תוכן העניינים
- בחר את השותף המתאים לשתילה
- שכנים טובים
- שכנים טובים מא' ועד ו'.
- מ-G עד O
- מ-P ל-R
- מ-S עד ת'
- שכנים רעים
- שאלות נפוצות
קישואים פופולריים מאוד כירק בארץ זו. גידול בגינה הוא די קל. עם השכנים הנכונים ליד הקישואים מובטח יבול טוב וצמיחה יציבה.
בְּקִצוּר נִמרָץ
- קישואים הם אוכלים כבדים
- לשכנים טובים יש השפעה חיובית על הצמיחה
- הבחירות נופלות על אכלנים חלשים
- לצמחים שכנים יש דרישות דומות לגבי קרקע ומיקום
- שכנים רעים מעכבים את הצמיחה ומושכים מזיקים ומחלות
בחר את השותף המתאים לשתילה
קישואים (Cucurbita pepo var. giromontiina), המכונה גם "הדלעת הקטנה", היא אכלנית כבדה, במילים אחרות היא זקוקה להרבה חומרים מזינים בשלב הצמיחה וגם לאספקת מים מספקת. בתנאי גידול טובים ועם שכנים טובים, ניתן לקצור עד חמישה פירות בשבוע מקישוא מיוני עד הסתיו. לצורך כך יש לקחת בחשבון דרישות נוספות של הצמחים כגון
-
מקום: שטוף שמש עד מוצל חלקית, חם ומוגן
- קוֹמָה: משוחרר, עשיר בחומוס וחומרי הזנה
בעת בחירת השותף לשתילה, הדגש העיקרי צריך להיות בדרישות התזונתיות של הצמחים המתאימים. צמחים עם דרישות דומות הם לא תמיד שכנים טובים כאן; הם יכולים דווקא לעכב את צמיחת הקישואים. סביר יותר שהם שכנים רעים, על כך בהמשך.
הערה: תמיד צריכה להיות הפסקה של ארבע שנים בין גידול צמחי קישואים לסוגים אחרים של דלעת.
שכנים טובים
זה אולי נשמע קצת מטורף, אבל גם עם הצמחים יש שכנים שונים שאוהבים אחד את השני ואחרים לא. מוצרים מטבוליים שונים של קישואים יכולים להשפיע על שכניהם בצמיחה. הפרשות השורשים, כלומר ספונינים (חומרי סבון) ושמנים אתריים, חשובים במיוחד; זה חל גם על גידול קישואים. להלן כמה שכנים טובים, אלה בסדר אלפביתי.
שכנים טובים מא' ועד ו'.
בזיליקום (Ocimum basilicum)
- משפחת מנטה שנתית
- עשב קולינרי פופולרי
- גובה גדילה עד 50 ס"מ
- פרחים לבנים מיוני עד ספטמבר
- למשוך חרקים להאבקה
- מיקום שטוף שמש ומוגן
- קרקעות רופפות
- ללא ריבוי מים
שעועית (Phaseolus vulgaris)
- פרפרים שנתיים
- קריפר, גובה 3 עד 4 מ'
- תרמילי פירות ירוקים או כחולים
- קדם תרבות אפשרי מסוף אפריל
- זריעה ישירה ממרץ עד אמצע מאי
- עומק שלושה סנטימטרים
- מיקום שטוף שמש וחם
- אדמה הומית, עמוקה ורופפת
- התרופפות אדמה וקומפוסטציה רגילים
הערה: שעועית רחבה (Vicia faba), המכונה גם "שעועית רחבה", מתאימה במיוחד כתרבות מקדימה טובה לקישואים. ניתן לזרוע אותם בסוף פברואר ולהכין בצורה מיטבית את האדמה לצמחי קישואים. אתה מעשיר אותו בחנקן.
בוראז' (Borago officinalis)
- "עשב מלפפון" שנתי
- גובה גדילה עד 80 ס"מ
- פרחים כחולים מושכים חרקים
- מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אין דרישות מיוחדות לאדמה
שמיר (anethum graveolens)
- שנתי
- עשב פופולרי
- גובה גדילה עד 125 ס"מ
- מיולי פרחי גג צהבהבים
- מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה מנוקזת היטב
אנדיב (Cichorium endivia)
- קשור לעולש
- זריעה / שתילה בקיץ
- קציר בחורף
- מקומות שטופי שמש ומוגנים
- השקיה בשפע והתרופפות אדמה יסודית
- מים רק באזור השורשים
אפונה (Pisum sativum)
- משפחת פרפרים שנתית, נגררת
- גובה גדילה עד 1 מטר
- זריעה ישירה ממרץ עד אמצע מאי
- עומק שלושה סנטימטרים
- קדם תרבות אפשרי החל ממרץ
- השתלה בחודש מאי
- שמשי וחמים
- אדמה הומית, עמוקה ורופפת
מ-G עד O
Tagetes מתובל (Tagetes tenuifolia)
- גובה גדילה 20 עד 40 ס"מ
- משאיר ריח של לימון ותפוז
- פרחים אכילים, זהובים עד צהוב לימון
- למשוך חרקים להאבקה
- מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- לשגשג בכל הקרקעות
- הפרשות שורשים מרחקות נמטודות (תולעים עגולות)
הערה: למשפחה של ארבע נפשות, שלושה צמחי קישואים מספיקים לחלוטין.
