עשבי תיבול ריחניים ועשבי גינה ריחניים

איתם, קסם הריחות המפתים עובר אל הגן כדי להפוך אותו לחגיגה לחושים. עשבי תיבול ריחניים לא רק מטעים עם הבושם שלהם, אלא גם מרשימים בצמיחה השופעת שלהם, בפרחים הנפלאים שלהם ומספקים מרכיבים מתובלים למטבח. לא כל כך קל, בהתחשב במגוון העצום, לגלות את המועמדים האידיאליים לגן הניחוח האישי שלך. רשימת המועדפים הבאה נועדה לסייע בבחירה בין עשבי התיבול הריחניים ועשבי הגן הריחניים הטובים ביותר שיש לאמא טבע להציע.

דרישות מיקום כקריטריון בחירה

כך שרשימת המועדפים הבאה משמשת בסיס מושכל לקבלת החלטות, הם עשבי תיבול ארומטיים ועשבי גינה ריחניים מקובצים לפי דרישות המיקום בגינה ובמרפסת. הצמחים הקסומים רק מגלים את מלוא יופיים וניחוח קסום שבו הם מוצאים את התנאים האופטימליים לצמיחה בריאה וחיונית.

עשבי תיבול ריחניים למקומות שטופי שמש

לבנדר מצוי (Lavandula officinalis)

הפרחים הכחולים-סגולים שלו מעוררים את הקסם הים תיכוני של פרובנס, שם העשב הריחני משתרע על פני שדות עצומים עד לאופק. השמנים העשירים שלו הם חלק חיוני מאינספור בשמים מפורסמים בעולם.

• גובה גדילה 60 עד 70 ס"מ
• ירוק עד ועמיד

טימין ריחני (Thymus odoratissimus)

עם צמיחתו הקומפקטית ופרח ורוד עדין מיוני עד אוגוסט, קורנית מגלה את הארומה הנפלאה שלו בגינה המעוצבת בצורה יצירתית ככיסוי קרקע או כגבול ערוגה.

• גובה גדילה עד 15 ס"מ
• ירוק עד ועמיד

רוזמרין (Rosmarinus officinalis)

קשה לדמיין גן ריחני בלי רוזמרין. השיח החזק וירוק עד מרשים בניחוח חמצני, ארומטי ובו בזמן מרענן. זה מרומם את הרוחות וממריץ את החושים. הפרחים הקסומים שלו מושכים להקות של פרפרים וחרקים מאפריל עד יוני.

• גובה גדילה 30 עד 120 ס"מ
• מומלצת הגנה חורפית קלה בצבע ירוק עד

בזיליקום תאילנדי (Ocimum basilicum v. תירסיפלורום)

ככל שהמיקום חם ושמש יותר, כך הבזיליקום התאילנדי פורח את הזר שלו באינטנסיביות במיטות ובאמבטיות. בנוסף, התפרחות היפות והסגולות דקורטיביות מאוד מאפריל עד אוקטובר. לחובבי המטבח התאילנדי, עשב הגן הריחני הוא מרכיב מרכזי במנות טיפוסיות.

• גובה גדילה 30 עד 40 ס"מ
• שנתי עם מצב שינה אפשרי על אדן החלון

מליסה לימון (מליסה אופיסינליס)

קלאסיקה בכל גן ניחוח ועשבי תיבול מגיע כמו מליסה. העלים העדינים ממלאים מגוון משימות ברפואה ובבישול. עם הבושם המחייה שלהם, הם הפיצו תחושה עמוקה של רווחה מרחוק.

• גובה גדילה 30 עד 100 ס"מ
• רב שנתי ועמיד עד -25 מעלות צלזיוס

מיורן חד-שנתי (Origanum majorana)

כמעט אף עשב ארומטי אחר מפיץ ארומה כה לבבית כמו מיורן חד-שנתי. כל מי שניגש אליו מיד מקבל תיאבון לכריך נקניק כבד, ולכן עשב הגן הריחני הזה מכונה לרוב עשב נקניק. הודות לזריעה הלא פשוטה והנביטה המהירה, לא משנה שיש לשתול מחדש את המועדף הזה מדי שנה.

• גובה גדילה עד 40 ס"מ
• פרחים לבנים מיולי עד ספטמבר

סרפד מתוק (Agastache foeniculum)

אם אתם אוהבים את ריח האניס והשומר, שתלו את הסרפד היציב בגינה. מיולי עד ספטמבר, הוא זורח בפרחים סגולים על גבעולים נוקשים וזקופים. העלים מכינים תה ארומטי, מתבלים מרקי צמחים וסלטים. נחילי פרפרים מקיפים את הצמח הדקורטיבי, מה שהופך אותו למראה מבורך בגן טבעי.

• גובה גדילה 60 עד 120 ס"מ
• עמיד בפני כפור עם צללית חורפית יפה

קלמינט אמריקאי (Pycnanthemum pilosum)

ניתן להסיק את הקשר הבוטני עם אוריגנום רק מצמיחתו, כי הזר שלו נשלט על ידי ריח הלימון. יליד ההרים של צפון אמריקה, לא יכול להיות שמשי מספיק עבורה בגן המבושם. אם אתה עדיין מחפש מועדף עבור האדמה הענייה של גן הסלעים, מומלץ לבחור קאסוט אמריקאי. עם פריחה מאוחרת בסתיו, הוא גם מסמן סיום עונה זועם, עליו הוא חוזר במשך שנים רבות בזהירות טובה.

