ה תות עץ לבן הוצג במקור לאירופה לצורך גידול תולעי משי, כלומר לייצור משי. זה חל גם על זה תות עץ אדום כעמיד למדי. התות השחור רגיש לרוח קרה וכפור. מינים מקוריים אלו שוכללו והצלבו פעמים רבות, כך שכיום ישנם זנים רבים ושונים העונים על דרישות שונות.
גם לקרוא
- אקזוטי הופך לבית - התות
- תות יבשים - רב תכליתי
- הרגיש - התות השחור
הכלאות מעניינות
המגדלים הצליחו לייצר כמה הכלאות מעניינות מאוד המשלבות את היתרונות של זני האב השונים. זה כולל למשל את זן כרמן, הצלב הזה משלב את המתיקות של התות הלבן עם הארומה של התות האדום והוא אפילו צמח קטן מאוד.
תות Kagayamae הוא עץ נוי נדיר בעל עלים גדולים מאוד. מכיוון שגובהו שלושה עד ארבעה מטרים בלבד, הוא מתאים גם לגינות קטנות יותר. ספק הצל היפהפה נושא פירות יער מתוקים שחורים ואדומים. התות אילינוי Everbearing נותן לך קציר מאוחר יחסית. הוא נושא בשפע פירות גדולים וגובהו עד חמישה מטרים.
קריטריוני בחירה לעץ תות:
- הצבע, הכמות או הטעם של הפרי
- זמן קציר
- גובה העץ
- קשיחות חורף של העץ
- הרגל גדילה מיוחד
- צורת עלה
עצי תות במטע
התותים הם לא רק אכילים אלא גם טעימים מאוד. הם דומים לפטל שחור וטעם חמוץ מתוק. התותים מכילים הרבה מינרלים כמו אבץ וברזל, אבל גם הרבה אשלגן, סידן ומגנזיום. בהתאם לזן, הפירות לבנים עד סגולים או אדומים לשחורים. תותי לבן ואדום מתוקים יותר מהשחורים.
לכל הפירות אין חיי מדף ארוכים, שכדאי לשקול לפני הקנייה. אפשר להשתמש בתותים להכנת ריבה, ג'לי או סירופ, ולאפות איתם עוגות מייבשים את התותים או להקפיא. פירות יער שלא תשתמש בהם ייאכלו על ידי ציפורים, חרקים וחיות קטנות אחרות בחצר שלך.
טיפים וטריקים
בחר את עץ התות שלך כצמח שימושי או נוי לפי הצרכים שלך.
