שיח תבלינים אמיתי, Calycanthus floridus: טיפול מא' עד ת'

שיח התבלינים האמיתי הוא דבר נדיר מכיוון שלא רואים אותו לעתים קרובות בגנים. ישנם זנים בודדים בלבד, אם כי השיח מרשים הן בפרחיו היפים והן בניחוחו. הצמח אטרקטיבי במיוחד ליד טרסות. הוא חזק מאוד נגד מחלות ומזיקים והטיפול אינו מורכב מדי.

פרופיל - שיח תבלינים

• שם לטיני: Calycanthus floridus
• שֵׁם נִרדָף: ציפורן פלפל, שיח תבלינים
• עיר הולדתו: דרום מזרח צפון אמריקה
• צְמִיחָה: זקוף, עבות
• גובה ורוחב: 3 מ' גובה, 2 מ' רוחב
• לִפְרוֹחַ: אדום או חום, מאי עד יוני, ריח של תותים
• פרי: פירות קפסולה
• צבע עלים: ירוק, ירוק בהיר
• ייחוד: ריחני, עמיד, מעט רעיל, שימש בכמויות קטנות על ידי ההודים כתבלין

דרישות מיקום וקרקע

על מנת שיגדל היטב, פלפל הציפורן זקוק למיקום מתאים במקום מוגן. שמש מתאימה, אבל גם חצי צל מתאים. השיח אינו סובל היטב את שמש הצהריים. הוא גדל גם בצל, אך ליצירת הפרחים ולריח הנעים יש חשיבות לאור שמש מספק.

האדמה חייבת להיות לחה ועשירה בחומרים מזינים. אדמה רטובה מדי זקוקה לניקוז טוב, אדמה חולית משופרת עם אדמת חומוס או חרסית כדי שתוכל לשמור טוב יותר על לחות. אדמה מעט חומצית מתאימה היטב, ולכן שיחי תבלינים אוהבים לגדול בחברת רודודנדרונים.

צמח

פלפל הציפורן נמכר בדרך כלל בסירים. יש לשתול אותו גם זמן קצר לאחר הרכישה, מכיוון שהעציצים בשוק הם לרוב קטנים מדי. אם השיח נשאר בעציץ יותר מדי זמן, הוא עלול למות. לשתול באביב או בתחילת הקיץ. חשוב להספיק זמן לפני הכפור הראשון כדי שהוא גדל היטב.

1. במיקום העתידי חופרים בור שהוא מעט עמוק יותר מהסיר. המצע משוחרר ביסודיות. אם האדמה דחוסה, ניתן להתקין ניקוז עשוי חצץ. אדמה רזה משודרגת עם קומפוסט או זבל מושל.
2. משתמשים בשיח, יש לשתול אותו בדיוק כמו שהיה בעציץ לפני כן.
3. החור מלא באדמה עשירה בחומרים מזינים ואזור השורשים מכוסה בספוג עשוי מגזרי דשא או חתיכות קליפה. הצמח מושקה היטב.

לְדַשֵׁן

השיח אינו זקוק לדשן רב, אך כל עוד הוא צעיר, מנת קומפוסט באביב תסייע לו לצמוח היטב ולפרוח יפה. זמן קצר לפני הכפור הראשון, אין להשתמש יותר בדשן, כך שהזרעים יוכלו להאיר במידה מספקת. נבטים רכים עלולים לקפוא בחזרה בחורף.

מים

פלפל ציפורן צריך הרבה מים, במיוחד בשלב הצמיחה. כשהוא צעיר, יש להשקות אותו באופן קבוע. מאוחר יותר הוא כבר לא כל כך רגיש לבצורת, אבל הוא עדיין זקוק למים נוספים בקיץ יבש וחם. חיפוי מתמיד של אזור השורשים שומר על האדמה לחה ורופפת.

גזירה

לא חייבים לחתוך את השיח כל שנה, אבל הוא סובל גיזום היטב. הוא גדל מעצמו בצורה רופפת. עם זאת, ככל שהוא מתבגר, גיזום להתחדשות יכול לעודד פריחה. לשם כך, שלושת או ארבעת הענפים העתיקים ביותר נחתכים קרוב לאדמה. פלפל הציפורן נחתך בשלב הרדום בחורף. לאחר מכן ניתן להסיר גם עצים מתים.

קשיחות

פלפל הציפורן וזניו נחשבים עמידים לכפור. עם זאת, בעודו צעיר, הוא נמצא בסיכון לנזקי חורף. אזור השורשים מכוסה בקש, עלים או מברשת. ניתן לקצץ זרעים קפואים באביב.

טיפול בדלי

בנסיבות מסוימות אפשר להחזיק שיח תבלינים במיכל. עם זאת, השיח אינו מתאים במיוחד לכך. זה לא מאוד סובל חום וזקוק להרבה מים. המצע בדלי מתייבש מהר יותר.

