תוכן העניינים
- מקום
- מצע
- השקיה ודישון
- טיפוח
- טיפוח בדלי
- לְהַכפִּיל
- גזירה
- למצב שינה
- להשתמש
- לשלוט במחלות ומזיקים
- סיכום
אקרמן, שורש קיבה, ג'ינג'ר גרמני או זדוארי - כמעט לא לצמח אחר יש שמות פופולריים כמו דגל מתוק. המפעל האסייתי כבש ב-16 מרכז אירופה של המאה ותופח בגנים רבים כצמח מרפא עד לפני כמה עשורים. בינתיים, גננים רבים למדו להעריך את סגולותיו של אקורוס קלמוס כצמח נלווה עבור ערוגות ביצות ובריכות. הגידול והטיפול בצמח הרב שנתי חובב המים קלים ומצליחים ללא מאמץ רב.
מקום
אקורוס קלמוס הוא צמח מעניין שיש לו שימושים רבים בגינות ביתיות. הצמח בעל הפרחים דמויי הפקעות מגיע במקור מאסיה ונמצא בעיקר בשולי הגדות ובאזורי ביצות. על מנת לקדם בצורה מיטבית את הצמיחה של הרב שנתי בגובה של עד 100 ס"מ, יש לספק לדגל המתוק תנאים דומים בקווי הרוחב שלנו. הקצוות של בריכות ונחלים קטנים הוכיחו את עצמם למשימה זו. הזנים הגדולים של "דגל מתוק משותף" מתאימים כשתילת רקע דקורטיבית ודיסקרטית. באזור הביצות של ספירלות עשבים, הזנים הקטנים יותר, כמו החצב הלבן-פסים, באים לידי ביטוי.
- המיקום צריך להיות בהיר.
- הימנע ממקומות חשוכים ומוצלים.
- קלמוס צריך מרחק מינימלי של כ. 60 ס"מ.
בתנאי שיש מספיק לחות ושורשי קנה השורש אינם מתייבשים, דגימות ישנות יותר יכולות להתמודד עם מיקום בשמש מלאה. שמש הצהריים החזקה עלולה לגרום נזק משמעותי לצמחים צעירים יותר. הגן על החצב או יש לוודא שהצמחים חשופים לאור שמש ישיר רק בבוקר ואחר הצהריים.
בבחירת אתר השתילה, כדאי לקחת בחשבון את ההתרחבות החזקה של הצמח הרב שנתי. הציטוור הגרמני, כפי שמכונה לחילופין קלמוס, אינו תובעני ונוטה לצמוח חזק. כדי להקל על הגישה והטיפול בצמח, כדאי לטפח את הרב שנתי האסייתי במקום נגיש בקלות. עם דלי, ניתן לשמור על קלמוס במידת מה. כך ניתן לשתול את הצמח עם עלי הדשא גם בגינות קטנות. בריכה אינה הכרחית לחלוטין.
מצע
עשיר בחומוס ולח - האדמה לדגלים מתוקים צריכה לעמוד בדרישות אלה. עם ערך pH בין 6 ל-7, הצמח מרגיש טוב ומפתח את שורשיו דמויי קנה השורש. מכשולים, כמו השורש של שכני הצמחים הסמוכים, נדחקים הצידה. אדמה עם גרגיר גס, כמו זו המשמשת בערוגות חצץ, אינה מתאימה לאקורוס קלמוס.
- האדמה צריכה להיות חול בהיר או יש תוכן כבול.
- אין צורך בניקוז.
- כמויות קטנות של סיד נסבלות.
צמחי דגל מתוקים באמבטיות זקוקים למצע דומה. אדמת עציץ רגילה מהמסחר מתאימה. מערבבים פנימה חופן חול, חומוס וחימר. אם אינכם מטפחים את הצמח האסייתי למטרות קולינריות, תוכלו לגדל את הרב שנתי בהידרופוניקה. במקום אדמה אורגנית, המצע במקרה הספציפי הזה עשוי מחומר לא אורגני. חימר מורחב, בזלת וחצץ, למשל, יכולים לשמש למשימה זו. גם צמר מינרלי ופתיתי קלקר הוכיחו את ערכם. היתרון בהידרופוניקה: לצמחים יש כמויות גדולות של מים זמינות בעציצים. בדיקות השקיה סדירות אינן נחוצות עוד. יחד עם זאת, אתה לא צריך להסתמך על הרכב מיוחד או שימו לב לעקביות האדמה.
