האם הלוע רעיל לילדים, לכלבים או לחתולים?

Snapdragons הם צמחים קלאסיים שניתן לראות לרוב בגינות קוטג' בשל הצניעות והפרחים הציוריים שלהם. הם יוצרים הרבה פרחים ולעיתים קרובות ניתן למצוא אותם בצידי הדרכים או בקרבת שדות, ובשל צבעיהם העזים מושכים ילדים במיוחד. הורים רבים, בעלי בית וחיות משק תוהים אם כן האם משפחת הלחמניות רעילה. לא פלא, שכן Antirrhinum קשור לצמחים רעילים כמו אצבעונים.

רכיבים

לשאלה האם לוערים הם רעילים אפשר לענות בשלילה מהדהד. סנאפדרגונים אינם רעילים, לא לבני אדם ולא לבעלי חיים. מאז לוע הים צמחי לחך (בוט. Plantaginaceae), אנשים רבים מניחים שזה כמו אצבעונים (bot. Digitalis) חייבת להיות על צמחים רעילים, במיוחד לילדים. עם זאת, המרכיבים של הצמחים הם המספקים מידע על הרעילות שלהם. זה גם המקרה עם ה-Snowdragon, במיוחד ה-Saudragon השדה (bot. Antirrhinum orontium), שהוא המין הנפוץ ביותר בסוג המופיע בגרמניה ולפי שמו גדל בעיקר ליד השדות. האקרמול הגדול (בוט. Antirrhinum majus), השייך לקטע של לוע הים התיכון. להלן המרכיבים:

• ויטמינים
• שמנים חיוניים
• חומרים מרירים לא רעילים כהגנה מפני האכלה
• מינרלים
• חומרים צמחיים משניים: אחראיים בעיקר לצביעה

כפי שאתה יכול לראות, לוערים אינם צמחים רעילים, להיפך. הרבה מהמרכיבים הם בָּרִיא לבני אדם ולא מסוכן כלל.

סבירות לבלבול

בהשוואה לבני משפחה אחרים, לועיים אינם יוצרים גליקוזידים, כפי שקורה, למשל, עם דיגיטליס (שעל אדום). כתוצאה מכך, הצמחים אינם מהווים איום כלל וניתן לאסוף אותם או לטפל בהם בקלות ללא כפפות. לילדים מותר אפילו לקטוף את הפרחים בעצמם, אבל צריך להיזהר כי לועיים עם סוגי הצמחים הבאים טוֹעֶה יכול להיות:

• פשתן קרפדה אמיתית (בוט. Linaria vulgaris): צמיחה ופרחים דומים במבט ראשון
• צמחים רעילים אחרים כגון אצבעון, חוט זקן (bot. Penstemon) או Speedwell (בוט. ורוניקה)
• משפחת Spurge (בוט. Euphorbiaceae): אך ורק בגלל הפרחים; אחרת קל להבחין

משפחת ספרג'

בעוד שפשתן, צמח מרפא עתיק, אינו מהווה סכנה למרות טעמו המר וחוסר האכילה הכללי שלו, יש להיזהר במיוחד עם צמחי חלב. אלה יוצרים מוהל חלבי רעיל שהוא רעיל לכלבים, חתולים ובני אדם. צמח עשב חלב טיפוסי שאיתו אפשר לבלבל את הלוע במבט ראשון הוא עשב החלב החריף או החמור (בוט. Euphorbia esula). מבוגרים יכולים לראות במהירות את ההבדל מבחינת הפרחים, אבל לקטנטנים יש לעתים קרובות בעיות עם זה. צמחי חלב אחרים שיש להם פרחים דומים:

• עץ נס (בוט. Ricinus communis)
• עשב חלב רב צבעוני (בוט. Euphorbia epithymoides)
• ברוש ספרג' (בוט. Euphorbia cyparissias)

כל עוד אתה נותן לבני חסותך, לחתולים ולכלבים שלך לגעת רק בלוע הדרקונים או אפילו בפשתן, אין סיכון להרעלה. מכיוון שניתן להבחין בקלות בין משפחת עצי החלב לבין הלוואיים, כל שעליכם לעשות הוא להסתכל היטב. אחרת לא צריך לדאוג, גם אם צורכים מספר פרחים ממשפחת הצמחים. גם חיות משק כמו סוסים או חזירים, מכרסמים וארנבות יכולות לצרוך את הצמחים.