1. מצא מיקום טוב. בנוסף לשמש או צל חלקי, מתאים במיוחד מקום בו האמבט עצמו נשאר בצל ורק השיח גדל בשמש. זה מפחית אידוי וחימום יתר של המצע.
2. הצנצנת חייבת להיות גדולה משמעותית מהסיר בו נרכש הפלפל האנגלי.
3. המצע צריך להיות מורכב מאדמה עשירה בחומרים מזינים. אדמת עציץ רגילה לעציצים יכולה להשתדרג עם קומפוסט.
4. תחתית הדלי מכוסה בחצץ או בחרסים כך שעודפי מים יכולים להתנקז בקלות. לאחר מכן ממלאים את המצע ומשמשים את הצמח. האדמה מתמלאת ונלחצת היטב. מיד לאחר השתילה יש להשקות אותו היטב.
5. בדלי יש להשקות את השיח באופן קבוע, אסור שהאדמה תתייבש לחלוטין. שכבת מאלץ' גם מפחיתה את האידוי. תמיד יש לחדש את זה אם הוא נהיה דק מדי.
6. בנוסף למים, גם שיח התבלינים בדלי זקוק לרוב לדשן.
7. החורף בדלי אינו קל כמו בחוץ, גם אם הצמח עמיד בעיקרו. אדמת עציצים קופאת מהר יותר. לכן הגנת החורף לא יכולה להזיק. את הסיר עדיף לעטוף או להניח בפליסה.

רְבִיָה

ישנן מספר דרכים להפיץ את הפלפל האנגלי.

זֶרַע

• מתאים למין הבר של Calycanthus
• לקצור פירות בשלים באוקטובר/נובמבר
• לנער זרעים
• לזרוע ישירות בחוץ במגשי זרעים
• במהלך החורף עיכוב הנביטה נשבר
• הזרע נובט באביב
• להפריד צמחים צעירים לעציצים
• כשהם חזקים וגדולים יותר, הם יכולים לצאת החוצה

למרגלות הגבעות

• אחת הדרכים הקלות ביותר להפיץ את השיח
• בסתיו, מוצצי שורשים נחתכים בעזרת כף
• הקטע מושתל למקום החדש
• היורה נחתך ל-10 ס"מ, מה שמקדם הסתעפות
• הגנת החורף יכולה להיות מועילה

ייחורים

• יותר למקצוענים
• צמח האם צריך להיות צעיר ונמרץ
• חתוך יורה חסרי פרחים, לא עצי ביוני
• ערוגת גידול עם חימום תת רצפתי וגידול אדמה
• חותכים את הייחורים בצד התחתון
• טובלים באבקת השתרשות ונועצים באדמה
• לוקח זמן עד שהשרשים משתרשים, ולאחר מכן ניתן לבודד אותם

הוֹרָדָה

• מתאים לכל הזנים והכלאיים
• יורה ארוך, לרוחב קבור באמצע באביב
• לתקן עם עוגן קרקע
• בסתיו נוצרו שורשים
• חתוך והשתל יורה באביב הבא

מחלות ומזיקים

השיח אינו רגיש במיוחד. מחלות ספציפיות אינן ידועות. לפעמים היורים, במיוחד הצעירים שבהם, נגועים בכנימות. מצד אחד, חרקים מועילים עוזרים ומצד שני ניתן לשטוף אותם עם סילון מים קשה. אם העלים נבולים, יש לבדוק את אזור השורשים. לא רק בצורת יכולה להיות הסיבה. ריבוי מים בא לידי ביטוי גם באותם תסמינים. השורשים מתחילים להירקב ואינם יכולים עוד לספק ליצרים מספיק מים וחומרי הזנה. עלים דהויים, במיוחד אם הם הופכים חומים, יכולים להיות תוצאה של חשיפה רבה מדי לשמש. יותר מדי שמש גורם גם לקצוות עלי הכותרת להתייבש.

מיון

כמה כלאיים אטרקטיביים נוצרו על ידי חציית שיח השעווה או התבלינים הסינית (Sinocalycanthus chinensis). עם זאת, אין כמעט זנים מוצקים בזרעים של שיח התבלינים האמיתי בשוק.

אַפְרוֹדִיטָה

השיח הזה נשאר קצת יותר קטן משיח התבלינים האמיתי. רוחבו יהיה 2.50 מ' וגבוה באותה מידה. הפרחים בורדו אך בעלי מרכז לבן או שמנת. תקופת הפריחה ארוכה מזו של שיח התבלינים האמיתי ונמשכת ממאי עד ספטמבר.

יין הארטלאג'

זן זה גדל רחב מאוד והוא רחב יותר מאשר גבוה. קוטר הפרח עד 9 ס"מ והוא אדום בהיר עם מרכז לבן שמנת. זמן הפריחה דומה לזה של שיח התבלינים האמיתי.

וֵנוּס (Calycantus Venus)

הפרחים של זן זה גדולים מאוד בגובה 11 ס"מ. הם לבנים עם מרכז אדמדם. ה-Calycanthus venus גדל שיחי עד לגובה 3 מ' ולכן דומה לשיח התבלינים האמיתי. גם זמן הפריחה זהה.

למידע נוסף על מתכוני צמחי מרפא