זמן השתילה האידיאלי עבור עגבניות

ניתן לגדל עגבניות הן באדמה הפתוחה והן במרפסת או בחממה. זה לא רק גורם להבדלים עדינים בטיפול, אלא גם בזמן השתילה. כי בהתאם למיקום, נחשפים צמחי העגבניות לתנאים שונים, הקשורים ישירות לזמן השתילה.

זמן שתילה בחוץ

בשטח נחשפים תמיד צמחי העגבניות למזג האוויר, מה שעלול לפגוע בעיקר בצמחים הצעירים הרגישים. כי טמפרטורות נמוכות מדי וכפור לילה במיוחד מהווים סכנה לצמחים. על מנת לשמור על הסיכון נמוך ככל האפשר, עגבניות בחוץ שותלים אפוא רק אחרי קדושי הקרח. לכן התאריך המוקדם ביותר הוא ה-20. מאי, כי בשלב זה ההסתברות לכפור מאוחר נמוכה בהרבה. עם זאת, זהו רק ערך מנחה, מכיוון שהזמן האופטימלי לשתילת עגבניות בחוץ תלוי בגורמים אחרים:

• טמפרטורה קבועה מעל 13 מעלות
• טמפרטורת הקרקע בין 13-15 מעלות
• במידת הצורך, הגן על צמחי העגבניות מפני כפור
• למשל עם צמר לגינה

זמן שתילה במרפסת

מרפסת בהחלט יכולה להציע הגנה מפני רוח וגשם, אבל עגבניות מרפסת בדרך כלל חשופות לאותו מזג אוויר כמו בחוץ. לפיכך, יש לעמוד באותן דרישות לשתילה במרפסת כמו בשטח הירק:

• נטיעה אחרי קדושי הקרח
• הגן על עגבניות מפני כפור
• לספק סירים עם בידוד תרמי, למשל
• או קח אותו לאזור הפנימי החם במידת הצורך

זמן השתילה בחממה

חממה לא רק מספקת לצמחי עגבניות מחסה מפני פגעי מזג האוויר, אלא גם סביבה מבוקרת. זה מאפשר לשתול את העגבניות הרבה יותר מוקדם מאשר בחוץ. לא צריך לחכות לקדושי הקרח, כי השתילה בחממה אפשרית מאמצע/סוף אפריל. חשוב שהעגבניות נזרעו וגודלו בבית לפני כן. כדי שהצמחים הצעירים ירגישו בנוח בחממה, התנאים הבאים צריכים להתקיים שם:

• טמפרטורות יומיות בין 18-20 מעלות
• טמפרטורת לילה כ-16 מעלות
• אם קר משמעותית בלילה, יש צורך בחימום
• לחלופין, ניתן להקים אורות קבר
• טמפרטורת הקרקע בין 13-15 מעלות

זיהוי זמן השתילה האופטימלי עבור עגבניות

ככלל, עגבניות נזרעות על אדן החלון ודוקרים ומתקשות מסוף אפריל עד סוף מאי. לאחר מכן מניחים את הצמחים הצעירים במשטח הירק או בחממה. מכיוון שהזזת הצמחים מלחיצה אותם למדי, הם צריכים להיות חזקים ככל האפשר בשלב זה. באופן אידיאלי, לצמחים הצעירים יהיו המאפיינים הבאים בזמן השתילה:

• נוצרו 2-3 פרחים
• אשכול פרחים גלוי ראשון
• חממה: גובה הצמח כ-20-40 ס"מ
• צמח צעיר אינו או כמעט ולא מצהיב

האם ניתן לשתול ביולי?

עבור גננים תחביבים רבים, יולי הוא כבר זמן קציר העגבניות, מכיוון שמספר רב של זני עגבניות מניבים פרי ביולי. עם זאת, ניתן לאסוף עגבניות רק ביולי, אלא אפילו לשתול מאוחר יותר. בסביבה ניתנת לשליטה, כמו חממה, לרוב ניתן לשתול את העגבניות ביולי ללא בעיות. בחוץ, לעומת זאת, יש לקחת בחשבון גורמים מסוימים כדי שלעגבניות יהיה מספיק זמן להבשיל לפני סוף הקיץ:

תקופת התבגרות

תקופת ההבשלה של העגבניות יכולה להימשך בין 40 ל-85 ימים. אם העגבניות לא נשתלות עד יולי, לכן כדאי לבחור בזני עגבניות עם תקופת ההבשלה הקצרה ביותר. זה מבטיח שהפירות יוכלו להבשיל מספיק עד סוף הקיץ. זני העגבניות הבאים מאופיינים בתקופת הבשלה קצרה יחסית:

• זנים קטנים של עגבניות מבשילים מהר יותר מזנים גדולים
• זני עגבניות מוקדמים מאוד מבשילים תוך כ-40-54 ימים
• למשל Previa F1, Cookie F1 ו-Pepe F1
• זני עגבניות מוקדמים מבשילים בסביבות 55-69 ימים
• לדוגמא: Agro F1, Aurora ו-Grappelina F1

קנה צמחים צעירים

קמעונאים מומחים רבים מציעים ביולי צמחי עגבניות חזקים וייחודיים יחסית, שהם אידיאליים לשתילה מאוחרת. כתוצאה מכך, לרוב כבר אין צורך להקשיח את הצמחים, כך שניתן יהיה להשתמש בהם ישירות במשטח הירק. עם זאת, יש לציין כי יולי בדרך כלל חם בהרבה מזמן השתילה הרגיל. לכן מומלץ לשים לב גם לדברים הבאים בעת השתילה בחודש יולי:

• אין להשתמש בשמש הצהריים
• הגן על צמחים מפני השמש במידת הצורך
• למשל עם שמשייה
• להשקות מספיק, אסור שהאדמה תתייבש

למידע נוסף על עגבניות