האם הברברי רעיל? סכנות לילדים, כלבים וחתולים

ידוע תחת השם של Sauerdorn שייך ל ברברי אחד מצמחי הנוי הפופולריים ביותר בגינה הביתית ויכול לשמש ביעילות כגדר חיה. בשל קוציו הרבים, הוא משמש לעתים קרובות כגדר חיה מגן, מכיוון שבמקביל יש לו גידול צפוף שאינו מאפשר לזרים להסתכל דרכו. תכונה גלויה בבירור של ברברי היא פירות יער שגורמים לאנשים רבים לתהות אם הם רעילים או לא.

ברברי: רעיל או לא?

הברבריס מסווג כ קַלרעילכי הוא מכיל מספר אלקלואידים רעילים לאורגניזמים. אלה מתרחשים בכל חלקי הצמח מלבד פירות היער:

• שורש
• קליפת שורש
• קליפת תא המטען
• משאיר
• פריחה

אתה יכול לאסוף ולאכול את פירות היער של ברברי ללא שום חסרונות, שכן הם אינם מכילים חומרים רעילים. אבל זה המקרה רק עבור פירות ה ברברי רגיל (בוט. Berberis vulgaris). כל שאר המינים מהסוג מכילים את האלקלואידים גם בפירות, שהם רעילים ולכן אין לצרוך אותם. אלה כוללים מינים כגון ברבריס ג'וליאן (bot. Berberis julianae) או הברבריס של דרווין (בוט. Berberis darwinii). הפירות של מינים כאלה הם אפילו רעיל ביותר ובעלי רמת רעילות דומה לזו של השורשים, שיחד עם הקליפה מהווים את החלק הרעיל ביותר של הצמח. העלים אינם רעילים בהשוואה ולכן ניתן לבלוע כמויות גדולות למדי עד שמתרחשת הרעלה. הרשימה הבאה נותנת לך סקירה כללית של האלקלואידים המצויים בברברי:

• ברברין
• Jatrorhizin
• פלמטין
• איזוטטרנדין
• קולומבמין
• ברבמין
• מגנופלורין

ברברין הוא המרכיב הרעיל המופיע בתדירות הגבוהה ביותר בצמחים ומסיבה זו ממלא את התפקיד המרכזי בהרעלת הצמח.

עֵצָה: אל תחמיצו לאכול פירות יער של Berberis vulgaris. אלה מכילים כמויות גבוהות של ויטמין C ובטוחים לאכילה למרות הארומה החומצית שלהם.

השפעה על אנשים

האלקלואידים בתוך הברבריס, במיוחד ברברין, משפיעים על גוף האדם בדרכים שונות. היקף האפקט גדול וכולל בין היתר את הדברים הבאים:

• מְחַטֵא
• נגד יתר לחץ דם
• אינוטרופי
• מַרגִיעַ
• מעכב קרישת דם
• מוריד את קצב הלב
• מוריד את רמת ה-LDL
• אנטי דלקתי

חלק מדרכי הפעולה הללו עוזרות לגוף, בעוד שאחרות גורמות להרעלה. זה הופך לבעייתי עבור אנשים שהכבד והמעיים שלהם אינם מתפקדים כראוי, שכן האלקלואידים מופרשים דרכם. אם אלה מתפקדים רק בצורה מתונה, ההרעלה יכולה להיות הרבה יותר חמורה. התסמינים הכלליים כדלקמן:

• בחילה
• לְהַקִיא
• שִׁלשׁוּל
• נוּמָה
• דימומים מהאף
• גירוי בכליות
• קוצר נשימה
• התכווצויות

הצמח אינו מהווה סכנה רצינית ולא נקשרו מקרי מוות לצמח עד היום. מבוגרים, אנשים בריאים יכולים לסבול כמות של עד 500 מיליגרם ולפרק את רוב האלקלואידים באמצעות חילוף חומרים תוך זמן קצר. ילדים מרעילים את עצמם הרבה קודם, וכך גם אנשים רגישים או מוחלשים. בעזרת אלה כדאי לוודא שלא נצרך חלקים רעילים של הצמח. מכיוון שילדים יכולים לדקור את הצמח בקלות, רבים מתרחקים ממנו.

עזרה ראשונה

אם יש חשד להרעלה, כדאי שמור על קור רוח ושימו לב לנקודות הבאות שיעזרו לכם להתנהג כראוי למצב:

• תן נוזלים
• מים או תה
• התייעץ עם רופא אם צורכים קליפות או שורשים
• ניקוי רעלים מומלץ בפיקוח רפואי

למעשה אין השלכות ארוכות טווח עם Berberis. במקרים נדירים, צריכה ממושכת של החלקים הרעילים של הצמח עלולה להעמיס על הכליות באלקלואידים, מה שבתורו עלול להוביל לפגיעה בכליות. אז היזהר וצרוך את פירות היער רק אם אתה לא רוצה לסבול מהשלכות שליליות כלשהן. הדבר חשוב במיוחד לגבי ילדים, שבהם גם כמויות קטנות על בסיס קבוע עלולות לגרום לנזק לכליות.