Nasturtium (הכלאיים של Tropaeolum)
- מְטַפֵּס
- גובה גדילה עד 2 מ'
- פרחים צהובים, כתומים, אדומים
- מגן מפני זבוב לבן (Aleyrodidae), כמו גם דם וכנימות
- מקומות שטופי שמש ומוגנים
- מים בשפע
קולרבי (Brassica oleracea var. גונגילודס)
- זמן טיפוח קצר
- 4 עד 6 שבועות מהשתילה ועד הקציר
- לכן גידול מהאביב עד הקיץ אפשרי
- שימו לב לסיבוב היבול
- יש צורך במספיק מים
כרישה (Allium porrum)
- כרישה דו שנתית
- גובה גדילה 50 עד 60 ס"מ
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה הומית, מזינה ולחה
- ללא ריבוי מים
- זריעה ישירה ממרץ / אפריל
- שמור על אדמה לחה
- לשחרר באופן קבוע
תירס (Zea mays)
- שייך למשפחת הדשא המתוק (Poaceae)
- זריעה ישירה מסוף אפריל עד אמצע מאי
- קציר יולי עד אמצע אוגוסט
- מקום שטוף שמש, חם, מוגן
- אדמה: עמוקה, רופפת, לחה, עשירה בחומרי הזנה
- מגן מפני שחיקת קרקע
מנגולד שוויצרי (Beta vulgaris)
- רגל אווז
- שתילה / זריעה בסוף מאי עד תחילת יוני
- למנגולד נזרע יש שורשים עמוקים יותר
- לכן יש צורך בפחות השקיה
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- חומוס, אדמה עשירה בחומרים מזינים, מנוקזת היטב
גזר (Daucus carota subsp. sativus)
- אטריות שנתיות
- פקעות שורש כתומות עד אדומות-צהובות
- ובכך לשחרר את האדמה
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה הומית, רופפת ועמוקה
- זריעה ישירה ממרץ עד סוף יוני
- שמור על האדמה לחה באופן שווה ושחרר
מ-P ל-R
פטרוזיליה (Petroselinum crispum)
- גובה גדילה עד 60 ס"מ
- טבורים דו-שנתיים
- פריחה מיוני עד יולי
- מקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אין דרישות מיוחדות לאדמה
- יישומי מים ודשן רגילים
פטוניה (פטוניה)
- פרחי הקיץ האלה הם גם שכנים טובים
- פרחים שנתיים, עשבוניים, בצורת משפך
- גובה גדילה 15 עד 30 ס"מ
- הרבה אור, ללא שמש קופחת
- מקום מוגן
- נטיעות אחרי Eisheiligen מאמצע מאי
- לנקות באופן קבוע
- מים בשפע
רדיקיו (Cichorium intybus var. foliosum)
- צורה של עולש
- גידול ממאי עד יוני
- קרקעות עשירות בחומרים מזינים
- השקיה מספקת
- מאוד עמיד לכפור
- קציר בסתיו
- מכסים את הגבעולים שנותרו באדמה עם קש או צמר
- ניצנים חדשים בסוף החורף
צנוניות (Raphanus sativus var. sativus)
- צמח מצליב שנתי
- מתאים באופן אידיאלי כירק מוקדם
- תרבות אפשרית מאמצע מרץ עד ספטמבר
- לזרוע כל שבועיים-שלושה
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמת חומוס רופפת
צנון (Raphanus sativus)
- דוּ שְׁנָתִי
- לפת מוארכת, בעיקר באדמה
- ובכך התרופפות אדמה טובה
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמת חומוס רופפת, רעננה
- ללא ריבוי מים
- זריעה ישירה מאמצע מרץ עד יולי
- לקצוץ מדי פעם
- לשמור על לחות
ציפורני חתול (Calendula officinalis)
- גובה גדילה עד 70 ס"מ
- פרחים צהובים עד כתומים מיוני עד אוקטובר
- מושך חרקים להאבקה
- נלחם בהפרשות שורשים נמטודות (תולעים עגולות)
- מקומות שטופי שמש
- אדמה לחה מספיק
סלק / סלק (Beta vulgaris)
- ירקות פקעת חד-שנתיים עם לפת עגולה, אדום כהה, בשרנית
- גובה גדילה 20 עד 30 ס"מ
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה עשירה בחומרי מזון ורפויה
- זריעה ישירה מאמצע אפריל עד יולי
- לשמור על לחות אחידה
