הכינו מרתח סרפד נגד כנימות ועשבים שוטים

בעזרת מרק הסרפדים ניתן להילחם בכנימות בצורה ידידותית לסביבה וביולוגית. עם זאת, התרופה אינה כדור כסף, ולכן יש לבדוק את הצמחים לעתים קרובות לאיתור נגיעות. מרתח סרפד לא רק יעיל מאוד בשלבים הראשונים של הדבקה בכנימות. ניתן להשתמש בו גם נגד עשבים שוטים מטרידים שצומחים בין אבני הריצוף, משטחים מגולגלים או במדרגות של מדרגות וקשה להסרה.

אילו סרפדים מתאימים?

סרפדים (אוטיקה) שייכים למשפחת הסרפדים ונמצאים כמעט בכל מקום בעולם. יש לנו בעיקר את הסרפד הגדול (Urtica dioica) והסרפד הקטן (Urtica urens) נָפוֹץ. חלקי הצמח העליונים של שני המינים מתאימים להכנת מלאי סרפד, כאשר המינים הקטנים יותר נחשבים לתוקפניים יותר. הקטיף נעשה בצורה הטובה ביותר ביום שטוף שמש בתחילת מאי, ממש לפני הפריחה. סרפדים מתים (למיום) שייכים לסוג צמחי אחר ולכן אינם מתאימים.

שימוש במרתח סרפד

לריח ולכמה מרכיבים פעילים מהסרפד הצורב יש השפעה דוחה על כינים וקרדית עכביש. החליטה מכילה גם חומרי הזנה המחזקים את הצמחים. ניתן לרסס מרתח סרפד גם על עלים וניצני פרחים כדי לנטרל תסמיני מחסור.

• רססו את העלים והזרעים נגד כנימות, קרדית עכביש וזבובים לבנים
• אמבט שורשים בעת נבילת עציצים
• פועל גם נגד כלורוזיס עלים בעת ריסוס (כדשן)
• פועל כקוטל ביולוגי נגד עשבים שוטים

רכיבים

הסרפד לא מכיל רק חומצה פורמית כחומר דוחה, שהמזיקים אינם סובלים היטב, אלא גם המון מרכיבים פעילים ומרכיבים תזונתיים צמחיים אחרים. אלה משתחררים לחליטה ולכן זמינים בקלות עבור הצמחים. אלו כוללים:

• בַּרזֶל
• מינרלים אחרים
• פלבנואידים (נוגדי חמצון)
• קרוטנואידים (נוגדי חמצון)
• ויטמינים A, C ו-E
• זַרחָן
• אשלגן וסידן
• חַנקָן
• חומצה סיליקית (מחזקת את דפנות התא ואת מערכת החיסון)
• אמינים (בשערות הצורבות) מקדמים את היווצרותם הירוקה של העלים

חומרים דרושים

אם אתה רוצה להשתמש בחליטת סרפד להדברת מזיקים או להדברת עשבים, אתה צריך כמה דברים שבדרך כלל זמינים בכל בית עם גינה:

• סרפדים
• מים (רצוי מי גשמים)
• דלי ורשת לכיסוי
• ורד מספריים
• אולי בלנדר
• כפפות לגינה
• לְנַפּוֹת

קוטפים סרפדים

איזה גנן לא יודע זאת: באביב צומחים סרפדים בשפע בערוגות, מתחת לעצים או על הקומפוסט. אבל הצמח הלא אהוב הוא לא רק מעצבן, אפשר גם לקצור אותו בצורה נפלאה כדי לייצר הדברה טבעית וביולוגית לחלוטין. ניתן לשלוף או לחתוך את הסרפדים ללא כאב ככל האפשר אם הגנן לובש כפפות גינון.

• זמן: באביב לפני הפריחה
• השתמש רק בעלים וחלקי צמחים רכים
• ככל שהעלים גדולים יותר, כך ייטב
• ממלאים חצי את הדלי עם הסרפדים
• קוצצים את העלים והגבעולים בעזרת מספריים של ורדים

להתחיל את הבישול

ככל שעלי הסרפד נחתכים יותר, כך הם יכולים להתפרק ולשחרר את החומרים הפעילים שלהם למים. מי גשמים הם הטובים ביותר לתוספת, אך ניתן לחילופין להשתמש במי שתייה רגילים מצינור הגינה.

• כמות סרפדים: כ-1 ק"ג
• כמות מים: כ-10 ליטר
• אפשר לנבול כ-8 שעות לפני ששופכים מים
• מיקום אחסון: מוצל ומוגן מפני גשם
• אבטח דליים עם רשת (כך שלא ייפלו פנימה בעלי חיים או עלים)

באופן עקרוני, ישנן שתי גישות שונות לחליטת הסרפד. לגננים היו חוויות טובות עם שתי הגרסאות. איזו גישה תבחר זה עניין של טעם. בכל הנוגע למרקי צמחים תוצרת בית, המוטו הוא תמיד שאפשר ועשויים להתנסות קצת על מנת להגיע לתוצאות הטובות ביותר.

