להפיץ רוזמרין על ידי ייחורים

רוזמרין שייך לצד טימין, מיורן, אורגנו, ריחן ולבנדר הם כנראה עשבי התיבול הקולינריים הים תיכוניים הפופולריים ביותר ומכשפים בניחוח האופייני להם. Rosmarinus officinalis ניתן לשתול במרכז אירופה ללא בעיות כל עוד החום, האור, המיקום והמצע נכונים. אם אתה הבעלים הגאה של משפחת הנענע ורוצה אפילו יותר דגימות, כדאי להפיץ אותן בעצמך. ייחורים של צמח התבלין מתאימים מאוד לכך, שכן הם מפתחים שורשים במהירות וביעילות.

להפיץ רוזמרין

מיון

אם אין לך עדיין רוזמרין, תוכל לברר על הזנים הבודדים מראש. זה לא משנה באיזה זן תבחר, מכיוון שכולם מופצים באותו אופן. עם זאת, לזנים יש תכונות שונות שתוכלו לנצל. ישנם זנים עמידים, דקורטיביים או ארומטיים במיוחד המספקים הרבה גיוון. להלן סקירה קצרה של כמה מהזנים הפופולריים ביותר:

• 'סאלם': הרוזמרין הקלאסי, ירוק בהיר, דקורטיבי, לא עמיד לחורף
• 'גוריציה': זן עם עלים ארוכים מאוד, ארומטיים, עמידים בתנאי חורף עד -10 מעלות צלזיוס
• 'סנטה ברברה': ידועה בפרחים היפים, בשרצים, לא חסינים לחורף
• 'רקס': חזק, מציע תפוקות גבוהות, לא עמיד לחורף
• 'בול': גדל כדורי, דקורטיבי מאוד בעציצים, לא עמיד לחורף
• 'פרוסטרטוס': גדל זוחל, אידיאלי לתליית סלים תלויים, לא עמיד לחורף
• 'ורוד מיורקן: מעורר השראה עם הפרחים הוורודים שלו, לא עמיד לחורף
• 'Veitshöchheim': עמיד עד -20 מעלות צלזיוס עם הגנת חורף
• 'חורף כחול': עמיד עד -20 מעלות צלזיוס
• 'Hill Hardy': עמיד עד -22 מעלות צלזיוס עם הגנת חורף
• 'Arp': חסר רגישות לכפור, זן רוזמרין עמיד עד ל-23 מעלות צלזיוס ללא הגנת חורף

בנוסף לזנים אלה של Rosmarinus officinalis, יש גם רוזמרין אורן (bot. ניתן להשיג Rosmarinus angustifolia), שהארומה שלו מזכירה צנוברים, זן זה רגיש לכפור מספק מגוון במטבח.

עֵצָה: לעולם אל תנסה לשתול צמחי רוזמרין מהסופרמרקט או מחנות פרחים בגינה. אלו הם בדרך כלל זנים רגישים לכפור שיהרסו את כל העבודה שלך לאחר הריבוי.

זְמַן

זמן הריבוי אינו תלוי לחלוטין בזן הנבחר, שכן כולם מציגים את הפרחים הלבנים עד הכחולים הציוריים בו זמנית. לכן כדאי להתחיל את הריבוי בחודש מאי, לאחר שפריחת הנענע קמלה. זה הזמן האידיאלי, כי מכאן ואילך הוא ממילא צריך לחתוך כדי שיוכל לנבוט שוב ​​במרץ במהלך הקיץ כדי שיוכל לפרוח שוב בשנה הבאה. לעולם לא כדאי לחתוך זרעים גדולים יותר במהלך החורף, אחרת הרוזמרין יסבול מהחתך. מכיוון שגידול הצמח פועל על המבער האחורי במהלך החורף, יש לקטוף רק עלים.

עֵצָה: בהחלט כדאי לקצור את הפרחים פעם אחת ולהכין אותם בסלט או לפזר אותם על קינוח. הפרחים אכילים ובעלי טעם מתוק שיהווה גולת הכותרת במטבח.

כלים וחומרים

אם רוצים להשתמש בייחורים להפצת הצמח, יש צורך בכלים וחומרים מתאימים לשם כך. אלה לא רק עוזרים לך להכין את הייחורים האישיים, אלא גם לשרש אותם ביעילות ולהכין אותם לשתילה בעציצים האחרונים. הרשימה הבאה נותנת לך סקירה כללית של הכלים והחומרים הדרושים:

• מצע גידול
• עציצי טיפוח (המספר תלוי במספר הייחורים)
• 3 מקלות עץ לסיר, למשל שיפודי קבב
• שקיות נייר כסף שקופות
• לחילופין חממת חדר גבוה

בבחירת מקלות העץ יש להקפיד שהם לא יהיו עבים מדי ובעלי אורך של 15 סנטימטר לפחות. הם מבטיחים ששקיות נייר הכסף לא יפלו על היורה ובכך משנים את מיקומם בסיר. לגבי מספר העציצים חלים: עציץ אחד לכל ייחור. כל ייחור זקוק לעציץ משלו כדי להשתרש ביעילות.

