר עדיין יכול לשמש גם במטבח למנות. בעת גידול וטיפול יש להקפיד על הליך מסוים, עם העצות הבאות, הקציר מוצלח.
מקום
מלפפון הלופה שייך למשפחת הדלועים ומגיע מארצות טרופיות, הוא נפוץ במיוחד באסיה ובאפריקה. לכן, דלעת הספוג אינה מתמודדת היטב עם הקור של קווי הרוחב המקומיים. מסיבה זו, מקומות חשופים בגבהים הרריים אינם מתאימים כלל לעיבוד. מצד שני, את המלפפון הספוג ניתן לגדל בהצלחה באזורי גידול היין החמים עם טיפול נכון.
- דורש תנאי אתר חמים
- שמש מלאה ומקומות מוגנים הם אידיאליים
- ניתן לגדל היטב בחממה
- לחילופין, ניתן להתרבות בקונסרבטוריון
- זקוק לאדמה עשירה בחומוס ופורייה
- חומצי מעט עד נייטרלי pH הוא אופטימלי
הודעה:
אם יש לכם מספיק מקום, תוכלו לגדל את הליפה גם באדנית גדולה מספיק במרפסת מוגנת או במרפסת שאינה מדרדרת.
זריעה וריבוי
מכיוון שדלעת הספוג משמשת לחימום תנאים מקומיים בביתה המקורי, ניתן לשתול אותה בגינה המקומית רק לאחר הכפור הקרקע האחרון. אם אתה זורע מוקדם מדי, אתה מסתכן בכך שהזרעים לא ינבטו. בגלל זה ה Luffa aegyptica זריעה ב-preculture, או בטמפרטורת החדר בחדר המגורים או בחממה או בחממה. כדי להקל על הנביטה, כדאי לגרד קלות את קליפת הזרעים עם קובץ. לחילופין, ניתן להשרות את הזרעים למשך יממה כדי לזרז את תהליך הנביטה.
- זרעים נובטים בסביבות 20-25 מעלות צלזיוס
- העדיפו צמחים ממרץ עד אפריל
- הנביטה של זרעים היא 10-20 ימים
- דקירה לאחר הופעתה
- לשתול בחוץ רק אחרי קדושי הקרח
- מאמצע מאי אין יותר כפור לילה
השקיה ודישון
Luffa cylindrica זקוק ללחות קרקע מתמדת כדי לשגשג ולהפיק תנובה עשירה בעת הקציר. עם זאת, נדרשת חוש פרופורציה טוב בעת השקיה, שכן מעט מדי או יותר מדי יחידות השקיה עלולות להוביל לבעיות. שילוב מאלץ מאפשר לאדמה לשמור על לחות זמן רב יותר ומגן על הצמח מפני בצורת מזיקה. כדי שדלעת הספוג תוכל לפתח את פירותיה המפוארים, הצמח תלוי באמצעי דישון זהירים. יש לציין כי מינונים מזינים חנקניים במיוחד יעכבו את צמיחת הפרחים, ולכן התפתחות הפרי תסבול.
- שמור תמיד את המלפפון הספוג לח
- גשם סדיר מספיק בדרך כלל
- השקה בנוסף בתקופות יובש ממושכות
- להפרות כל 4-6 שבועות, לא להגזים
- דשן אשלגן הוא אידיאלי
- תבואה כחולה וקומפוסט מתאימים
גזירה
ככלל, חיתוך הליפה אינו הכרחי. עם זאת, גיזום ממוקד יכול לתמוך בצמיחת הגרגרים הירוקים והקמטים בכבדות.
- לגזום לאחר הפריחה
- הסר את רוב ראשי הפרחים הנבולים
- נשארו כמה פרחים על הצמח
- לאחר מכן הפירות גדלים הרבה יותר
- חתוך גם את ארבעת הענפים הצדדיים הראשונים
- זה משפר את הצמיחה
זמן פריחה, פירות וגובה צמיחה
Luffa aegyptiaca הוא צמח מטפס שופע שהקנוקנות שלו יכולות להגיע לאורכים מדהימים. מלפפונים הספוג הצעירים אכילים ומכילים הרבה ויטמין C. לא רק הפירות דמויי המלפפון מתאימים להכנת מזון, גם את הפרחים אפשר לאכול.
- גובה הגידול הוא כ-2.50 מטר
- אורך הקנוקנות מגיע עד 10-15 מטרים
- ודא שיש מספיק מקום
- תקופת הפריחה מיולי עד ספטמבר
- צבע הפרחים צהוב
- פרחים הם קישוט טעים לסלטים
- דלעת ספוג בצורת גלילית
- להגיע לאורך של 6 עד 25 ס"מ
- קוטר הוא בין 2.5 ל 6 ס"מ
למצב שינה
מכיוון שמלפפון הלופה הוא צמח מטפס שנתי, אין צורך באמצעי חורף.