תמצית מים קרים

את חלקי הצמחים של הסרפד מניחים במים קרים (מי גשמים) למשך מספר שעות. לאחר מכן מסננים את הרכיבים המוצקים וניתן להשתמש מיד בחליטת הסרפד.

• זמן השרייה מינימלי: 12 שעות
• זמן חשיפה מקסימלי: 48 שעות
• אסור שהחליטה עדיין תתסיס חזק

תמצית מים חמים

למרק סרפד שמים את חלקי הצמח הקצוצים למים למשך 24 שעות ומניחים להזליף. לאחר מכן מרתיחים את כל הבישול (כולל העלים) בסיר גדול.

• כ-1 ק"ג סרפד טרי ל-10 ליטר מים
• לחילופין 150 גרם סרפד מיובש
• מבשלים בעדינות כ-30 דקות
• להירגע
• לנפות מוצקים
• לְדַלֵל
• לשימוש מיידי

יישום

לאחר יומיים כבר ניתן להשתמש בחליטת הסרפד כחומר ביו-הדברה (נגד שרצים) וכקוטל ביו-עשבים (נגד עשבים שוטים). ניתן להשתמש מיד בתמצית המים הקרים. תמציות מים חמים אין למרוח ישירות על העלים, אלא לדלל מראש.

• דילול: 1:5 עד 1:10
• צמחי חוץ: מסירים מוצקים גסים, קוצצים דק שאריות דקות עם בלנדר הטבילה
• יוצקים למזלף עם חיבור למקלחת
• יוצקים ישירות על עלי הצמחים
• לצמחים מקורה: מסננים את המרק דרך מסננת או מגבת מטבח ישנה
• יוצקים לבקבוק ספריי פרחים ומרססים על העלים (כולל הצד התחתון).
• יש לרסס לפחות פעם ביום
• חזור על התהליך לפחות שלושה ימים ברציפות
• אם כבר אין כנימות, בכל זאת יש לרסס עוד כמה פעמים
• חזור על ההליך לאחר כשבועיים (יצירת מעקב מביצים)

זבל סרפד

לאחר מספר ימים - או מוקדם יותר אם החליטה בשמש - התערובת מתחילה לתסוס במרץ. ניתן לזהות זאת על ידי העובדה שנוצר קצף על פני המים והמרק מריח לא נעים. בשלב זה כבר נוצרו חומרים שיגרמו לכוויות על העלים ולזרעים טריים של צמחים. עם זאת, את חליטת הסרפד התסיסה אין צורך לשפוך. פשוט תן לזה לשבת עוד כמה ימים (בערך שבועיים-שלושה בסך הכל) וערבב פעם ביום ליצירת זבל סרפד. יש להשלים את תהליך התסיסה לפני השימוש. ניתן לראות זאת מהעובדה שכבר לא נוצר קצף.

איזו גישה לאיזה אפליקציה?

הוראות רבות משתמשות בשמות שונים עבור המנות הבודדות וזמני העמידה של סרפד קצוץ במים ונשבעות בגרסה אחת או אחרת. ההבדל בין מרק סרפד, מרק וזבל סרפד הוא לא כל כך גדול:

• אפילו הכנה קצרה במים קרים משחררת מרכיבים יעילים במלחמה במזיקים (הנקראים מרתח סרפד או תמצית מים קרים)
• הרתחה לאחר מכן של תערובת זו מכונה בדרך כלל מרק סרפד (תמצית מים חמים או תה)
• הרתחה של כמויות גדולות של תערובת מי הסרפד היא בדרך כלל מאוד מסורבלת
• במקרה של זבל סרפד, התערובת עמדה במקום חמים ושטוף שמש לפחות שבועיים והתסיסה הושלמה
• זבל סרפד יכול לשמש גם למאבק בכנימות ועשבים שוטים
• רק לרסס או מים בדילול (לפחות 1:10) על הצמחים

סיכום

ציר סרפד אידיאלי להדברה ביולוגית של מזיקים מוצצים ועשבים שוטים בגינה. ישנן מספר דרכים להכין את התערובת. ספוג במים קרים, ניתן להשתמש במרתח הסרפד ללא דילול לאחר יום או יומיים בלבד. חליטות מים חמים וחלופות זבל סרפד יעילים באותה מידה. עם זאת, יש לדלל אותם במים לפחות 1:5 לפני השימוש, כדי לאחר מכן לרסס או לשפוך אותם על עלי הצמחים.

למידע נוסף על מזיקים בצמחים