עֵצָה: מיכלי טיפוח כמו אלה המשמשים לזרעים אינם מתאימים באמת להתרבות באמצעות ייחורים. מכיוון שגזרי הרוזמרין כל כך ארוכים, החלק התחתון, החיוני להשתרשות, יהיה באחד מיכל גידול קלאסי לא צריך להיות מכוסה מספיק ולכן לא לספוג מספיק לחות פחית.

ריבוי Rosmarinus officinalis: הוראות ב-10 שלבים

ברגע שיש לכם את הכלים והכלים הדרושים ביחד, תוכלו להתחיל לגדל את הרוזמרין. ההוראות הבאות יעזרו לך ויסבירו בפירוט כיצד להמשיך:

1. בחר צמח אם

אתה מתחיל בהסרת ייחורי הרוזמרין שישמשו לריבוי. כצמחי אם, בחרו רק דגימות בריאות שאינן חלשות, חולות או נגועים במזיקים. כמו כן, אין להשתמש בצמחי רוזמרין הסובלים מלחץ בצורת כבסיס, שכן יש לגזום אותם רק בזהירות.

2. חתכו ייחורים

קח מספריים חדות וחתוך יריות באורך שמונה עד עשרה סנטימטרים. בעת חיתוך יש להיזהר לא לחתוך לתוך העץ הישן. ברוב המקרים זה יוצר מעט עלים או ללא עלים וניתן לזהות אותו גם בקוטר העבה מעט יותר. בדוק עם האצבעות איזה חלק של היורה הוא רך או קשה וחתוך את היריות במעבר, כלומר אזור מעט עצי. אלה משמשים להיווצרות שורשים, בעוד שצלעים ועלים חדשים נובטים מהחלק הלא מיוער.

3. חשוף את אזור השורשים

מסירים את העלים בתחתית החיתוך. יש לחשוף זאת על מנת שניתן יהיה לפתח שורשים באדמת העיבוד. כל שעליך לעשות הוא לקטוף את העלים והגזם מוכן לשתילה במצע.

4. ייחורי צמחים

מלאו את העציצים במצע גידול מספיק. כפי שתואר לעיל, רק יורה אחד לכל עציץ, כך שלגזרים יהיה מספיק מקום להיווצרות שורשים. הדביקו את הנבטים ישירות למרכז המיכל עד שהחלק המפורק נעלם לחלוטין.

5. מניחים מקלות עץ

כעת שימו שלושה מקלות עץ בכל סיר. עדיף למקם אותם כמשולש סביב הצמח. מניחים אותם כך שהם בהחלט תקועים באדמה ולא יכולים ליפול.

6. למים

השקה נמרצות כך שהמצע יהיה לח אך לא רטוב. כל שעליך לעשות הוא לשפוך עודפי מים בצלוחית כדי לא לשים את הרוזמרין העתידי מתחת למים.

7. הגדל את הלחות

לאחר מכן, הניחו את שקיות נייר הכסף השקופות מעל הסיר כך שיישכבו על המשולש העשוי מקלות עץ. נייר הכסף מבטיח רמת לחות גבוהה, שהרוזמרין צריך כדי לפתח שורשים.

8. מקום

הנח את העציצים במקום עם המאפיינים הבאים:

• דרישת אור: בהיר
• הימנע משמש ישירה לפרקי זמן ארוכים
• נעים

המיקומים הטובים ביותר הם חממות מקורה, גינות חורף, חממות או גינות חמימות מספיק.

9. לְטַפֵּל

השקה באופן קבוע בזמן הקרוב, כי אסור שהגזרים יתייבשו. אתה עדיין לא צריך דשן בשלב זה של תהליך התחזוקה.

10. פוט מחדש

אם נוצרים קצוות יריות חדשים, אז זה הזמן לשים את הרוזמרין בעציצים עם מצע מתאים לרוזמרין בוגר. בשלב זה של התפתחות הייחורים, תוך טיפול מתאים, ביססו שורשים המאפשרים עצילה מחדש.

לאחר עציצים מחדש של הייחורים, עברו אל המוכר לְטַפֵּל הרחק מהצמח. אתה יכול לשתול את הדגימות בגינה לאחר שנתיים באזורים חמים יותר ולאחר שלוש שנים בשאר גרמניה אם בחרת בזן עמיד.

עֵצָה: ריבוי מייחורים הוא אידיאלי כדי להגן על רוזמרין מפני הזדקנות. אם מדללים את הצמח באופן קבוע, כמות העץ הישן מצטמצמת והצמח נשאר צעיר וחיוני, מה שמורגש גם במטבח דרך הארומה.