השקיה ודישון
ח. Zell, Acorus calamus 002, בעריכת Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
בעוד שצמחי גינה רבים רגישים ל"רגליים רטובות" ועודפי השקיה ומי גשמים צריכים להתנקז במהירות, דגלים מתוקים לא יכולים להיות לחים מספיק. הצמח דמוי הקנה מרגיש בבית על גדות ביצות ובריכות. ניתן לכסות את גבעולים של הרב שנתי במים בסנטימטר מבלי שהאסקומיסטים יגרמו לריקבון השורש בצמחים האקזוטיים מהם חוששים הגננים. אסור לרשת השורשים הצפופה של החצב להתייבש. אם הצמח העשבוני הרב שנתי נטוע באדמה רגילה, כדאי לבדוק באופן קבוע את הלחות במצע בימי הקיץ החמים. אפילו תקופות קצרות של בצורת עלולות לפגוע בצמח.
צמחי דגל מתוקים זקוקים לכמות מספקת של חומרים מזינים ממרץ עד ספטמבר. בבריכת הגן זה מתרחש באמצעות המינרלים והאצות המומסות במים. בנוסף, דשן מיוחד מבטיח שצמחי המים והביצות יסופקו עם החומרים הדרושים.
- באביב ובסוף הקיץ, חיפשו את הערוגות ועבדו בקומפוסט.
- השתמש בדשן נוזלי לעציצים כל 3 עד 4 שבועות.
- אין הפריה בחודשי החורף.
עלים דהויים וצניחים הם במקרים מסוימים אינדיקציה למחסור ברכיב תזונתי. יש להפרות מיד כדי לא להחליש עוד יותר את הרב שנתי. בריכות ובאזורי ביצות חדשים שנוצרו חסרים את המיקרואורגניזמים החשובים במים, המספקים לצמחים מינרלים. בימים הראשונים, השתמש במוצר מיוחד של קמעונאי מומחה.
טיפוח
זהו מיתוס שהקלמוס שייך למשפחת הארום. הצמחים הרב שנתיים שייכים למשפחת הדגלים המתוקים (Acoraceae) ואכילת חלקי הצמח אינה גורמת לתסמינים קשים של הרעלה. לצמחי הקנה דמוי הקנה יש מספר רב של מרכיבים חשובים שניתן למצוא בצורה מיובשת או מיובשת. ניתן להשתמש בצורת קרקע. הטיפוח או צמחי הביצה נטועים באביב. רק כמה זנים של קלמוס עמידים, במיוחד צעירים או צמחים שנשתלו לאחרונה אינם מסוגלים עדיין להגן על עצמם כראוי מפני כפור וטמפרטורות מתחת לאפס. אם יש לך הזדמנות, כדאי לשתול קלמוס באזור הגדות של בריכת גן.
- ניתן לשתול אקורוס קלמוס בעומק מים של 10-15 ס"מ.
- בשתילה בקבוצות, ניתן להפחית את המרחק המינימלי של 60 ס"מ.
- עציץ לצמחי בריכה מונע מהצמחים הרב שנתיים להתפשט יותר מדי.
הצמחים לא צריכים לבוא במגע ישיר עם ריפוד הבריכה כדי להימנע מפגיעה בו. בעזרת חצץ גס תוכלו למנוע ביעילות את נתפסו של קוי או קוי. שוכני מים סקרנים אחרים חושפים את שורשי הצמחים. דגל מתוק יכול בקלות להיות משולב עם צמחי בריכה אחרים כגון ציפורני חתול וגבעונים.
הטיפוח במיטה הוא פשוט:
- חפור בור שתילה.
- זה צריך להיות פי שניים מההיקף של השורשים של צמחי החצב.
- שחרר את האדמה שמסביב מספיק.
- הכן מצע עם חימר, חול או כבול.
- מורחים קומפוסט בבור השתילה.
- השתמש בקלמוס עד לצווארון השורש העליון.
- ממלאים חללים באדמה ולוחצים כלפי מטה.
- יוצקים במרץ.
עֵצָה:
לשתול קלמוס בשקע קטן שבו השקיה ומי גשמים יכולים להישאר למשך זמן ארוך יותר.
