עץ אגוז, Juglans regia: מיקום, הפריה וטיפול מא'-ת'

יחד עם אגוזי לוז, אגוזי מלך הם לא רק אחד האגוזים הפופולריים ביותר בתקופת חג המולד. לא פלא: זה טעים בסלט לפחות כמו בעוגה או גלידה. זה כמעט הכרחי לגדל אגוזי מלך בגינה שלך. למעשה, עם המראה המאסיבי שלו והעלים הירוקים השופעים שלו, עץ אגוז נראה טוב במיוחד בגינה. ועם טיפול נכון, מובטח גם קציר אגוזים עשיר.

מאפיינים

• שם בוטני: Juglans regia
• מונחי סלנג: אגוז אמיתי, אגוז שפמנון, אגוז עץ
• משפחה: משפחת אגוזי מלך (Juglandaceae)
• מיני עצים: עץ נשיר
• תפוצה: מרכז אירופה, מרכז אסיה, סין ואמריקה
• גיל: עד גיל 160
• הרגלי גדילה: כדורי, מתפשט מאוד
• גובה: בממוצע 15 עד 25 מ' גובה
• צבע עלה: ירוק עמוק
• צורת עלה: משופע
• תקופת פריחה: אפריל עד מאי
• צבע פרח: צהוב
• צורת פרח: כדורית
• מיקום: שטוף שמש עד מוצל מעט חלקית
• אדמה: חצצית וחרסית, לחה ומעט חולית, עשירה בחומוס, מאפיינים בסיסיים עד מעט חומציים
• סובלנות ליים: מאוד אוהב ליים
• רעילות: לא רעיל
• חורף: עמיד, אין צורך בחורף
• ספק אגוזים, חשוב מאוד גם בתעשיית הרהיטים

קוֹמָה

Juglans regia בהחלט זקוק לאדמה עשירה מאוד בחומרי הזנה על מנת להתפתח במלואה ולהצליח לשאת כמה שיותר פירות. כתוצאה מכך, כמות החומוס באדמה צריכה להיות גבוהה. אם זה לא המקרה, יש בהחלט להוסיף חומוס לפני שתילת העץ. באופן כללי ניתן לומר שהאדמה צריכה להיות מאוד פורייה, מאוד עמוקה וגם טרייה. כמות קטנה של חימר אינה בעיה. עצי אגוז גם מסתדרים יחסית טוב עם אדמה מעט חומצית. עם זאת, הם מעדיפים אדמה גירנית.

לקצור

מי ששותל עץ אגוז בגינה עושה זאת בדרך כלל מסיבות ויזואליות ובגלל שהוא רוצה לקצור אגוזים. רוב הזמן, זה רק על האגוז. כפי שכבר צוין, האגוז והקליפה אינם אלא הליבה של פרי העץ. פירות אלה הם בצבע ירוק ובעלי משטח חלק. הם מבשילים בספטמבר בנסיבות רגילות. ואז הם קופצים אוטומטית ומשחררים את הליבה, שנופלת ארצה תוך כדי. הליבות או לאחר מכן ניתן לאסוף אגוזים, כלומר לקצור.

עֵצָה: לפני שתוכל לאכול את האגוז, תחילה יש לייבש אותו בקליפתו. לשם כך מכניסים את האגוזים לשק כותנה או ברשת קניות ומניחים אותם במקום הכי חם שאפשר - למשל בחדר הדוודים.

תְשׁוּאָה

תפוקת האגוזים, כלומר כמות האגוזים שהעץ נושא, תלויה באופן מכריע בגיל ובמיקום המתאים. יש לזכור כי עצי אגוז אינם נושאים פרי עד גיל 15 בערך. לפעמים זה יכול לקחת 20 שנה. אז אם אתם שותלים היום עץ אגוז, אתם צריכים לחכות זמן רב לבציר הראשון. הניסיון הוכיח שהתשואות הבאות אפשריות:

• 16 עד 25 שנים: שבעה עד עשרה קילוגרמים
• 26 עד 35 שנים: 15 עד 25 קילוגרם
• 36 עד 60 שנים: 22 עד 45 קילוגרם
• 61 עד 80 שנים: 13 עד 55 קילוגרם
• 81 עד 100 שנים: 13 עד 32 קילוגרם

ככל שתנאי המיקום יעמדו בדרישות העץ טוב יותר, כך התשואה תהיה גדולה יותר, ככלל. עם זאת, גם תנאי מזג האוויר משחקים תפקיד. חורף ארוך מאוד וקר מאוד יביא לרוב גם ליבול נמוך יותר.

למים

השקיה סדירה לאורך כל השנה אינה הכרחית. גשם קונבנציונלי מספיק בדרך כלל לעץ האגוז. רק בקיץ עם תקופה יבשה ארוכה ללא גשם, לא ניתן להימנע מהשקיה. ההשקיה מתבצעת ישירות באזור השורשים של העץ. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא בהכרח רטובה. רצוי לבדוק את הקרקע באזור זה מדי יום. אם הוא יבש מעצם, בהחלט יש למלא אותו מחדש במהלך חודשי הקיץ.

