גידול צמח הקיוונו בעצמך: טיפול בעציץ

קיוואנו ומלפפון קרן. המילה הראשונה מהדהדת את האקזוטי, מעוררת סקרנות. המילה השנייה, לעומת זאת, לא מרמזת על שום דבר מיוחד. למעשה, זה אותו צמח. במקום שמות, עלינו לתת לתמונות לדבר בעד עצמן. או אפילו יותר טוב: לנשנש את הפרי הקוצני. מוצאם באפריקה. אבל הזרעים שלהם נובטים גם באדמה המקומית. תעז להתנסות. עם טיפול אופטימלי, הוא מבטיח יבול עשיר וטעים.

צמח קיוואנו

Cucumis metuliferus הוא השם הבוטני של צמח זה. אבל גנן סקרן מתעניין בעיקר בטעם. והאם הוא יכול להצליח לגדל אותם בבית. מה זה בכלל קיוואנו? השם הגרמני Horngurke נותן את הרמז המכריע. אבל מי שחושד עכשיו בסוג פשוט של מלפפון יתפלא.

• הצמח יוצר פירות מלפפון דוקרניים קטנים
• לכן ידוע גם בשם מלפפון זיגזג
• המלפפון נחשב טעים מאוד
• הארומה שלהם היא תערובת של ליים, בננה וכמובן מלפפון
• הוא מופק החוצה כמו קיווי
• הפרי הוא גם מראה דקורטיבי

עֵצָה: הבדיקה היא מעל הלימוד! כמה נכון הפתגם הישן הזה! לא תוכלו לגלות את הפרי הזה בכל מוזל. אבל זה בהחלט זמין אצלנו.

כֶּפֶל

יכול להיות שבינתיים מוצעים צמחי קיוואנו קטנים בחנויות מתמחות. אבל זה ממש לא הכלל. אז מוצדק לשאול איך הגנן הסקרן צריך להשיג את צמח הקיוואנו הראשון שלו. מכיוון שהצמח מעובד כשנתי, יש להקפיד גם על הריבוי השנתי. צמחים חדשים מתפתחים אך ורק מזרעים. בדיוק כמו שאנחנו מכירים מזני מלפפון "נפוצים".

זרעים

אין צורך לעקוב אחר זרעים של צמח הקיוואנו כמו דבר נדיר. הם מוצעים בחנויות מתמחות מצוידות היטב. ניתן גם להזמין אותם בצורה נוחה ומהירה דרך חנויות מקוונות. חפשו אותו מסביב בתחילת האביב. אז יש לך את הזרעים מוכנים כאשר זמן הזריעה מגיע עם הימים החמים הראשונים.

אם יש לך פרי קיוואנו בשל, אתה יכול להשתמש בו גם כדי להשיג זרעים לזריעה:

• חותכים את הפירות ומוציאים את הגרעינים
• כל זרע מוקף בכיסוי עיסת
• שים את הזרעים על מטלית רכה
• מניחים מעל את הלהב השטוח של סכין
• לחץ קלות וזוז בזהירות קדימה ואחורה
• מעטפת מתפרצת ומשחררת את הזרע
• לשטוף זרעים תחת מים פושרים
• מורחים על מטלית ומניחים לייבוש

עֵצָה: כדור מסננת תה אידיאלי לשטיפת הזרעים. את הזרעים הקטנים מאוד של המלפפון ניתן לנקות עם סילון מים חזק מבלי להישטף.

אפשרויות מצורף

סוג זה של מלפפון מגיע ממרכז ודרום אפריקה. עם הרבה אור וחום, הוא לא מתקשה לפתח את מלוא הפוטנציאל שלו בזמן הקצר ביותר. בארץ הקיץ צנועים יותר, קצרים יותר ולא תמיד צפויים. לכן, גידול בערוגות מומלץ רק באזורי גידול יין מתונים. אבל גם צמח הקיוואנו נמצא בידיים טובות בחממה. אם אין לכם את שניהם, תוכלו גם לגדל את צמח הדלעת בעציץ.

