אילו צמחים לא אוהבים טחון קפה?

גננים תחביבים תמיד מנסים להשתמש בכמה שפחות כימיקלים בגינה שלהם. לכן, בכל הנוגע לדשנים, מקפידים להשתמש בעיקר בתרופות ביתיות. גרסת קפה היא גם דשן פופולרי לצמחים בגינה. עם זאת, לא כל הצמחים סובלים את המרכיבים בטחון הקפה, ולכן יש להשתמש בחלופות לדישון. המאמר הבא ריכז רשימה של צמחי גן שלא כל כך מסתדרים עם טחון קפה כדשן.

טחון קפה כדשן

הסט ממסנן הקפה בו נעשה שימוש פופולרי מאוד כדשן בקרב גננים תחביבים רבים. בדרך זו מסופקים לצמחים חנקן, אשלגן, זרחן וגופרית. מעל לכל, תכולת החנקן של טחון קפה גבוהה מאוד, מה שבתורו אומר שצמחים רבים לא יכולים להתמודד עם זה היטב. צמחים מסוימים זקוקים לחנקן כבסיס לצמיחה שופעת ואינטנסיבית. צמחים אחרים אינם סובלים קפה ואז רק גדלים כלפי מעלה, אך אינם מפתחים פרחים או פירות. והאופי המעט חומצי של קפה עם ערך pH בין 6.5 ל-6.8 אינו מתאים כלל לצמחים רבים. להלן, הצמחים בעלי חוסר סבילות לשטחי קפה חולקו לקטגוריות הבאות:

• צמחי פרי
• ירקות
• צמחים פורחים
• גידול ירוק עד

עֵצָה: לפעמים זה יכול להיות גם שאלה של מינון, האם צמח יכול לסבול גרסת קפה או לא. מעל לכל, זה כולל את היחס בין אופי האדמה לכמות הקפה שנוספה.

צמחי פרי

עבור סוגי פירות רבים שניתן למצוא בגינות המקומיות, יש להימנע מדישון בגריסת קפה על מנת להבטיח יבול עשיר. צמחים שאינם תואמים אינם כוללים אף אחד דשן לשטחי קפה מאחל את צמחי הפרי הבאים:

אפל (Malus domestica)

• סוג ממשפחת הוורדים (Rosaceae)
• יכול להגיע לגובה של עד ארבעה מטרים
• נשירים
• זנים רבים ושונים
• אדמה עשירה בחומרים מזינים מועדפת
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• דישון בקומפוסט מומלץ
• קיצוץ שנתי קבוע
• פריחה בחודש מאי
• פירות בסתיו

פטל שחור (Rubus fruticosus)

• משפחת ורדים (Rosaceae)
• אחד מסוגי הפירות העתיקים ביותר
• במקור בבית ביערות
• קנוקנות צומחות זקורות או שוכבות
• צריך תמיכה בטיפוס
• מיקום שטוף שמש
• אדמה דלה בסיד ערך pH ניטרלי עד בסיסי
• לשמור מעט לח
• מומלצת דישון קומפוסט
• נדרש גיזום קבוע

תותים (פראגריה)

• משפחת ורדים (Rosaceae)
• קציר ממאי עד הסתיו
• זנים רבים ושונים
• מניב פירות מרובים ומניב פעם אחת
• לתת רק מעט דשן
• יותר מדי חומרים מזינים רק ממריצים את צמיחת העלווה
• פרחים ופירות מצטמצמים
• הגן על צמחים מפני לחות רבה מדי מלמעלה
• השקה באופן קבוע בימים חמים
• רק מלמטה לשורשים

דומדמניות (ריבס)

• משפחת דומדמניות
• זנים רבים ושונים
• בגינות קוטג' במשך מאות שנים
• ניתן לטפח כשיח או גזע גבוה
• פריחה באביב
• פירות ביולי
• מוצל חלקית למיקום שטוף שמש
• קומפוסט וחיפוי כדשן
• לחתוך לאחר הקציר