עֵצָה: גם בקטע Saerorhinum עם 15 המינים שלו יש את אותם מרכיבים. אם נתקלתם בלועיל בזמן חופשה בארה"ב או בקנדה, שם מופץ המדור, אינכם צריכים לדאוג לגבי רעילות אפשרית.

סנאפדרגונים אכילים?

תוהה אם לועשרים אכילים לאחר שגילו שהפרחים אינם רעילים? אז תחשוב על עצמך בר מזל, כי הפרחים היפים הם עכשיו גולת הכותרת נשכחת לנשנוש מתוק בין לבין. מכיוון שהפרחים, כמו כל חלקי הצמח, מכילים שמנים אתריים, הם משמחים בניחוח פרחוני-סוכרי נעים שניתן לשלב מצוין עם המנות הבאות:

• עוגה
• פשטידות
• יוגורט
• פודינג
• קרמי פירות
• סלטי פירות טריים
• סלטי פרחים

תהנה מהלועשים כמו שצריך

הם נאכלים בעיקר גולמיים ומרשימים עם הארומה שלהם בלבד, הם טעימים מאוד לעיני כל הילדים וגם לסוסים אין שום דבר נגד הפרחים. אם תרצו לאכול את הפרחים, לעומת זאת, כדאי להכין אותם כדי לא לצרוך את הגבעולים הבלתי אכילים, שנרתעים מטעמם המר. העצות הבאות יעזרו לך ליהנות מהלשנאדם:

1. את הפרחים פשוט מקלפים מהצמח. כאן אתה מגיע סביב בסיס הפרח עם שלוש אצבעות ומתנתק בזהירות עם היד שלך. זה אפילו יותר קל עם מספריים, שאמורות להיות נקיות וחדות.

2. אם אתה רוצה לאכול את הפרחים מיד, פשוט נער אותם החוצה קצרות או החלק אותם במהירות במים. זה מסיר מספיק לכלוך אפשרי. הפרחים הטריים מתאימים במיוחד כקישוט על עוגות וטארטים.

3. אם יש לאחסן את הלועזיים עוד קצת, פשוט הנח אותם באמבט מים. הפרחים נשארים שם כמה שעות לפני שאפשר לאכול אותם.

4. אל תתנו לפרחים לשבת באוויר יותר מדי זמן. הם קמלים מהר מאוד ומאבדים את הארומה שלהם יותר ויותר, מה שכדאי להימנע לחלוטין.

עֵצָה: יש להמליץ ​​לאנשים שאלרגיים לחלבונים צמחיים מסוימים לא לצרוך את הפרחים, שכן כל משפחת הצמחים מפתחת אותם. הם עלולים להוביל לתגובות אלרגיות לאחר צריכת הצמח ובמקרים חמורים תלונות צריכות בהחלט לפנות לרופא ולא להתעלם מהאדם שנפגע רָצוֹן.

חריג: חומרי הדברה

סנאפדרגונים הופכים מסוכנים לבריאות אם הם טופלו בחומרי הדברה כימיים. מאז, למשל, דגימות הבר של הלולאה נמצאים במגע מתמיד עם כדור הארץ, אספקת מים ואוויר בשדות המעובדים, זה יכול להוביל לחומרי הדברה בגידול לשמור. קוטלי חרקים, קוטלי פטריות וקוטלי עשבים אינם בריאים בטווח הארוך ועלולים להוביל לבעיות בריאותיות.

אם יש בסביבה הקרובה שדות, כרמים ושטחי דשא לא מעובדים כמו אדמות בור, החיוניים לסביבה האקולוגית. משתמשים בגידול, אפשר כמובן גם לאסוף שם מבלי להסתכן בחומרי הדברה לִצְרוֹך. דגימות מהגינה שלך מומלצות כמובן במיוחד, שכן יש לך שליטה מלאה על גידולן. אתה כמובן צריך להעדיף את אלה. יש לעקוב אחר עצות אלו גם אם נתקלתם בלוערים בחופשה, שכן משתמשים בחומרי הדברה כימיים ברחבי העולם.

עֵצָה: כמובן שאסור לאכול לועשרים כאשר מטפלים בדגימות שגדלו בעצמם או שתולים בחומרי הדברה כימיים. במקרה זה, אתה צריך פשוט להעריץ את הצמחים, אבל לא לערבב אותם בסלטים או פשוט לצרוך אותם.