צמח
בשל הגידול השופע, יש לשמור על מרחק שתילה מספיק כדי שהמלפפון הספוג יוכל להתפתח ללא הגבלות. בנוסף, עזר צמיחה יציב חשוב כדי שהצמח יקבל תמיכה מספקת. אפשריות גם צורות גדילה בצניחה וגם בעלייה, כשהכיוון כלפי מעלה מומלץ יותר. אם הצמח מקבל מיקום מתאים, הוא הופך במהירות לקישוט בגינה. חלק מהפירות דמויי המלפפון מקבלים ממדים אדירים ותלויים בהמוניהם.
- שמרו על מרחק שתילה של כ-50 עד 60 ס"מ
- מלפפון לופה צריך מסגרת טיפוס כסבכה
- התיר וקושר את הצמח
- לחלופין, גדל מעל קשת
- אפשר גם לטפח על גדרות חזקות
קְצִיר
הצמח המרשים מעובד בעיקר עבור הפטריות המופקות מהפרי. מלפפונים ספוג בשלים מכילים רקמה יבשה וסיבית המהווה את הבסיס לספוגי הליפה. הצמה הלבנה הזו קשה ומחוספסת כשהיא יבשה, אבל מתרככת במים. כשהמלפפונים הארוכים מצהיבים יותר ויותר לקראת סוף הקיץ, הצבע הבוהק מעיד על בגרותם המתמשכת. ברגע שהקליפה מתחילה להיסדק אפילו בלחץ הקל ביותר, הפרי מוכן לקטיף. הספוגים משמשים לקוסמטיקה ורחצה, הם משמשים בעיקר לפילינג. שלדי הבד המעשיים יכולים לשמש גם כמשפשפים ולקישוט.
- זמן הקציר מספטמבר עד אוקטובר
- השאר את הפרי על הצמח עד הכפור הראשון
- רק אז קוטפים ומקלפים
- חותכים את הקצוות בנדיבות
- לאחר מכן יש להשרות באמבט מים למשך מספר ימים
- מוציאים בזהירות את הבשר והזרעים
- סוחטים את שניהם מתחת למים זורמים
- בסופו של דבר נשארו רק הפיגומים
- יבשו במקום אוורירי וחמים למשך מספר ימים
הודעה:
את הפירות אפשר לאכול גם חיים במקום המלפפונים הקונבנציונליים, וטעמם מזכיר קישואים.
מחלות ומזיקים
Luffa aegyptiaca תלוי במקומות שטופי שמש במיוחד, שכן הצמח הופך במהירות לרגישות למחלות ומזיקים בצל. בנוסף, בגלל חוסר האור והחום על מלפפון הספוג, מתפתחים רק פירות קטנים מאוד, כך שגם הספוגים ניתנים לניהול בגודלם.
- השקיה בשפע מובילה לריקבון
- מקומות מוצלים ולחים מעודדים טחב אבקתי
- נלחם בטחב אבקתי עם תערובת חלב-מים
- השתמש בחלב טרי ביחס של 1:9
- הלציטין של החלב עצמו עוזרים במחלות פטרייתיות
למידע נוסף על דלעות
פירות קישואים נרקבים על הצמח: מה לעשות?
לפעמים פרי זוקיני צעיר מפסיק לגדול פתאום. במקביל הוא הופך צהוב ורקוב מלמעלה. קרא כאן כיצד תוכל להציל את הקציר שלך אם הפירות של הקישואים שלך נרקבים על הצמח.
קצירת דלעת חמאה: מתי היא בשלה?
בשר צהוב עשיר וצורה דמוית אגסים מאפיינים את דלעת החמאה. אם יש לך מספיק מקום לצמחים הגדלים במהירות, תתוגמל עם הרבה פירות טעימים. מתי דלעת החמאה מוכנה לקציר?
עלים צהובים על קישואים: מה לעשות?
קישואים שנשתלים בגינה מתפתחים בדרך כלל בצורה כה שופעת שלעתים קרובות יש שפע אמיתי של קישואים. עם זאת, אם הקישוא מקבל עלים צהובים, כדאי לשקול מיקום, טיפול ומחלות כגורמים ולפעול מיד.
קישואים: להסיר פרחים זכרים?
קישואים יוצרים פרחים נקבים וזכרים על צמח אחד. הפרחים הזכריים חשובים להאבקה ובכך להיווצרות פירות. לא פעם עולה השאלה מה היתרונות והחסרונות לאחר הסרת הפרחים.
15 שכנים טובים של דלעת | תרבות מעורבת
גידול הדלעות נתמך ביעילות על ידי התרבות המעורבת הנכונה. שכנים טובים מגנים מפני מזיקים, יכולים לשמש ככלי עזר טבעי לטיפוס ולייעל את האיזון התזונתי במיטה. ניתן לטפח דלעות בצורה הרבה יותר מוצלחת בדרך זו.
איך להקפיא דלעת | 4 טיפים כדי שלא יהפוך למריר
עונת הדלעות מתחילה בסתיו. אם תרצו להנות מדלעת מעבר לכך, תוכלו להקפיא אותה לחיי מדף ארוכים יותר. כדי שלא יהיה לו טעם מר לאחר ההפשרה, צריך לשים לב לכמה פרטים שמוסברים במדריך.