אפרסק (Prunus persica)

• הבית המקורי של מרכז וצפון סין
• מאז ימי הביניים במזרח ובים התיכון
• נקטרינות תת-מין
• מיקום מוגן ושטוף שמש
• אדמה עשירה בחומרים מזינים ועמוקה
• לדשן עם קומפוסט וספוג
• מים באופן קבוע
• פריחה בחודש מאי
• פירות ביולי ואוגוסט

שזיף (Prunus domestica)

• משפחת ורדים (Rosaceae)
• תת-מינים שזיף, שזיף מיראבל וגוש איילים
• מקור גם באירופה
• מיקום שטוף שמש
• אדמה עשירה בחומרים מזינים ומנוקזת היטב
• זמן פריחה באביב
• בשלות הפרי בהתאם לזן
• לדשן עם קומפוסט
• להשקות באופן קבוע בזמן שהפרי בשל

דומדמניות (Ribes uva-crispa)

• משפחת דומדמניות (Grossulariaceae)
• צורה מקורית נפוצה באסיה, צפון אפריקה ואירופה
• העדיף מיקום ברור
• אדמה מעט לחה
• הומית ועשיר בחומרים מזינים
• להשקות לעתים קרובות עבור קציר טוב
• לדשן בקומפוסט ובשבבי קרניים במקום בשטחי קפה
• לחילופין להשתמש בדשן פירות יער אורגני
• קציר באוגוסט
• ניתן לטפח כשיח, סבכה או גזע גבוה

ירקות

ערוגות ירקות נוצרות לעתים קרובות בגינה, כי זה הטרנד שנקטף טרי מהגינה שלך ישירות על השולחן. כמובן שאסור שהירקות יבואו במגע עם חומרים כימיים כדי שיישארו אורגניים גרידא. גרסת קפה משמשת כאן לעתים קרובות כדשן, אך לא כל הירקות סובלים את המרכיבים באותה מידה. לכן, עדיף להימנע משימוש בשטחי קפה כדשן לצמחי הירקות הבאים ולהשתמש בחלופות אחרות:

מנגולד שוויצרי (Beta vulgaris)

• ידוע גם בשם גבעול הכרוב
• קשור מבחינה בוטנית לסלק
• צמח דו שנתי
• אדמה לחה באופן שווה
• חומוס, אדמה עשירה בחומרי מזון
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• השתמש בשבבי קרניים וקומפוסט כדשן
• הפריה מתונה מספיקה כי היא צורכת את המדיום
• מוכן לקציר חודשיים לאחר הזריעה
• עמיד בתנאי

גזר (Daucus carota ssp. sativus)

• משפחת העופות (Apiaceae)
• גזר תרבותי בקווי רוחב מקומיים
• יורד מגזר בר
• יליד צפון אפריקה, אסיה ואירופה
• צבעים שונים בהתאם למגוון
• זנים מוקדמים ומאוחרים
• אדמה חולית-חוטית, רופפת
• מורחים שכבת קומפוסט על גבי הזרע
• לספק מספיק מים
• הבשלה לאחר כ-70 יום

מלחה שחורה (Scorzonera hispanica)

• משפחת Compositae
• גם "אספרגוס של האיש הקטן"
• במקור מדרום אירופה
• אדמה חולית-הומית רופפת
• אסור להיות לח מדי
• לשפוך מעט
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• לספק דשן ירקות אורגני במקום טחון קפה
• זמן הקציר הוא אוקטובר
• לחפור בזהירות שורשים שבירים

סלרי (Apium graveolens)

• סלרי (Apium graveolens var. dulce)
• סלרי (Apium graveolens var. רפסאום)
• צמח מרפא בים התיכון מאז ימי קדם
• מיקום שטוף שמש עד צל בהיר
• אכלן כבד
• לכן אדמה עשירה בחומרים מזינים
• גיר ולח
• להעשיר את האדמה בקומפוסט וסיד אצות
• הוסף ארוחת קרניים מספר פעמים בשנה
• ניתן להפרות במי תפוחי אדמה מיושנים

הערה: ישנם כמה דשנים אורגניים כתרופות ביתיות שנסבלים היטב על ידי צמחים שלא צריכים לקבל טחון קפה כדשן. אלה כוללים קמח קרניים או שבבים, קליפות בננה או אפר עץ.