• מלפפון הקרן יכול לגדול כלפי מעלה כדי לחסוך במקום
• מתאים למרפסת או למרפסת
• הוא נשאר נייד בדלי
• הצמח יוצר במהירות הרבה ירוק
• יכול לשמש כמסך פרטיות

עֵצָה: אם אתה מגדל קיוואנו בעציץ, יש לך יתרון נוסף: אתה יכול להניח Cucumis metuliferus על קיר דרומי, שם הקיר המחמם בשמש נותן לו חום גם בלילה.

זְמַן

ככל שתתחיל לגדול מוקדם יותר, כך תיתן זמן יקר יותר למלפפון הקרן. בדרך זו, רבים מפירותיהם יכולים להבשיל בימי הסתיו הקרים. מכיוון שהקיוואנו אינו סובל כפור וזה בארץ אוהב להתעכב עד מאי, כדאי להעביר את תחילת קיומך אל הפנים החמים של הבית. הפרה-תרבות יכולה להתחיל כבר באמצע מרץ.

קדם-תרבות

1. הכינו עציצים קטנים או מגש זרעים גדול יותר עם אדמת עציצים מיוחדת. זה דל בחומרים מזינים ובמידה רבה נטול חיידקים. לצמחים העדינים והלא כל כך עמידים יותר קל בכך.
2. מוסיפים אחד עד שלושה זרעי קיבנו, תלוי בגודל הסיר.
3. מפזרים עליו מעט אדמה.
4. להרטיב את האדמה עם בקבוק ריסוס. כך, הזרעים הזעירים לא יישטפו ממקומם.
5. מכסים את הסיר בניילון שקוף היוצר אקלים חממה. עם זאת, יש לאוורר מדי פעם כדי למנוע היווצרות עובש מתחת.
6. מכינים סירים או סירים מגש גידול קל ובמינימום. 20 מעלות צלזיוס.
7. לאחר שהזרעים נבטו, הסר את הכיסוי.
8. כאשר הצמחים הצעירים גדלים, הם זקוקים לעציץ גדול יותר. השתמש באדמת עציצים טובה מועשרת בקומפוסט ובשבבי קרניים.

שהייה בחוץ

אפשר להמשיך לגדל את הצמחים הקטנים בערוגה מאמצע מאי. אתה תכבוש במהירות את החלל סביבך. לכן כדאי לתכנן כ-1.5 מ' בין השורות וכ. 0.5 מ' מעותק להעתקה. אפשר גם להמשיך לטפח את מלפפון הקרן בדלי. כעת, לכל המאוחר, אתה אמור לקבל את הסיר הגדול ביותר שאפשר למצוא. כי זה הופך מהר לאחד צמח ענק ובמהלך הקיץ אין יותר ריפוד. השתמש גם באדמה עשירה בחומרים מזינים, רופפת ומנוקזת היטב עבור הדלי. היות והמלפפון מושקה בהרחבה, יש להימנע משטף מים דרך נוכחותם של חורי ניקוז. אין גם נזק ביצירת שכבת ניקוז.

מקום

לא משנה אם אתם שותלים את ה-Cucumis metuliferus באדמת הגינה או שמים אותו עם האמבט בחוץ. אתה תמיד צריך מיקום בהיר ושטוף שמש שבו כדור הארץ יכול להתחמם במהירות במהלך היום. בנוסף, המלפפון הזה לא רוצה להיות מוצל על ידי אף צמח אחר.

קיוואנו בדלי צריך להיות במקום מוגן. תכננו מספיק מקום בהתחלה כדי שלא תצטרכו להזיז את הצמח מאוחר יותר או להשתמש במספריים כדי להאט את הדחף שלו לגדול. זה יהיה חבל על הצמחייה השופעת וגם יפחית את התשואה הפוטנציאלית. אפשר גם להמשיך לטפח את הצמח בעציץ בחממה. שם הוא מקבל את החום הדרוש לו בצורה אמינה יותר.