• גובה גדילה 60 עד 80 ס"מ
• עמיד עד - 20 מעלות צלזיוס

עשבי תיבול ריחניים לגינה למקומות מוצלים חלקית

מרווה תפוח זהב (Salvia rutilans 'Golden Delicious')

כאן מוקד תשומת הלב העלים הזהובים-צהובים, שמהם בוקע ניחוח מרענן של תפוחים. בסתיו, עשב הניחוח שובר פריחה אדומה עשירה. מכיוון שהצמח אינו עמיד, הוא נחשב למועמד מצוין לגידול מיכל.

• גובה גדילה 40 עד 50 ס"מ
• שינה ב-5 עד 15 מעלות צלזיוס

מרווה עץ צהובה (Salvia glutinosa)

צמיחתו הזקופה ובו בזמן עבותה מכשירה את מרווה העץ כצמח רקע דקורטיבי בדמדומים של עצים גבוהים. העלים המוצקים הם אלה שנותנים לריח מעורר התיאבון לעלות לתוך האף. מיולי עד ספטמבר, פרחי השפתיים הצהובים העדינים מושכים את עין המתבונן.

• גובה גדילה 80 עד 100 ס"מ
• ירוק עד ועמיד

Rose Woodruff (Phuopsis stylosa 'Purpurglut')

לאחר גשם קיץ חם, עשב גן ריחני זה מפתיע בניחוח ייחודי, מעט חמצמץ. חורש הוורדים אוהב לפרוס את מרבד הפרחים הסגול שלו מתחת לשיחים ולורדים, כל עוד תנאי האור אינם כהים מדי. מועדף על גננים ביתיים שרוצים לעצב את הגינה שלהם מעבר לגבולות המוסכמה.

• גובה גדילה עד 20 ס"מ
• יוצר רץ ועמיד

מתוק אצטקי (Lippia dulcis)

אוצר שכבר היה פופולרי מאוד בקרב האצטקים מגיע ממשפחת הוורבנה. הריח שלו מזכיר מנטה, קמפור ומלון טל דבש. העלים מוסיפים מתיקות נעימה למנות רבות. הפרחים המעודנים והלבנים מופיעים כל השנה על הזרעים המעוקלים באלגנטיות. מכיוון שעשב גינה זה אינו עמיד, עציץ אותו מפיץ את ניחוחו ברחבי הבית במהלך העונה הקרה.

• גובה גדילה עד 20 ס"מ
• תת שיח רב שנתי

מועדפים לדשא הריחני

גננים תחביבים של Esprit מתרחקים יותר ויותר מדשאות אחידות לכיוון מדשאות מעוררות השראה וריחניות. ההתמקדות כאן היא בעיקר בעשבי תיבול ריחניים ועשבי גינה ריחניים, שמגיעים עם צמיחה נמוכה ויוצרת כריות. עד כה הופיעו המועדפים הבאים:

קמומיל רומי (Chamaemelum nobile)

עם ניחוח התפוחים המפתה, הוא מפצה על העובדה שהוא לא ממש יציב. עם זאת, גננים תחביבים יצירתיים מעדיפים את הקמומיל הרומי עם הפרחים העדינים והלבנים שלו עבור מדשאה ריחנית חלומית.

• גובה גדילה 15 עד 20 ס"מ
• נדרש גיזום אחד לעונה

Pennyroyal זוחל (Mentha pulegium 'Repens')

לא ניתן להשתמש בעשב ארומטי קטן זה במטבח. לאור הניחוח העז, החסרון הקטן הזה לא מפריע במיוחד. מתאים באופן מושלם למרבד דשא ריחני במיקום חולי ודל סיד, pennyroyal קובע את הסצינה בסוף הקיץ עם פרחים סגולים.

• גובה גדילה 5 עד 20 ס"מ
• רצוי הגנה מפני שמש חורפית חזקה

קורנית כמון לימון (Thymus herba-barona var. ציטריודורה)

קרוב המשפחה הקטן של טימין אמיתי מציע חווית ניחוח מתמשכת. אם תעבירו את ידכם על העלים העדינים, מיד תתעטפו בניחוח לימוני נפלא. הודות ליריות החוטים, ניתן ללכת על הדשא הריחני הזה מדי פעם. מראה צבעוני עליז נוצר בשילוב עם טימין כרית אחרים, כמו טימין תפוז (Th. vulgaris 'תפוז תפוז').

• גובה גדילה 5 ס"מ
• אידיאלי גם עבור גן הסלעים

סיכום

עשבי תיבול ריחניים מפתים ועשבי גן ריחניים הופכים את הממלכה הירוקה הפרטית שלכם לחגיגה לחושים. לאור המגוון העצום של המינים והזנים, רשימת המועדפים הזו מספקת סיוע רב ערך בבחירה. ללא קשר לניחוח המפתה שמפיצים עשבי תיבול ריחניים בשילוב עם פאר פרחוני קסום או עיטור עלים ריחני קסום, דרישות המיקום המתאימות הן בכל זאת בראש סדר העדיפויות קריטריונים.

למידע נוסף על מזיקים