טיפוח בדלי
ניתן לשמור קלמוס במיכל גדול כל השנה ללא בעיות. הטיפול שונה רק במעט מהצמחים בשטח. היתרון: ניתן להזיז צמחי גיגית במידת הצורך. באופן זה מתאים הדגל המתוק כשתילה דקורטיבית למרפסות וסוכות. עם גובה גידול של מעל 100 ס"מ, הצמח יכול לשמש כמסך פרטיות. אם למיכל אין חורי ניקוז בתחתית, ניתן להפוך את המיכל ל"מיני בריכה". החלף את המים במרווחים לא קבועים כדי למנוע ריקבון וזחלי יתושים.
דגל מתוק אינו זקוק לניקוז העשוי מחומר נקבובי, כמקובל בצמחים אחרים. אלא ההיפך הוא המקרה, יש לשמור על הלחות היקרה בכלי. במקום "בריכה" קטנה אתה יכול לבחור תחתית גדולה או ליפול לאחור על האדנית. בערך כל שנתיים צמחי הביצה צריכים דלי גדול יותר. לחילופין, ניתן להצעיר את הרב שנתי על ידי חלוקת שורשים.
לְהַכפִּיל
אתה צריך לדאוג להפצה של אקורוס קלמוס בעצמך באותו מקום, אלא אם יצרת מחסום קנה שורש בעת השתילה. בתנאי טיפול אופטימליים, הצמח הייחודי יכול להתרחב מאוד ברוחב. אם אתה רוצה התפשטות מבוקרת, הטיפים הבאים חלים:
- לחפור צמחים ישנים וגדולים באביב.
- השתמשו בגרזן כדי לחתוך את כדור שורש הקלמוס לחתיכות בגודל שווה.
- הכנס את החלקים הנפרדים כרגיל.
בקווי הרוחב שלנו כמעט בלתי אפשרי לקצור זרעים ניתנים לנביטה מצמחי החצב. גישה לחלוקת שורש או לצמחים מסחר הגנים.
גזירה
כריסטיאן פישר, AcorusCalamus, בעריכת Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
ה"ג'ינג'ר הגרמני" הוא ירוק קיץ. בסתיו, עלי הדשא קמלים והופכים לגוון חום אפרורי. העלווה נגזמת רק באביב. באזורים עם חורף מתון, יתכן וצמחי הדגל המתוקים ירדו בתרדמת הגן. העלווה קשורה זו לזו ומגינה על כדור השורש מפני קור וכפור בעונה הקרה. ניתן להסיר זרעים בודדים לא רצויים ומטרידים קרוב לקרקע בכל עת במהלך עונת הגידול העיקרית.
למצב שינה
צמחי הביצה האסייתים אינם יכולים להתמודד עם טמפרטורות מתחת לאפס. אם המדחום יורד מתחת ל-5°C, הדגל המתוק מפסיק לצמוח והשלב הרדום מתחיל. אם יש לך הזדמנות, כדאי להעביר את הצמחים הרב שנתיים לחדר עמיד בפני כפור ומואר בסתיו.
- ברבעי החורף צריכה להיות טמפרטורה בין 5° - 10° C.
- הימנע ממקורות חום ואור שמש ישיר.
- כדור השורשים לא אמור להתייבש גם בחורף.
ניתן למרוח שכבה עבה של חיפוי קליפה וצמר חמים בערוגה כדי להגן על הצמחים מהקפאה מלאה. העלים קשורים זה לזה בצורה רופפת.
להשתמש
באסיה, הקלמוס גדל לא רק כצמח נוי, אלא גם כצמח מרפא שימושי. אומרים שהצמח עוזר לבעיות קיבה ועיכול, בעל השפעה אנטי דלקתית ומעורר תיאבון. השמנים האתריים משמשים כתה ותמיסה. בסין, הרב שנתי משמש כמאריך חיים מאז 3700 לפני הספירה. אלו הנבטים התת-קרקעיים, המכונים בשפה הרווחת שורשי קנה שורש, המשמשים במטבח. חלקי הצמח נחתכים לחתיכות קטנות, מקלפים ומייבשים.