השקיה ודישון

צמחי המלפפון נחשבים לצמאים במיוחד. המלפפון הקרניים אינו יוצא דופן. בקיץ, כמות הגשם לעתים נדירות מספיקה ויש להשקות אותו בנוסף.

• האדמה חייבת תמיד להיות רטובה היטב
• התייבשות שנמשכת רק לזמן קצר נסבלת
• תנו למשטח האדמה להתייבש בין שתי השקיות
• אחרת מחלות פטרייתיות עלולות להתפשט
• מים מדי יום בתקופות חמות
• אין להרטיב את העלים במים
• אדמה בדלי יכולה להתייבש מהר יותר
• יכול להיות שכאן צריך להיות למזוג בוקר וערב
• לעולם אל תשפוך פנימה את חום הצהריים הקופח

עֵצָה: כל עוד השמש מגיעה לאדמה בעציץ באין מפריע, כדאי להצל על אזור זה כדי שכדור השורשים לא יתייבש.

גם אם אדמת העציצים כבר הועשרת בשפע של חומרי הזנה, לא ניתן לוותר על דישון נוסף במהלך עונת הגידול. כמו כל המלפפונים הקשורים, Cucumis metuliferus הוא מה שנקרא. אכלן כבד, שעם הטיפול הטוב ביותר יוצר הרבה ירוק והרבה פירות.

• להתחיל עם אספקה ​​טובה של קומפוסט
• דשנים אורגניים אחרים מתאימים גם כן
• בנוסף לספק עם דשן נוזלי
• כל שבועיים
• לאורך כל עונת הגידול
• להתחבר עם הליהוק

עזרי טיפוס

המלפפון הקרניים יוצר במהירות זרעים ארוכים המסתעפים בשפע. הוא יכול לזחול על הקרקע או לשאוף כלפי מעלה. הקנוקנות הגבוהות הגיוניות ובדרך כלל הן האופציה היחידה בגידול בעציצים. זה חוסך מקום ברוחב והפירות אינם שוכבים על רצפה אולי רטובה. עם זאת, קנוקנות המלפפון אינם מסוגלים להחזיק את עצמם זקופים. הזרעים הרכים צריכים אחד עזר לטיפוס. מה שאתה מדרג לא כל כך חשוב. חשוב רק שהסבכה תהיה יציבה. בקרוב יהיה לזה משקל רב לשאת. קיימים פתרונות תשחץ עבור סיר:

• לנעוץ מקל במבוק אחד או יותר בסיר
• חברו פיגום פשוט לצד הסיר
• יש עותקים מתאימים בחנויות מתמחות
• לחלופין, הניחו לחוטים לתלות מתקרת המרפסת
• או להצמיד פיגום לקיר

גזירה

כאשר תגדלו את צמח המלפפון הזה, בקושי תחשבו על גיזום בזמן הטיפול בו. אבל זה יכול להיות נחוץ במהירות. בדלי, ה-Kiwano מטפס למעלה ויש לו סיכוי קטן לכבוש יותר מדי מקום סביב עצמו. אבל הוא יוצר קנוקנות באורך מטר שיכולים להתנשא אפילו מעל הפיגומים הגבוהים ביותר. גם מספר הענפים עלול לצאת במהירות משליטה ולדרוש דילול. קצץ כמה שאתה בהחלט צריך. אחרת הם מונעים מעצמם פרי כלשהו. השתמש במספריים חדות ונקייות לחיתוך.

מחלות ומזיקים

Cucumis metuliferus הוא צמח חזק המתפתח בצורה בריאה עם טיפול טוב. זה פחות מדאיג אותנו מסוגי המלפפון שאנו מגדלים בדרך כלל. עם זאת, גם בימים יבשים במיוחד, הוא אינו בטוח מפני טחב אבקתי. אין למקם את האמבט קרוב מדי לצמחים אחרים. הקפידו לשמור מספיק מרחק גם במיטה. אל תתנו לקנוקנות לזחול על הקרקע.

