תוכן העניינים
- סלט פורח עדיין אכיל?
- למה חסה צומחת?
- למנוע פריחה ופריחה
- שימו לב לזמני הזריעה
- להבטיח תנאי צמיחה אופטימליים
- קציר בזמן הנכון
- העדיפו זנים עמידים לברכיים
- שאלות נפוצות
חסה טרייה מהגינה שלך היא תמיד תענוג. אבל האם הוא נורה מוקדם ופורח, האם הוא עדיין אכיל?
בְּקִצוּר נִמרָץ
- חסה שנקטפה אינה יוצרת ראשים סגורים, אלא רוזטות משוחררות
- ניתן לקצור עלה אחר עלה מספר פעמים ולפי הצורך
- מתחיל בתנאים לא נוחים ליצור גזע מהאמצע
- הגבעול צומח ויוצר פרחים
- סלט פורח, רק חלקי או לא אכיל כלל
סלט פורח עדיין אכיל?
באופן עקרוני, עדיין אפשר לאכול סלטי קטיף שכבר פורחים והרקיעו שחקים, אבל עם הגבלות. במהלך הפריחה, צמח החסה יוצר בעליו חומרים מרים להרתעת טורפים. אבל העלים לא רק מרים מאוד, הם גם קטנים וקשים יותר. למרות הכל, גם אם הנצר הפורח כבר התפתח, יש בדרך כלל כמה עלים רכים שעדיין לא מרים וניתן לאכול אותם ללא בעיות. הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להסיר את הגבעול.
הערה: הזנים הפופולריים ביותר הם 'Baby Leaf', 'Lollo Rosso', Lollo Bionda 'כמו גם חסה אצבע ועלי אלון. הם מראים הבדלים הן בצבע והן בטעם.
למה חסה צומחת?
מאפייניו של צמח חסה שיצר מה שנקרא נבטים הם גבעול ארוך שצומח ממרכז הצמח, צומח במהירות ויוצר פרחים. העובדה שהחסה יוצרת בשלב מסוים פרחים וזרעים על מנת להתרבות, בהתאם לזן ולזמן הזריעה, היא תהליך טבעי לחלוטין. עם זאת, אם זה הרקיע שחקים בשלב מוקדם, זה היה מאוד מעצבן. גורמים שונים יכולים להיות אחראים לכך.
- מתח הוא אחד הגורמים השכיחים ביותר
- נגרם כתוצאה מצמחייה צפופה מדי
- עקב תנאי קרקע לא נוחים כמו קרקע מוצקה מדי
- קור, בצורת וטמפרטורות גבוהות
- התקפת פטריות וחרקים על השורשים
- הנטייה לירות תלויה גם במגוון
- או עקב זמן זריעה לא נכון
- השתמש בזנים חסיני כדורים כאמצעי מניעה
למנוע פריחה ופריחה
ניתן לנקוט באמצעים מתאימים כדי למנוע מהחסה לעלות.
שימו לב לזמני הזריעה
מאפיינים כמו אורך יום וטמפרטורה מסוימים הם גם גורמים חשובים לגבי זמן הזריעה של הסלטים. שניהם מובטחים רק אם אתה זורע לא מוקדם מדי ולא מאוחר מדי. במידת הצורך ניתן לקצר את זמן הגידול על ידי משיכת הצמחים קדימה. עבור זנים שלא זורעים עד האביב או הקיץ, כדאי להשתמש ללא עיבוד. בעיקרון יש להקפיד ולהקפיד על הוראות היצרן לגבי זמני הזריעה. זה יכול להיות צמח החסה u. א. להגן מפני מתח קור באביב וחום קיצוני בקיץ.
להבטיח תנאי צמיחה אופטימליים
האם ה צמחי חסה ירו, תנאי צמיחה לא נוחים יכולים להיות הסיבה. אלה מעוררים לחץ בצמחים ומתחילים היווצרות פרחים. כדי לנטרל זאת, חשוב להקפיד על תנאי קרקע טובים, השקיה לפי צרכים ומרווח מספיק בין הצמחים. המיטה המדוברת צריכה להיות מאווררת היטב ביום ובלילה כדי למנוע הצטברות חום. כמו כן, עליך לפעול במהירות במקרה של מחלה או הדבקה במזיק.
קציר בזמן הנכון
זמן הקטיף תלוי בסוג החסה, זמני הזריעה והשתילה. אם חורגת משלב הקטיף האידיאלי, החסה מתחילה לירות ופרחים מתחילים להיווצר.
העדיפו זנים עמידים לברכיים
יש כיום גם זנים חסיני כדורים של חסה. אתה יכול לקצור את העלים שלך כנדרש במשך תקופה ארוכה של זמן.
שאלות נפוצות
בדרך כלל, ניתן לקצור אותם שישה עד שבעה שבועות לאחר הזריעה.
כשקוטפים חסה, אתה תמיד מתחיל עם העלים החיצוניים הגדולים; אתה למעשה קוצר מבחוץ פנימה. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לקטוף את העלים ביד. לב החסה באמצע צריך להישאר. רק כך עלים טריים יכולים לצמוח שוב.
סלטים שנקטפו או חתוכים משגשגים במקומות שטופי שמש עד מוצלים חלקית. בתור מה שנקרא צרכנים בינוניים עד חלשים, הם זקוקים לקרקעות משוחררות ומנוקזות היטב, עשירות בחומרי הזנה וחומוס. בנוסף, יש לגדל אותם לאחר שנתיים עד ארבע שנים לכל המוקדם במקום בו היו בעבר חסה או צמחי חיננית אחרים.