צמחים פורחים

אין לפספס את הערוגות השופעות בשום גינה או בחצר קדמית. כדי שגם הצמחים כאן יוכלו לפתח את פריחתם היפה ולהפוך את הגינה לים צבעוני, הם זקוקים לדשן. הסט ממסנן הקפה בקושי מתאים לצמחים הפורחים הבאים:

אסטרס (אסטר)

• משפחת אסטרציים
• במקור מאפריקה ואמריקה
• מעל 180 זנים
• צבעי פרחים רבים ושונים
• זמן הפריחה הוא סתיו
• אדמה עם תכולת תזונה נמוכה
• ניתן להעשיר בקומפוסט
• אדמה גירנית מועדפת לעתים קרובות
• כמה זנים המתאימים לגינות סלעים
• מיקום שטוף שמש

חרציות (חרצית)

• משפחת אסטרציים
• במקור ממזרח אסיה
• זנים רבים ושונים
• צמחים רב שנתיים פורחים בסתיו
• פרחים צבעוניים או מונוכרום, כפולים או לא ממולאים
• השתמשו באדמת עציצים איכותית מהמסחר
• אז ניתן להשמיט הפריה נוספת
• אדמה יבשה עדיפה
• אדמה עשירה בחומרים מזינים, מנוקזת היטב וגירנית
• מיקום שטוף שמש

זלזלת (זלזלת)

• גם מתחת זלזלת ידוע
• משפחת חמניות (Ranunculaceae)
• יליד אסיה, צפון אמריקה ואירופה
• צמח מטפס נמרץ
• מיקום מעדיף שורשים בצל
• גם החלק העליון של הצמח אוהב להיות בשמש
• אדמה לחה, עשירה בחומוס ומנוקזת היטב
• מאלץ כדי לשמור על לחות
• מציע דשן באותו זמן
• לדשן עם קומפוסט ושבבי קרניים

גלדיולוס (גלדיולוס)

• גם פרח חרב או Siegwurz
• משפחת איריס (Iridceae)
• יליד אפריקה, המזרח התיכון ודרום אירופה
• עד 1.50 מטר גובה
• פריחה מיוני עד ספטמבר
• אדמה עמוקה ומנוקזת היטב
• מאוד מזין ורענן
• מיקום שטוף שמש ומוגן
• לדשן בקומפוסט וקמח קרניים
• תרדמת פקעות מחוץ לכדור הארץ

גדילן כדורי (Echinops)

• משפחת אסטרציים
• כדורי פרחים כדוריים מושכי עין
• עם הרבה פרחים בודדים קטנים
• על גבעולים ארוכים
• גובה גדילה עד שני מטרים
• תקופת הפריחה בין יולי לספטמבר
• מיקום שטוף שמש
• אדמה עשירה בחומרים מזינים ומנוקזת היטב
• רצוי לדשן עם קומפוסט
• הצמח מאוד מסתגל

ציפורן (דיאנטוס)

• במקור מיוון ואיטליה
• כלאיים משמשים לגנים
• זנים רבים ושונים בצבעי פרחים שונים
• פריחה מיוני עד ספטמבר
• מיקום שמשי וחמים
• אדמה לחה באופן שווה אך די דלה בחומרים מזינים
• השקה יותר בתקופות יבשות ארוכות
• קומפוסט בעת השתילה
• צמחים שנתיים ללא הפריה נוספת

אדמונית (פאוניה)