קְצִיר

צמחי קיוואנו פורחים בסוף יולי ואוגוסט. 14 ימים בלבד לאחר מכן, אורכם של הפירות הראשונים הוא כ-10 עד 15 ס"מ ומשקלם עד 400 גרם. צמח בודד יכול להפיק רק כמה פירות או עד 50 פירות, תלוי בטיפול ובתנאי מזג האוויר. קל לדעת מתי קיוואנו מוכן לקטיף: ברגע שהצבע הירוק בתחילה משתנה לצבע צהוב או ירוק עמוק. כשהפרי הופך לכתום בהיר, ניתן לאכילה. כאשר מגיעים ימים קרירים יותר, ניתן לקצור את הצמח כולו בבת אחת. השפעת הכפור הופכת את הפרי הדוקרני לבלתי אכיל. אבל היזהר: הנבטים והעלים מסופקים בשערות צורבות. ללבוש כפפות בעת הקטיף.

• פירות יכולים להבשיל
• ניתן לאחסן אותם היטב
• אחסן במקום קריר בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס עד 20 מעלות צלזיוס
• בדרך זו הם נשארים אכילים במשך 6 עד 9 חודשים

הערה: אין לשמור מלפפונים קרן במקרר. הקור הלח שבהם אינו מאריך את חיי המדף שלהם. להיפך: הם מתקלקלים מהר יותר!

להשתמש

מלפפונים קרן נאכלים גולמיים. לשם כך חותכים את המלפפון, שאורכו לרוב 10 ס"מ, באמצע ואוכלים אותו בכף, בדומה לקיווי. ניתן לאכול גם את הגרעינים הרבים. אתה יכול קודם כל לתת לפירות ירקרקים להבשיל בטמפרטורת החדר. העיסה של מלפפון מסוג זה יכולה לשמש גם לקינוחים או לשייקים. כדי לעשות זאת, הסר אותו בזהירות מהקליפה לפני כן.

עֵצָה: הקיוואנו לא רק טעים, יש לו גם מראה דקורטיבי. למשל, חצי הפרי בכפית יכול לשמש כקערה לקינוחים וכדומה. Ä לשרת. מונח על שולחן מזנון, הוא לוכד עין לכל מסיבה.

ניסיון

אם אתה עדיין סקפטי לגבי המלפפון הדוקרני, אתה יכול לקבל תמונה משלך המבוססת על חוויותיהם של גננים תחביבים אחרים.

הערה: מטעמי קריאה טובה יותר תוקנו במירכאות שגיאות כתיב קטנות (רווחים, אותיות הפוכות וכו'). המקורות המדויקים מקושרים תחת המפרט של הפורום המתאים.

"לפני שנים היה לי קיוואנוס ונתתי להם לגדול על סבכה. קיבלתי גם מספיק פירות אבל לא התלהבתי מהם, אז לא אכלתי יותר מאז. תן לו לגדול במקום חמים ותספק לו דשן ומים, פשוט תתייחס אליו כמו מלפפון"

מָקוֹר: www.forum.meinschoenergarten.de, משתמש: Edelweiss_aus_Schweden

"השנה שלפתי 2 Kiwanos בפעם הראשונה. היו לנו כמה בעיות בקיעת שיניים ובאמצע מאי לצמחים היו רק 2 עלים. אז יש לי אותם ביחס. סירים קטנים ערוכים ומוגנים מפני שריפה בחציר ונשכח.
עד מהרה הם השתוללו, ואיך !!
הם עמדו ליד קיר הבית, אבל רק בשטח הפתוח. ולמרות שגדלו מאוחר מדי ובחוץ, 2 הצמחים האלה הביאו לי 5 פירות כמעט בשלים. שמתי אותם ליד תפוחים כדי להבשיל עוד כמה ימים. הם היו אז כתומים - צהובים.
כפית ופינוק אמיתי עם קורטוב טוב של סוכר. ממש אקזוטי-טרי, גן עדן!!! בהחלט יותר בשנה הבאה!"