- קוצצים בזהירות
מ-S עד ת'
חסה (Lactuca sativa)
- תחילת התרבות מאפריל
- חסה היא מילוי פערים טוב
- זמן טיפוח קצר של ארבעה עד שישה שבועות
- מיקום שטוף שמש
סלרי (Apium graveolens)
- דוּ שְׁנָתִי
- גובה של 50 עד 100 ס"מ
- פרחים קטנים לבנים עד צהבהבים-לבן עטוף ביולי וספטמבר
- סוגים שונים
- מיקום שטוף שמש
- אדמה עשירה בחומרים מזינים עם אחוז גבוה של חומוס
- פרה-תרבות ממרץ
- שתילה בחוץ מאמצע מאי
- אספקת מים מספקת
- התרופפות אדמה קבועה
תרד (Spinacia oleracea)
- רגל אווז שנתי
- גובה גדילה 10 עד 30 ס"מ
- שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה הומית ורעננה
- תלוי בזן ממרץ עד נובמבר
- זריעה ישירה במיטה
- לשמור על לחות אחידה
- התרופפות אדמה קבועה
בצל (Allium cepa)
- גם שכנים טובים לקישואים
- כרישה
- פרה-תרבות מפברואר
- בחוץ ממרץ
- מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית
- אדמה רופפת, עשירה בחומוס, מנוקזת היטב
- התרופפות אדמה קבועה
- מגן מפני שחיקת קרקע
הערה: כאשר כל צמחי הקישוא נקצרו, מפנים את הערוגות וכזבל ירוק "חבר דבורה" (פאצליה) נזרעים.
שכנים רעים
יש לא רק שכנים טובים לקישואים, אלא גם שכנים רעים. שכני צמחים כאלה יכולים להזיק יותר מתועלת כאשר הם גדלים בתרבות מעורבת עם צמחי קישואים. כפי שכבר צוין, הקישוא הוא אכלן כבד. זה מסיר כמויות גדולות בהתאם של חומרים מזינים מהאדמה. בנוסף, יש צורך בכמויות גבוהות של מים. בקיצור, הקישוא לא מסתדר עם צמחים שדורשים כמויות דומות של חומרים מזינים ומים. צמחים כאלה כוללים:
צמחי צללית שונים (Solanaceae), כגון
- עגבניות (Solanum lycopersicum)
- תפוחי אדמה (Solanum tuberosum)
- חציל (Solanum melongena)
- פפריקה (Capsicum annuum)
סוגי כרוב אכילה כבדה (בראסיקה) כגון
- נבטי בריסל (Brassica oleracea var. gemmifera)
- כרוב סבוי (Brassica oleracea convar. capitata var. סבאודה)
- ברוקולי (Brassica oleracea var. איטליקה)
כמה cucurbitaceae כגון
- דלעת (Cucurbita)
- מלפפון (Cumis sativus)
- מלוני סוכר (Cucumis melo)
- אבטיחים (Citrullus lanatus)
הערה: קישואים יכולים להיות נגועים גם במחלות דלעת, במיוחד אם הם מעורבבים עם מלפפונים, מלונים ודלעות. בנוסף, דלעות זקוקות להרבה מקום.
שאלות נפוצות
ניתן לשתול ירקות, עשבי תיבול ופרחים שונים בתרבות מעורבת. שילוב כזה מביא לצמיחה טובה יותר, התחרות על חומרי הזנה מוגבלת ובכך נמנעת שטיפת הקרקע. בנוסף, מצטמצם נגיעות מזיקים ומחלות של הצמחים. בשל צורות הגידול השונות של מיני הירקות הבודדים, אפשר גם ניצול טוב יותר של השטח הפנוי.
שתילה בחוץ צריכה להתבצע רק לאחר קדושי הקרח מאמצע מאי, מכיוון שצמחים אלה רגישים לכפור. בשל הגודל, רצוי מרחק שתילה של 80x80x100 ס"מ. להאבקה טובה תמיד צריכים להיות לפחות שני צמחים אחד ליד השני. תרגול קדם יכול להתקיים בבית מאפריל. זריעה ישירה בחוץ אפשרית גם מסוף מאי/תחילת יוני.
בראש ובראשונה, כמובן, היא אספקה נאותה של חומרים מזינים. לכן, לפני השתילה, יש לגרוף קלות שלושה עד חמישה ליטר קומפוסט לתוך שכבת האדמה העליונה על מטר מרובע. בשלב הגידול, מנה שבועית של זבל סרפד ביחס ערבוב של 1:10 עם מים יכולה לספק חומרי הזנה חשובים. יתר על כן, אתה צריך להשקות רבות בבוקר. התרופפות קבועה של האדמה ויישום שכבת מאלץ' מגזרי דשא שימושיים גם כן.