• צמחי אדמוניות ממשפחת הצמחים (Paeoniaceae)
• כתתי שיחים, רב שנתיים ושיחים
• בעבר הייתה חשיבות רבה כצמח מרפא
• מעט רעיל בכל החלקים
• פרחים במגוון צבעים וצורות
• זמן פריחה בין אפריל למאי
• אדמה מינרלית וענייה בחומוס
• חרסית, לחה וחדירה
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• לדשן בריכוז גבוה של אשלגן ופוספט

ורדים (ורוד)

• שם השם למשפחת הוורדים (Rosaceae)
• זנים רבים ושונים
• הבדל בין ורדים תרבותיים לשושני בר
• עבור כולם, המיקום שטוף שמש ואוורירי
• אדמה מנוקזת היטב, חומוסית וחולית
• להפרות פעמיים בשנה
• פעם באביב עם קומפוסט וקמח קרניים
• פעם שניה ביוני
• קיצוץ זה חשוב

ורד השמש (כלאי Heliantheum)

• משפחת רוורד (Cistaceae)
• יליד אסיה הקטנה והים התיכון
• שיחים ננסיים
• זמן פריחה בתחילת הקיץ
• פרחים על פאניקות
• צבעים רבים ושונים
• מיקום בשמש מלאה
• פרחים פתוחים רק בשמש
• אדמה יבשה, מנוקזת היטב, גירנית
• יש לדשן באופן קבוע בקומפוסט במקום בשטחי קפה

בקיה (Lathyrus odoratus)

• בית מקורי בדרום איטליה
• משפחת פרחי הפרפרים (Faboidae)
• צמח מטפס שנתי
• עד גובה 1.50 מטר
• תקופת הפריחה בין יוני לספטמבר
• צבעי פרחים רבים ושונים
• מיקום שמש עד מוצל חלקית, מיקום מוגן
• אין שמש יוקדת בצהריים
• אדמה לחה בינונית ועשירה בחומרים מזינים
• גירניים עם pH גבוה

צמחים ירוקי עד

צמחי עד הם בדרך כלל שיחים או עצים קטנים שנוצרים לרוב כגדר חיה בגינה. אלה צריכים כמובן לגדול במהירות כדי שיציעו פרטיות טובה. לכן, גננים תחביבים רבים מדשנים כאן במשפט מסנן הקפה על מנת לספק לשיחים מספיק חנקן. עם זאת, הצמחים ירוקי העד הבאים סובלים את הדשן מקפה רק במידה מוגבלת:

תאשור (Buxus)

• שם השם למשפחת תאשור (Buxaceae)
• יליד כל חצי הכדור הצפוני
• תאשור מצוי (Buxus sempervirens) בקווי רוחב מקומיים
• מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
• הימנע ממקומות חמים מול הקיר הדרומי
• אדמה גירנית, מעט לחה
• השתמש בקומפוסט בוגר כדשן
• להניח על שכבת מאלץ' כל השנה
• נסבל היטב על ידי חיתוך
• ניתן לחתוך לצורות רבות ושונות

שיח פאה (cotinus coggygria)

• משפחת סומק (Anacardiaceae)
• קשור לעץ החומץ
• נטוע בשמחה כיחיד
• כמו שיח גבוה ככל שהוא רחב
• ענפים תלויים בגרירות
• פירות מכסים את השיח בסתיו
• נראה כמו צעיף דמוי פאה
• מיקום שמש מועדף
• אדמה גירנית, עשירה בחומרים מזינים, יבשה
• זקוק להפריה מועטה

הערה: צמחים ירוקי עד, המעובדים בדרך כלל כגדר חיה, צריכים כמובן לצמוח במהירות. החנקן בקפה עוזר לעשות זאת. עם זאת, אסור להשתמש בקפה אם השיחים אינם מגיבים היטב לאדמה חומצית. כי קפה הופך את האדמה לקצת יותר חומצית עם כל תהליך דישון, ואז לא נסבל.