יש להיזהר מצריכת קלמוס בכל צורה שהיא. לכמה מרכיבים יש אפקט הזיה קל. מסיבה זו, הצמח כולו סווג כרעיל מעט. אם ברצונכם לעבד את הצמח למזווה שלכם, כדאי, לטובת בריאותכם, לטפל בכמות המדויקת ובמריחה ביסודיות. הפונקציה של דגל מתוק כמזין מסנן מעניין עבור בעלי בריכות. צמחי הביצה לא רק נראים ייחודיים באזור הגדה, הם גם מפחיתים את החומרים המזיקים במים. כך הבריכה מועשרת בחמצן וממזערת את הסיכון לאצות.
לשלוט במחלות ומזיקים
אם מתקיימים הדרישות מבחינת טיפול ומיקום, חרקים ומחלות מזיקים אינם ממלאים תפקיד מיוחד באקורוס קלמוס. אפילו חלזונות נמנעים מעלי הדשא של הרב שנתי. בצורת ושמש מלאה הם הגורמים היחידים שיכולים להשפיע על הצמח האסייתי. ברבעי חורף חמים עולה גם הסבירות של דגל מתוק להיות נגוע בקרדית עכביש. רשת דמוית רשת ועדינה ומשטח דביק מסגירים את המזיקים עוד לפני שרואים אותם. אמצעי הנגד הבאים הוכחו כיעילים במאבק בתופעה זו:
- להגביר את הלחות.
- להציב מלכודות דביקות.
- לשטוף אזורים פגועים מאוד עם מי סבון.
- הסר יורה לחלוטין במקרה של אכלוס יתר.
יש להשליך את חלקי הצמח עם האשפה הביתית, היכן שהמזיקים אינם יכולים להתפשט. גיזום מלא של העלווה אינו פוגע בצמח עצמו.
סיכום
דגל מתוק הוא צמח רב תכליתי וחזק המביא הדגשים חזותיים לגינה. רב תכליתי ובריא, צמח הביצות המר סולח על טעויות טיפול רבות. בנוסף ליתרונות הקולינריים שלו, הצמח הרב שנתי הארומטי יכול לשמש כמסך פרטיות דקורטיבי ולתחומה של ערוגות נוי ובריכות.
מאמר מערכת בגן אני כותב על כל מה שמעניין אותי בגינה שלי.
למידע נוסף על גידול עשבי תיבול
לבזיליקום יש נקודות שחורות: מה לעשות?
במיוחד בזיליקום שנקנה בסיר מהסופר נוטה לפתח במהירות נקודות שחורות או כתמים על העלים. מאמר זה מסביר מדוע זה ומה עוזר נגד זה.
14 עשבי תיבול למטבח שבאמת אפשר לשמור במטבח
לפעמים גינת עשבים אפשרית רק על אדן החלון. אם אין לכם מיטת גינה משלכם, למשל, או בחודשים שבהם הכפור מקפיא את הירק הנכסף שבחוץ. הרשימה שלנו מספקת סקירה של אילו עשבי תיבול אוהבים את מיקום המטבח לצמיתות.
פטרוזיליה מצהיבה: ארבעה קצוות נגד עלים צהובים
אם עלי הפטרוזיליה מצהיבים פתאום, מה שנקרא מחלת הפטרוזיליה עומדת בדרך כלל מאחוריה. יכולות להיות לכך סיבות רבות. אם יש למנוע את התפרצות המחלה, רק מניעה עוזרת. עוד על זה כאן.
אתה יכול לשלב לבנדר עם 13 הצמחים האלה
בין אם אתם משתמשים בו במטבח, רוצים ליהנות מהריח שלו או מהיופי שלו, לבנדר הוא חובה בכל גינה. בשילוב טוב, זה יכול לחזק צמחים אחרים או להגן עליהם מפני מזיקים. אנו מציגים את מיטב שכני הצמחים.
8 טיפים לחיתוך ולקטיף של עשבי תיבול נכון
עשבי תיבול טריים מהגינה לא צריכים לפספס בשום מטבח. הם מגוונים, מדיפים ריחות נעימים ומתובלים ומהווים פינוק לעין עם הפרחים היפים שלהם. במטבח הם יכולים להחליף בקלות משפרי טעם מלאכותיים.
ספירלת עשבים וחילזון עשבים: כך עושים זאת
ספירלת עשבים או שבלול עשבים מאפשרת לשתול זנים רבים ושונים בצורה דקורטיבית במיוחד. עם זאת, זה לא היתרון היחיד של גרסאות אלה של התרבות. אתה יכול לגלות איך ליצור אותם כאן.