השפעה על בעלי חיים

כלבים

כלבים מגיבים לברבריס באותו אופן כמו בני אדם ולכן עליהם להימנע מאכילתם כל עוד לא מדובר בגרגרי היער. חבריו הטובים ביותר של האדם בדרך כלל אינם חובבי ברביריס, כי טעמם של פירות היער חמצמץ והזרעים והעלים זרועים קוצים. כאשר כלבים משחקים עם הברברי, זה בדרך כלל הופך לכאב כאשר הקוצים ננשכים. יוצאים מן הכלל הם יורה חסרי קוצים, המשמשים לעתים קרובות למשחק כשהכלב מגיע אליהם. הרעלה מובילה לתסמינים הבאים:

• לְהַקִיא
• אי נוחות בבטן
• שִׁלשׁוּל
• נוּמָה
• דלקת של הכליות

גורים נמצאים בסיכון במיוחד. העלים והזרעים נוטים להיאכל על ידי סקרנות טבעית. כלבים מבוגרים, לעומת זאת, נוטים יותר להרעיל את עצמם כשהם חופרים באדמה. כפי שהוזכר לעיל, קליפת השורש מכילה את הכמות הגבוהה ביותר של רעלים. אם כלב חופר באדמה ופוגע בשורשי הברברי, יש סבירות גבוהה שהם ילעסו או ינסו לחפור אותם. הסכנות הן די גבוהות אם לחיית המחמד שלך יש גישה מתמדת לצמחים. ודא שחברך בעל הארבע רגליים לא יעסיק את עצמו יותר מדי בצמח. ברגע שאתה מורעל, לך ל- וטרינר. אם הכלב שלכם צורך חלקים רעילים מצמח הברברי במשך תקופה ארוכה, הכליות עלולות להיפגע.

חתולים

חתולים נוטים באופן משמעותי יותר להרעלת ברברי בהשוואה לכלבים מכיוון שהם חוקרים את הסביבה שלהם בצורה שונה לחלוטין. Barberries הם מקומות מסתור אידיאליים עבור החתולים שלך, במיוחד אם הם לא פוצעים את עצמם על הקוצים, אשר כפות הקטיפה מצליחות ברוב המקרים בזכות יכולת התמרון שלהן. עם זאת, מכיוון שחוש הריח והטעם שלהם חלשים הרבה יותר, החיות לרוב לועסות את העלים או את הקליפה. זו הדרך היחידה של חתולים לזכור אם הצמח בטוח או מסוכן. זה בדיוק הרגע שבו הם מרעילים את עצמם. התסמינים הבאים אופייניים:

• לַחֲנוֹק
• לְהַקִיא
• תלונות במערכת העיכול
• שִׁלשׁוּל
• נוּמָה
• דלקת של הכליות

במקרים נדירים מתרחשת הרעלה דרך השורשים, שהם הרעילים ביותר לבעלי החיים. אבל מכיוון שחתולים חופרים הרבה פחות מאשר כלבים, העלים והקליפות הם בעיקר העלים שיכולים לסתום את החיות. ברגע שיש חשד להרעלת ברברי יש לפנות לוטרינר בהקדם האפשרי. סימן אופייני להרעלה הוא גם פרוות החתול. אם אתה מוצא בזה קוצים, אז החיה נשארה עם הצמח, שאופייני לגדר חיה.

עֵצָה: מכרסמים כגון אוגרים, חזירי ניסיונות וארנבות מגיבים באותה עוצמה למרכיבים הרעילים של ברביריס. הסכנות הגדולות ביותר כוללות כרסום בקליפת העץ וצריכה מופרזת של העלים, הקשים במיוחד על בעלי חיים בהריון.

חיות משק

מכיוון שברברי הם לא בדיוק קטנים ומתבססים בקלות במקומות רבים, צריך היזהר אם תחליט להשתמש בצמח בחווה עם חיות משק לְהַחלִיט. למרות שהברבריס רעיל לכל בעלי החיים, הגורמים הבאים נמצאים בסיכון רב יותר:

• סוסים
• כבשים
• עיזים

סוסים במיוחד רגישים מאוד למרכיבים הרעילים של חמאה. עם זאת, בשל משקל גופם הגבוה, הם יכולים לעמוד בכמויות גדולות של הרכיבים הרעילים עד להתרחשות הרעלה. הרעלה מתרחשת מהר יותר אצל כבשים ועיזים, אך היא אינה בולטת. אולם ברוב המקרים, בעלי החיים אינם מתעניינים בצמח בשום צורה. דווקא העלים הם שמובילים להרעלה אצל סוסים. הסיבה היא פירות יער. סוסים מנסים לאכול את פירות היער ועלים לעתים קרובות נכנסים לפה שלהם. הסימפטומים של הרעלה הם כדלקמן:

• שִׁלשׁוּל
• נוּמָה
• דלקת של הכליה

אז אם אתם חווים פתאום שלשול, בדקו אם חיות המשק שלכם נשנשו ברברי סמוכות. אם היו כמויות גדולות, עליך לפקח מקרוב על בעלי החיים שלך וליצור קשר עם הווטרינר שלך אם התסמינים נמשכים.

הערה: לעולם אל תשכח לקחת איתך דגימה מהצמח לרופא או לוטרינר. על בסיס זה, המומחים יכולים לזהות מה זה ישירות ובאילו אמצעים יש להשתמש כאן.

הערה: שימו לב שמאמר זה אינו מחליף בשום אופן ביקור אצל הרופא. אין ערובה שהצהרות רפואיות נכונות.
תוכלו למצוא מידע מפורט על עזרה ראשונה במקרה של הרעלה ומידע חשוב על מרכזי בקרת רעלים פה.