מָקוֹר: www.hausgarten.net, משתמש: לונה1

"[...] פירות הקיוואנו טעימים מצוין (כמו פסיפלורה עם תת גוון של בננה) והם יקרים באופן בלתי סביר בחנויות. לאחרונה ראיתי אותם תמורת 3 יורו כל אחד. […]

מָקוֹר: www.forum.meinschoenergarten.de, משתמש: [אורח]

“באופן אישי, אני לא אוהב את הפירות, אני משתמש בהם רק לקישוט.
אולם התנאי המקדים לכך הוא שהם נקצרים ירוקים. אם הם כבר בשלים, כבר לא ניתן לשמור אותם לאורך זמן. לכל המאוחר בדצמבר הם יתחילו להירקב. שנקטפו ירוקים, הם בדרך כלל נשארים ר. עד חודש מאי הבא טרי. הם מבשילים, גם הופכים צהובים-כתומים, אבל לא נרקבים.
בעת הקטיף, חשוב גם שהם יאוחסנו בקפידה זה ליד זה כדי שלא יהיו פגיעות הדדיות.
אני תמיד מוקסמת מהעובדה שהפרי הירוק הזה מוציא מיץ ורוד. הוא גם מופיע בקצה הידית בעת הקטיף.
הסובלים מאלרגיות צריכים להיות זהירים עם הקנוקנות והעלים בעת הקטיף או פינוי, קיימת אלרגיה למגע".

מָקוֹר: www.forum.garten-pur.de, משתמש: bea

"מאז הזריעה (אמצע אפריל) בדירה המשותפת שלי, ה-Kiwanos שלי גדלו לגודל הגאה של 2.50 מ' (הקטן ביותר) עד כמעט 3 מ' (הגדול ביותר). היא "Ranker" בוטה, היא אוהבת חום ושמש מעל הכל (בשבילי). יש לי בינתיים מספר אפשרויות הידוק מצורפות בדירה המשותפת, אחרת היא לא תוכל לעשות זאת לבד. התחלתי גם לקצץ את יריות הצד של הקיוואנו הגדול ביותר שלי, משהו שאתה יכול לראות. הוא כבר פורח במרץ. לטיפול (כלומר מה אני עושה): יוצקים בוקר וערב (בטמפרטורות ממוצעות של יותר מ-25 מעלות צלזיוס) ומרססים שלוש פעמים ביום. הם הופרו רק פעם אחת. זהו זה. נא להיזהר עם עור רגיש. גם לגבעולים וגם לעלים יש "קוצי שיער" שיכולים U. יכול לגרום לגירוד (זה לא משנה לי, אבל ביקרו לי אנשים שהם קצת רגישים). […]“

מָקוֹר: www.exoten-forum.de, משתמש: alexwag

"ניסיתי את הקיוואנו לפני כמה שנים.
הגידול עובד כמו אבטיח או מלפפון אוהב חום, כלומר להתקדם בחדר מתחילת אפריל ולשתול בתחילת יוני. המקום לא צריך הרבה דשן, אבל צריך להיות כמה שיותר חמים ומלא שמש. במקרה שלי, גודל הצמח תואם לזה של מלפפונים. בשדה היו לי עליהם כמה פירות שהם גם בשלים.
הטעם של קיוואנו הוא לא בדיוק הקטע שלי (נוטה למלפפון עם בננה), בגלל זה אני לא מגדל אותם יותר.
אבל סתם בשביל הכיף, כדי לזעזע את השכנים או לתרום משהו נהדר לשולחן חג ההודיה, זה מצחיק".

מָקוֹר: www.tauschgartneforum.de, משתמש: כנימה