צמחים

אם תרצו לשתול עץ אגוז, לרוב תקבלו עץ צעיר מחנות מתמחה. הזמן הטוב ביותר לשתול זה הוא באביב. עד הכפור הראשון של השנה, העץ ישים מספיק שורשים באדמה ויוכל לעבור את החורף בשלום. לשתילה חופרים בור שאליו משתלב כדור השורש כולו בצורה רופפת. אחר כך ממלאים שוב את החור, דורכים על האדמה מסביב לגזע ושופכים אותה היטב.

עֵצָה: רצוי לספק לגזעיו הדקים של העץ הצעיר יתד שתילה אליו הוא קשור בחוט. זה מונע פיתול שנגרם על ידי משבי רוח עזים.

טיפול כללי

עצי אגוז בדרך כלל דורשים כמעט ללא תשומת לב. במילים אחרות, אתה יכול להסתדר מצוין ללא סיוע אנושי. השקיה סדירה נדרשת רק בקיץ חם ויבש. עם זאת, דישון אינו הכרחי לחלוטין אם האדמה עומדת בדרישות העץ. עם זאת, אין זה מזיק לספק לעץ קומפוסט או קמח קרניים באזור השורשים פעם בשנה. בכל הנוגע לדישון, לעומת זאת, כדאי להתאפק יותר ולא לעשות יותר מדי.

מזיקים ומחלות

עד כמה הם עצי אגוז לא מסובכים ניתן לראות גם מהעובדה שהם עמידים ביותר למחלות ומזיקים. בעיקרון, הם עומדים בפני רק שתי סכנות:

1. מרסונינה

• מחלה פטרייתית
• מתרחש במזג אוויר מתמשך, לח וחם
• תסמינים: כתמים שחורים על העלים והזרעים

2. זבובי פירות אגוזי מלך

הן את המזיקים והן את הפטרייה עדיף להילחם באמצעות סוכנים מיוחדים של סוחרים מומחים.

גזירה

הדעות חלוקות בכל הנוגע לגיזום של עץ אגוז. הכלל הוא: אתה יכול לחתוך את זה, אבל אתה לא חייב לעשות את זה. בשום מקרה אין צורך בקיצוץ מוחלט. עם זאת, על מנת לקבל אחיזה טובה יותר בכתר המאוד רחב, צורה או סגנון הורות יכול לעזור. זה נעשה בצורה הטובה ביותר בין יולי לספטמבר. ככה עושים את זה:

• קיצור כל ירי שני בכתר ב-1.5 מטר לכל היותר
• תמיד חותכים במזלג בענף
• הסר לחלוטין את יריות הצד או חתוך לאחור לקצה
• בשום מקרה אל תפגע בקליפת תא המטען בעת ​​חיתוך

לאחר מכן ניתן יהיה לחתוך את שאר היצרים רק בשנה הקרובה, אחרת העומס על העץ יהיה גדול מדי. המשמעות היא שחיתוך הצורה המלא מתחלק לשני שלבים ומתרחש תוך שנים עשר חודשים. בעת חיתוך, כמויות גדולות של נוזל, המכונה דימום, עלולות להתרחש. אי אפשר לעצור את זה. אולם ברוב המוחלט של המקרים הדבר אינו מוביל לנזק גדול ויסתדר מעצמו לאחר זמן מה.

מקום

עצי אגוז אוהבים אור ולכן גם את השמש. לכן מיקום שטוף שמש ככל האפשר חיוני עבורם. זו יכולה להיות גם שמש הצהריים. עם זאת, בקמץ, מקום מוצל או מוצל מעט חלקי בו נטוע העץ מספיקים. אולם במקרה כזה יש לצפות ליבול נמוך יותר של אגוזים בכל מקרה. בבחירת מיקום חשוב גם שיהיה מספיק מקום. כתר העץ צומח מאוד ותופס מקום רב.

עֵצָה: אין להציב צמחים אחרים מתחת לעץ אגוז או בקרבתו. הניסיון הוכיח שברוב המוחלט של המקרים הם לא יגדלו, אלא ימותו.

חורף

כפי שכבר הוזכר, עצי אגוז הם עמידים ועמידים בפני כפור. לכן אין צורך בחורף. רק במקרה של עצים צעירים עד גיל עשר בערך, יש טעם לצבוע את הגזע בלבן במהלך חורפים קפואים במיוחד. לחילופין, ניתן גם לכסות אותו עם שרוול קנים עד לכתר. המטרה היא למנוע סדקי כפור בקליפת העץ שעלולים להיגרם מרוחות קפואות.

לְהַכפִּיל

ריבוי עץ אגוז הוא ממש קל. כדי לעשות זאת, אתה אוסף כמה אגוזים בסתיו, מסיר את הקליפות שלהם ואז מביא אותם לאחד תערובת של חול לח וחומוס להנבטה - באוויר הפתוח ולא בדירה או בפנים מרתף, מרתף. במרץ של השנה שלאחר מכן ניתן לזרוע את האגוזים במיטה. בדרך כלל, צמחים קטנים יווצרו לאחר זמן קצר.